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2026年10月07日 更新
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约翰私房咖啡 实体店 悄悄的又近一步

约翰私房咖啡 实体店 悄悄的又近一步

很多朋友最近一直问我实体店准备的如何了,经历了前后大约半年的时间,终于将产权问题理顺,屋子也算收拾差不多了,就差往里面添加桌椅和摆设了,其实也不打算加什么了,一个很迷你的体验店,我们身处乡村,也格外喜欢那种朴素的木质风格,所以有了今天的实

2014-08-26 咖啡文化

星巴克前CEO:感受到阿里威胁 门店须有情感诉求

星巴克前CEO:感受到阿里威胁 门店须有情感诉求

星巴克(Starbucks)正在调整策略以应对电商大潮及新消费人群。 4月11,在卸任首席执行官一职一周后,霍华德舒尔茨(Howard Schultz)在清华大学的演讲中表示,因为有亚马逊、阿里巴巴等,每一家实体店都在受到线上电商的威胁。这就意味着 零售 业的一个大调

2017-04-12 咖啡资讯

奢侈品店里的那些咖啡店:探究跨界背后的营运心机

奢侈品店里的那些咖啡店:探究跨界背后的营运心机

近日, RIMOWA全球首家咖啡馆概念实体店登陆成都远洋太古里(专题阅读),占地269平方米,是仅次于北京华贸店的中国第二大店,西南地区的最大专卖店。来自德国的精品旅行箱RIMOWA几乎是好莱坞大腕的标配,它已在数不清的好莱坞影片中出现,《黑客帝国》、《蜘

2017-07-23 咖啡资讯

深度好文 | 曾经唤醒世界的咖啡 究竟能否拯救实体零售店?

深度好文 | 曾经唤醒世界的咖啡 究竟能否拯救实体零售店?

对于实体店来说,这是最坏的时代,也是最好的时代。实体店到底该朝什么方向转型升级?或许本文会给你一些启发。 实体零售的困境 无可否认,电商肆虐,如今实体店闭店潮比任何时候都汹涌。但这同时也是优胜劣汰的时代:中产阶级崛起,消费升级,消费者拥有更

2017-04-21 点评

魏凌鹏:如何煮出一杯滋味悠长的咖啡

魏凌鹏:如何煮出一杯滋味悠长的咖啡

魏凌鹏是谁?北京咖啡沙龙实体店及培训机构的创始人,对咖啡有着很深的认识,他一直在努力地让更多的人理解精品咖啡、认同精品咖啡! 采访魏凌鹏的时候是中午12点半,刚好是SCAE(欧洲精品咖啡协会)咖啡师认证课程的午休时间。紧张的采访,聊的却是一个悠闲的话

2015-06-21 咖啡行业

服装产业链的延伸--难道只有咖啡店才是首选?

服装产业链的延伸--难道只有咖啡店才是首选?

咖香导读:北京东方新天地纳帕佳女装的LA CAF咖啡店成为消费者休闲之地;中国首家TEENIE WEENIE CAFE咖啡馆在杭州百货大楼开业时也引得关注连连。难道只有咖啡店才能成为服装店铺跨界经营的选择? 一场咖啡争夺战正在打响,服装品牌仿佛找到了突破零售困境的另

2015-11-09 咖啡资讯

新零售咖啡竞争加剧!连咖啡将开设超50家大型线下咖啡馆

新零售咖啡竞争加剧!连咖啡将开设超50家大型线下咖啡馆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 实现盈利后,连咖啡首次入驻杭州并在北上广杭深五大城市开设多家大型实体咖啡馆,加速线下扩张步伐。 36氪独家获悉,国内互联网两大咖啡品牌之一的连咖啡将在杭州开设至少10家形象

2018-12-25 连咖啡

微信咖啡机 终端最强吸粉机

微信咖啡机 终端最强吸粉机

当下,微信是营销市场最便捷,时尚,且互动性强的营销武器,无论是线上宣传互动,还是线下营销支付,都给电商,实体店等,带来了广阔的商业前景。企业的最新消息通过消息发送和朋友圈传播,在真实有效的粉丝中得以扩散,同时通过微信公众号与粉丝互动、立足

2015-05-04 咖啡资讯

24小时书店:书+咖啡+文创产品经营模式

24小时书店:书+咖啡+文创产品经营模式

对于喜爱夜读的读者而言,书是他们生活中不可分割的一部分。书是生活书店 供图 三联韬奋书店内夜读场景。本报记者 韩东 摄 7月29日,全国24小时书店创新发展研讨会在京召开,这是全国11家24小时书店代表首次会聚。在此次研讨会上,来自北京三联韬奋24小时书

2014-08-04 咖啡资讯

星巴克迎击中年危机:光靠大规模开店不行了,接下来要打感情牌?

星巴克迎击中年危机:光靠大规模开店不行了,接下来要打感情牌?

