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在美国星巴克要怎么点饮料才会喝到很厉害的咖啡？怎样才会点到国内喝不到的口味？“鸳鸯奶茶”星巴克也点得到？但是英文要怎么说啊？
这篇要讲的是星巴克点餐英文。为了写这一篇，雪纶访问了至少五个星巴克“夥伴”。坐在星巴克整整两个礼拜，偷听别人点餐（我真的超入戏的），只差没有要去应征了。希望这篇写完后，对大家在美国星巴克点咖啡可以不要这么恐惧。（其实这篇写完真正帮助到的人是我自己啊！）
大家常常爱开星巴克客人的玩笑，会说一大串咖啡的名字，然后还有什么糖浆按三下，牛奶要换脱脂，奶泡多一点，最后还要来个咖啡要热一点。（我真的听到一堆人这样点...）
现在只要你花时间看完这篇，不管要用星巴克星球英文还是用一般英文说“半糖去冰”、“奶泡多一点”，用“全脂牛奶打奶泡”、“咖啡烫一点”，还要“换成脱脂牛奶”你就可以当点饮料万事通了。
总之，经过雪纶努力解码，看完这篇后我们一定可以跟星巴克星球的人沟通了！
如果你去星巴克都只喝菜单上的咖啡，可以直接就跳到最后面看饮料名称的英文就可以了。（但我都写破解码了，拜托你看一下！）
首先，当你在排队买星巴克时，你大概已经知道自己要喝什么东西。所以，在排队时，你就可以开始嘴巴念念有词的练习点咖啡的说法，就别等到你的时候在那边惊慌失措。再来，以下雪纶介绍点餐的步骤，完全是依照美国星巴克员工训练的流程。（就说我真的很入戏）
了解星巴克咖啡的第一课是，首先，我们要先知道，星巴克的杯子后面有一格一格的东西，就是每次你点咖啡时，夥伴们努力写写写的那个地方。那些格子，就是星巴克咖啡神奇运作的地方了。
不管你的咖啡有多复杂，多假掰，夥伴们都可以系统化的记下顾客的需求。就是靠后面这些格子了！
以下的介绍就是按照杯子后面的顺序，也就是你点咖啡的顺序来介绍了（星巴克星球语）！
第一步：
温度
第二步：
雪纶小叮咛：
在星巴克星球，讲地球人话，他们也听得懂，不用担心喔！
讲完你想要的饮料温度，跟饮料大小。再来要讲杯子后面的那非常重要的六格了！
第一格：Caffeine 咖啡因
雪纶小叮咛：
低咖啡因的咖啡豆，经过特别的程序，把咖啡因降到最低，但咖啡豆还是保有咖啡的味道。即使你点低咖啡因的咖啡，还是可以要求an extra shot of espresso（多一杯浓缩咖啡）。饮料里会多的不是咖啡因浓度，而是咖啡的香味。
第二格：Shots 咖啡浓度
雪纶小叮咛：
每种咖啡有不一样的浓度，你可以按照上面的表格直接说你要几个shots。或说one extra shot（多一杯浓缩咖啡）表示你咖啡要浓一点。
美国星巴克咖啡配方：
星巴克那堤系列咖啡
中杯 Tall：1 shot of espresso / solo （一杯浓缩咖啡）
大杯 Grande：2 shots of espresso / double（二杯浓缩咖啡）
特大杯 Venti：2 shots of espresso / double（二杯浓缩咖啡）
星巴克美式咖啡
中杯 Tall：2 shots / double（二杯浓缩咖啡）
大杯 Grande：3 shots / triple（三杯浓缩咖啡）
特大杯 Venti：4 shots / quad（四杯浓缩咖啡）
所以如果我点一杯星巴克大杯美式，说 "with an extra shot"，就会是四杯浓缩咖啡喔！
第三格：Syrup choice 糖浆浓度（甜度）
雪纶小叮咛：
美国星巴克咖啡配方
星巴克那堤系列咖啡
中杯 Tall：2 pumps （压糖浆两下）
大杯 Grande：4 pumps（压糖浆四下）
特大杯 Venti：6 pumps（压糖浆六下）
美国星巴克，有一些是台湾没有的糖浆口味。既然都出国了就试试看，台湾没有的口味吧！
糖浆口味英文
焦糖：Caramel
榛果：Hazelnut
香草：Vanilla
太妃糖：Toffee Nut
南瓜：Pumpkin spice（经典口味，必喝）
姜饼糖：Gingerbread
奶酒：Eggnog
栗子果仁：Chestnut praline
薄荷巧克力：Peppermint
第四格：Milk choice 牛奶种类 （美国星巴克有些牛奶是台湾星巴克没有的，大家可试试看）
雪纶小叮咛：
美国星巴克咖啡配方
星巴克那堤系列咖啡：牛奶种类搭配的是2%。除非你想换成别的，否则是不用特别说你要Latte ，牛奶要2% (two percent)。
Frappuccinos（星冰乐）类的饮料：牛奶本身搭配的是whole milk。除非你想换别种牛奶，不然也是不用另外说喔。
第五格：Custom 特别的要求（绝对不是奥客）
在这里你可以有各式各样的要求，像是多点奶泡、不要奶油、除了原本的糖浆，再多加另一种糖浆、把咖啡加满、咖啡不要加满，自己可另外加东西，上面淋焦糖...
