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什么咖啡味道浓_了解更多有关什么咖啡味道浓的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月16日咖啡网告诉你更多关于什么咖啡味道浓的内容

搜索 什么咖啡味道浓 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关什么咖啡味道浓的内容。

什么是浓咖啡？各国对浓咖啡的看法是什么？浓咖啡风味怎样？

咖啡知识

什么是浓咖啡？各国对浓咖啡的看法是什么？浓咖啡风味怎样？

什么是浓咖啡？有些人用该术语来描述浓缩饮料，而另一些人则将其与高咖啡因含量或较暗的烘烤联系在一起。关于浓咖啡在世界范围内有许多不同的定义。因此，重要的是，咖啡馆老板，咖啡师和烘焙师必须了解人们在索要强项时可能想要的东西。为了进一步了解全

2020-08-12 咖啡知识我要分享

咖啡战争：意大利浓缩咖啡（Espresso）vs 意大利超浓咖啡（Ristr

咖啡资讯

咖啡战争：意大利浓缩咖啡（Espresso）vs 意大利超浓咖啡（Ristr

作者：TA杰伊(T.A.Jay)编辑：N巴哈特(N.Bhatt) 你有没有听说过双倍意大利超浓咖啡(Double Ristretto)?你是否碰到过在咖啡厅非喝这种咖啡不可的人?什么情况?难道这是某种暗号或是咒语，说出来咖啡就会变好喝?是不是点了这种咖啡，就会有三个黑衣人从后厨走出

2015-09-06 咖啡资讯我要分享

星巴克推出新的浓缩咖啡Blonde Espresso blond是什么意思中文

星巴克

星巴克推出新的浓缩咖啡Blonde Espresso blond是什么意思中文

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克新增基础浓缩咖啡-Blonde Espresso什么味？群众评论亮了！我们要一个高大的金发女郎！星巴克推出新的浓咖啡，味道更温和，需要较少的奶油，糖和糖浆-但含有同样多的咖啡

2018-02-12 星巴克我要分享

咖啡的浓与醇｜人们经常说的咖啡浓醇厚body感是什么意思？

咖啡知识

咖啡的浓与醇｜人们经常说的咖啡浓醇厚body感是什么意思？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）人们总喜欢用浓醇、甘甜形容一杯咖啡的美，然而，何谓浓？何谓醇？其中的差别在哪儿呢？咖啡含有胶质，胶质的感觉可以在川七、秋葵

2022-06-02 咖啡知识我要分享

浓缩咖啡espresso的浓度受什么影响？加shot是什么意思？咖啡加浓怎么说？

咖啡知识

浓缩咖啡espresso的浓度受什么影响？加shot是什么意思？咖啡加浓怎么说？

兴许是想要摄入更多的咖啡因，也可能是想要喝到更浓郁的咖啡味道。总而言之，咖啡店里不时总会出现一些对咖啡浓度有更高需求的客人。但由于有些客人朋友并不了解咖啡这块领域（也没有必要），并不知道咖啡有个加Sh

2024-09-07 咖啡知识我要分享

咖啡中的小秘密 “苦”和“浓”之间到底有什么区别？

精品咖啡学

咖啡中的小秘密 “苦”和“浓”之间到底有什么区别？

大家团坐喝咖啡时，总能听到这样的对话我喜欢喝苦咖啡我也是，而且越浓越好!乍听之下，对话内容好似没有问题，但咖啡的苦和浓真的有关系吗?或者是有区别的?这些咖啡中的小秘密，你应该知道。我还依稀记得自己第一次喝咖啡的感受。那时的我根本分不出咖啡的

2015-09-18 精品咖啡学我要分享

星巴克Blonde与Signature Espresso的区别星巴克美式咖啡怎么喝

意式咖啡

星巴克Blonde与Signature Espresso的区别星巴克美式咖啡怎么喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做？如果你已经在努力度过这个星期（星期二快乐），你可能需要一个振作。但星巴克并没有按照你平常的咖啡顺序，而是在他们永久的

