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广州动物园“粪便版珍珠奶茶”创意引争议！

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最近广州动物园可以说是天天上热搜，除了齐刘海发型“狮”阿航：老广气质的熊猫雅一：孔雀跑到圈外草坪“发姣”开屏：还有就是动物园官方发布了一组“珍珠”奶茶图片…近日，广州动物园发布了一组“珍珠”奶茶图片引

2023-03-22 咖啡新闻我要分享

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2017-06-16 手冲咖啡我要分享

各种茶叶图片及名称大全伯爵红茶哪个牌子最好名字由来故事

茶饮百科

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茶的命名一直都有问题，尤其是在成千上万的茶叶地区和次区域，有如此多的不同的命名方法。在葡萄酒的命名中，你可以看到地区名称或葡萄品种名称，或两者都有。在此基础上，你可以很好地知道你要喝什么样的酒。葡萄园的名字是质量保证的最终标志。有些葡萄园

2021-09-08 茶饮百科我要分享

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咖啡豆

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2018-04-21 咖啡豆我要分享

手冲技巧 | 如何控制水流，手冲注水技巧

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2017-06-13 咖啡知识我要分享

[手冲咖啡大全]kono滤杯与kalita扇形滤杯、v60滤杯特性对比分析

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2018-01-09 咖啡器具我要分享

新手咖啡拉花常见问题分析和处理大全！抖动是咖啡拉花的秘诀？

咖啡拉花

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2018-04-24 咖啡拉花我要分享

什么？咖啡居然是中药？！热美式咖啡和中药之间的区别是什么？

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真正品茗咖啡豆本身风味的人少之又少，“咖啡是苦的”这一传统印象在许多消费者的脑海中挥之不去，即便是高热量，各种加奶、加糖的操作依然停不下来。一些梳着“大人模样”发型的打工人，想着健康、又要提神，于是硬

2022-07-11 特别报导我要分享

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2018-03-06 咖啡种类我要分享

咖啡史和咖啡豆概论&手工冲泡器材&意式咖啡&咖啡烘焙的书籍推荐

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2018-01-05 咖啡小知识我要分享

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2018-01-20 咖啡小知识我要分享

喝出机器配件！蜜雪冰城打工人：恳求归还老员工

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2024-12-06 咖啡新闻我要分享

震惊魔都吸引了刘诗诗宋茜的咖啡店是它

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相信小香迷们早已经对Coco Caf不陌生了，它是一家香奈儿可可小姐限时咖啡店，之前已经陆续在迪拜，东京和多伦多亮相。4月12日，它终于来到了上海，将营业到4月23日，共计12天，对！就快闪的形式，因为4月23日之后它就会凭空消失，仿佛从未出现过。要说上海

2017-04-14 咖啡资讯我要分享

花钱找骂！这家日本咖啡店有点奇怪！！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房顾客到咖啡馆无外乎是在品一杯咖啡时享受店员细致体贴的服务，但在日本一家咖啡店，进店的顾客想要得到不是店员客气礼貌的对待，而是希望被店员狠狠痛骂一顿。近日，《星岛

2024-09-22 咖啡新闻我要分享

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“林俊杰和瑞幸联名了？”“JM有自己的瑞幸运联名！”“买到了陶喆蓝专限定版咖啡”“瑞幸X陶喆买了4杯终于买到这个杯子的了”本周的瑞幸可谓耀眼十足，先与“顶流女明

2024-08-11 咖啡新闻我要分享

干货 | 咖啡粉锤知识大全，你没见过的真不少

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 撰文、摄影／廖婉甄整理编辑：ANN 关于粉锤，你知道多少？今天咱一起来探讨！咖啡填压器 Tamper 咖啡填压器 (Tamper)，是咖啡馆职人萃取浓缩咖啡使用的重要工具，除了外观有许多不同材质的选择外，

2017-05-25 咖啡器具我要分享

麦当劳2021最新广告麦当劳出咖啡新片《从喝杯咖啡开始》

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今天又看到一则让人眼前一亮的广告，来自中国台湾麦当劳！作为国际知名快餐品牌 McDonalds 麦当劳，其创意广告一直很受消费者喜爱，而麦当劳品牌类似的创意广告也成为了它营销方式之一。此前麦当劳还通过各种新奇的玩法给消费者带来了不少新鲜感从而引发用

2021-03-23 特别报导我要分享

咖啡师工作怎么样？上海咖啡师一般工资待遇多少钱一个月？

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咖啡师给大伙们的印象总是酷酷的，有的会梳着个非常显眼的发型，有的染了个颜色出众的头，有的露出一大块纹身。咖啡师总是在吧台后面，忙前忙后，却总是沉默寡言。但是，这没关系啊！只要表现得高冷一点，总会有人觉

2022-03-10 特别报导我要分享

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2018-01-20 咖啡小知识我要分享

咖啡豆的种类及特点咖啡豆的价格是多少

咖啡庄园

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咖啡听得很多，但你是不是对各种咖啡的名字信手拈来呢?常见的咖啡有哪些，它的做法和原料是怎样的?日前，某网站给大家整理绘制了这么一张可爱的图片，让你对咖啡的组成成分一目了然。看了这篇文章你就会知道了。下次去咖啡馆，就不用问人家，你该喝什么了。

