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2026年10月13日 更新
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霸王茶姬为用词不当道歉,网友:不买账!

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,连锁茶饮品牌霸王茶姬因推文中“春节”一词翻译不当,引发大众热议。据了解,有网友注意到霸王茶姬在境外社交平台上发布的文案中使用了“LunarNewYear”

2025-01-26 咖啡新闻

方便又快捷的胶囊咖啡由来 胶囊咖啡好喝吗胶囊咖啡危害身体健康

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡胶囊 咖啡胶囊 这个名字完全是从英文名称翻译过来,capsule的英文含义就是胶囊,虽然是饮品,却起了个像药一样的名字。不过这个名字确实生动的反映出咖啡胶囊的特点,像药用胶

2019-01-19 咖啡器具

最新进展!茶颜悦色发布声明撤下Sexytea标识!

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex9月17日,茶颜悦色发布关于调整门店英译标识的声明称,决定撒

2022-09-19 特别报导

肯尼亚AA完全水洗处理咖啡豆

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中文名称:肯尼亚 AA 英文名称:Kenya AA 商品规格:227克 咖啡国别:肯尼亚 咖啡等级:AA 处理方式:完全水洗处理 烘焙程度:中深焙(Full City +)/二爆初至密集 咖啡业内人士无不认为肯尼亚 kenya AA咖啡是其最喜爱的产品之一,这因为肯尼亚 kenya AA咖啡包

2015-09-12 肯尼亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡品种特点庄园产区风味口感希望庄园介绍

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华盛顿哥伦比亚特区(英语:Washington,D.C.)是美国的首都,同时是联邦区域。英文名称的两部分反映其双重身份,Washington(华盛顿市)是作为首都的名称,而D.C.则为District of Columbia(哥伦比亚特区)的缩写,是联邦直接管辖的区域。华盛顿哥伦比亚特区

2016-08-12 希望庄园

精品咖啡的定义 精品咖啡基础常识

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首先,精品咖啡的定义不是指咖啡中的精品,虽然确实比普通的要好喝。其英文名称Specialty Coffee翻译成特种咖啡也可以哈,是指经过专业的品鉴师(杯测师)打分后超过一定标准的(比如85分)咖啡生豆才可称为精品咖啡,而且其可追溯到种植庄园、处理厂、批次,种

2015-09-02 精品咖啡学

哥伦比亚圣瑞塔庄园咖啡风味口感庄园产区特点品种品牌介绍

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华盛顿哥伦比亚特区(英语:Washington,D.C.)是美国的首都,同时是联邦区域。英文名称的两部分反映其双重身份,Washington(华盛顿市)是作为首都的名称,而D.C.则为District of Columbia(哥伦比亚特区)的缩写,是联邦直接管辖的区域。华盛顿哥伦比亚特区

2016-08-11 圣瑞塔庄园

白咖啡是独特南洋风味的咖啡,这样的咖啡粉冲出来好不好喝?

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) (图片来自网络) 怡保白咖啡---白咖啡是独特南洋风味的咖啡 白咖啡 (White Coffee) 的名称并非因为咖啡的颜色而命名,而是在咖啡豆的烘培过程中没有添加任何成分,因此白咖啡名称

2018-05-15 咖啡知识

味道浓烈的哥伦比亚希望庄园咖啡风味口感品种产区特点介绍

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华盛顿哥伦比亚特区(英语:Washington,D.C.)是美国的首都,同时是联邦区域。英文名称的两部分反映其双重身份,Washington(华盛顿市)是作为首都的名称,而D.C.则为District of Columbia(哥伦比亚特区)的缩写,是联邦直接管辖的区域。华盛顿哥伦比亚特区

2016-09-08 希望庄园

咖啡胶囊与咖啡粉囊的区别在哪里?

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如今的咖啡粉们已经无法满足上街去咖啡店里享受一杯香醇的花式咖啡,而更希望将这种享受带进自己的居室,在家中身穿pyjamas,听着自己喜 欢的音乐,享受个人时光时,如果可以在家中品味一杯美味的摩卡或拿铁,一定会让家中多一份温馨。想必很多年轻人会这样

2015-03-30 咖啡技术

马来西亚最好的白咖啡-怡保白咖啡的起源 什么是白咖啡乌?