2018-02-22 意式咖啡我要分享

Espresso油脂与咖啡风味 Espresso用的是什么豆 Espresso咖啡因

咖啡技术

Espresso油脂与咖啡风味 Espresso用的是什么豆 Espresso咖啡因

意大利特浓咖啡上的咖啡油脂撇去，咖啡的味道将更佳香醇。的确，咖啡油脂的味道极苦，如果去掉油脂，咖啡整体的口味会变得更甜。但传统的咖啡人士并不这样认为。意大利国家特浓咖啡协会就表示，标准的意大利特浓咖啡上的咖啡油脂应该颜色从榛子色到深棕色，

2016-01-15 咖啡技术我要分享

什么咖啡最昂贵什么咖啡的味道比较浓

咖啡庄园

什么咖啡最昂贵什么咖啡的味道比较浓

牙买加蓝山咖啡的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡，但并不是每个人知道这是为什么，如同劳斯莱斯汽车和斯特拉迪瓦里制造的小提琴一样，当某种东西获得世界上最好的声望时，这一声望往往使它形成了自己的特色，并变成一个永世流传的神话。最好的蓝山咖啡无

2016-05-23 咖啡庄园我要分享

Espresso还是Ristretto 意式浓缩咖啡单份与双份的区别及品鉴方法

咖啡技术

Espresso还是Ristretto 意式浓缩咖啡单份与双份的区别及品鉴方法

双倍意大利超浓咖啡(Double Ristretto)?你是不是也遇到过非要这样咖啡的人?这是什么东东，莫非是暗号或是咒语?抑或是点了这种咖啡，就会有三个黑衣人从后厨走出来为你专门制作? 要真是这样就好了。其实意大利超浓咖啡(Ristretto)只是一种较为少见的咖啡品种

2016-01-19 咖啡技术我要分享

什么是美式咖啡美式咖啡的起源发展喝美式咖啡的好处有哪些

意式咖啡

什么是美式咖啡美式咖啡的起源发展喝美式咖啡的好处有哪些

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做？美式咖啡名义上是美国咖啡。但这也是真的吗？他原来在哪里？更重要的是：什么是在美式咖啡？不是每个人都知道这个经典和他实际

2018-02-22 意式咖啡我要分享

咖啡的味道是什么咖啡好喝吗咖啡主要味道咖啡有几种口味

咖啡知识

咖啡的味道是什么咖啡好喝吗咖啡主要味道咖啡有几种口味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡苦，很多人都认为咖啡中的苦味来源于咖啡因。实际上，烘焙过的咖啡豆会产生一种连续反应，咖啡豆中的绿原酸会转化为绿原酸内酯，继续加深烘焙度，後者将分解为苯基二氢化茚

2018-06-17 咖啡知识我要分享

咖啡的滋味浓醇和甜味你喝出什么味道？

咖啡知识

咖啡的滋味浓醇和甜味你喝出什么味道？

咖啡的颜色，香气，味道，是透过烘焙过程在中发生的一些复杂的化学变化所造成的。所以生豆必须经过适当的化学程序，让它的必要成份达到最均衡的状态，才能算得上是最好的烘焙豆。咖啡香味会随热度起变化，所以烘焙时间宜尽量缩短，而且热度控制在可让咖啡豆

2015-05-08 咖啡知识我要分享

[图]芮斯崔朵是什么咖啡？意式浓缩咖啡与精萃浓缩咖啡ristretto有什么区别？

咖啡知识

[图]芮斯崔朵是什么咖啡？意式浓缩咖啡与精萃浓缩咖啡ristretto有什么区别？

对于Espresso意式浓缩咖啡，大家非常熟悉，它是制作我们日常所喝的美式咖啡、拿铁咖啡的咖啡基底。而Ristretto相对来说就比较陌生了，本篇前街就向大家谈谈Ristretto咖啡。Ristret

2023-04-03 咖啡知识我要分享

卡布奇诺产品特点做法味道需要准备什么材料和器具

卡布奇诺

卡布奇诺产品特点做法味道需要准备什么材料和器具

卡布奇诺自然是意大利式咖啡的经典代表，以咖啡和奶泡按完美的比例充分混合在一起。其实卡布奇诺，是一种33制的咖啡勾兑技术，要求1/3的咖啡，1/3的鲜奶，1/3的奶泡。这种奶泡的做法，是通过搅拌的方式，似乎和顺德的双皮奶工艺有些像。搅拌时的力度不同，时

