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Coffee and Salt 咖啡和盐

咖啡知识

Coffee and Salt 咖啡和盐

Coffee and Salt 咖啡和盐 Add a touch of salt to coffee to heighten the flavor this is a very common use of salt as it is used in virtually all dishes (including sweet dishes served for pudding). Just a pinch is enough to make a brilliant e

2015-06-09 咖啡知识我要分享

Coffee and Salt 咖啡和盐

咖啡知识

Coffee and Salt 咖啡和盐

在咖啡中加入一丁点盐能变得更好喝!加些盐来提升美味是一种普遍做法，几乎对所有菜肴都适用(像布丁这样的甜点也不例外)。少量的盐就可以变出一杯完美的意式浓咖啡哦!

2014-05-15 咖啡知识我要分享

咖啡加盐？苦咸口味更带感！中国咖啡网咖啡豆价格表

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咖啡加盐？苦咸口味更带感！中国咖啡网咖啡豆价格表

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2016-04-19 咖啡资讯我要分享

咖啡加盐？苦咸口味更带感！咖啡盐提神咖啡口感苦味咸味

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2016-03-14 咖啡资讯我要分享

意式、手冲咖啡太苦了，能够通过加糖或加冰减少苦味吗？

咖啡新闻

意式、手冲咖啡太苦了，能够通过加糖或加冰减少苦味吗？

有些时候，我们能够在咖啡里喝到明显的苦味。这些苦味一般会来自两种方向：一种是出萃取时间过长，或是萃取力度过强导致的过萃苦涩；一种是由于烘焙过深产生的焦苦味道！两种不同层面的苦味有着截然不同的感受，但，

2025-06-14 咖啡新闻我要分享

埃塞俄比亚的Buna（咖啡）仪式

咖啡知识

埃塞俄比亚的Buna（咖啡）仪式

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2016-06-12 咖啡知识我要分享

咖啡加盐可以吗？咖啡加盐是什么味道？喝咖啡然后撒盐味道如何？

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2016-02-20 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡怎么喝

埃塞俄比亚咖啡

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2017-07-11 埃塞俄比亚咖啡我要分享

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现在有很多人都很喜欢喝咖啡，咖啡杯也是很多人喜欢买的，因为它的造型好看、样式别致，摆在家里不论是自己用还是当做摆设都是很好的，甚至有些咖啡杯价格不菲，但是你知道咖啡杯怎么清洗吗？一、用柠檬汁或者醋和盐清洗咖啡杯喝完喝完咖啡以后会有垢，这

2016-02-16 咖啡新闻我要分享

咖啡流速快要怎样调节研磨度如何控制现磨咖啡的流速

咖啡

咖啡流速快要怎样调节研磨度如何控制现磨咖啡的流速

咖啡流速快要怎样调节研磨度如何控制现磨咖啡的流速这听起来有些复杂，但理解起来真的很简单。萃取率，即水从咖啡中萃取出的可溶物质的总量。若萃取不够充分，可溶物质含量太少，咖啡就会变得很酸，或是缺乏甜味。如果从科学的角度来解释，酸和盐的溶解速度

2016-12-08 咖啡我要分享

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哥伦比亚咖啡豆

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2016-11-14 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡常识应该如何贮存咖啡豆？

咖啡知识

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不当的保存方法会影响咖啡的品质和风味。一般来说，开封后的咖啡存放期-咖啡豆为四周，咖啡粉略短。真空包装的咖啡豆如未拆封则可长达四个月。欲使咖啡的物理和化学变化达到最小，贮存的包装是一门很大的学问。购买回家的咖啡豆要存放在密封的容器内，可放入

2015-04-16 咖啡知识我要分享

应该如何贮存咖啡豆？

咖啡豆

应该如何贮存咖啡豆？

不当的保存方法会影响咖啡的品质和风味。

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咖啡加盐？是一种什么体验？

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2017-08-24 咖啡资讯我要分享

咖啡蛋糕卷

咖啡文化

咖啡蛋糕卷

原料：鸡黄4个加砂糖20g 盐1g 牛奶30g 沙拉油50g 低筋面粉90g 玉米粉10g 速溶咖啡粉10g (用热水50g 调匀) 蛋白4个加糖50g 过程： 1、用无油无水的容器，蛋白加砂糖。打发至湿性发泡(拉开打蛋器头部有小弯钩)。 2、蛋黄加入砂糖油拌匀，加入奶粉和速溶咖啡，

