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芒果咖啡(最具美容功效) 芒果是水果家族中最具活力四射、性感爽朗的成员。让它和咖啡成为搭档，不但可以改变咖啡的忧郁气 质，还能激发不一样的味觉。 芒果是漆树科植物芒果的成熟果实，原产于热带地区，有的为鸡蛋形，也有圆形、肾形、心形;皮肤有 浅绿色、

2014-08-22 咖啡文化

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【芒果食用禁忌】 芒果+大蒜：身体不适 芒果+食盐：易诱发黄疸 【咖啡饮用禁忌】 1、咖啡和茶 咖啡中的单宁酸和茶叶，会让钙、铁吸收降低。而且，茶和咖啡豆有活血、醒脑、提神的功效，两者同时饮用

2019-01-14 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南小粒咖啡 ：普洱 澜沧 糯扎渡山区 芒果地庄园 红蜜处理 50%铁皮卡 50%卡蒂莫 产地：云南 普洱 澜沧 糯扎渡山区 庄园：芒果地庄园 海拔：1000-1200米 处理法：红蜜 品种：50%铁

2018-10-19 云南咖啡豆

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房继书亦烧仙草后，3月13日，上海市消保委再度点名茶饮品牌茉酸奶，质疑其“芒果酸奶奶昔”的配料成分。近期，上海市消保委对市场上多家知名茶饮品牌的现场制售酸奶进行了

2024-03-14 咖啡新闻

产地：哥斯达黎加 Costa-Rica 庄园：El Mango 芒果庄园 处理厂：Caf Rivense del Chirrip S.A. 海拔：1500m~1600m 产季：2019 品种： Catuai Caturra 卡杜艾卡杜艾 生豆处理：Black Honey 黑蜜处理法 这是来自哥斯达黎加南部奇里里波微区的Finca El Mango的S

2020-07-13 精品咖啡豆

肯尼亚咖啡一直是非洲咖啡品种中非常具有代表性的一个类别，每个咖啡爱好者基本上都有自己最偏爱的一两种非洲咖啡，肯尼亚的品种一定在其中占有一席之地。最好的肯尼亚的味道是杂合的，并且具有相当明显的果味(如草莓类和柑橘类的味道)，有时还会引发人认为

2016-06-21 咖啡庄园

近日一股继承者风席卷全球，据不完全统计全球有约4亿人在追韩剧《继承者们》 。这是一个讲述韩国上流0.1%继承者们围绕极其平凡、贫穷的女主人公身边发生的一系列甜蜜、动人、横冲直撞的罗曼史故事。 近日一股继承者风席卷全球，据不完全统计全球有约4亿人在

2015-08-12 咖啡知识

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-25 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚考卡产区，名字来源于考卡河，Cauca River。位于哥伦比亚西南部，与娜玲珑省（Narino Department）、蕙兰省（Huila Department）同为哥伦比亚精品咖啡重要产区。考卡省是

2018-10-06 哥伦比亚咖啡豆

一直受到亲睐的微微高地豆、05年的哥大Q竞赛冠军庄园等都是由这间民营公司所一手包办的，而这一批印有着SICAF的他也是由NKG所经营的，卢旺达的咖啡等级区分制度，有别于非洲其它国家，手选区分外还需要以杯测法来评定等级之差，而卢国的等级也仅有A、B、C三

2016-08-12 奇迈尔庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 以最传统的方式手工日晒品质最佳的阿拉比卡咖啡豆，豆子在天然的阳光下自然发酵、自然干燥，将果香与糖分转化浓缩在咖啡豆中。手工制程繁琐，失败率又高，所以每一颗豆子都是农人

2018-10-06 印尼曼特宁咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-巴拿马 波丽娜 铁皮卡水洗介绍 巴拿马(Panama)上等咖啡种植在该国西部，即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基(Chiriqui)省波魁特(Boquet)区生产的咖啡最着名，沃坎、圣

2020-02-14 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚考卡 产区，名字来源於考卡河，Cauca River。位於哥伦比亚西南部，与娜玲珑省（Narino Department）、蕙兰省（Huila Department）同为哥伦比亚精品咖啡重要产区。考卡省是

2018-07-02 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜咖啡豆算是比较小众的咖啡豆之一，在精品咖啡市场尼加拉瓜的身影显得格外的不显眼。尼加拉瓜咖啡豆品质稳定，豆粒大颗有独特的杏仁风味，近几年组件受到精品界忠实。前街

2020-09-26 咖啡知识

咖啡的发源地――埃塞俄比亚。 咖啡树源于埃塞俄比亚(Ethiopia)，它原先是这里的野生植物，咖啡这个名字源于埃塞俄比亚的小镇克法（Kaffa）。事实上，埃塞俄比亚许多 咖啡树现在仍然是野生植物，这种咖啡树上生长的咖啡颗粒饱满，略带酒香。人类可能早在9世

2016-05-19 咖啡庄园

咖啡的发源地――埃塞俄比亚。 咖啡树源于埃塞俄比亚(Ethiopia)，它原先是这里的野生植物，咖啡这个名字源于埃塞俄比亚的小镇克法（Kaffa）。事实上，埃塞俄比亚许多 咖啡树现在仍然是野生植物，这种咖啡树上生长的咖啡颗粒饱满，略带酒香。人类可能早在9世

2016-05-18 咖啡庄园

2006年前的省份如下：布塔雷省（Butare）、比温巴省（Byumba）、尚古古省（Cyangugu）、吉孔戈罗省（Gikongoro）、吉塞尼省（Gisenyi）、吉塔拉马省（Gitarama）、基本古省（Kibungo）、基布耶省（Kibuye）、基加利市（Kigali）、基加利-恩加利省（Kigali Ru

2016-08-24 卢旺达咖啡豆

咖啡豆和茶叶向来被制成饮料饮用，广受好评，但最新研究发现，用咖啡树的叶子泡成茶喝，比咖啡和茶更健康，而且苦味低、味道更温和。

2014-05-30 咖啡资讯

最早进驻中国的咖啡陪你、漫咖啡、动物园咖啡等韩系咖啡店品牌已成功实现快速扩张，但小编觉得这仅仅只是韩系品牌全面扩张的起步。相比星巴克等有着数十年发展历史的欧美咖啡，韩式咖啡品牌都很年轻，并且进入中国时间短，但是扩张速度却很快，如同一阵韩流

2014-10-24 咖啡资讯

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房一直以来，喜茶在众多消费者的印象中便是讲究真材实料，无论是水果茶还是果蔬汁，都是采用新鲜水果现切现榨，一些饮品中还能看到新鲜的果肉。然而近日，一位正在英国的喜茶

2024-12-07 咖啡新闻