2016-10-21 卡布奇诺我要分享

卡布奇诺咖啡最大的特点是什么？

卡布奇诺

卡布奇诺咖啡最大的特点是什么？

卡布奇诺咖啡最大的特点就是咖啡的上面铺了一层发泡的牛奶，下面的咖啡是正宗的浓咖啡。卡布奇诺咖啡的苦和甜处理的一点都不突兀，他们两个就像性质是一样的，喝进你的嘴巴里，你完全不会觉得不舒服，而是觉得很香醇，很好喝! 卡布奇诺咖啡和其他咖啡一样，

2015-09-19 卡布奇诺我要分享

意式浓缩咖啡为什么那么少意式浓缩咖啡的萃取风格和特点是什么

咖啡知识

意式浓缩咖啡为什么那么少意式浓缩咖啡的萃取风格和特点是什么

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当被问及浓缩咖啡，似乎一点点深咖啡的形象是强大的。实际上，秘密是隐藏在浓咖啡生产方法中的。什么样的饮料是浓咖啡？意式咖啡是在意大利出生的咖啡。在意大利出生后，在北美（大部分在西雅

2017-12-23 咖啡知识我要分享

意式咖啡萃取时间和量意式浓缩咖啡和特浓精粹浓缩咖啡有何区别

咖啡知识

意式咖啡萃取时间和量意式浓缩咖啡和特浓精粹浓缩咖啡有何区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）导读相信不少小伙伴看完标题后有着同一个想法：我觉得标题哪里不对劲！但是我又说不出来哪里不对劲！特浓不就是浓缩吗？什么是意式浓缩咖啡？意式浓缩咖啡（Espresso）最早出现

2021-05-28 咖啡知识我要分享

意式咖啡知识|Ristretto是什么怎么萃取意式特浓Ristretto

咖啡知识

意式咖啡知识|Ristretto是什么怎么萃取意式特浓Ristretto

在网络上搜索什么是意式超浓咖啡？，你可以找到很多关于意式超浓咖啡（Ristretto）的定义，但总体来讲，意式超浓咖啡即某方面受限制或制约的意式浓缩咖啡。限制意式浓缩的方法、为何选择某种特定方法和最终得出的结果五花八门。这也正是今天这篇文章的

2020-05-04 咖啡知识我要分享

如何在家里制作咖啡介绍什么叫“煮”咖啡

咖啡知识

如何在家里制作咖啡介绍什么叫“煮”咖啡

首先我们要介绍什么叫煮咖啡。煮-把东西放在水里，用火把水烧开。但煮煮咖啡的煮是要用92-96度的水将咖啡中的味道洗出来的过程。所以很多人会误解这个字。如果您真的把咖啡放入水中去煮的话，您得到的饮料将不再是一杯咖啡，而是一杯焦糊味的苦水(因为这时水

2015-08-29 咖啡知识我要分享

星巴克新的'Blonde' Espresso给不喝浓咖啡的人 blonde是什么牌子

星巴克

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克新增基础浓缩咖啡-Blonde Espresso什么味？群众评论亮了！星巴克将开始提供一个温和的咖啡，以帮助新的咖啡饮用者轻松进入硬的东西。截至星期二，星巴克在美国各地的位

2018-02-12 星巴克我要分享

虹壶式煮咖啡咖啡很快流下来的原因？有什么好方法煮出来好咖啡？

咖啡技术

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首先我们要介绍什么叫煮咖啡。煮-把东西放在水里，用火把水烧开。但煮煮咖啡的煮是要用92-96度的水将咖啡中的味道洗出来的过程。所以很多人会误解这个字。如果您真的把咖啡放入水中去煮的话，您得到的饮料将不再是一杯咖啡，而是一杯焦糊味的苦水(因为这时水

