咖啡遇花香_了解更多有关咖啡遇花香的内容

咖啡知识

哥伦比亚旖旎庄园瑰夏水洗60小时发酵微批次可遇不可求的美味

2020-02-20 咖啡知识我要分享

蜜处理卡社艾SHB咖啡豆

巴西四大主力品种蜜处理法卡社艾shb精品咖啡豆品种种植市场价格

卡杜艾（Catuai）：亦为阿拉比卡混血品种，乃新世界与卡杜拉的混血品种，帮继承了卡杜拉树身低的优点，一改新世界的缺点；另一优点是结果扎实，遇强风吹拂不易脱落，弥补阿拉比卡果子弱不经风的缺陷，但整体风味表现比卡杜拉单调，是最大憾事。卡杜艾亦有红

2017-03-17 蜜处理卡社艾SHB咖啡豆我要分享

蜜处理卡社艾SHB咖啡豆

巴西四大主力品种蜜处理法卡社艾shb精品咖啡豆种植情况地理位置

干香可以说是这款豆子最迷人的地方，研磨之后能够明显的感觉到一种优雅的花香，清新而淡雅，但它并不像耶加雪菲的花香一直上扬，而是娓娓道来的感觉，另外有明显的蜂蜜甜香，整体干香低沉而悠扬，注水后蜂蜜甜香更为突出，咖啡入口非常轻柔的酸掠过口腔，它

2017-04-05 蜜处理卡社艾SHB咖啡豆我要分享

蜜处理卡社艾SHB咖啡豆

巴西四大主力品种蜜处理法卡社艾shb精品咖啡豆研磨度烘焙程度处

热带雨林联盟认证咖啡青蛙豆Rainforest Alliance certification雨林认证的标志上有一个明显的青蛙，雨林联盟认证咖啡，也就简称青蛙豆，产量稀少。雨林联盟RA(Rainforest Alliance )认证是指：符合雨林联盟订立标准的农场，联盟会对该农场及其周边的生态系

2017-04-15 蜜处理卡社艾SHB咖啡豆我要分享

蜜处理卡社艾SHB咖啡豆

阿拉比卡混血品种巴拿马蜜处理法卡社艾shb咖啡豆起源发展历史文

卡杜艾亦有红果与黄果之别。统计上，红果卡杜艾较常得奖。卡杜艾、卡杜拉、新世界和波本并列为巴西四大主力品种才能称为『热带雨林联盟认证咖啡』。此外，其部份收益亦用于热带雨林动物保护区之野生动物保护，劳工生活福祉上，是一对自然环境良好的咖啡。而

2017-03-09 蜜处理卡社艾SHB咖啡豆我要分享

蜜处理卡社艾SHB咖啡豆

巴拿马蜜处理卡社艾SHB咖啡豆有哪些风味口感

卡杜艾树种比较低矮，相对其他咖啡树，卡杜艾的果实长的更结实，不易采摘。果实既有红色也有黄色。到目前为止，还没有发现，黄色果实比红色果实好的味道。反倒有些人在杯测中发现，有些黄色果实处理出的咖啡虽然酸度不错，但是咖啡口感的干净程度比红色果实的

2017-01-11 蜜处理卡社艾SHB咖啡豆我要分享

咖啡知识

耶加雪菲咖啡苦吗没听过香水苦耶加雪菲咖啡的喝法优劣分辨

2020-02-23 咖啡知识我要分享

咖啡知识

埃塞俄比亚耶加雪菲好喝吗耶加雪菲苦吗你不愿醒来的温柔乡

2020-02-22 咖啡知识我要分享

咖啡知识

巴拿马精品咖啡豆花蝴蝶介绍，波奎特花蝴蝶咖啡豆好喝吗？

巴拿马咖啡以翡翠庄园的瑰夏而闻名，而翡翠庄园所在的产区也相当的有名气；就是位于其里基省（Chiriqui）的波奎特（Boquete）产区。波奎特Boquete是其里基省Chiriqui的一个镇，坐落于巴拿马和哥斯达黎加的国界附近，靠近著名的巴鲁Baru火山，风景迤逦，土壤

2021-10-09 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

危地马拉薇薇特南果超高海拔精选SC17水洗咖啡豆风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉薇薇特南果超高海拔精选 SC17 水洗风味叙述：花香、榛果、烤核桃的香气，淡淡的柠檬与柑橘皮的味道，焦糖的甜感。薇薇特南果位于危地马拉与墨西哥的边界，高耸的山脉与原始的雨林环

2017-10-02 精品咖啡豆我要分享

烘焙知识

专业咖啡烘焙 | 瑰夏Geisha咖啡应该怎样烘焙？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我想即使口袋宽松的人，也不会把Geisha当练习豆，一锅一锅的练，或许如此，喝到Geisha时，心头难免飞过好多未知图腾。最近有一支90+ Geisha超红，#227 竞标价达一公斤5,000美元。喝过的人都赞不绝