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)白咖啡的特点源自于马来西亚怡保的著名咖啡饮品怡保白咖啡白咖啡是独特南洋风味的咖啡怡保白咖啡的起源白咖啡是什么?白咖啡是马来

2025-11-01 白咖啡

精品咖啡学 肯尼亚AA完全水洗处理咖啡豆

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中文名称:肯尼亚 AA 英文名称:Kenya AA 商品规格:227克 咖啡国别:肯尼亚 咖啡等级:AA 处理方式:完全水洗处理 烘焙程度:中深焙(Full City +)/二爆初至密集 咖啡业内人士无不认为肯尼亚 kenya AA咖啡是其最喜爱的产品之一,这因为肯尼亚 kenya AA咖啡包

2014-11-11 肯尼亚咖啡豆

咖啡胶囊和易理包什么区别 Coffee pod咖啡粉囊/咖啡粉荚包怎么用

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如今的咖啡粉们已经无法满足上街去咖啡店里享受一杯香醇的花式咖啡,而更希望将这种享受带进自己的居室,在家中身穿pyjamas,听著自己喜欢的音乐,享受个人时光时,如果可以在家中

2018-07-29 咖啡用品

咖啡粉囊的种类(Coffee pod vs coffee capsule)

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如今的咖啡粉丝们已经无法满足上街去咖啡店里享受一杯香醇的花式咖啡,而更希望将这种享受带进自己的居室,在家中身穿pyjamas,听着自己喜欢的音乐,享受个人时光时,如果可以在家中品味一杯美味的摩卡或拿铁,一定会让家中多一份温馨想必很多年轻人会这样想

2014-04-27 咖啡资讯

星巴克起诉商评委阻盛大注册沙巴克商标

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【TechWeb报道】 4月16日消息,美国咖啡连锁企业星巴克日前以沙巴克与星巴克构成近似为由将 商评委告上法庭。据了解,星巴克此次提起诉讼并未提出赔偿要求,其目的是要阻止盛大游戏(微博)在餐馆、啤酒饮料、咖啡等方面的注册沙巴克商标。 据了解,星巴克此次

2014-04-27 咖啡资讯

什么是浓缩咖啡简介 意式浓缩咖啡英文Espresso的定义 espresso咖啡怎么喝

什么是浓缩咖啡简介 意式浓缩咖啡英文Espresso的定义 espresso咖啡怎么喝

浓缩咖啡(Espresso)这个词来源于意大利语,意思是快,因为浓缩咖啡在制做好之后要立刻送到顾客那里。双份浓缩咖啡是由47至62.5毫升(1.5-2盎司)的咖啡提取物、88至95摄氏度的纯净水加上9

2025-10-11 咖啡技术

胶囊咖啡里面是咖啡粉末吗

胶囊咖啡里面是咖啡粉末吗

胶囊咖啡里面是咖啡粉末吗 现在的咖啡生产商为了投消费者所好,咖啡胶囊或粉囊包不仅可以制出不同口味的浓缩咖啡,还结合了大多数人的喜好,出品了可以制出为了卡布其诺、摩 卡或拿铁的咖啡胶囊,如Nespresso出品的Dolce Gusto系列胶囊和K-fee的话是咖啡胶囊

2016-11-28 咖啡粉

咖啡控必懂的14个专业术语!这些咖啡圈里的英文缩写都是啥意思?body是什么意思?

咖啡控必懂的14个专业术语!这些咖啡圈里的英文缩写都是啥意思?body是什么意思?

正如其它的行业一样,咖啡圈里也有着不少的专业术语。这些术语的存在虽然可以方便圈内人士的交流,但同时也成为了新手入门的阻碍。因为如果不知道其中的含义,那将很难能够理解某句话的意思,更难融入咖啡圈里。所以

2024-12-29 咖啡知识

“胶囊咖啡”销售额五年翻三番

“胶囊咖啡”销售额五年翻三番

据 Euromonitor 统计,全球胶囊咖啡的年销售额在过去五年中翻了三番,目前高达108亿美金,而整体咖啡市场的销售增长5年间只有35%。

2014-05-30 咖啡资讯

独特的香味的哥伦比亚咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

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华盛顿总统为了纪念哥伦布发现新大陆,将特区命名为哥伦布。新都尚未建成,华盛顿便于1799年去世。联邦政府及国会为了纪念他,在翌年(1800年)建成时把新都命名为华盛顿。一般人所说的首都,即指联邦政府机构所占有的地区;如说哥伦比亚特区,即指居民所占

2016-08-12 哥伦比亚咖啡豆