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编辑最后更新 2025年07月03日咖啡网告诉你更多关于如何正确和咖啡的内容

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咖啡杯的正确用法如何正确地喝一杯咖啡

咖啡知识

咖啡杯的正确用法如何正确地喝一杯咖啡

在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不需用手指穿过杯耳再端杯子。盛放咖啡的杯碟也是特制的。应把它们放在自己的面前或右侧，杯耳指向左方。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指拈

2016-05-06 咖啡知识我要分享

如何正确研磨咖啡？通过以下4点来判断咖啡的研磨程度

咖啡知识

如何正确研磨咖啡？通过以下4点来判断咖啡的研磨程度

在制作咖啡之前，我们需要把咖啡豆研磨成细小的颗粒，以释放咖啡迷人的芳香和口味。因此，选择正确的咖啡磨和研磨程度显得尤为重要。我们应该如何挑选咖啡磨，又应该如何设定它呢?为此，我们可以通过以下4点来判断咖啡的研磨程度。 1.咖啡的萃取程度研磨程

2015-08-31 咖啡知识我要分享

咖啡技术如何正确研磨咖啡

咖啡知识

咖啡技术如何正确研磨咖啡

在制作咖啡之前，我们需要把咖啡豆研磨成细小的颗粒，以释放咖啡迷人的芳香和口味。因此，选择正确的咖啡磨和研磨程度显得尤为重要。我们应该如何挑选咖啡磨，又应该如何设定它呢?为此，我们可以通过以下4点来判断咖啡的研磨程度。 1.咖啡的萃取程度研磨程

2014-09-25 咖啡知识我要分享

如何正确的品味一杯咖啡正确礼貌的品味一杯咖啡

咖啡知识

如何正确的品味一杯咖啡正确礼貌的品味一杯咖啡

通常一个钟爱咖啡的人，一定会对刚煮好的咖啡深深的吸一口气，所有的妙趣都在这里，品咖啡也有讲究。品尝咖啡，不是一件着急的事情，午后悠闲的亲手调制一杯咖啡，享受的不仅是过程，品味结果，才是更值得享受的味道。一杯咖啡端到面前，不急于喝，像品茶或

2015-08-12 咖啡知识我要分享

如何喝咖啡杯子的正确方法

咖啡

如何喝咖啡杯子的正确方法

如何喝咖啡杯子的正确方法平衡是身体健康的基础，在正常情况下，水的摄取和排出量是约等的。人体每天通过尿液排水约为1500ml;其次是肺呼出约350ml;经皮肤蒸发和排汗约500ml;粪便150ml，总量约为2500ml。由于水的摄取和排出量应该是相等的，故一般情况下(在

2016-11-14 咖啡我要分享

如何在家里正确储存咖啡？咖啡的储存有什么要求

咖啡

如何在家里正确储存咖啡？咖啡的储存有什么要求

无论你选择的产品是传统咖啡，精品咖啡还是异国风味品种咖啡，都无关紧要：在所有情况下，必须知道如何正确储存咖啡。毕竟，你肯定想保持咖啡的的颜色，味道和香气的特点，从第一杯到最后一杯，不是吗？如果你对如何最好地将咖啡豆和粉末保存更长时间有疑问

2021-07-10 咖啡我要分享

说说咖啡饮用礼仪该如何正确的饮用咖啡

精品咖啡学

说说咖啡饮用礼仪该如何正确的饮用咖啡

说到咖啡饮用礼仪，其实有很多人都不知道该如何正确的饮用咖啡，其中包括很多有钱的老板，很淑女的太太，还有一些很时髦的美女，帅哥等。这足以说明我们还需要把我们的咖啡知识普及，让每个人都知道咖啡怎么喝，在这当中有什么讲究，其实在一定程度上咖啡是