2014-07-18 咖啡文化我要分享

冲好的咖啡应该尽快喝完

咖啡资讯

冲好的咖啡应该尽快喝完

每天午后，冲上一杯咖啡，浓浓的香味不仅可以提神醒脑，还可以舒缓压力，放松心情。

2014-06-14 咖啡资讯我要分享

应该如何贮存咖啡豆？会影响咖啡的品质和风味

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不当的保存方法会影响咖啡的品质和风味。一般来说，开封后的咖啡存放期-咖啡豆为四周，咖啡粉略短。真空包装的咖啡豆如未拆封则可长达四个月。欲使咖啡的物理和化学变化达到最小，贮存的包装是一门很大的学问。购买回家的咖啡豆要存放在密封的容器内，可放入

2015-09-12 咖啡知识我要分享

【私房食谱】咖啡大理石蛋糕ＤＩＹ配方教程

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2017-10-25 咖啡技术我要分享

新鲜咖啡的有效期是10分钟

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每天午后，冲上一杯咖啡，浓浓的香味不仅可以提神醒脑，还可以舒缓压力，放松心情。

2014-07-15 咖啡行业我要分享

冲好的咖啡为什么要在10分钟内喝完？

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蓬松的【咖啡松饼】，让人看见就忍不住流口水！

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2017-09-27 咖啡技术我要分享

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2019-11-18 咖啡庄园我要分享

咖啡要在10分钟内喝完

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每天午后，冲上一杯咖啡，浓浓的香味不仅可以提神醒脑，还可以舒缓压力，放松心情。国外许多研究还表明，咖啡在治病防病上具有一定功效。虽然，喝咖啡好处多，但如果在细节上不注意，就会让健康隐患钻了空子。英国广播公司近日就刊文提醒，冲好咖啡应该尽快

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STREAMER COFFEE使用杏仁奶制成的‘California Latte’新上市

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2017-09-21 日本我要分享

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2015-01-20 咖啡知识我要分享

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2015-07-03 咖啡知识我要分享

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2017-07-15 咖啡资讯我要分享

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咖啡为什么要在十分钟内喝完？

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冲好的咖啡为什么要在10分钟内喝完？

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2015-03-13 咖啡技术我要分享

咖啡馆小食DIY | 巧克力豆咖啡蛋糕制作教程

咖啡技术

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）产量使 12 份成分蛋糕不粘锅植物油喷雾 2 大鸡蛋的蛋白（1/4 杯）（包装）的 1/3 杯金棕糖撮盐 1 1/2 杯粗切碎的核桃 1 1/4 杯迷你半甜巧克力片，划分 2 杯蛋糕面粉 1/2 茶匙盐 1/4 茶匙发酵

2017-10-25 咖啡技术我要分享

喝单品咖啡精品咖啡最好能在短时间里喝完

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2015-01-28 咖啡知识我要分享

健康指南：咖啡冲好宜在十分钟内喝完

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2015-06-26 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚的咖啡仪式与咖啡文化

埃塞俄比亚咖啡

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2017-02-22 埃塞俄比亚咖啡我要分享

精品咖啡学冲好的咖啡为什么要在10分钟内喝完

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冲好的咖啡为什么要在10分钟内喝完蓝山咖啡哪个牌子好喝

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咖啡如果长时间暴露在空气中，弥漫在空气里的真菌，就会在极短的时间内附着在咖啡杯上，而这些真菌中含有的一些有机成分就是引起人体过敏反应的罪魁祸首。英国兰开斯特大学分子生物工程学教授奥尔丁顿亚克就做了这样一项实验，把一杯刚刚煮好的咖啡放在一间

2016-06-12 咖啡庄园我要分享

喝咖啡最好能在短时间里喝完咖啡豆行情家煮咖啡

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2016-04-25 咖啡资讯我要分享

加了盐的印第安咖啡

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喜欢喝咖啡，但却很少喝黑咖啡，总是要加了糖的，或者加糖加奶。好让自己在这个冬天的午夜，麻木而机械的神经，味觉器官舌头可以很容易地感觉到甜的味道，大概自己已经忘记了曾经的甜蜜是什么样的一种感觉，所以只得奢望从糖这种很好的抚慰人神经的调味品中

2014-08-11 咖啡知识我要分享

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