摘要:星巴克臻选店、旗舰店、咖啡烘焙工坊在这些新门店业态的背后,是星巴克在空间设计、餐饮种类、消费体验和数字化等方面的全面努力。 星巴克董事长、创始人霍华德舒尔茨(Howard Schultz) 霍华德舒尔茨说:零售业亟待一个大的调整,很多实体店会关门,

2017-04-19 点评

星巴克关门背后:咖啡制造业寻求转型投奔电商平台

星巴克关门背后:咖啡制造业寻求转型投奔电商平台

7月9日消息,日前,内地首家星巴克北京国贸店宣布正式关店。房租高企、成本压力过大,逼迫星巴克这样的高帅富跨国零售、餐饮被迫战略收缩。 业内人士分析,星巴克退出国贸进一步印证实体企业在市场大环境中,面临的全球经济低迷、通货膨胀,人工成本上涨等压

2014-04-27 咖啡资讯

老牌书店新华书店的深夜自营咖啡产品 改革创收寻出路

老牌书店新华书店的深夜自营咖啡产品 改革创收寻出路

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 又一家老牌书店正式跻身24小时行列。作为北京新华书店首家24小时店,花市书店于日前开启了不打烊模式。北京商报记者实地走访发现,除了优化空间布局,花市书店也首次尝试自营咖啡产品。据悉,接下来

2017-10-14 咖啡资讯

喝着咖啡品书香 文艺青年真会玩

喝着咖啡品书香 文艺青年真会玩

采访中,各门店相关负责人都表示,近年来,拥有阅读空间、能够提供饮品的综合类书店最受年轻人欢迎。接受采访的钱女士就说,很长时间不来,没想到实体书店有这么大的变化,看来以后要常来。书的价格虽然比网上高,但就体验感来说,也不亏。如今,国营的山东

2016-11-24 咖啡知识

北京的山咖啡

北京的山咖啡

项目位于北京竞园艺术中心东侧,业主想利用办公楼一、二层做一间自由的咖啡馆,让顾客可以随意的逗留,自由的沟通。因为山咖啡第一家店位于北京香山脚下,所以在市区的这家店也希望能够闻到山的味道。 做这样的咖啡馆预算有限,所以只能用常见的材料来建构该

2016-05-30 咖啡行业

从文化角度谈咖啡运营方略

从文化角度谈咖啡运营方略

城市建设“同质化”现象十分严重,无论走到哪一座城市几乎都是一样的大楼,一样的街道,丧失其应有的特色。

2014-06-05 咖啡新闻

咖啡店激战正酣 雀巢称速溶咖啡也有机会爆发

咖啡店激战正酣 雀巢称速溶咖啡也有机会爆发

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 文章来源:经济观察网 记者 阿茹汗 从瑞幸将炮火对准星巴克开始,实体咖啡店的激战拉开了帷幕,而早于实体咖啡店被消费者所熟悉的速溶咖啡品类也觉察出行业增长的潜力以及加剧的行

2019-05-24 咖啡资讯

卖咖啡办沙龙,这还是儿时记忆中的“书店”吗?

卖咖啡办沙龙,这还是儿时记忆中的“书店”吗?

言几又中关村书店内读者选书。 上官云 摄 23日是世界读书日,有多少人还记得昔日书店的模样?在很多80后甚至90后的回忆里,书店有著老式的双开门,店里一排排整齐划一的书架上,码放著著文史哲各类专著,翻开来还散发著淡淡的书香,间或有几个读者,还有微笑

2017-04-24 咖啡资讯

Tim Hortons深圳首家实体店如何?Tims咖啡四重奏浮云拿铁口感

Tim Hortons深圳首家实体店如何?Tims咖啡四重奏浮云拿铁口感

继广州首店后,Tim Hortons也要来深圳了。 7月22日,Tim Hortons在其官方公众号上宣布:Tim Hortons又来布局中国咖啡市场了,这次要在深圳开店。 深圳首家Tim Hortons外景图 根据官方消息介绍,被独家投资的加拿大咖啡品牌Tim Hortons将于7月24日对外开业,

kaf

2021-07-23 特别报导

北京咖啡馆推荐 啡|空间  北京的山咖啡

北京咖啡馆推荐 啡|空间 北京的山咖啡

我在这个订阅号所发的内容,百分九十五是国外的资讯。之所以这样有两个原因,其一是咖啡馆及西式餐饮空间是泊来文化,所以很多视觉的灵感必然来自于欧美等地区。其二,不装逼的说,天下设计一大抄,我们要抄也尽量抄国外的新鲜玩意,国内不乏精品设计,但坦

2016-05-14 咖啡庄园

咖啡创业 写字楼里的"移动咖啡厅"外卖咖啡

咖啡创业 写字楼里的"移动咖啡厅"外卖咖啡

只买一杯也可以外送 走进图经经的BWG品牌咖啡店,整体装修风格和偏小资、文艺的咖啡厅有些区别。我把店址选在高端写字楼,紧邻商务公司的办公桌,店面的装修布置不走文艺复古路线,而是更偏重商务。图经经一边将记者领进咖啡厅,一边向记者介绍。明亮的落地

2016-07-18 咖啡资讯