专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 圣保罗 瑟索米诺斯 Celso Minussi 微批次 环境保育庄园(Fazenda Ambiental Fortaleza;FAF) 在 2001 年进行了一个彻底的改变,从惯行农法,转为永续农法。去年七月 The Barn 团队花了一个礼拜
2017-12-10 巴西咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 原产地:牙买加 庄园名称:蓝爵庄园 处理法:水洗 豆种:100%阿拉比卡铁皮卡Typica 风味:香料、蔗糖、榛果,酸、甘、醇与苦味非常平衡 焙度:浅中焙 海拔:1200m 100%纯正 蓝山咖
2018-07-05 蓝山咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 进步农场(El Progreso)位于 哥伦比亚 考卡省托托罗镇。农场主朱利安帕罗米诺 Julian Palomino 与他的妻子玛莉亚特瑞莎,在海拔 2000 米的山上拥有一块仅有 4 公顷的农场,全数种
2018-04-19 哥伦比亚咖啡豆
厄瓜多尔处于世界的中心,这也是厄瓜多尔被称为赤道之国的原因,厄瓜多尔的顶级咖啡也因其优越的地理位置而闻名于世。从厄瓜多尔首都基多开车往东两个小时您可以到达热带丛林地区,往西可以到海边,厄瓜多尔是世界上物种最丰富的国家之一。在任何的方向您都
2016-09-18 加拉帕戈斯咖啡
牙买加《观察家报》消息,2013/14作物年牙蓝山咖啡和高山咖啡产量预计分别为13万箱和3.1万箱,同比分别下降40%和27%,产量创20年来新低。
2014-05-28 咖啡行业
刚果共和国 少见的刚果咖啡,相当的干净与平衡有着明显干果的味道如杏桃及无花果,body结尾丰富。 这支全水洗的有机认证咖啡来自于卡莱赫区里的Tsheya和米诺瓦村庄的布冀集团是由286个成员在2003年一起建立的,其目的是要增加小农的品质和产量。其中有28%的
2017-11-20 咖啡庄园
来自厄瓜多尔的新晋冠军咖啡师大卫米诺现场精心炮制原滋原味的厄瓜多尔咖啡,带领现场朋友一起领略一次厄瓜多尔舌尖之旅。 从有着令人惊喜的柔和味道的Galpagos咖啡开始,到口味偏酸和苦的产于厄瓜多尔LOJA的高山咖啡,再到口感比较柔和的加纳帕格斯咖啡和口
2016-07-14 圣克鲁兹庄园
2016-07-12 哈森达咖啡园
2016-07-11 厄瓜多尔咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡单品咖啡豆推荐洪都拉斯 圣胡安喜多 | 洪都拉斯 甜橙庄园 洪都拉斯 法兰西丝阿图罗 莲碧拉 日晒 Honduras Fraancis Arturo Romero Lempira natural 生产国:洪都拉斯 Hond
2018-10-29 咖啡庄园
2016-09-20 厄瓜多尔咖啡
2016-08-04 哈森达咖啡园
2016-09-19 厄瓜多尔咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-巴拿马翡翠庄园红标瑰夏简介 翡翠庄园是巴拿马最具指标性庄园,也是让艺伎咖啡与巴拿马划上等号的传奇庄园,如果我们一生中只能选择喝一杯巴拿马咖啡,翡翠庄园绝对是首选!
2020-02-02 咖啡知识
牙买加《观察家报》消息,因产量下降需求上升,牙买加咖啡价格进入新一轮上升周期。
2014-05-29 咖啡新闻
加纳帕戈斯咖啡产于平均海拔300米的地方,它有着不同的口味,它没有那么酸和苦,口感非常好,比较温和,口味稍甜并带有花香,非常容易上口,对于刚开始喝咖啡的客人来说是非常不错的选择。对于想制作和品尝纯正芳香和口感的滴滤咖啡来说,我推荐你们试试加纳
2016-07-29 加拉帕戈斯咖啡
厄瓜多尔是世界上少数可以提供阿拉比卡和罗布斯塔咖啡的国家之一,罗布斯塔咖啡主要产于厄瓜多尔丛林和海边地区,主要用来生产速溶咖啡,对于希望大批采购速溶咖啡的采购商朋友们来说,厄瓜多尔可以是你们的另外一个选择来自厄瓜多尔的新晋冠军咖啡师大卫米
对于咖啡而言,最重要的了解它生长的土壤和海拔会对咖啡产品的品质带来重大的影响。厄瓜多尔的高山咖啡,产于大约海拔1000-2000米的地方,不同土壤的咖啡有不同的味道。它的口感非常有意思,有点酸和苦再加上有着水果、青草和巧克力的芳香和甜味,对于制作ES
2016-07-13 厄瓜多尔咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 牙买加的 蓝山 是西加勒比海最高的山〈高2256米〉。 牙买加 蓝山 地区,有肥沃的新火山土壤,空气清新,几乎没有污染.这个地区终年多雨,昼夜温差大。又因为这边的特殊地理环境,每日午后,云雾笼
2017-12-05 蓝山咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 新春吐蕊,咖啡飘香,值此佳节之际,由西安经开区管委会主办,陕西润亚大通商贸有限公司承办的,啡赏西安.啡常年2019经开区新春咖啡大赏,于今天在蓝海风.漫巷成功开幕! 开幕式上
2019-02-07 咖啡新闻