专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡托瓦家族的庄园坐落在巴鲁火山产区,拥有得天独厚的微型气候与火山地形区,旗下五个庄园分布于波奎特的巴鲁火山的区域,海拔范围约为1300-1800米。那里夜间凉爽无霜害,白天干燥
巴拿马 波奎特 可托瓦庄园 日晒艺伎 风味:花香、细腻的热带水果、蜂蜜、焦糖、甜柑橘调、杏桃、余韵甜美香气持久 品种:Geisha艺伎(瑰夏)品种 国家:巴拿马 产区:奇瑞基省(Chirqui) 巴鲁火山 波奎特产区 庄园:卡托瓦庄园 处理法:日晒处理法 海拔:海拔
群山环绕的百年古迹处理场.卡托瓦是当地语言群山之意,黎卡多的卡托瓦总计有四个庄园群,主要栽种卡图拉与梯匹卡品种。本区1 600米以上的高海拔区,栽种这两个品种,可获得复杂且多层次的美好 风味。卡托瓦以两大庄园出名,分别以卡托瓦.唐赫( Kotowa Don K)
中美洲国家通常临近两大洋,东边是大西洋,西边是太平洋,巴拿马却是北边濒临大西洋,南边面对太平洋,而巴拿 马南北国土才60 000 ~ 177 000米宽,这表示气候容易受到两大洋的影响。太平洋温暖带雨的湿气会由五月到十一-月往山区吹拂,为庄园带来重要的雨量
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Panama Kotowa Duncan 卡托瓦邓肯庄园 邓肯庄园的农场主和所有者Ricardo Koyner,同时出产巴拿马境内一些小批次优质咖啡豆。Koyner致力追求高品质咖啡豆,创造出大多数生产者无法企及的高产量有机农
庄园创办人麦金泰尔,原为加拿大人,在他的家乡有非常显赫的政治地位,但对忙碌和繁碎的生活有着强烈改变的渴望,1918年的一天,他阅读了一则有关于中美洲巴拿马波奎特的报导。报导上详述着这里的神秘的火山坡旁有个一年到头都很凉爽的秘境。于是他的好奇心
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡巴拿马波奎特卡托瓦桔子庄园介绍 桔子庄园属于大名鼎鼎的Kotowa庄园旗下,1918年,定居在波奎特地区的加拿大人Alexander Duncan MacIntyre在吹拂着波奎特山区清劲凉爽的山
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于巴拿马卡托瓦kotowa庄园 Kotowa 家族有5个庄园,旗下最着名的两个庄园分别是邓肯-Duncan 与唐赫-Don K,这两个庄园其实分据山头陵线两侧,双方的微型气候变化很大,这体现在咖啡风味的表现上:D
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马波奎特卡托瓦桔子庄园日晒卡杜拉的口感充斥著水果味,莓果的酸气,有点杂杂刺刺的,尾韵充满蓝莓的影子,生豆看起来硬硬绿绿的,这就是卡杜拉最大的特点。 卡杜拉是Bourbon
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017最佳巴拿马竞标会巴拿马卡托瓦庄园邓肯地块日晒瑰夏咖啡批次 Kotowa 家族有5个庄园,旗下最着名的两个庄园分别是邓肯-Duncan 与唐赫-Don K,这两个庄园其实分据山头陵线两侧,双方的微型气候变
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 西部山谷产区|芬卡托诺庄园薇拉莎奇咖啡豆的种植历史? 托诺庄园位于哥斯达黎加波阿斯(Poas)火山的西方,也就是知名的咖啡产地:西部谷地。橘郡。 该庄园于1960
Kotowa在 2016 年巴拿马最佳竞赛中获得 6 个奖项 Kotowa晋级 2016 年巴拿马杯 Kotowa2014 年 5 月赢得巴拿马最佳杯 Kotowa被巴拿马杯授予年度最佳咖啡生产商。 KOTOWA Don K. 咖啡在 2012 年巴拿马全国比赛中获得传统品种第一名。 来自 KOTOWA Duncan 农场的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 进步农场(El Progreso)位于 哥伦比亚 考卡省托托罗镇。农场主朱利安帕罗米诺 Julian Palomino 与他的妻子玛莉亚特瑞莎,在海拔 2000 米的山上拥有一块仅有 4 公顷的农场,全数种
位于博魁地的西侧高原区,庄园地势属面西朝南,其实就在邓肯庄园的另一 侧,海拔接近1 800米。因地形因素,有较长的干季与较少的降雨。唐赫庄园基本上还是朝着有机的生态角度来经营,因位于山脊另一侧,土壤与微型环境显然不同于邓肯庄园,这边的土壤需要增
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马咖啡 品牌:科托瓦庄园 Panama Finca Kotowa 庄园创办人:亚历山大.当肯.麦金泰尔,原为加拿大人,在他的家乡有非常重要的政治地位,但对忙碌和活耀的生活有著强烈改变的渴
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-巴拿马邓肯庄园介绍 巴拿马知名的咖啡庄园卡托瓦(Kotowa)庄园位于巴拿马波奎特产区,那里群山环绕,有漂亮的火山,多数地区仍未开发,气候略冷景色非常美丽。Kotowa卡托瓦