2016-01-05 咖啡技术我要分享

知识分子咖啡贴吧知识分子咖啡解答什么是意式浓缩 What is Esp

美国咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩简称意浓。听名字就知道，它来自意大利。是一种将高温热水通过高压压过细研磨咖啡粉制成的咖啡饮品，水粉比很高。由于9倍大气压的压力存在，萃取出的咖啡液实际上是由介

2018-07-02 美国咖啡我要分享

什么是浓缩咖啡浓缩咖啡的组成是什么如何制作一个完美的浓缩咖

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）浓缩咖啡大概是1.5盎司，但是当它只有三分之一，或者只有半盎司的时候，你会注意到一层浅棕色的奶油会在浓缩咖啡上面形成。 Crema 浓缩咖啡的Crema含有咖啡最好的味道和芳香，所以

2019-11-14 咖啡知识我要分享

为什么咖啡会有酒味？咖啡含酒精吗？为什么有的咖啡酒香那么浓？

咖啡知识

为什么咖啡会有酒味？咖啡含酒精吗？为什么有的咖啡酒香那么浓？

众所周知，我们经常能够从咖啡里喝出酒味，像什么红酒呀、香槟呀、威士忌啦，早已成为咖啡里屡见不鲜的风味表现，喝都喝腻了。但一些对咖啡了解不深的朋友就会比较关心：“在喝了这样一杯带有浓郁酒味的咖啡以后还能

2025-03-03 咖啡知识我要分享

阿拉伯咖啡怎么煮-自己煮咖啡需要什么器具

阿拉伯咖啡

阿拉伯咖啡怎么煮-自己煮咖啡需要什么器具

阿拉伯咖啡怎么煮-自己煮咖啡需要什么器具咖啡粉的分量随着个人喜好而定，通常可用约8至10克，而如果想咖啡味道较浓可用15克。想享受一杯好咖啡，切记不要吝惜咖啡粉。水的温度对冲调一杯美味的咖啡非常重要，理想水温是86℃。这样，您就可以冲调出一杯香浓

2017-01-05 阿拉伯咖啡我要分享

美式咖啡是什么美式咖啡和long black的区别美式咖啡怎么喝

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美式咖啡和long black 更增添了混乱。实际上有两种制作美式咖啡的方法。其中一种方法是将浓咖啡倒在一个高脚杯的热水上，这种方法被称为long black。另一种方法与之相反，先加入浓

2019-12-08 咖啡知识我要分享

哪种咖啡豆最香|了解什么类型的咖啡豆口味比较浓！

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）试着从产地来判断咖啡的风味吧！目前在世界上生产咖啡的地区主要分布于赤道以南、以北一带，也被称之为「咖啡带」，在咖啡带之间生产的咖啡豆种类共有10几种，但目前最为普遍看到

2019-10-17 咖啡知识我要分享

萃取大战第二部分：第三波咖啡革命

咖啡资讯

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不久前，我们公布了提取战争：意大利浓咖啡vs. Ristretto，一条涉及用于专业咖啡行业的一些常用术语。它得到了一个混合的回应，并有很好的理由：旧的术语不一定适用。当我们谈到意大利浓咖啡提取运行(大约，冷静下来，大家)30秒，ristrettos运行15，我们依靠

2015-08-12 咖啡资讯我要分享

怎么样在家里“煮”好喝的咖啡咖啡技术

咖啡知识

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首先我们要介绍什么叫煮咖啡。煮-把东西放在水里，用火把水烧开。但煮煮咖啡的煮是要用92-96度的水将咖啡中的味道洗出来的过程。所以很多人会误解这个字。如果您真的把咖啡放入水中去煮的话，您得到的饮料将不再是一杯咖啡，而是一杯焦糊味的苦水(因为这时水

2015-03-06 咖啡知识我要分享

咖啡常识怎么样在家里“煮”很好喝的咖啡

咖啡知识

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2015-04-25 咖啡知识我要分享

咖啡常识怎么样在家里“煮”很好喝的咖啡

咖啡知识

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2015-01-20 咖啡知识我要分享

做咖啡技术怎么样在家里“煮”很好喝的咖啡

咖啡技术

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2015-02-09 咖啡技术我要分享

咖啡为什么这么香？磨咖啡时为什么香气那么浓

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焦糖化反应某次在高雄文化中心附近点了杯瓜地马拉-微微特南果(Huehuetenango)搭配《我的探险生涯》(My Life As An Explorer by Sven Hedin)度过了一个美丽的下午。喝完咖啡后偶然发现残留在杯底干涸的咖啡渍排列成有趣的图案，就顺手拿起来看能不能看出下期

