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2026年10月02日 更新
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海琳:Boomerang咖啡馆就是我的孩子

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打开咖啡店Boomerang的店门,迎接你的除了面包与咖啡四溢的香气,还有一位绿眼睛的澳大利亚女孩,她就是这家小店的女老板Helene。

2014-05-29 咖啡资讯

咖啡雕刻我的非洲时光 JAVA和星期五咖啡

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非洲留给我最美好的东西就是让我学会了在任何时候,任何地方,都可以坐下来,安静地品味一杯咖啡的醇香。 JAVA和星期五咖啡 肯尼亚首都内罗毕人气最旺的咖啡馆是JAVA咖啡馆。初以为这名字是取自那个计算机语言,后来翻词典,才知原来JAVA在美国俚语中就是咖

2015-06-15 咖啡知识

咖啡雕刻我的非洲时光

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非洲留给我最美好的东西就是让我学会了在任何时候,任何地方,都可以坐下来,安静地品味一杯咖啡的醇香。 JAVA和星期五咖啡 肯尼亚首都内罗毕人气最旺的咖啡馆是JAVA咖啡馆。初以为这名字是取自那个计算机语言,后来翻词典,才知原来JAVA在美国俚语中就是咖

2014-05-23 咖啡文化

北京胡同院子咖啡店-沙漏咖啡 北京特色咖啡馆多少钱都复制不了

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 北京 胡同。咖啡时光 沙漏咖啡 这家店是来 北京 之前准备的单子上想试的咖啡店之一。它位在现在很受游客欢迎的南锣鼓巷里头。南锣鼓巷这一带是 北京 有名的胡同区,不过说实话,现

2018-07-06 北京

咖啡书籍推荐:《世界咖啡地图》the World Atlas of Coffee

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中文书名:世界咖啡地图 原版书名:the World Atlas of Coffee 作者:詹姆斯霍夫曼(英,James Hoffmann) 中信出版 写在前面的话: 这样算来,是2014年的书,当时被此书的颜值和内容吸引,迫不及待去写读后感,那会儿不知道的是,念念不忘必有回响。 两年之

2017-03-23 咖啡小知识

绅士烘焙屋:伊藤笃臣的主打台湾阿里山精品咖啡馆

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一个傻气日本人 梦想把阿里山咖啡推到全世界 台湾近年咖啡市场蓬勃发展,一年进口生咖啡约一万六千公吨,在地生产的咖啡豆产量只有七百多公吨,只佔国内生咖啡供给量的四%。如此稀少的生产量,有机会做成品牌吗?热爱咖啡的日本人伊藤笃臣来台旅游时,喝了阿

2019-02-17 台湾咖啡庄园

非洲的咖啡时光

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非洲留给我最美好的东西就是让我学会了在任何时候,任何地方,都可以坐下来,安静地品味一杯咖啡的醇香。 

2014-08-14 咖啡文化

星巴克咖啡豆半水洗法步骤价格表2016种类7

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星巴克咖啡豆半水洗法步骤价格表2016种类7 1.进入任意一家星巴克咖啡店,在30秒内,星巴克的员工会面带微笑的向你问候,无论是英文还是中文. 2.点咖啡或者饮料,如果你困扰不知道喝什么咖啡好,别紧张,也别害羞,尽管向向员工提问,员工都是经过一个严格的培训过程,

2016-11-30 星巴克咖啡豆

巴黎有没有左岸咖啡不重要 塞纳左岸3合1咖啡好吗 速溶咖啡好喝?

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有一间, 左岸咖啡 馆──美丽来自于解决最真实的商业课题 左岸咖啡 馆的故事,从一个告示牌开始。 台南统一公司会议室的门上设计一个玻璃框,方便会议室外的人透过小黑板字幕的挂

2018-05-27 咖啡品牌

美国有一家咖啡店 灵魂无处安家的人都爱它

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一位会员在店里工作 咖啡馆的会员来了又走,其中有一位兼职做体操吊杠教练的急诊科医生,有一位正在把艾伦金斯伯格(Allen Ginsberg)翻译成中文的中国学者,还有一位 74 岁的精神治疗师,她会邀请会员到和咖啡馆隔了两个门的她的家里来一场跨越辈分的交流。这

2017-01-15 美国

巴黎塞纳河畔到底有没有一间“左岸咖啡馆”?

