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巴西咖啡中的“SS”和“FC”代表什么?巴西咖啡如何分级?
巴西是全球最大的咖啡生产国,全球咖啡市场拥有重要的地位,其咖啡出口量就占了全球市场的三分之一,但其风味不出众,低酸度,但甜感高,且口感醇厚,因此多出现在拼配咖啡里。不过在采购巴西咖啡时,会发现在麻袋上
巴西咖啡分级制度介绍,为什么最高等级是NY2?
在巴西咖啡出口的麻包袋上,会有一连串的英文和数字,例如“CERRADONY-2SC-17/18SSFC”。这一串数字其实是代表巴西的咖啡生豆分级,是由巴西农业、畜牧业和供应部(MAPA)建立的,通常由
巴西咖啡豆分级制度是什么 巴西咖啡的特点清新不失均衡口感
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-巴西咖啡分级介绍 咖啡的等级划分一般是依据瑕疵率、豆目大
2020-02-29 咖啡知识 我要分享巴西咖啡有什么特点,用什么分级制度
南美洲拥有十分丰富的自然资源,拥有安第斯山脉纵贯该洲西部,拥有全美洲最高山峰,并且火山林立,多高原、丘陵和山地,全洲平均海拔达600米。并且,该州大部分地区属于热带气候,温暖湿润,降水充沛,因此该洲农