2017-10-06 烘焙知识我要分享

咖啡知识

巴拿马花蝴蝶简介巴拿马咖啡豆的风味特点介绍

2019-11-20 咖啡知识我要分享

印尼国家

印尼咖啡产区Celebes苏拉威西咖啡风味特征苏拉威西咖啡好喝吗？

2018-07-22 印尼国家我要分享

精品咖啡豆

哥斯达黎加哥伦比亚考卡危地马拉花神的卡杜拉咖啡豆品种对比

2018-11-27 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

危地马拉薇薇特南果维亚武雷庄园水洗波旁咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Guatemala HuehuetenangoEsperanza Villaure Bourbon 危地马拉微微特南果希望庄园/维亚武雷庄园水洗波旁种风味叙述：前段入口有花香气息及柠檬和柑橘的酸甜感、中后段则是蜂蜜、乌龙茶、焦糖

2017-10-09 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

危地马拉薇薇特南果维亚武雷庄园水洗波旁种精品咖啡豆介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Guatemala HuehuetenangoEsperanza Villaure Bourbon 危地马拉微微特南果希望庄园/维亚武雷庄园水洗波旁种风味叙述：前段入口有花香气息及柠檬和柑橘的酸甜感、中后段则是蜂蜜、乌龙茶、焦糖

2017-10-04 精品咖啡豆我要分享

咖啡文化

冰滴咖啡

手泡咖啡和意式浓缩咖啡以外，今天分享休门咖啡的另一种风味，用我们自家烘焙的新鲜精品咖啡豆萃取出的休门冰滴咖啡。这款咖啡饮品，这种咖啡萃取方式，这套咖啡器具，我们在博客上已经做过介绍，大家参考。今天平安夜，总是被浪漫温暖包围着的美丽节日，祝

2014-09-03 咖啡文化我要分享

咖啡

手冲咖啡的五种冲煮方法手冲咖啡冲煮方式的技巧与特点介绍

手冲咖啡的冲煮方法介绍1.温杯.大家都知道咖啡遇冷其成分中的单宁酸会起作用,让咖啡变的很酸,所以在开始冲泡咖啡之前我们应该先在咖啡杯中倒入热水温杯.2.磨豆.手冲咖啡的的粗细也应根据咖啡豆的特性作适当

2025-06-14 咖啡我要分享

咖啡知识

危地马拉卡杜艾品种简介危地马拉咖啡口感描述

2019-12-08 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡埃塞俄比亚錫達馬咖啡介绍

2018-06-14 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

巴拿马花蝴蝶咖啡介绍巴拿马花蝴蝶咖啡风味及杯测特点介绍

巴拿马咖啡，花蝴蝶咖啡，精品咖啡，瑰夏咖啡豆

2018-11-28 精品咖啡豆我要分享

巴拿马咖啡豆

前街巴拿马波奎特日晒花蝴蝶咖啡风味特点

Bouquet Classicio Butterfly Natural 巴拿马波奎特日晒花蝴蝶产区：巴拿马波奎特品种：瑰夏卡杜拉卡杜艾海拔：1600-1650 处理：日晒处理巴拿马属于中美洲国家，西邻哥斯达黎加，东与哥伦比亚接壤。对单品咖啡有所了解的人应该都知道，巴拿马咖啡

2019-02-16 巴拿马咖啡豆我要分享

咖啡知识

手冲咖啡深烘的咖啡豆吸水率深烘和浅烘咖啡豆吸水率

2019-08-05 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖啡豆是耶加雪菲吗_埃塞俄比亚咖啡豆起源之谜

2018-09-13 埃塞俄比亚咖啡我要分享

瑰夏咖啡

巴拿马艺妓咖啡一杯多少钱_从哪买到艺妓_艺妓咖啡豆价格贵的原因

2018-08-17 瑰夏咖啡我要分享

巴拿马花蝴蝶

巴拿马精品咖啡品种瑰夏geisha阿拉比卡变种巴拿马波奎特花蝴蝶

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）目前巴拿马精品咖啡主要培养以下品种：瑰夏geisha（阿拉比卡变种，有时也翻译为艺妓咖啡）瑰夏咖啡植物被称为长豆，或咖啡樱桃，巴拿马瑰夏咖

2024-10-27 巴拿马花蝴蝶我要分享

咖啡豆

咖啡树的生产条件、土壤管理

咖啡树 - 生产条件咖啡树咖啡树图册 1、咖啡树的种植条件咖啡树最理想的种植条件为：温度介于15~25℃之间的温度气候，而且整年的降雨量必须达1500~2000毫米，同时其降雨时间，要能配合咖啡树的开花周期。当然，除了季节的雨量的配合外，还要有肥沃的土壤

