星巴克取得华东1300家门店所有权，会降价吗中国咖啡网

　　事件：星巴克取得华东1300家门店所有权

　　星巴克咖啡公司宣布，与长期合资企业伙伴统一企业股份有限公司(以下简称“统一企业”)和统一超商股份有限公司 (以下简称“统一超商”)正式达成收购协议，星巴克将以约13亿美元现金收购星巴克华东市场合资企业(上海统一星巴克咖啡有限公司)的剩余50%股份。星巴克在7月27日14点(美国西部时间)召开的公司2017财年三季度财报电话会议上详述该交易的财务影响。该交易仍有待相关监管机构的审批，预计将于2018年年初完成。

　　据了解，通过此次收购，星巴克将取得包括江苏、浙江和上海在内的华东市场共约1300家门店的100%所有权。同时，统一企业和统一超商将以约1.75亿美元收购台湾统一星巴克公司(以下简称“台湾星巴克”)的剩余50%股份，从而拥有星巴克在台湾市场的100%经营权。台湾星巴克成立于1997年，目前在台湾市场共有约410家门店。

　　分析：星巴克为何要在中国大陆全部直营

　　为什么星巴克要在中国大陆实现全部直营?星巴克咖啡公司总裁兼首席执行官凯文·约翰逊表示，全面直营管理整个星巴克中国大陆市场，有利于“实现到2021年将门店数从目前的2800家发展至5000家的目标”，并称这是推进星巴克“多面化中国市场战略，以实现星巴克在亚洲市场的长期盈利发展”的关键性一步。

　　一方面，星巴克在海外扩张时先选择当地伙伴，采取特许经营模式，当市场成熟时再收回控制权是星巴克一贯的“套路”。1999年，星巴克在中国开设第一家星巴克，拥有三个长期的合作伙伴，北京三元集团及部分基金联手的美大、统一、香港美心集团。继2005年中国允许外资企业独资开店后，星巴克先后在2006年、2007年、2011年回购了美大、三元和美心的股份，全面接管华中、华北和华南地区的门店。在日本市场情况也类似，2014年，星巴克斥资9.135亿美元收购了其日本合作伙伴的股权。

　　另一方面，统一集团几年来备受利润压力困扰。统一公司近年的年报显示，在2013年统一营收达到巅峰233.29亿元后，近三年连续下滑。其2016年年报显示，统一去年实现营收209.86亿元，同比下滑5.1%;净利润6.07亿元，同比下滑27.2%。去年5月，统一宣布，以12.91亿元人民币出售其所拥有的今麦郎饮品47.83%的股份。交易完成后，统一不再持有今麦郎饮品集团的任何权益。同年11月，统一集团与广东健力宝集团签署股权转让合同，以人民币9.5亿元将其持有“佛山市三水健力宝贸易”100%股权出售给健力宝集团。

　　关注：星巴克是否降价关键是自身决策

　　多年从事零售业报道、研究的灵兽传媒CEO 陈岳峰在接受北京青年报记者采访时说，星巴克在中国大陆全面直营，其实几年前早有这方面的打算。因为中国市场的逐步成熟，以及对未来市场增长的判断，使得星巴克希望将这一市场的发展和收益权收回。统一虽然不愿意卖，但迫于统一的利润压力，股份出让也不意外，当然价格也算不错。星巴克显然是看好中国市场的长期发展。估计接下来，星巴克在中国市场的门店扩张速度会更快。

　　陈岳峰认为，星巴克门店管理水平方面不会有太大改善，星巴克的管理相对而言简单，并不复杂，标准化程度也不低。如果说单纯从本土化口味适应，以及衍生品类开发上来说，统一应该更有优势。不过这么多年在中国市场摸爬，星巴克本身也对这一市场有足够的了解，因此管理上应该短期内不会有太大变化。

　　此次星巴克店铺全面直营后，对消费者层面应该不会有影响。针对星巴克在大陆销售价格的问题，陈岳峰说，如果价格能下降是最好的，实际上对比其在美国的产品价格，中国应该存在下调空间，关键看星巴克如何决策了。

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义

摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐：前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。

现在已可以在天猫「前街旗舰店」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

天猫前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com

或可直接在淘宝搜索「前街旗舰店」

前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号

关注公众号前街咖啡，学习更多咖啡知识

转载请注明出处。

2017-07-30 09:39:05