云南日晒咖啡豆的品种有哪些风味描述口感处理法介绍 云南咖啡好,好在全境种植的都是高品质的阿拉比卡种咖啡,而没有种植高产而味道差劲的罗布斯塔种咖啡,这是非常难得的,是少数几个100%种植阿拉比卡种咖啡的国家。由此可见,云南咖啡并非只是重量不重质的
2016-11-28 云南咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南咖啡 成长中的新兴咖啡优质产区,好产地、好品种、好工艺、好品质 好产地-源自位於世界咖啡黄金种植带的「云南」好品种-适合云南产区的优质咖啡品种好工艺-完整先进的咖啡
2019-08-15 咖啡知识
云南的咖啡种植园在哪里?有哪些咖啡豆的品种 1月,地面温度15,天空透蓝。当地司机带着记者在弯弯曲曲的山路上行驶,山路陡峭,地势逐渐上升,群山起伏。一路都是绿色的咖啡树,这种常绿灌木的叶子呈长椭圆形,结满鲜红色樱桃样的豆子。 沿着陡峭的山路往咖
2017-01-16 云南咖啡豆
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店云南的咖啡种类有哪些云南种植的都是阿拉比卡种咖啡豆,品种的话最早是在1892年云南大理州宾川县平川镇朱苦拉地区,引种阿拉比卡波旁属
2026-04-14 云南咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 亚洲咖啡 风味特点: 风味以香料、香草类植物为主,其它风味为辅。 但是,口感上则是胜过其它地区。(只的是浓稠感取胜)所以会发现,亚洲豆子烘焙度则以中或中深焙为主。例如曼特
2018-09-02 亚洲精品咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南精品咖啡 寻根之旅老品种铁皮卡新品种卡蒂莫 提起 云南精品咖啡 ,可能我们听到的最多的一个词便是云南小粒咖啡,而且大部分都会说云南小粒咖啡香而不苦,浓而不烈,所以很多
2018-12-25 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南咖啡豆 这个地区种植的咖啡品种主要是阿拉比卡咖啡。这些山区,以其独特的微气候,是生产咖啡的理想场所,咖啡有浓郁的果香,丰富而不苦涩,芳香而不浓烈。 如今,这一地区的
2019-12-16 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-云南咖啡品种简介 在中国咖啡的主要生产地为:云南、海南、台湾。云南出产的咖啡豆是阿拉比卡种,而海南出产的咖啡豆基本以罗布斯塔种为主,台湾主要种植的咖啡豆树品种也是
2020-01-29 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南咖啡 爱伲集团引种世界顶级咖啡品种瑰夏获成功,生豆品质成熟、稳定,对本地区的气候土壤适应性良好,抗锈
2019-01-31 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-云南咖啡特点介绍 云南咖啡是自1902年,由法国传教士所引入种下的,播下的是第一批云南咖啡,距今已有100多年的历史。在短短的一个世纪以来,咖啡产业跌宕起伏,高品质让云南
2020-04-16 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 原产埃塞俄比亚或阿拉伯半岛、又称香咖啡、特点是香而不烈。 云南咖啡属阿拉伯原种的变异种,经过长期的栽培驯化而成,一般称为 云南小粒咖啡 ,已有一百多年的栽培历史。 铁毕卡
2018-10-18 云南咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-云南小粒咖啡简介 云南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间,大部分地区海拔1000-2000米,地形以山地、坡地为主。这里土地肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大,独特的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最顶级的 云南精品咖啡 品种,生长于1500~2000米,为BM种咖啡(bm,最习惯的解释应该是从牙买加引进的蓝山种咖啡),种植于云南思茅和保山地区。经过优良的加工处理,豆型整齐均匀,
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街咖啡的口粮豆系列中,中国云南小粒咖啡映入了不少爱好者的视线中。云南咖啡豆在以前给人的印象一直都是品质不好风味不好。但随
2026-05-02 咖啡知识
云南咖啡风味描述 中国的第一株咖啡苗,是1892年,由法国传教士田神父培育栽种的。当时,他在云南大理州宾川县平川镇朱苦拉村,传播福音,惠及百姓。朱苦拉村,被称为中国咖啡第一村。虽然这里的居民并不依赖咖啡作为生存的主要手段,但是家家户户都有喝咖啡
2016-10-20 云南咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街云南保山花果山咖啡介绍 在中国最适宜种植咖啡的省份主要有云南、海南、广东、广西等,其中云南省种植面积和产量均占到全国95% 以上,云南南部和西部的德宏、临沧、普洱、保山
2019-11-27 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 爱伲庄园咖啡 专注云南咖啡产业近30年,自2011年与星巴克达成合作,成立星巴克爱伲云南咖啡合资公司以来,双方除了商业合作之外,还联手致力于改善云南咖啡的种植水平、及品种的提
2018-09-27 爱伲
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)作为舶来品,在中国消费者眼中有一种首因观念:进口的才是正宗的。评判这一观点是非,首先需要了解一下咖啡种植的基础知识。咖啡生
2026-06-20 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 经常会被客人问到,你们店里的云南花果山跟云南小粒都是来自云南的,它们都有什么不一样的吗?于是前街咖啡今天就想来跟大家分享一下这两支豆子,我们来看看它们到底有什么不一样
2019-09-20 云南咖啡豆
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店云南咖啡多数植于海拔1100米左有的干热河谷地区,所以酸味适中,香味浓郁且醇和。就气候条件而言,云南南部光照时间长,有利于植株的生
2026-08-30 云南咖啡豆