2016-06-03 咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

危地马拉安提瓜咖啡产区乌利亚农场SHB波旁种的口感？如何在家手

2018-08-23 精品咖啡豆我要分享

巴拿马咖啡豆

咖啡品种对风味的影响艾丽达卡杜艾与铁皮卡的区别

作为有着百年历史的艾丽达庄园，这里产出的咖啡质量一直不差。巴拿马艾丽达庄园坐落于巴拿马知名的精品咖啡产区波奎特。艾丽达庄园总面积是为65公顷，其中半数以上位于巴鲁（Baru）火山国家公园范围内，庄园中只有30公顷是用来栽植咖啡树，其余的都还是原始

2019-02-01 巴拿马咖啡豆我要分享

咖啡冲泡方式煮法

洪都拉斯甜橙庄园风味特点_洪都拉斯咖啡冲煮方式手法技巧介绍

2018-09-03 咖啡冲泡方式煮法我要分享

咖啡知识

咖啡豆品种大全古老咖啡品种铁皮卡和波旁的衍生咖啡品种

随着精品咖啡行业的发展，越来越多咖啡的品种被研发了出来。众多的咖啡品种都离不开最古老的两个咖啡品种波旁和铁皮卡。这次前街就来说说波旁和铁皮卡繁衍出来的著名品种，看看每一个品种都有着什么样的优点以及风味。铁皮卡（Typica) 铁比卡Typica是阿拉比

2020-08-25 咖啡知识我要分享

中国咖啡

海南咖啡国产罗布斯塔豆首次专业杯测超80分达精品咖啡水平

2018-11-16 中国咖啡我要分享

精品咖啡豆

印尼苏拉威西岛咖啡有什么让人印象深刻的味道？印尼有什么咖啡产

2018-09-01 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

危地马拉八大产区单品咖啡有什么区别？口感风味特点有哪些不同？

危地马拉八大产区单品咖啡有什么区别？口感和风味特点有什么不同？ SanMarcos圣马可士危地马拉气候最温暖、降雨量最多的咖啡产区。面向太平洋的山坡最早得到雨水，因此开花期也相对较早。雨量充沛，往往一下雨就密集开花。本区域的咖啡水准起伏很大，与采收

2018-06-10 精品咖啡豆我要分享

咖啡八卦信息

四个人，四个爱上精品咖啡的故事，从此回不了头

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) HOCC, 歌手：千千万万个我直至她出现之后之前，何韵诗爱喝黑糖Latte。在浓香的espresso加入幼滑的鲜奶，面层再洒一抹黑糖粉，喝罢让人感到幸福。说个女明星的秘密吧，很多女星喝咖啡九成是为了消水

2017-08-19 咖啡八卦信息我要分享

哥斯达黎加国家

哥斯达黎加卡内特庄园音乐家系列葡萄干蜜处理莫扎特咖啡风味

Costa Rica Canet Musician Series Mozart 哥斯达黎加卡内特庄园莫扎特产区：塔拉珠品种：卡杜拉、卡杜艾海拔：1950 处理：葡萄干蜜处理位中美地峡的哥斯达黎加，同时受太平洋、大西洋洋流与海风对气候调控作用，境内多海拔达2000米的高耸火山，咖啡浆

2019-02-13 哥斯达黎加国家我要分享

特别报导

台湾茶叶分类产区文山包种茶高山茶冻顶乌龙茶铁观音风味口感

若说咖啡是西方人每天都不可或缺的饮料，那么有着千年以上历史的茶，就是东方世界里最重要的饮品文化。其中，台湾由于地理、气候、历史等发展因素，使得台湾制茶在世界的茶饮中占有极重要的地位，绝对能够称得上台湾之光！认识台湾茶台湾属于海岛，面积不

2021-09-05 特别报导我要分享

咖啡知识

如何了解咖啡各大咖啡豆产地风味口感咖啡豆等级制度

咖啡在说什么？一杯咖啡的冲煮，始于选豆。原料本身具有的风味与质地，已经决定了你能诉说的词汇。而关于选豆、关于理解每一支咖啡豆在说什麽，唯有一条路，便是亲自增加品饮咖啡的亲身经历。例如在一家咖啡馆中尝试来自不同产区的咖啡、或是到多个咖啡馆中

2020-06-18 咖啡知识我要分享

北京

GREYBOX | 为了喝这杯网红冰滴咖啡我等了八小时

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 要说8个小时可以干点啥？领导不在不加班的话，一天班都上完了，不差钱的都能飞到巴黎去找诗和远方了，而小编则为了一杯咖啡，苦苦等了 8小时 ... 滴滴精粹的冰滴咖啡 8个小时就只能出3杯的冰滴咖啡