多点奶泡： extra foam
不要奶泡：no foam
不要奶油：no whipped cream 星巴克星球语 no whip
另外淋上焦糖：caramel drizzle （drizzle有“淋上”的意思）
饮料加满：no room（不要留空间）
饮料不要加满：with room（留空间，自己可另外加东西）
第六格：drink 饮料名称
台湾人常喝的星巴克饮料英文
那提/拿铁：Latte
焦糖玛奇朵：Caramel Macchiato
榛果那堤：Hazelnut Latte
香草那提：Vanilla Latte
抹茶那堤：Green Tea Latte
摩卡：Mocha
星冰乐：Frappuccino 简称 Frap
美国季节限定：十月到隔年二月左右
南瓜那提：Pumpkin Spice Latte —>万圣节季节限定
姜饼糖那提：Gingerbread Latte —>万圣节、感恩节季节限定
蛋酒那提：Eggnog Latte —>圣诞节季节限定
栗子果仁糖那提：Chestnut Praline Latte —>圣诞节季节限定
薄荷巧克力摩卡：Peppermint Mocha —>冬天限定（但夥伴说这口味365天都可以点）
美国夥伴推荐必喝星巴克饮料
美国星巴克的夥伴们知道雪纶写这篇给台湾的朋友们看，特别给了雪纶他们自己爱喝的饮料配方，并且推荐台湾的朋友们也一定要试试他们推荐的搭配口味！
1. 浓缩星冰乐：Espresso Frappuccino
夥伴推荐特制口味，星巴克星球语：Grande, coconut milk, espresso Frap, Affogato Style.
（中杯浓缩星冰乐，牛奶换椰奶，Affogato做法）
雪纶解码：
Grande = Medium （一般的中杯）
Coconut milk （牛奶换成椰奶）
espresso Frap = Frappuccino（浓缩星冰乐）
Affogato做法指的是，饮料完成后，淋上一杯浓缩咖啡当作结尾。Affogato做法，不仅让饮料看起来很漂亮，喝起来也特别好喝。
地球人语：Hi, I’ll do a medium espresso Frappuccino with coconut milk. Oh, and can you please make it in an Affogato style?
（嗨，我要点一杯中杯浓缩星冰乐。喔，还有麻烦你帮我最后淋上一杯浓缩咖啡吗？）
2. 美式咖啡加太妃糖糖浆：Americanos with Toffee Nut
夥伴推荐特制口味，星巴克星球语：Quad, Grande, 3 pump Toffee nut, Americano
（中杯美式咖啡佐太妃糖浆，多一杯浓缩咖啡，少糖浆。）
雪纶解码：
Quad = 4 shots of espresso（四杯浓缩咖啡）,
Grande = Medium size（一般的中杯）,
3 Pump Toffee Nut = less syrup（太妃糖浆压三下/少糖）,
Americano（美式咖啡）
地球人语：Hi, I’d like a medium Americano with less Toffee nut syrup. Oh, and can you add one more shot of espresso in it? Thank you!（嗨，我要点一杯中杯美式咖啡加太妃糖糖浆。喔，还有麻烦你帮我多加一杯浓缩咖啡。）
3. 鸳鸯印度奶茶：Dirty Chai
夥伴推荐特制口味，星巴克星球语：Solo, Grande, Coconut milk, Chai
（中杯印度茶，减少咖啡，牛奶换椰奶。）
雪纶解码：
Solo = one espresso shot （一杯浓缩咖啡）,
Grande = Medium size（一般的中杯）,
Coconut milk（牛奶换椰奶）
Chai（印度茶）
在美国，“鸳鸯奶茶”的英文我们说 dirty Chai （脏脏印度茶？）所有咖啡店都通用，不只有星巴克喔！
地球人语：Hi, I’ll do a medium Chai Latte with coconut milk. Thanks!
(嗨，我想点一杯中杯印度茶那堤，牛奶换成椰奶。谢啦！）
4. 热薄荷巧克力可可： Hot peppermint chocolate（地球人也适用）
美国夥伴特别提到，和印度茶那堤Chai Latte 非常对味的搭配糖浆有：
姜饼糖浆 Gingerbread syrup 和蛋酒糖浆 Eggnog syrup。
大家也一定要试试看！
地球人语：Hi, I’ll do a Chai latte with less gingerbread syrup.
（嗨，我想点印度茶那堤，另外加一点点姜饼糖糖浆。）
美国星巴克的夥伴们特别提醒雪纶，要告诉大家有些饮料的特制不能这样点：
1.Cappuccinos 卡布奇诺，不能特制成"no foam"没有奶泡，因为卡布奇诺的做法有半杯都是奶泡。你点卡布奇诺不要奶泡，就像是点蚵仔煎不要蚵仔，点大肠面线不要大肠，这样的意思。但是任何Latte那堤系列饮料都还是可以特制成no foam（没有奶泡）喔！
2.如果你点Latte那堤，但又想把牛奶换成 half-and-half = cream（奶精）。
这种饮料就不叫Latte那堤，而是有自己的名字叫 Breve （布雷卫咖啡）。
超重要相关单字：
内用：here/ dine-in
外带：to go/ take out
饮料：beverage
夥伴：barista
热牛奶：steamed milk
奶泡：foam
奶油：whipped cream 星巴克简称 whip
防热杯套：sleeve （杯子的袖子）
我必喝的饮料：It’s my go-to drink.
如果你耐着性子把这篇看完，或把雪纶一系列的星巴克点饮料影片都看完。
你在星巴克里真的不用再一直喝拿铁了！美国星巴克可以帮你做出超多种口味的影料，简直就像是宝藏一样，用不同的搭配点法，每一次喝都会有惊喜！
当然，用眼睛看有很多不会发音的部分，也欢迎大家利用雪纶制作的影片里或是英文广播，来把这些英文的声音练起来！这样一来在美国，不只星巴克，只要是点饮料，你就是无敌饮料人了！
本文经授权转载自Sharon’s English Class（原标题：星巴克饮料英文）
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2018-05-20 15:40:44
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