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巴黎塞纳河畔到底有没有一间左岸咖啡馆?这不重要,重要的是,消费者相信真的有。 有一间,左岸咖啡馆──美丽来自于解决最真实的商业课题 左岸咖啡馆的故事,从一个告示牌开始。 台南统一公司会议室的门上设计一个玻璃框,方便会议室外的人透过小黑板字幕的

2017-04-24 咖啡资讯

他打造一间不存在、却真实存在消费者心中的“左岸咖啡馆”

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文/叶明桂 有一间,左岸咖啡馆──美丽来自于解决最真实的商业课题 巴黎塞纳河畔到底有没有一间左岸咖啡馆?这不重要,重要的是,消费者相信真的有。 左岸咖啡馆的故事,从一个告示牌开始。 书名:《品牌的技术和艺术:向广告鬼才叶明桂学洞察力与故事力》

2017-04-18 咖啡资讯

精品咖啡之旅 美好的非洲咖啡时光

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非洲留给我最美好的东西就是让我学会了在任何时候,任何地方,都可以坐下来,安静地品味一杯咖啡的醇香。 JAVA和星期五咖啡 肯尼亚首都内罗毕人气最旺的咖啡馆是JAVA咖啡馆。初以为这名字是取自那个计算机语言,后来翻词典,才知原来JAVA在美国俚语中就是咖

2014-12-01 咖啡知识

美好的非洲咖啡时光 非洲咖啡文化

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非洲留给我最美好的东西就是让我学会了在任何时候,任何地方,都可以坐下来,安静地品味一杯咖啡的醇香。 JAVA和星期五咖啡 肯尼亚首都内罗毕人气最旺的咖啡馆是JAVA咖啡馆。初以为这名字是取自那个计算机语言,后来翻词典,才知原来JAVA在美国俚语中就是咖

2015-02-07 咖啡文化

咖啡店经营场景-成功于艰辛

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假如员工无故态度不好在先这一定是我们的错,但仅仅是因为经营理念不同就被骂贪财和混蛋这对店家又公平吗?

2014-06-04 咖啡馆经营

美好的非洲咖啡时光 遇见世界最古老的咖啡礼仪

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非洲留给我最美好的东西就是让我学会了在任何时候,任何地方,都可以坐下来,安静地品味一杯咖啡的醇香。 JAVA和星期五咖啡 肯尼亚首都内罗毕人气最旺的咖啡馆是JAVA咖啡馆。初以为这名字是取自那个计算机语言,后来翻词典,才知原来JAVA在美国俚语中就是咖

2015-04-28 咖啡知识

广州最适合看书的咖啡厅-1200 bookshop 广州有书看的咖啡厅

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多时候我的旅行是没有既定行程,也许几个重点是有,但有可能因为旅行中听到什么有趣的点或是其他旅人提供的资讯然后就临时起意,这就是自助游的乐趣。 四月的行程我并没有打算去

2018-07-05 广州

胡颖,2016年WBC挺进半决赛的选手,中国咖啡师实力日益壮大

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拿到冠军奖杯,整个团队都非常开心。 比赛不只是咖啡师在展现,还需要很多人为之付出很多努力,才会有最终的结果。对于咖啡师来说,比赛过程中的体验就是最有价值的收获,看得见的和看不见的都真实地记录在这个体验里,看得见的是场上的表现,看不见的是咖啡

2016-07-05 咖啡资讯

冠军咖啡正香浓——独特手冲风味

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Dawn从读书时代便在咖啡店兼职,他说若有兴趣投身此行,不妨到喜欢的咖啡店工作,吸取经验 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 匆匆忙忙上班族、缓缓的叮叮电车这是上环的日常街景,我安坐Amber Coffee Brewery的靠窗位置,看着这一切,

2017-08-22 咖啡资讯

喝咖啡干嘛去星巴克

喝咖啡干嘛去星巴克

对于爱喝咖啡的我来说,想要节省时间又要享受美味的双重要求之下,星巴克(Starbucks)一直是个不错的选择,至少无论在我之前所供职的杭州嘉华国际写字楼下,还是在闹市中心的国大楼下,都能找到这个绿色美人鱼标识。 星巴克刚进中国的时候,英国《金融时报》

2014-04-27 咖啡资讯