2017-05-24 北京我要分享

咖啡庄园

常见的咖啡豆有什么种类口感酸度相对较低的咖啡豆推荐

埃塞俄比亚--摩卡（风味特殊）：为咖啡之原产地，颗粒较小，采干燥式，呈青绿色，具特殊香味及酸味。埃塞俄比亚是以缺点豆互混入率来分级NO.1～NO.８。特性：香--强、甘--中、酸--中、醇--强、苦柔爪哇咖啡豆产地：印尼爪哇岛属于阿拉比卡种咖啡。烘焙后

2016-05-23 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

巴拿马博奎特产区巴鲁火山区域的咖啡介绍波奎特瑰夏咖啡豆的风味描述

巴拿马博奎特产区巴鲁火山区域的咖啡，有着一个非常优美的名字花蝴蝶。这支由瑰夏、卡杜拉、卡杜艾三个品种组成的咖啡，生长在海拔1600米的火山区域，处理厂采用精细的水洗处理，巴拿马当地特殊的微气候导致本区

2024-12-16 咖啡庄园我要分享

阿拉比卡

阿拉比卡咖啡豆一定很棒？阿拉比卡咖啡豆外貌特点与风味特征介绍

2018-07-28 阿拉比卡我要分享

精品咖啡豆

咖啡有哪几种呢？精品咖啡豆详细的品种介绍。咖啡知识基础教学

导读：随着时代的发展和变更，喜欢喝咖啡的人越来越多，而咖啡的品种非常繁多，不同的咖啡有不同的味道，下面为大家介绍一下常见咖啡的种类。咖啡豆大抵可以分为俩种；阿拉比卡和罗布斯塔。阿拉比卡种(Arabica):阿拉比卡种占据咖啡市场总量的65%80%,对于环

2021-09-30 精品咖啡豆我要分享

波旁

波旁变种 | 帕卡玛拉、卡杜拉、卡杜艾及萨奇莫的风味介绍

2018-08-30 波旁我要分享

咖啡知识

洪都拉斯咖啡怎么样？有橙子味的洪都拉斯咖啡咖啡应该如何冲煮

2021-01-22 咖啡知识我要分享

阿拉比卡

100%阿拉比卡咖啡豆是什么意思？阿拉比卡豆风味口感形态特点产区什么档次

2024-01-21 阿拉比卡我要分享

精品咖啡豆

洪都拉斯雪莉咖啡豆威士忌酒桶发酵风味口感特点以及其产区分级标

洪都拉斯洪都拉斯是中美洲第二大咖啡出口国，即使是放眼世界，他也是能够排到前十名的。洪都拉斯咖啡豆口感丰富醇厚，入口带酸而微甜，味道不酸不涩，香味浓郁，十分柔和，甜味余韵悠长。洪都拉斯口味均衡的特点让他

2023-04-07 精品咖啡豆我要分享

阿拉比卡

阿拉比卡咖啡品种有哪些好喝吗苦吗？阿拉比卡豆为什么能大受市场欢迎？

阿拉比卡品种家族铁皮卡（typica）最经典的优质阿拉比卡种，目前很多商业改良种都源于此种。但抗病力差，易染锈叶病，不耐光照为埃塞俄比亚最古老的原生品种之一，在夏威夷产量较高。它的顶叶为红铜色，又称为

2022-12-25 阿拉比卡我要分享

精品咖啡豆

波旁变种专题 | 帕卡玛拉、卡杜拉、卡杜艾及萨奇莫的介绍

【前言】咖啡在生长过程中会受到许多挑战，例如潮湿、霜害、病虫害等，其中又以叶锈病伤害最大。自然万物在物竞天择下会进行演化，咖啡树也是如此，咖啡世界里有许多的咖啡变种，或是自然突变，或是人工培育。之前我们写过一篇关于波旁种的介绍，这次我们

2018-08-25 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

萨尔瓦多咖啡冲煮如何冲煮黑蜜处理萨尔瓦多莱穆斯庄园咖啡豆

前街最近新入手了来自萨尔瓦多的莱穆斯咖啡豆，这次前街就用三种不同的冲煮方式冲煮这一款咖啡，看看不同方式冲煮的风味有什么不一样。产国：萨尔瓦多El Salvador 产区：阿帕内卡山脉Apaneca-Ilamatepec 庄园：莱穆斯庄园Finca LemusBella Vista 海拔：1250

2020-08-23 咖啡知识我要分享

咖啡遇花香_了解更多有关咖啡遇花香的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月25日咖啡网告诉你更多关于咖啡遇花香的内容

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