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2026年10月14日 更新
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万千食客评出拥有 世界第一浓 抹茶冰淇淋的咖啡店,一定要去

万千食客评出拥有 世界第一浓 抹茶冰淇淋的咖啡店,一定要去

在日本静冈县藤枝市,有一家号称出售世界第一浓意式抹茶冰淇淋的咖啡店,名为NANAYA,由一对儿夫妻共同经营。 该店的意式抹茶冰淇淋可由客人自主挑选抹茶浓度,从1号到7号,数字越大抹茶浓度越高。据听说,即使是1号的抹茶冰淇淋也比市面上卖的味道更浓,因

2016-01-06 咖啡行业

巴西伊帕内玛庄园(Ipanema)甜蜜日晒豆

巴西伊帕内玛庄园(Ipanema)甜蜜日晒豆

咖啡果子常见的处理方式一般有两种,就是我们所熟知的日晒豆与水洗豆,伊帕内玛庄园这款豆子则叫甜蜜日晒。据说它们家的日晒豆是不仅仅是连皮带果肉放在藤架上晒干处理,而且是在树上就开始进行日晒干燥,也算是比较另类的日晒处理,果实更加香甜,香气也更

2014-06-16 咖啡豆

你去过印度宫殿咖啡馆吗?

你去过印度宫殿咖啡馆吗?

印度宫殿咖啡馆是世界最美的咖啡馆之一。 印度拉贾斯坦那邦宫殿旅馆内的咖啡馆具有英国殖民特色。咖啡馆从早餐一直经营到半夜。走廊上的藤椅藤桌具有地方特色。身着印度服装的侍者来回不停地招待着前来度假的外国旅者。除了咖啡和各种饮料,游客还能品尝到有

2015-08-07 咖啡文化

印度宫殿咖啡馆 不一样的咖啡馆推荐

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印度 宫殿咖啡馆是世界最美的咖啡馆之一。 印度拉贾斯坦那邦宫殿旅馆内的咖啡馆具有 英国 殖民特色。咖啡馆从早餐一直经营到半夜。走廊上的藤椅藤桌具有地方特色。身着印度服装的侍者来回不停地招待着前来度假的外国旅者。除了咖啡和各种饮料,游客还能品尝

2016-05-08 咖啡行业

印度宫殿咖啡馆 世界最美的咖啡馆之一  旅行必去的地方

印度宫殿咖啡馆 世界最美的咖啡馆之一 旅行必去的地方

印度宫殿咖啡馆是世界最美的咖啡馆之一。 印度咖啡 印度宫殿咖啡馆是世界最美的咖啡馆之一。 印度拉贾斯坦那邦宫殿旅馆内的咖啡馆具有英国殖民特色。咖啡馆从早餐一直经营到半夜。走廊上的藤椅藤桌具有地方特色。身着印度服装的侍者来回不停地招待着前来度假

2015-12-10 咖啡资讯

风味独特的印尼麝香猫咖啡风味口感庄园产区精品咖啡豆介绍

风味独特的印尼麝香猫咖啡风味口感庄园产区精品咖啡豆介绍

印度尼西亚麝香猫咖啡协会创办人藤古(Teguh Pribadi)坚持,这种错标印度尼西亚麝香猫咖啡来自野生麝香猫的情形并非普遍现象,或许只是个案。 曾经圈养麝香猫的林怡君则认为,农民和麝香猫互利共生,麝香猫是他们的经济来源,如果虐待生财工具,麝香猫体质差

2016-08-11 猫屎咖啡豆

开店必备-咖啡店面风格大全

开店必备-咖啡店面风格大全

(1)田园风格,圆你一个田园梦。田园风格特点是具有自然山野风味。店内摆设及挂件是创造店面装饰风格的重要手段,如松木制成并保持其自然本色的橱柜,藤柳编的沙发、坐椅,草编的地毯、草席,木制的大桌,蓝印花布的窗帘和桌布之类,令人观赏之余对其材料的自

2015-04-09 知识

入口回甘的印尼麝香猫精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍

入口回甘的印尼麝香猫精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍

虽然麝香猫咖啡让老饕唇齿留香,不过,英国广播公司(BBC)日前调查指出,若干出现在市场上的麝香猫咖啡标榜是来自野生麝香猫,但事实上却是印度尼西亚业者把麝香猫关在格子笼中饲养,有虐待动物之嫌。 印度尼西亚麝香猫咖啡协会创办人藤古(Teguh Pribadi)坚持

2016-08-10 猫屎咖啡豆

龙寿洋咖啡黑文化周开幕

龙寿洋咖啡黑文化周开幕

民谣声悠扬,咖啡香漫道,田园风光优美醉人昨天下午,由琼海市嘉积镇政府牵头,嘉积商会组织的龙寿洋咖啡黑文化周在龙寿洋万亩田野公园开幕,来自琼海市的13家知名咖啡企业为市民和游客们免费送上咖啡和糕点欢度国庆节。 活动现场,龙寿洋田园咖啡、北仍草寮

