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肯尼亚咖啡豆哪几个产区最好风味描述口感品牌特点研磨刻度 咖啡芳香、浓郁、带有水果风味，口感丰富完美。肯尼亚咖啡有着一种奇妙的水果风味，喝起来带有一种黑莓和葡萄柚的味道，是许多咖啡老饕的最爱。这款咖啡带着极佳的中等纯度，酥脆而清爽的口感。风味

2017-01-09 肯尼亚咖啡豆

由于先前提及的文化、地域性的差异，使得这个议题很难得到一个结论。但是对于销售咖啡豆的人来说，最好的就是销售量最高的那一种。大部分的烘焙商都有 自己长期以来累计的烘焙及配豆哲学，在这个领域里他们都是非常称职的专业人士，但是没有人敢一口咬定哪一

2014-08-15 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街咖啡的曼特宁咖啡风味非常浓郁，香、苦、醇厚，带有少许的甜味。喝起来有种痛快淋漓、恣意汪.洋、驰骋江湖的感觉，这种口味令男人们心驰神往，寓意着一种坚韧不拔和果.敢的伟

2019-12-18 咖啡知识

哥斯达黎加最好的咖啡貌似来自小型处理厂，遍布于主要的几个咖啡产区，包括塔拉珠和西部山谷等。这场所谓的咖啡革命源自15年前，大大改变了烘豆专家和进口商对哥斯达黎加咖啡的看法。以处理厂为中心，收集周围小型农场的咖啡豆进行处理，这些农场多是小型社

2016-05-07 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 越南咖啡场景是一个相当独特的，其中的人民生活和呼吸。咖啡店在英国和酒吧一样常见，但在西方文化中，咖啡被认为是早上到白天的一种仪式，而在越南，人们从白天到晚上毫不犹豫地

2019-12-23 咖啡知识

咖啡磨豆机功能哪个牌子好手摇咖啡磨豆机哪种好 1、应选择适合冲煮方法的研磨度； 2、研磨时所产生的温度要低； 3、研磨后的粉粒要均匀； 4、冲煮之前才研磨。 咖啡豆内含有油鲁，因此磨豆机在研磨之后一定要清洗干净，否则油脂积垢，久了会有陈腐味，即使是

2017-01-19 磨豆机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） AKIRA台湾 机身材质：原木 磨芯材质：铸铁 特质：造型复古 豆仓：45g 日本的KALITA品牌下手摇磨豆机也和这一款相似，木质+铸铁套组，因为标有【台湾原产】，所以其实二者差不多，

2019-10-14 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-咖啡三大洲 非洲咖啡风味简介 中南美洲 酸甘苦细致平衡、层次丰富、平易近人、香醇 中南美洲是全球最大的咖啡产区，这里出产的上等咖啡数不胜数，整体风味以平衡着称，良好的

2020-02-03 咖啡知识

人们常问，喝多少咖啡才算过量？在一些咖啡消费大国，人们平均每天要摄取大约250到600毫克的咖啡因，经反复的科学研究和分析，这一剂量对人体没有任何副作用。因为一杯咖啡（150毫升）中的咖啡因含量一般为： 研磨咖啡：约80－90毫升 速溶咖啡：约60毫升 在

2016-05-26 咖啡庄园

生产地根据尺寸大小，对大颗粒的咖啡豆评价较高。也有说法认为筛网尺寸(咖啡豆大小)的分级法语味道并无关系。现在属咖啡先进国的北欧诸国都是采购巴西等地最高级的咖啡豆，主要购买筛网尺寸13-16的小颗粒豆子。他们避免购买高价的大颗粒豆而改买廉价的小颗粒

2015-05-11 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） g7咖啡 今天经过全联，居然看到 越南G7咖啡 ! 继之前在宝雅看到后，G7这个 越南咖啡 品牌又拓展新通路啦，厉害！ G7是越南中原咖啡公司出品，这是越南最有名的咖啡，也是越南朋友

2018-05-24 咖啡品牌

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡冲调准备常见问题 有什么最好方法来储存咖啡？咖啡的保鲜时间有多长？ 咖啡在经过烘培之后，将会随著暴露在空气和水分中的时间不断增加，而逐渐失去风味。建议您将咖啡保存在

2018-08-02 咖啡研磨度

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街埃塞俄比亚咖啡品牌-耶加雪菲咖啡介绍 埃塞俄比亚是着名的阿拉比卡咖啡豆的诞生地，人们至今一直保持着采收野生咖啡豆的传统。海拔超过1500米的咖啡园，经过千年多的演变与适

2019-12-16 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-卢旺咖啡介绍 卢旺达Rwanda于1904年由德国传教士带入，不过要到1917年卢旺达的咖啡产量才大到足以外销。第一次世界大战后，国际联盟托管委员会（the League of Nations Manda

2020-02-07 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 越南咖啡主要是采用深烘的罗布斯塔豆。 咖啡豆在经过了深度烘焙之后，创造出了一种非常独特且浓烈的焦糖味道。但如果你喜欢一个更平衡的口感和更清淡的味道，那么中度烘焙的咖啡也

2019-10-03 咖啡知识

美洲哪些主要国家主产咖啡 优质的哥斯达黎加咖啡被称为特硬豆，此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。海拔高度对于咖啡种植者来说一直都是个问题。海拔越高咖啡豆越好，这不仅 是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味，而且也由于较高海拔处的夜晚温度

2016-10-28 咖啡豆

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店越南有一样东西是我的最爱，爱上就不能放弃的，那就是越南的咖啡，真的，喝了很多国家的咖啡了，但没有哪种咖啡会有越南咖啡那么香，那么诱

2025-11-01 越南咖啡豆

研磨咖啡豆的最佳时间粗细品牌哪种好 研磨豆子的时候，粉末的粗细要视烹煮的方式而定。一般而言，烹煮的时间愈短，研磨的粉末就要愈细;烹煮的时间愈长，研磨的粉末就要愈粗。以实际烹煮的方式六说，ESPRESSO机器制作咖啡所需的时间很短，因此磨粉最细，咖啡

2016-12-12 咖啡豆

咖啡磨豆机怎么调研磨的细度-手摇咖啡磨豆机哪种好 研磨咖啡的磨豆机有各种不同的厂牌与型式，比较理想的是能够调整磨豆粗细的研磨机。用磨豆机研磨时，不要一次磨太多，够一次使用的粉量就好了，因为磨豆机一次使用愈久，愈容易发热，间接使咖啡豆在研磨的

2016-12-06 磨豆机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-咖啡三大处理法简介 日晒 通常直接铺在晒豆场（水泥地）进行晾晒干燥。时间视天气而定，大约两到四周，直到干燥。此时的咖啡果变为深褐色，含水率在12%精品豆会使用African B

2020-02-02 咖啡知识