2016-05-07 咖啡知识我要分享

意式咖啡卡布奇诺的味道特点可以用什么来形容

卡布奇诺

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意式咖啡卡布奇诺的味道特点可以用什么来形容 1、卡布奇诺的奶沫很厚且冒出了杯边，拿铁咖啡则不需要。 2、实物图可以发现，拿铁咖啡的杯子要比卡布奇诺杯大。（这样可以增加牛奶的量） WBC（世界咖啡师大赛）的三个咖啡是：浓缩咖啡（espresso）、卡布奇诺

2016-11-24 卡布奇诺我要分享

咖啡什么时候喝最好喝咖啡的正确方法

咖啡知识

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关于咖啡知识的扫盲帖，其实他们都是在一杯浓咖啡的基础上演变出来的，挺实用的小知识，大家都来普及一下吧!浓咖啡、玛奇雅朵、康宝兰、拿铁、白咖啡、布雷卫、卡布奇诺、摩卡、美式咖啡，哪种最受欢迎? 咖啡什么时候喝最好喝咖啡的正确方法喝咖啡的基本常

2016-08-10 咖啡知识我要分享

一杯香浓咖啡的主要成分有什么？

咖啡知识

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咖啡因：咖啡因啡是咖啡所有成份中最为人注目的。它属于植物黄质(动物肌肉成份)的一种，性质和可可内含的可可碱，绿茶内含的茶碱相同，烘焙后减少的百分比极微小，咖啡因的作用极为广泛，会影响人体脑部、心脏、血管、胃肠、肌肉及肾脏等各部位，适量的咖啡

2015-05-04 咖啡知识我要分享

意式浓缩咖啡怎么做点了杯意式浓缩应该怎么喝？

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩咖啡的标准做法什么是正宗的意式浓缩咖啡浓缩咖啡是起源于意大利的高度集中, 苦乐参半的咖啡的名字在早期的第二十世纪。翻译从意大利语, 词浓咖啡是指的速度和单一服务

2018-02-10 意式咖啡我要分享

十分芳香浓醇的尼加拉瓜精品咖啡风味口感庄园产区特点介绍

精品咖啡豆

十分芳香浓醇的尼加拉瓜精品咖啡风味口感庄园产区特点介绍

优质的尼加拉瓜咖啡，种植在该国的北部和中部。咖啡是尼加拉瓜的支柱产业，每年生产近十几万吨咖啡豆。很多品尝过尼加拉瓜咖啡的人，通常会认为它和萨尔瓦多咖啡、洪都拉斯咖啡没什么区别。它香气浓郁，柔滑细致，余味微苦，好象葡萄酒中隐约蕴涵的味道。在

2016-09-07 精品咖啡豆我要分享

意式浓缩咖啡油脂是越多越好吗如何判断浓缩咖啡油脂好坏

咖啡知识

意式浓缩咖啡油脂是越多越好吗如何判断浓缩咖啡油脂好坏

什么是克丽玛？浓咖啡提取过程中形成crema。在詹姆斯霍夫曼（JamesHoffmann）的著作《咖啡世界地图集》中，他解释说，当水在压力下时，它会溶解更多的二氧化碳，这是烘焙过程中在咖啡豆中产生的一

2021-11-14 咖啡知识我要分享

日本奈斯派索胶囊咖啡研究胶囊咖啡健康好喝吗？

咖啡用品

日本奈斯派索胶囊咖啡研究胶囊咖啡健康好喝吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）奈斯派索是雀巢出售的家用咖啡机的系列名称。使用专有的胶囊咖啡，您可以通过微芯片控制的高压泵热块制作正宗的咖啡和咖啡。对于特殊的胶囊，最好的咖啡豆是密封的，你可以享用咖啡，只需在咖啡机

