==》 illy咖啡官网 《== 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 是阿好一阵子没有新的刺激了,没去探探朋友,没有外出走走,没有穿好看的衣服 长时间只待在同一个地方,没有见什么人!确实会没来由的心情沮丧,郁闷
2018-05-10 illy
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) illy咖啡粉怎么喝 才对? 现在好多豆子明明是深烘强行装中烘 还有这个牌子大部分是意式豆吧esp和手冲是两种不同的东西 一般深度烘焙的豆子闷蒸会很活跃,你的不明显,很有可能就是
2018-05-29 咖啡粉
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) illy咖啡口味分为中度烘焙、深度烘焙和低咖啡因。 深度烘焙的咖啡口感比较强烈,苦味稍重,适合喜爱口感浓郁的买家,味道会重一些,苦一点,浓郁一些,适合做浓缩咖啡(Espresso)
2019-10-26 咖啡知识
33年成立于意大利东北部的海港城市翠斯提(Trieste),illy咖啡公司每年生产1100万公斤以上的优质咖啡豆,居於咖啡界高品质的领航者。 怎样冲泡 1. 滤纸冲泡 最轻松的冲泡法 研磨法:中细 冲泡用水壶应选壶口细.热水能垂直注入,且壶内装7-8分满热水即可,倒开水
2015-11-02 意式咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡冲煮的壶具种类相当多,不同器具的功能与设计理念各有巧妙不同,像是简单便利且容易操作的滤压壶;美式滴滤式咖啡机最能满足上班族和家庭即时品尝的需求。而咖啡器具发明的来
2018-07-17 咖啡粉
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上万甚至上数十万的 咖啡机 ,比起数百的 咖啡机 贵在哪? 有很多方面可以谈,比如:1:材质和部件选择。防烫的蒸汽棒,稳定的阀门,数升大锅炉,网滤的平均性。2:多锅炉。Espres
2018-07-18 咖啡机
咖啡知识普及篇意式浓缩咖啡(Espresso)和意式咖啡机 本文主要先来介绍一下意式浓缩咖啡(Espresso),它来源什么的都不说,关键了解一下它是干嘛的? 咖啡知识普及篇意式浓缩咖啡(Espresso)和意式咖啡机 最常见它是用来做花式咖啡,比如:拿铁、卡布其诺、星
2017-11-02 浓缩咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我敢说,世界上至少99%的意式浓缩咖啡都是品质不符合标准的,要不然怎么有这么多人要在咖啡里加糖加奶呢?据Ernesto Illy博士称,影响意式浓缩咖啡品质的因素总数超过1800万个,就连咖啡果实的成熟程
2017-05-24 咖啡技术
我敢说,世界上至少99%的意式浓缩咖啡都是品质不符合标准的,要不然怎么有这么多人要在咖啡里加糖加奶呢? 据Ernesto Illy博士称,影响意式浓缩咖啡品质的因素总数超过1800万个,就连咖啡果实的成熟程度也要考虑在内。其中有很多因素是咖啡师无法掌控的,而
2017-06-13 咖啡知识
看到经验话题里关于咖啡的征稿,不禁回顾起自己这几年来喝咖啡的种种经历:从最早小学时喝麦当劳的咖啡不断续杯以致半夜失眠的黑历史,到后来的一段欧洲生活每天到咖啡馆报到,再到自己在家开始捣鼓各种咖啡,最后到如今因为身体原因再也不能喝太浓的咖啡。
2015-11-03 咖啡豆
星巴克咖啡粉滤纸怎末用种类价格怎么冲泡介绍 星巴克有卖咖啡豆,可以代磨;星巴克和illy不是一个档次的,他们之间不存在哪种适合的问题,只存在哪种更有品质的问题,在国内星巴克的豆基本来自云南种植基地,品级很一般 问题四: 什么是Espresso?这是意大利
2016-12-10 星巴克咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 抿一口再搅拌!摩卡咖啡正确的喝法 喝摩卡的正确方法图解 BIALETTI 公司成立于1933年。其创始人BIALETTI ALFONSO 经过了无数次的试验 最终使用铝材制作出世界上第一只通过蒸汽压力
2018-02-24 摩卡咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如何在家制作一杯 现烘咖啡豆 ? 不知道有多少人和我一样,刚开始时觉得在家喝现磨咖啡是一件极其高大上的事情:需要准备各种令人眼花缭乱的器具、经历种种繁复的过程才能得到那么
2018-09-07 咖啡豆
很喜欢网站的经验盒子栏目,一直想来分享一下咖啡方面的内容, 但越是了解咖啡越是发现自己的水平还不够,不敢来随便发贴。 因为发现网站里正式咖啡信息的介绍比较少,有些内容是从百度那边来的,所以还是来普及一下基本的内容。 本文主要先来介绍一下意式浓
星巴克磨咖啡豆刻度4等级级别处理法介绍 1.买个全自动咖啡机和新鲜意式咖啡豆(淘宝上先下单后烘焙的或者拉瓦萨illy豆) 2.买咖啡胶囊机和相应的胶囊 单论机子,前者几千到几万;后者一千多 不过咖啡胶囊一般会比新鲜咖啡豆贵些,新鲜咖啡豆大概100一磅能做4
2016-11-16 星巴克咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)价格而言的话,illy的咖啡豆要比星巴克稍贵一些,但是illy豆子的品质要比星巴克好很多,星巴克在国外都是平民牌子,长期喝
2025-12-21 咖啡知识
经常有客人问什么样才是一杯好的咖啡,那先从几米咖啡的最爱,ESPRESSO说起。 要制作一杯上好的Espresso(意式特浓咖啡),无论对于家中的咖啡爱好者还是咖啡馆里一个资深的Barista来说,都可以称得上是一项最具有挑战性的活动。很多人说一杯完美的意式咖啡就
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识 浓缩咖啡Espresso源起于意大利,在意大利文中是特别快的意思,透过蒸汽的压力,瞬间将咖啡液抽出。由于这样的作法可以长时间持续咖啡油
2018-03-03 意式咖啡