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品种 卡杜拉(Caturra) 处理法 日晒处理 风味 凤梨酒、热带水果、蜂蜜水、哈密瓜、酸质收敛、口感厚实、余韵甜美悠远 国家 奇瑞基省(Chirqui) 巴鲁火山 波奎特产区(Boquete)
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 农场:Finca Gamboa 品种:卡托拉和卡托伊 加工:半水洗,晾干 海拔:海拔1750 - 1800米 老板:马丁古铁雷斯蒙吉 城市:Dota, Santa Maria 地区:Tarrazu 拔火罐的笔记 总体来说:甜,牛奶
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 还记得上季卖到一直缺货的巴拿马邓肯庄园吗, 这次又寻来巴拿马卡托瓦!!!!!!!!!! 巴拿马知名的 卡托瓦咖啡(KOTOWA)主人黎卡多经营著三个巴拿马非常知名咖啡庄园 巴拿
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马SHB卡托瓦庄园Don K日晒Finca Kotowa Don K Natural 庄园创办人:亚历山大.邓肯.麦金泰尔,原为加拿大人,在他的家乡有非常重要的政治地位,但对忙碌和活耀的生活有着强烈改变的渴望.1918年
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这款 瑰夏咖啡 豆来自科托瓦庄园,位于巴拿马波奎特产区,海拔1700-1850米。庄园有着强烈的社会和环境意识,为了能确保有个干净、安全、永续的环境,庄园以传统的概念但最新的技术
冲煮记录 Panama Kotowa 日晒邓肯瑰夏巴拿马卡托瓦邓肯庄园 Panama Kotowa Duncan 卡托瓦邓肯庄园 邓肯庄园的农场主和所有者Ricardo Koyner,同时出产巴拿马境内一些小批次优质咖啡豆。Koyner致力追求高品质咖啡豆,创造出大多数生产者无法企及的高产量有机
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一种被高度评价的哥斯达黎加咖啡,典型的咖啡植物品种Caturra(咖啡阿拉伯变种Caturra),有时是Catuai,有一个巨大的身体,通常是饱满的,有丰富的,强劲的味道和脆的酸度。尤其是
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 农场:Finca San Lorenzo 品种:卡托拉,卡托伊和沙克莫 加工方法:水洗、晒干或在瓜迪奥拉干燥 海拔:平均海拔1550米 老板:巴尔德斯的家人 小镇/城市:圣克里斯托瓦尔,阿尔塔韦拉帕兹
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 常胜军的Kotowa庄园 Kotowa的印地安语是指山的意思,说到位在Boquete( 波奎特 山谷)的Kotowa庄园,大多数的咖啡人眼睛会为之一亮!小编最喜欢的巴拿马庄园之一! 先看它优异的竞赛成绩,不仅年年得奖,就
巴拿马波奎特产区 邓肯庄园白蜜处理 有什么风味特色? 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马知名的 卡托瓦咖啡(KOTOWA)主人黎卡多经营着两个巴拿马非常知名咖啡庄园 「 邓肯 (DUNCAN)」庄园与「唐赫(
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) LA PRADERA 制片人Dionel Chilito在他的农场里种植卡托拉、哥伦比亚和艺妓,他的农场位于威拉省的皮塔利托市。他的父亲在45年前买下了这个农场,从那以后,他的两个儿子和他们的家
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于BoP巴拿马精品咖啡协会 2017年6月12日,中巴建交。 基本信息 中文名称:巴拿马共和国 英文:The Republic of Panama 简称:巴拿马 所属洲:北美洲 国家代码:PAN 面积:75517平方千米 人口:393
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2018 Best Of Panama(最佳巴拿马)日晒瑰夏组 第5名 竞标批次 巴拿马咖啡 卡托瓦 水晶河庄园 绿顶瑰夏 日晒 Panama Kotowa Rio Cristal Green Tip Geisha Natural (庄园获奖经历
巴拿马 花蝴蝶咖啡豆 产区:波魁特boquete巴鲁火山区域 品种:卡杜艾 卡杜拉 瑰夏Geisha 处理方式:水洗处理法 烘焙度:中度(偏浅烘焙) 风味:桃子 坚果 蜂蜜 绿茶 在波奎特产区其中还分布着许多的优秀庄园,除去着名的翡翠庄园,还有艾力达庄园,卡托瓦邓
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-巴拿马 索菲亚庄园 瑰夏 水洗介绍 2008年,威廉布特(Willem Boot)从卡托瓦庄园主里卡多盖那(Ricardo Koyner)手上买下一个极高海拔庄园,命名为索菲亚庄园(Finca Sophia
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2018 Best Of Panama(最佳巴拿马)日晒瑰夏组 第5名 竞标批次 巴拿马咖啡 -卡托瓦 水晶河庄园 绿顶瑰夏 日晒 Panama Kotowa Rio Cristal Green Tip Geisha Natural (庄园获奖经
