事件:星巴克取得华东1300家门店所有权 星巴克咖啡公司宣布,与长期合资企业伙伴统一企业股份有限公司(以下简称统一企业)和统一超商股份有限公司 (以下简称统一超商)正式达成收购协议,星巴克将以约13亿美元现金收购星巴克华东市场合资企业(上海统一星巴克咖
2017-07-30 咖啡资讯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 竞争对手星巴克在华实现全资之后,costa也开始图谋全资,以获得在中国市场更灵活的发展。 10月10日,COSTA母公司英国Whitbread集团宣布COSTA以人民币3.1亿元收购与江苏悦达集团(以下简称悦达集团)
2017-10-10 咖啡资讯
星巴克公司通过与全球单杯咖啡机领导企业G reenM ountain(下简称绿山)公司签订战略合作协议,携手绿山旗下Keurig单杯咖啡机冲击全豆包装咖啡产品的零售市
2017-02-03 咖啡资讯
据日本《朝日新闻》报道称,星巴克计划于明年在上海开设第二家这样的店铺,而将于2018年在美国纽约和日本东京开第三、第四家这种咖啡店。这种店铺被命名为Starbucks Reserve Roastery(中文一般称为巴克臻选咖啡烘焙工坊,以下简称烘焙工坊),顾客可以在享
2016-12-10 咖啡资讯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 继星巴克在华市场实行全资直营后,COSTA也把全资化提上日程。在最新发布的消息中,英国咖啡品牌COSTA母公司Whitbread集团宣布以3.1亿元收购悦达咖世家(上海)餐饮管理有限公司(以下简称悦达咖世家
2017-10-12 咖啡资讯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今年7月底,星巴克完成史上最大收购,在华实现全资之后,近日,COSTA也开始图谋全资,以获得在中国市场更灵活的发展。 10月10日,COSTA母公司英国Whitbread集团宣布COSTA以人民币3.1亿元收购与江苏
2017-10-11 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 文章来源:食品资讯中心 目前,哥斯达黎加咖啡研究所(Instituto del Caf de Costa Rica,简称Icaf)正在与知名跨国连锁咖啡厅经营企业星巴克公司(Starbucks)联手对多个咖啡品种
2019-03-13 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克,这几年以王者之姿席卷全球。 成为知名时尚品牌,为了唤起更多有消费能 力顾客的认同,星巴克于 2003 年提对咖 啡产地的承诺(Commitment to Origins;简称 CTO)计画,并推
2018-12-06 咖啡文化
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 马拉维 共和国(齐切瓦语:Dziko la Malai;英语:Republic of Malawi;简称:马拉维),位于非洲东南部,是个内陆国家,被坦桑尼亚、莫桑比克、赞比亚三国包围其中,国土面积11.8
2018-09-14 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 恰帕斯/ 墨西哥咖啡 墨西哥合众国(英语:Mexico;西班牙语:Los Estados Unidos Mexicanos),简称墨西哥,是北美洲的一个联邦共和制国家,北部同美国接壤,南侧和西侧滨临太平洋
2018-10-05 墨西哥咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 恰帕斯/墨西哥咖啡 墨西哥合众国(英语:Mexico;西班牙语:Los Estados Unidos Mexicanos),简称墨西哥,是北美洲的一个联邦共和制国家,北部同美国接壤,南侧和西侧滨临太平洋
2018-12-11 精品咖啡豆
这种分级法是以各种有孔的筛网进行分级,筛网有各种规格,以编号识别,编号与网孔是相关联的。网孔的大小一1/64英寸为计算单位,若网孔的直径是18/64英寸,则表示这个筛网的编号是18;若网孔的直径是17/64英寸,则筛网的编号是17。以此类推,有19、16、15、1
2016-05-03 庄园认证
雕刻时光:互联网改变竞争策略 早在几年前就宣称要做咖啡电子商务平台的星巴克,在千呼万唤声中,却一再推迟上线计划,并最终决定把线上业务专注在会员服务上。2014年12月15日,让咖啡连锁业大跌眼镜的是,雕刻时光(下文简称雕光)这家经营了17年的本土咖啡连
2016-12-26 咖啡资讯
星巴克的副总裁表示,公司正投入巨额资金用于扩展业务种类,打破过去仅专注于门店经营的单一模式。 2010年,星巴克公司向咖啡豆生产商融资达1.46亿美元。在未来的几年,公司还将计划投资开拓新的咖啡种植基地,向咖啡生产商提供农业经济学和技术支持。 星巴
2016-09-19 咖啡资讯
星巴克是率先设立首席数字官的品牌之一,对这家公司来说,数字业务战略与卖出咖啡一样重要。 到2015年,咨询公司Gartner预测将会有25%的企业拥有首席数字官(Chief Digital Officer,以下简称CDO)。事实上,这是企业组织结构中一个自然而然的发展:70%的受访C
2016-07-13 咖啡资讯
近日,据获悉,星巴克将在中国上海、日本东京、美国纽约陆续开设与咖啡烘焙厂一体的新型咖啡店。目前这种店铺只有一家,设在美国西雅图。 据日本《朝日新闻》报道称,星巴克计划于明年在上海开设第二家这样的店铺,而将于2018年在美国纽约和日本东京开第三、
2016-10-28 咖啡资讯
2015年2月,近400吨未过期的雀巢咖啡在广东东莞被销毁,市值近千万。雀巢官方回应称,此举是为了保持产品新鲜度,销毁库存。 这次雀巢(中国)有限公司(以下简称雀巢中国)倾倒速溶咖啡是自1992年建厂以来最大规模的销毁行动。 食品饮料战略定位专家徐雄俊认为
2015-04-15 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在美国星巴克要怎么点饮料才会喝到很厉害的咖啡?怎样才会点到国内喝不到的口味?鸳鸯奶茶星巴克也点得到?但是英文要怎么说啊? 这篇要讲的是星巴克点餐英文。为了写这一篇,雪纶
2018-05-20 咖啡知识
星巴克宣布跟意大利的一家烘焙坊和餐厅 Princi 达成了合作。 这个公司叫 Princi,合作方式是入股,不过双方都未透露具体金额。星巴克对它不止是财务投资,更实质的内容包括星巴克获得了 Princi 在意大利之外的地区经营权,以及星巴克将在自己的高级门店里出
2016-08-09 咖啡新闻
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拿铁与卡布奇诺怎么喝出区别?卡布奇诺杯子与拿铁杯子有区分吗? 一杯热呼呼的咖啡是许多人在寒冬的心灵慰籍,一名网友表示,过去曾在便利商店点了一杯热抹茶拿铁,没想到店员搅拌
2018-02-25 咖啡资讯