2016-05-06 咖啡庄园我要分享

咖啡品牌Copper Cow Coffee获850万美元融资！咖啡融资事件大全

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5月5日，咖啡行业又一咖啡品牌获得融资。该品牌来自越南咖啡品牌Copper Cow Coffee。越南咖啡品牌Copper Cow Coffee对外宣布已获得850万美元的A轮融资，本轮融资由Cultivian Sandbox和Arborview Capital共同领投，Siddhi Capital、Silverton Partners 等机

2021-05-07 特别报导我要分享

咖啡品尝观——请停止用你的眼和耳去品尝田口护先生咖啡品鉴大

咖啡知识

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因为现在见到很多人的品尝咖啡是靠听靠看的，一直以来都有点不同观点。推荐啡迷一本书《咖啡品鉴大全》是日本咖啡名人田口护先生将钻研咖啡三十年来的宝贵心得，毫不保留地完整公开，从咖啡的认识到决定咖啡味道的烘焙实战技术，以及正确的研磨与萃取方式

2017-05-09 咖啡知识我要分享

喜茶官方为了找联名！竟然变秃了？！

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex近日，喜茶官宣找粉丝联名，发起了首届“阿喜全身像征集大赛”，

2022-10-21 咖啡新闻我要分享

技术 | 手冲咖啡咖啡，“焖蒸”是关键

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于焖这件事，有些书籍上说：当咖啡粉遇热水后会膨胀，表层的咖啡粉就变成了盖子，加了盖子当然是焖。对于蒸这件事，有人说：当咖啡粉遇热水后，咖啡中的气体会向上排放，有热气向上走，当然就是蒸

2017-06-13 咖啡知识我要分享

咖啡种类及特点带图片世界咖啡豆品种大解密-阿拉比卡比较高级？

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2018-02-23 咖啡知识我要分享

咖啡豆怎样保存？烘焙好豆子应该怎样保存？

精品咖啡学

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正因为烘培过的咖啡包含了多达0.1%的挥发型香味，这样的咖啡便成了最芳香的食品。咖啡是非常微妙的，无论是未经研磨的咖啡豆还是研磨过的咖啡豆。咖啡豆必须始终远离氧气这个咖啡香味的主要敌人。正因为此，应将您的咖啡豆总是储存在一个密封容器中，并置于

2015-10-27 精品咖啡学我要分享

麦当劳在中国发展现状麦当劳门店数量麦当劳中国推出打工人计划

特别报导

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去年11月麦当劳大手笔投资 25 亿卖咖啡，今年麦当劳又开始搞新玩法了。近日，麦当劳中国推出打工人保底计划。什么是打工人保底计划？打工吃好，干活干好，打工人保底计划是指在多平台、多场景提供全天候不间断的多种超值优惠，全力支持打工人返工。据了

2021-02-18 特别报导我要分享

[图]受莱娅公主圆发髻启发的一张咖啡桌：售价约12万元

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 摘要：两个圆发髻是《星球大战》系列影片中莱娅公主的标志之一。这个发型不仅以奇特的造型给影迷们留下了深刻的印象，现在它还成为了咖啡桌设计师的灵感。这张Table Le-a由雕塑制品公司Leblon Delien

2017-05-12 咖啡资讯我要分享

咖啡非持久性与咖啡豆的保存

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2015-04-15 咖啡知识我要分享

咖啡读物推荐《菁萃咖啡始末》

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内容介绍这本书是为了让喜爱咖啡的读者都能从头至尾了解制作一杯咖啡的前后始末而撰写的。有别于坊间大多数的咖啡冲煮书籍，作者将所钻研的三项冲煮法──手冲、虹吸式及Espresso──做较为深度的剖析，让读者都可以完全掌握冲煮咖啡的来龙去脉，并为了方

2015-11-27 咖啡资讯我要分享

咖啡师的小窍门咖啡非持久性与咖啡豆的保存

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2015-01-29 咖啡知识我要分享

咖啡非持久性与咖啡豆的保存咖啡烘焙的新鲜度

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2016-04-27 咖啡知识我要分享

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2018-02-23 咖啡知识我要分享

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奶茶一直是大众讨论的热度话题。今天的微博热搜就有三条关于奶茶的话题，分别是#奶茶为何让人上瘾#、#1天喝10杯奶茶致颅内血管栓塞你怎么看#、#奶茶喝多了易引发哪类疾病#，趁着热度未减，咖啡工房想就着今

2021-11-03 咖啡新闻我要分享

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香港西贡【窝居咖啡室】三层不过 495 呎打造咖啡室文章转载于【苹果日报】 http://hk.apple.nextmedia.com/supplement/home/art/20140218/18628532 记者：容慧心 / 摄影：黄子伟「时常听到有人在门外说『要不要进去坐坐？』，我这里不是咖啡室，但朋友路