巴拿马邓肯庄园 瑰夏品种不同处理法有什么区别? 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 总共拥有四座咖啡庄园,分别为邓肯庄园(Finca Duncan)、Finca Don K、水晶河(Finca RIO CRISTAL)、Finca tradicional,其中这座邓
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) LA FALDA 胡安维森特蒙托亚(Juan Visente Montoya)是一家小咖啡生产商,家里的经济来源完全依靠咖啡。他和父亲一起种植咖啡长大,当他继承了一小块土地后,他决定开始自己的农
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 詹森咖啡农场 农场:Hacienda Cafetalera和Los Alpes 卡尔阿克塞尔詹森(Carl Axel Janson)于1941年从瑞典创建的家族庄园。我们的咖啡种植园位于Talamanca山脉,位于Tisingal和Baru
花蝴蝶 【产区】:波魁特boquete巴鲁火山区域 【品种】:卡杜艾,卡杜拉,瑰夏Geisha 【处理方式】:水洗 【烘焙度】:中度(偏浅烘焙) 风味:桃子,坚果,蜂蜜,绿茶 巴拿马属于中美洲国家,西邻哥斯达黎加,东与哥伦比亚接壤。对单品咖啡有所了解的人应该
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡的生产始于19世纪的巴拿马,当时一位退休的英国船长遇见了一位巴拿马妇女,并娶了她为妻,他带着咖啡种子开办了一个农
巴拿马咖啡 巴拿马位于中美洲的 巴拿马地峡 上,东连 哥伦比亚 ,南濒太平洋,西接哥斯达黎加,北临 加勒比海 。国土呈S形连接北美洲和南美洲,巴拿马运河从北至南沟通 大西洋 和太平洋,有世界桥梁之称。巴拿马位于北纬 7至10之间靠近赤道。境地势起伏,沟
咖啡和葡萄酒同属于现代白领最爱的健康饮品,葡萄酒的馥郁香醇,咖啡的飘飘浓香,能给人带来不一样的感官享受。那么,这两者之间还有何联系呢?其实,咖啡的香气、酸度和浓郁度也能在一定程度上反映你的葡萄酒喜好。 来源:红酒百科全书 1、黑咖啡 黑咖啡是一
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡介绍-巴拿马花蝴蝶 巴拿马属于中美洲国家,西邻哥斯达黎加,东与哥伦比亚接壤。对单品咖啡有所了解的人应该都知道,巴拿马咖啡以翡翠庄园的艺妓Geisha(瑰夏的大名)而闻
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡-巴拿马咖啡种类简介 瑰夏,它本产自非洲埃塞西南部的瑰夏山,后来输出到肯尼亚、坦桑尼亚、哥斯达黎加,上世纪60年代到了巴拿马。结果,在巴拿马遇到了最适宜的自然环境
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街单品咖啡推荐---艾利达 日晒 铁皮卡 巴拿马 艾利达小毛驴庄园 1800M LOT3 微批次 (日晒) 艾利达庄园位于波魁特(Boquete) 的巴鲁火山(Baru Volcano)区Alto Quiel,是世界
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 与一些较大的咖啡生产国相比,巴拿马的咖啡产量微不足道。2013年至2014年,巴西仅出口了4.5万个麻袋考虑到巴西也有产量相当的单一农场,这只是一个小数目。然而,巴拿马在特种行业
哥伦比亚顶级亚麦德林是由安蒂奥基几个特殊等级的咖啡品种组成,海拔从3900英尺到5900英尺不等。它是在麦德林都市山谷边缘的远山中生产的。这款哥伦比亚顶级麦德林是100% 17/18屏幕至上级哥伦比亚咖啡,确保它是最高品质的哥伦比亚绿咖啡之一。 麦德林是哥伦
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝完 瑰夏 之后,就不想再喝别的了。 瑰夏 咖啡就像被造物主亲吻过一样,具有迷人的橘香蜜味和花韵基因。 自2004年BEST OF PANAMA杯测赛夺冠成名之后,它便连连斩获各类大赛冠军,
如果你喜欢又苦又浓的咖啡,那么单宁紧涩、酒体厚重的葡萄酒估计是你的第一选择;如果你喜欢甜滑柔顺的咖啡,那么果香丰富、口感成熟的葡萄酒应该是你的最爱下面我们就来看看,有着不同咖啡喜好的潮人们,在葡萄酒的选择上有什么特点。 你的咖啡喜好可以反映
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex据美国投研机构报道得知,近日,Lavazza表示,已提出收购
蓝山咖啡的产地风味特点口感介绍 正宗牙买加蓝山咖啡豆品牌价格贵吗多少钱?
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牙买加蓝山咖啡的风味特点价格简介 深度烘焙蓝山咖啡豆手冲口感如何
牙买加正宗蓝山一号咖啡豆口感风味特点 蓝山咖啡冲泡水温研磨度
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蓝山咖啡是美式咖啡吗 牙买加蓝山咖啡的风味口感