专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 据记载，日本人早在16世纪便发明了冰滴咖啡，并称之为Kyoto coffee（京都咖啡）。冰滴咖啡随后被荷兰商船带往印尼，印尼人又加以改良，使之能够制作大杯的外卖咖啡。近年来，冰滴
2019-10-30 咖啡知识
Eileen：自由职业者，曾从事夜店及咖啡馆策划，热爱旅行和咖啡。 推荐一杯咖啡:冰滴咖啡(3oz) 推荐的咖啡馆:建设六马路的lucky5，出品规格很严谨;另外在天河体育东的诚品咖啡学校也很值得一去，咖啡爱好者在那里有时可以喝到特别的免费咖啡。 Eileen喜欢咖啡
2015-06-10 咖啡知识
Cold Bruer 是第一款面向大众的制作「冰滴咖啡」的机器，让你在家就可以做「冰滴咖啡」。
2014-11-24 冰滴咖啡
推荐的咖啡馆:建设六马路的lucky5，出品规格很严谨;另外在天河体育东的诚品咖啡学校也很值得一去，咖啡爱好者在那里有时可以喝到特别的免费咖啡。
2014-05-16 咖啡文化
2015-01-05 咖啡机
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）不同的冲煮器具有不同的操作方式，煮美式咖啡过程中，重点是让咖啡释放出强烈香味，因为煮的水温比冲的水温要高出很多，味道也会强
2026-01-27 美式咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 风味：烛芒迷人水果调性继承传统日晒赋予迷人香气，圆润饱满回味绵长甜蜜生津的果酸。在日晒处理下，口感干净纯粹。烛芒有水洗豆明亮、又有日晒豆温柔，复杂花香和层次分明的果酸
2018-08-27 烛芒咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冰滴咖啡冰滴咖啡制作，关键在冷和慢位於器材顶端容器中的冰水，经阀门控制，一滴一滴地浸润咖啡粉，咖啡液经过一次过滤，逐渐被收
2025-10-21 冰滴咖啡
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）如何是一杯好的冰滴咖啡呢？并没有详细的标准，每个人都有自己的制作方法及标准，制作冰滴咖啡需要注意哪些细节，咖啡的选择、粉的
2025-08-26 冰滴咖啡
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡，我相信现代人有事没事都喜欢来一杯吧！在一线城市能最方便买到美式咖啡的地方，就是围绕在我们身边〝便利商店〞了！那么四间
2026-07-15 美式咖啡
滴滤壶图解 1打开水箱，以一杯咖啡120cc的水量加入加入凉的纯净水。然后盖上水箱盖子： 2打开盛咖啡粉的漏斗： 3放置一片滴滤壶专用滤纸，按照下图所示折好： 4把滤纸放入漏斗内，并加入新鲜研磨咖啡粉，一般一杯咖啡约10g粉左右，当然也可以依据个人口味增
2015-07-13 咖啡机
第一次喝冰滴咖啡是几年前一个很偶然的机会，地点是北京三里屯的鱼眼咖啡。一个玩咖啡的老鸟儿推荐了这家店的冰滴咖啡，那时的我根本不懂冰滴咖啡和冰咖啡的区别，只记得那就是一杯冰咖啡。 第二次喝冰滴咖啡是今年4月，地点是台北某咖啡店。（没错，时间跨
2016-07-16 冰滴咖啡
Eileen：自由职业者，曾从事夜店及 咖啡馆 策划，热爱旅行和咖啡。 推荐一杯咖啡:冰滴咖啡(3oz) 推荐的咖啡馆:建设六马路的lucky5，出品规格很严谨;另外在天河体育东的诚品咖啡学校也很值得一去，咖啡爱好者在那里有时可以喝到特别的免费咖啡。 Eileen喜欢咖
2014-08-08 咖啡资讯
2015-04-30 咖啡知识
品鉴咖啡，既注重环境中的情调，又不能暗自独享，更婉拒匆匆而过，咖啡馆中的络绎不绝，经营者与常客之间的默契，都为中国的咖啡之道奠定了坚实的基
2025-06-18 咖啡资讯
俗话说得好「好咖啡离不开好豆子」，出名且昂贵的咖啡豆无人不知，品质好那是理所当然的。但现实中也存在一些性价比高且风味好的咖啡豆，本期前街就分享一些适合大众新手日常饮用的咖啡豆。
2026-01-19 精品咖啡豆
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店冰滴咖啡如何制作?这是一份可以参考的萃取数据：粉水比：咖啡粉与冰的比例约为1:61:10，可随个人喜好而定，1:6的口感已经相当浓
2025-06-21 咖啡萃取
冷萃咖啡不就是咖啡粉加冷水长时间浸泡吗？错！其实好喝的冷萃咖啡不只有这些部分要考量，只要做对了，冷萃咖啡也可以啜饮一口就能感受到咖啡豆的好风味。根据你制作的方式，冷萃咖啡可以很清爽也可以很浓、可以很甜
2026-04-05 咖啡知识
半自动咖啡机调试刻度品牌推荐怎么用 1、美式咖啡机型号及容量：美式滴滤式咖啡机一般比较通用的有5杯和12杯两种型号，也即可以最大限度一次性烹煮5杯咖啡量和12杯咖啡量;通常5杯的咖啡机玻璃壶容量及水箱容量是550ml650ml;12杯的咖啡机玻璃壶容量和水箱容量
2016-11-18 咖啡机
推荐的咖啡馆:建设六马路的lucky5，出品规格很严谨;另外在天河体育东的诚品咖啡学校也很值得一去，咖啡爱好者在那里有时可以喝到特别的免费咖啡。 Eileen喜欢咖啡始于一次与日本友人的饭局，那个日本朋友是个咖啡迷，教会她如何喝espresso。三口喝完，每一口
2014-12-03 冰滴咖啡