2015-09-06 精品咖啡学我要分享

如何正确的品尝咖啡体味到咖啡真正的醇香味

咖啡知识

如何正确的品尝咖啡体味到咖啡真正的醇香味

正确平常咖啡才能体味到咖啡真正的醇香味，那要如何品尝一杯咖啡呢? 品尝咖啡和品尝一杯纯正的红酒一样的需要讲究，需要体会到咖啡真正的味道。但是现代社会大多数人喝咖啡主要目的不是去品尝，而是把它当做一杯水一样的喝掉，根本没有体会到咖啡真正的醇香

2015-08-11 咖啡知识我要分享

如何正确的品尝咖啡体味到咖啡真正的醇香味

咖啡知识

如何正确的品尝咖啡体味到咖啡真正的醇香味

正确平常咖啡才能体味到咖啡真正的醇香味，那要如何品尝一杯咖啡呢? 品尝咖啡和品尝一杯纯正的红酒一样的需要讲究，需要体会到咖啡真正的味道。但是现代社会大多数人喝咖啡主要目的不是去品尝，而是把它当做一杯水一样的喝掉，根本没有体会到咖啡真正的醇香

2015-08-24 咖啡知识我要分享

喝咖啡的建议如何正确喝咖啡什么时候喝咖啡才对

咖啡知识

喝咖啡的建议如何正确喝咖啡什么时候喝咖啡才对

建议 1、值得品鉴的咖啡，在不同温度下，能体会咖啡不同的风味表现；其它咖啡，特别是加奶的咖啡应乘热或乘冰尽快喝完。 2、卡布奇诺的本意是奶泡、牛奶与浓缩咖啡的融合，通过倾斜的角度，用杯直接喝，能比较好的同时喝到三者。用小勺喝，只能喝到奶泡。 3

2016-04-26 咖啡知识我要分享

如何正确地喝espresso 意式浓缩应该怎样喝？

精品咖啡学

如何正确地喝espresso 意式浓缩应该怎样喝？

你会正确地喝espresso吗?这段视频有点意思，原来遇到好的espresso和不怎么好的espresso，喝法是不同滴，碰到实在咬喉的，那就干脆倒掉吧，浓缩咖啡这玩意儿就这样。

2015-10-17 精品咖啡学我要分享

如何正确保存咖啡豆如何给咖啡加奶

咖啡知识

如何正确保存咖啡豆如何给咖啡加奶

如何给咖啡加奶在咖啡中加点什么呢?我也有一个建议。第一选择：鲜牛奶。进口品牌最佳。淡奶油那就更高级了。也效果最棒。特别适合像曼特宁这样较深烘焙的咖啡。二、不含反式脂肪的咖啡伴侣，这种伴侣只有国外有。国内没见着过。关于加糖问题。豆叔建议是宁

2015-08-05 咖啡知识我要分享

喝咖啡的礼仪如何正确品咖啡

咖啡知识

喝咖啡的礼仪如何正确品咖啡

1：怎样拿咖啡杯? 咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。 2：怎样给咖啡加糖? 给咖啡加糖时，沙糖可用可用咖啡匙舀取直接加入杯中;也可用糖夹子把方糖夹在咖啡碟近身的一侧，再用咖啡匙把方糖放入杯子中。如果直接用糖夹子或手把糖放入

2015-06-09 咖啡知识我要分享

咖啡冲煮方式：如何正确使用摩卡壶？使用摩卡壶的注意要点是什么

咖啡技术

咖啡冲煮方式：如何正确使用摩卡壶？使用摩卡壶的注意要点是什么

如何正确使用摩卡壶如果是第一次使用摩卡壶，拧开上层壶口，取下装咖啡的滤斗，检查上层壶底下的过滤装置和橡皮圈是否已装上。将摩卡壶例外用热水浸泡一下清洗。然后擦干，按原样装好。接着我们可以开始泡制美味的咖啡了。 1. 先将温水注入下壶，特别注意下

2015-12-07 咖啡技术我要分享

精品咖啡学如何正确喝咖啡

咖啡知识

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怎样拿咖啡杯? 在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。怎样给咖啡加糖? 给咖啡加糖时，砂糖可

