专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼卡哈阳甘庄园咖啡豆风味描述 卡哈阳甘庄园咖啡怎么喝冲 它的风味就是如此鲜明强烈,若想直接品尝它恐怕得考虑一下。它一般被用于速溶咖啡(其萃取出的咖啡液大约是阿拉比卡种的2倍)、灌装咖啡
2017-06-27 卡哈阳甘庄园
苦、香、奶、糖,还有提神。如果以这些字眼来描述咖啡,大多数人估计不会有太多异议,除了那些精品咖啡的爱好者。他们会认为那些不是咖啡,或者说只是对咖啡狭隘的认知。 近年来,一种口感清淡而格调高雅的手冲咖啡开始在白领圈中风靡。根据美国精品咖啡协会
2016-03-15 手冲咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 那天,身为资(ai)深(zhuang)咖啡迷的我在手机外卖上发现星巴克的一款新品,乍一看不觉明厉,因为它有一个高(bu)逼(hui)格(nian)的名字 馥芮白 (Flat White)。 当时,
2018-04-19 馥芮白
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 萨尔瓦多是中美洲的小国之一,人口十分密集。这里的人们都热爱着咖啡。萨尔瓦多的咖啡味道均衡度极好。萨尔瓦多咖啡的出口量占全国出口量的40%。质地最优的咖啡在每年的1月到3月出口,35%
2017-06-18 萨尔瓦多咖啡豆
咖啡的香味浓烈又好闻,码字工6号就经常会被大老远的咖啡香气所吸引,往往是未见其店先闻其香,还没靠近就闻到了浓郁的奶香与咖啡的焦香。找到最近的一家咖啡店,推开门全身心的感受咖啡,将咖啡一饮而尽,香气还是久久不会散去。作为咖啡界的大佬,雀巢咖啡
2021-10-07 特别报导
阳光四溢的午后,你的手边是否会常伴一杯浓浓的咖啡? 你也许已将这作为了一种难以割舍的习惯。 不过作为这个星球上最流行的饮料之一,或许你对咖啡的认知并没有想象中的透彻。 比如咖啡最初是怎么被发现的?产一磅的咖啡豆需要用到多少水?还有猫屎咖啡到底是
2015-11-04 咖啡资讯
阳光四溢的午后,你的手边是否会常伴一杯浓浓的咖啡?你也许已将这作为了一种难以割舍的习惯。不过作为这个星球上最流行的饮料之一,或许你对咖啡的认知并没有想象中的透彻。比如咖啡最初是怎么被发现的?产一磅的咖啡豆需要用到多少水?还有猫屎咖啡到底是
2015-11-21 也门咖啡豆
2016-03-19 咖啡资讯
1.京都二宁坂茶屋店 在京都这个古色古香的古都,让一向洋风的星巴克也沾上日式风情,有着传统茶屋风格。京都二宁坂茶屋店就在著名的清水寺周边,以古旧的木房子改建以成,保留了原来的外观,再翻新内部的装潢。 这里是世界唯一使用了榻榻米的星巴克店铺,你
2021-07-04 咖啡馆
冰冻三尺,非一日之寒,罗马也不是一天建成的。只要有足够的资金谁都可以开咖啡店,但是你以为咖啡店的老板就那么好当吗?不知道是谁说过这样的一句话,爱一个人就让他去开咖啡店,恨一个人也让他去开咖啡店,这句话很贴切的描述了一个咖啡店经营者的实际状态
2016-04-25 咖啡馆
这几年,设计界最大热的词汇,叫 Normcore 中文译为性冷淡风 现在服装要性冷淡 装修要性冷淡 音乐也要性冷淡 连蔡健雅都出了张失语者 号称性冷淡 不好意思,那我觉得王娟和虎子十几年前的专辑 两个人的旅行 才是真正的Normcore ▼ 性冷淡风,据说北欧人玩得
2017-05-05 咖啡八卦信息
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式浓缩咖啡的标准做法 什么是正宗的意式浓缩咖啡 意大利咖啡(Espresso)是一种通过迫使接近沸腾的高压水流通过磨成细粉的咖啡制作而成的饮料。espresso一般比其他方法制作出来
2018-02-10 意式咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做? 那天,身为资(ai)深(zhuang)咖啡迷的我在手机外卖上发现星巴克的一款新品,乍一看不觉明厉,因为它有一个高(bu)逼(hui)
2018-01-06 馥芮白
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识 昨天跟朋友聊到了各种咖啡饮料的名称与区别,这似乎是大家都常常接触而不确定的题目。 如果您来美国或加拿大旅游在所谓的工匠咖啡馆 (A
2017-12-31 意式咖啡
你说你热爱咖啡,你说你每天都会喝好几杯咖啡。可能有一天你会发现,原来咖啡与咖啡之间的味道是不同的。但只要通过训练,我们也可以品尝出 不同烘焙程度、不同产地、不同处理工艺加工的咖啡味道到底有何区别 。 通过训练我们也可以辨识出不同种类咖啡之间的
2017-04-25 咖啡资讯
咖啡机的粉碗会影响萃取吗-德龙咖啡机萃取器安装 当然也许会有一些朋友会怀疑这样做的必要性: 首先每做一次咖啡都需要调节磨豆机,对于制做一杯咖啡来说时间不允许。 其次是对咖啡豆的浪费太,调节研磨度粉的粗细会出现二种以上的均细。 再次就是咖啡出品会
2016-12-26 德龙
蓝山咖啡在国人心中一直有着特殊地位,在很多人心中永远带着光环,对于我来说一开始也是如此,但是随着接触的咖啡越来越多,了解也越来越多,在众多咖啡之中蓝山也显得暗淡了许多,喝了许多,烘了许多,对蓝山也有些了解。
2014-07-01 咖啡豆
蓝山咖啡在国人心中一直有着特殊地位,在很多人心中永远带着光环,对于我来说一开始也是如此,但是随着接触的咖啡越来越多,了解也越来越多,在众多咖啡之中蓝山也显得暗淡了许多,喝了许多,烘了许多,对蓝山也有些了解。 首先,蓝山咖啡实际上是和欧洲的AO
2014-06-16 咖啡资讯
什么是咖啡馆的文化营销 只要是商品,就会有其目标顾客群,这些群体都有他们的需求特点,这与一般产品或服务的营销是一样的。 利用各种文化产品或形式来协助商品营销,这已经很普遍,如汽车新品发布会上的时装秀、花式咖啡表演,茶艺表演,歌星现场表演、背
2015-09-06 咖啡馆经营