2016-10-31 咖啡资讯

舌尖上的夏威夷

舌尖上的夏威夷

摘要: 众所周知,夏威夷是个度假的好去处,那里有明媚的阳光、湛蓝的海水、洁净的沙滩等如梦如幻的风景。事实上,度假天堂夏威夷可不仅仅是位美人,更是位有味道的美人。不管是Kona咖啡,还是土生土长的香草都将带给你不一样的味觉感受,让你终生难忘。 ABS

2017-05-05 夏威夷咖啡豆

京都的标志性咖啡馆YOJIYA艺伎咖啡馆日本的餐饮水准

京都的标志性咖啡馆YOJIYA艺伎咖啡馆日本的餐饮水准

YOJIYA艺伎咖啡馆 YOJIYA是从化妆品起家的,艺伎头像是它的标志性图案,它的吸油面纸和一些传统的化妆品挺有名,做手信不错。现在YOJIYA cafe是京都的标志性咖啡馆,各大景区和商业区都能见到它的影子。岚山和银阁寺是古香古色的,三条通分店则现代许多。 YO

2016-07-12 咖啡行业

草坪咖啡音乐

草坪咖啡音乐

提起啤酒节,第一个念头就是游人如织的狂欢盛宴。为让游客在同一个环境近距离地感受两种不同风格的啤酒节,今年的啤酒节专门开设了啤酒花园、露天咖啡角、草坪水果吧等休闲静区,以供游客们在喧闹的啤酒城里享受片刻的安静。

2014-07-15 咖啡资讯

广州小资文艺咖啡馆 体现慢生活释放压力

广州小资文艺咖啡馆 体现慢生活释放压力

我们一直在寻找那种,不管什么时候去坐坐...就会很舒服,让生活慢下来,喝着咖啡,浮想联翩,看着窗外的风景...和朋友聊聊天。

2014-06-05 咖啡馆经营

希腊的精品文化之旅 漫话希腊咖啡屋

希腊的精品文化之旅 漫话希腊咖啡屋

咖啡十三世纪诞生于非洲,经过阿拉伯人三个世纪的独享,十六世纪传到欧洲。喝咖啡的习惯在欧美流行了几个世纪,逐渐发展出咖啡文化。世界上有迥然不同的咖啡文化:法国的浪漫,奥地利的高雅,意大利的热情,美国的快捷。每种咖啡文化都是一种社会状态的缩影

2015-09-07 咖啡文化

无鸡不成宴!广东的咖啡里也必须有!

无鸡不成宴!广东的咖啡里也必须有!

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex广东人对鸡有多执着?这么说吧,就广东的地图,都是鸡腿的形状!

2022-11-02 特别报导

台湾女子来到北京定居,开了家繁体字咖啡馆

台湾女子来到北京定居,开了家繁体字咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾女子到北京开咖啡馆,不仅不入乡随俗,坚持全用繁体字,还用一张临摹纸,吸引当地的年轻人频频光顾。 跑到北京开咖啡馆 台湾女子有梦想 北京大大小小的咖啡馆林立,还有各色茶馆、茶社、休闲会

2017-09-23 北京

全球变暖|气候对咖啡种植的影响 咖啡种植带转移与种植三大难题

全球变暖|气候对咖啡种植的影响 咖啡种植带转移与种植三大难题

对咖啡乃至整个世界而言,可能没有比气候变化更大的生存威胁了。我们经常谈论咖啡方面的 气候变化 ,一般都认为全球变暖将对咖啡的种植方式产生负面影响。但是气候变化究竟是如何影响咖啡的呢?为了更好地理解,我们一起来研究温度变化破坏咖啡生产的一些方

2021-07-24 精品咖啡豆

耶加雪啡的欣赏与烘焙态度_耶加雪啡贵吗_如何烘焙耶加雪啡

耶加雪啡的欣赏与烘焙态度_耶加雪啡贵吗_如何烘焙耶加雪啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 好几次谈 耶加雪啡咖啡豆 ,但是每一次让我自己从内心里去由衷赞美的耶加却是大约2008年之前的耶加,2009年以后每下愈况;埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡的发源地及基因宝库,其现存非

2018-08-25 耶加雪菲咖啡

揭秘顶级“猫屎咖啡” 麝香猫只挑好的豆吃

揭秘顶级“猫屎咖啡” 麝香猫只挑好的豆吃

据中央社报道,世上最昂贵咖啡之称的麝香猫咖啡主要产地之一在印度尼西亚,而在欧美等地,麝香猫咖啡豆甚至可以卖到每公斤800美元,这种咖啡豆可产制每杯价格高达80美元的顶级咖啡。在印度尼西亚从事麝香猫咖啡豆烘焙的林怡君表示,麝香猫可不是什么咖啡豆都

2015-08-06 猫屎咖啡豆

揭秘顶级“猫屎咖啡” 喂养吃豆有学问

揭秘顶级“猫屎咖啡” 喂养吃豆有学问

麝香猫先帮人们挑过咖啡豆,烘焙出来的咖啡入口回甘,唇齿留香。 生性温驯的麝香猫不是什么咖啡豆都吃,它们专挑咖啡豆中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当作食物。 据中央社报道,世上最昂贵咖啡之称的麝香猫咖啡主要产地之一在印度尼西亚,而在欧美等地,

2015-07-24 猫屎咖啡豆