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

星巴克到店取小程序是啥星巴克小程序啡快推出全新咖啡社交功能

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星巴克微信小程序又出新的玩法了！ 3月16日，星巴克中国啡快服务正式登陆微信小程序。同时，星巴克还同步推出了帮TA带和咖啡社交体验版两个新功能，目前这两大全新的功能也同步首发于微信小程序。据了解，这两大服务功能是星巴克基于微信生态中社交属性的

2021-03-18 特别报导我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【前言】相信大家很快会收到【牙买加蓝山】豆子啦，这次我们蓝山是来自克里夫顿庄园，就在克利夫顿山上，是牙买加至今仍在正常运转的最古老的咖啡产地，并且在牙买加仅有克里夫顿

2018-12-05 咖啡知识我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1 花式咖啡 -简介花式咖啡就是加入了调味品以及其他饮品的咖啡。花式咖啡 1-- 花式咖啡不当是拉花。其实花式咖啡并不需要拉花，拉花只是为了咖啡的造型更好看一点，可拉也可

2018-04-03 花式咖啡我要分享

土耳其咖啡馆推荐深圳占卜咖啡与杭州占卜咖啡哪家土耳其咖啡好喝？

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今天给大家介绍的这家咖啡馆有点儿特别——这是一家能用咖啡占卜的咖啡馆（既然去不了土耳其就喝一杯土耳其咖啡叭~）。据了解，这家咖啡馆名为「JoJo's土耳其咖啡占卜咖啡」，位于南山区海上世界广场

2021-11-08 特别报导我要分享

咖啡书籍推荐：精品咖啡大全

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适合人群：对咖啡烘焙、生豆、精品咖啡有一定认知的TX，咖啡从业者中的技术派人士主要内容：精品咖啡风潮给咖啡行业带来的变化，精品咖啡烘焙实务，SCAA与精品咖啡的看法(包括流行的认证及杯测等) 购买途径：亚马逊，京东等商城皆有售几年前出版的《咖啡品

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2014-09-03 咖啡文化我要分享

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关于V60手冲滴漏式咖啡的来源和制作一杯完美咖啡的关键之处，随便看看能不能卖掉几个杯子和豆豆。自从日本搞出个V60滴滤杯后立马风靡全球，每一次咖啡器具的升级引领好像都和这个注重生活品质，享受生活乐趣的岛国有脱不了的干系一个新器具的出线是经过无数

2017-03-24 手冲咖啡我要分享

速溶咖啡的由来。速溶咖啡的好处与坏处与咖啡豆相比哪种比较好

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为什么说速溶不健康？【先说制作工艺】冻干法是相对能保存咖啡风味的一种速溶生产方式，一般用于高端速溶，但生产成本高，即便是很好的保存了咖啡的香气，但是价格却是难以接受，味道也差强人意。这是另一个话题。而绝大部分的速溶咖啡都采用喷雾干燥法，

2016-10-19 咖啡豆我要分享

暴利？色情擦边球？宅男的天堂？为你揭秘真实的女仆咖啡馆！

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一进门，店员就会用欢快的语气“欢迎回家，主人（或公主）”迎接你。“仆人、”“主人”……这样的称呼会不会让你以为是来到了宅男的天堂或者某个地下色情场所？都不是，这里是日本最大的女仆咖啡馆—@Homeca

2021-12-24 咖啡新闻我要分享

咖啡，只是一种朴素的饮料

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咖啡，只是一种朴素的饮料，与其仰望，不如亲手冲泡一杯。这是翻开书的第一页的第一句话，也奠定了整本书的基调。诚如作者在序中所说：这是一本关于朴素的爱好的朴素的书，希望用平视咖啡的角度，来分享自己的一些体会。这不是一本咖啡大全或者教程;希望既不

2015-04-01 咖啡文化我要分享

咖啡，只是一种朴素的饮料。

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咖啡菜谱大全_咖啡_咖啡食谱大全各种咖啡详细做法咖啡制作方法

咖啡庄园

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方法/步骤拿铁咖啡(Caffe Latte) 拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项，它是在沉厚浓郁的Espresso中加进等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜，甘美浓郁,就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味。和卡布奇诺

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

咖啡不在CAFé，在自已手里

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2014-08-11 咖啡文化我要分享

煮一杯好咖啡的小窍门-咖啡师的小知识

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想要做好一杯咖啡，就得先掌握一些小窍门。 1.为了保证咖啡的最佳溶解性，煮咖啡的水温应该低于沸点。如果水温太高，咖啡的味道会变苦，但如果太低，咖啡的味道则会变酸，失去了香味并变

2015-11-18 咖啡技术我要分享

咖啡做法大全咖啡菜谱大全创意咖啡做法大全咖啡做法咖啡制作方

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咖啡店的菜单上总会有着非常丰富的选项，光在意式咖啡这个队列里，就有着数十个不同名称的产品，可能很多朋友已经通过饮用，了解了它们是什么味道的一杯咖啡。但对于它们的由来，大部分人还是不太了解的！于是，前街

2024-02-24 咖啡庄园我要分享

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2016-11-10 埃塞俄比亚咖啡我要分享

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