2018-01-06 咖啡用品我要分享

各种咖啡都有什么特点咖啡受人喜爱是因为什么

咖啡庄园

各种咖啡都有什么特点咖啡受人喜爱是因为什么

曼特宁咖啡(MANDELING)】是生产于印度尼西亚，苏门答腊中最具代表性的咖啡；风味香、浓、苦，口味相当强，但柔顺不带酸，是印度尼西亚生产的咖啡中品质最好的一种咖啡。【碳烧咖啡(CHARCALFIRE)】是一种重度烘焙的咖啡，味道焦、苦不带酸，咖啡豆有出油的

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

咖啡的种类及制作原理意大利特浓咖啡

咖啡知识

咖啡的种类及制作原理意大利特浓咖啡

很多人喜欢喝咖啡，但并不是很了解咖啡，特别是到了咖啡厅只是照着自已能喊上名字的或是根据设计精致的菜单点。不过常喝常点，也就会开始熟悉自己所喜好的口味，有时尝试其它的味道，渐渐地，便会想要了解这些不同名字的咖啡有什么不同。下面是用了我一个中

2015-08-05 咖啡知识我要分享

手冲咖啡的浓度与萃取率有什么关系？手冲咖啡太浓不好喝解决办法

咖啡知识

手冲咖啡的浓度与萃取率有什么关系？手冲咖啡太浓不好喝解决办法

导读现在手冲咖啡多以花香水果味的浅烘单品咖啡豆为主。有时候冲好一杯香浓的咖啡，闻上去芳香扑鼻，可品尝一番却风味含糊，难以辨认，感官体验不舒适。而在咖啡液中加入10-20ml的水后，风味却变得清晰明朗了。浓度过高出现的苦味不一定就是过萃初学者很

2021-07-24 咖啡知识我要分享

【咖啡特调】想调出客人要的味道？先学会如何看谱调饮料！

咖啡技术

【咖啡特调】想调出客人要的味道？先学会如何看谱调饮料！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今天，要教大家如何看谱调饮料。音乐家看乐谱，舞者看舞谱（古时候啦），练功的人看拳谱，厨师看食谱，调酒师看酒谱，咖啡师看的当然是咖啡谱（说白了就是配方嘛）。外行看内行，

2019-09-14 咖啡技术我要分享

如何在家里煮出好咖啡？

咖啡知识

如何在家里煮出好咖啡？

喜欢喝咖啡却不想特地跑到咖啡店，那么如何在家里煮出好咖啡?把咖啡店的味道带回家呢? 首先我们要介绍什么叫煮咖啡。煮-把东西放在水里，用火把水烧开。但煮煮咖啡的煮是要用92-96度的水将咖啡中的味道洗出来的过程。所以很多人会误解这个字。如果您真的把咖

2014-05-28 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识如何在家里煮出好咖啡？

咖啡知识

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2015-06-18 咖啡知识我要分享

手冲咖啡喝起来很淡什么咖啡比较浓比较香手冲咖啡能拉花吗

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）温度、研磨度都一样的情况下，但还是觉得冲出来的咖啡不够理想？或许会跟你选择的粉水比例有关系哦！ | 粉水比例对一杯手冲咖啡到底有多重要呢？在制作手冲咖啡的时候，给水量

2018-12-31 咖啡知识我要分享

卡布奇诺咖啡杯尺寸：卡布奇诺杯子大小的重要性

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）也许你喝的根本不是卡布奇诺？你真的懂卡布奇诺的含义吗？我想买 Lavazza 杯，但我不知道要什么尺寸。我会用他们的卡布奇诺，我知道 1:1: 1。所以，如果我做双拍将是 2:2: 2

2018-02-12 卡布奇诺我要分享

在家也可“煮”咖啡

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首先我们要介绍什么叫“煮”咖啡。煮－把东西放在水里，用火把水烧开。但煮煮咖啡的“煮”是要用92－96度的水将咖啡中的味道“洗”出来的过程。所以很多人会误解这个字。如果您真的把咖啡放入水中去“煮”的话，您得到的饮料将不再是一杯咖啡，而是一杯焦糊味

2014-08-14 咖啡技术我要分享

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