2014-12-16 咖啡知识我要分享

如何正确保存咖啡豆

咖啡知识

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如何给咖啡加奶在咖啡中加点什么呢?我也有一个建议。第一选择：鲜牛奶。进口品牌最佳。淡奶油那就更高级了。也效果最棒。特别适合像曼特宁这样较深烘焙的咖啡。二、不含反式脂肪的咖啡伴侣，这种伴侣只有国外有。国内没见着过。关于加糖问题。豆叔建议是宁

2015-08-31 咖啡知识我要分享

教你如何正确打奶泡如何才能打出一杯细腻柔滑的奶泡？

咖啡技术

教你如何正确打奶泡如何才能打出一杯细腻柔滑的奶泡？

您是否曾喝到过这样的卡布其诺?它看上去像杯艺术品，而喝起来感觉如丝般顺滑?我希望您喝过，因为这就是一杯卡布其诺的全部。如果你喝过这样的卡布其诺，我想你大概会同意我的话：很难再去喝那种充满气泡、蓬松的卡布其诺了。那么是什么东西使得一杯真正的卡

2015-12-04 咖啡技术我要分享

咖啡冲泡小技巧怎么巧妙冲泡咖啡新鲜的咖啡豆正确使用研磨机咖啡

咖啡豆

咖啡冲泡小技巧怎么巧妙冲泡咖啡新鲜的咖啡豆正确使用研磨机咖啡

由生豆至一杯香浓的意大利浓缩咖啡(Espresso)，这其间的每一步骤都非常重要，也影响到最终成品的品质。在你了解如何选择最好又最适当的咖啡豆时，同时必需了解该使用何种煮法，以便成就一杯完美的咖啡。了解如何制作一杯完美的咖啡就如同画家知道如何使用他

2016-04-06 咖啡豆我要分享

在咖啡馆如何喝咖啡才是正确的？

咖啡技术

在咖啡馆如何喝咖啡才是正确的？

怎样拿咖啡杯? 在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。怎样给咖啡加糖? 给咖啡加糖时，砂糖可

2015-01-29 咖啡技术我要分享

如何辨别咖啡的醇苦味的浓淡与否？教你如何正确的品尝一杯好咖啡

咖啡技术

如何辨别咖啡的醇苦味的浓淡与否？教你如何正确的品尝一杯好咖啡

第一步，闻香，体尝一下咖啡那扑鼻而来的浓香; 第二步，观色，咖啡最好呈现深棕色，而不是一片漆黑，深不见底; 第三步，品尝，先喝一口黑咖啡，感受一下原味咖啡的滋味，咖啡入口应该是有些甘味，微苦，微酸不涩。然后再小口小口地品尝，不要急于将咖啡一

2016-01-11 咖啡技术我要分享

如何正确使用咖啡袋

咖啡文化

如何正确使用咖啡袋

我发现很多朋友和客人拿到咖啡以后，问我有没有卖金箍棒或者是自封包装袋，我们的咖啡是使用单向阀+密封条(tin tie)组合的，这个组合实际上是很方便，而且不用另外密封辅助用具的，只是很多朋友没有恰当的使用密封条，或者以为这个密封条开封以后就没有用了

2014-08-26 咖啡文化我要分享

咖啡馆喝咖啡的礼仪如何正确品咖啡

咖啡知识

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1：怎样拿咖啡杯？咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。 2：怎样给咖啡加糖？给咖啡加糖时，沙糖可用可用咖啡匙舀取直接加入杯中；也可用糖夹子把方糖夹在咖啡碟近身的一侧，再用咖啡匙把方糖放入杯子中。如果直接用糖夹子或手把糖放

2014-12-11 咖啡知识我要分享

在星巴克如何正确快速的点到自己喜欢的咖啡口味

咖啡知识

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其实，没有所谓完全正确的点法，只要让我们明白你需要什么样的咖啡，就可以了。但是，我们的咖啡调配师会把你所说的要求，转化成咖啡调配师的专用说法。这种说法不难学，而且如果你学会了这种方法,就可以很快的告诉我们的咖啡调配师,你要什么样的咖啡.,我们

2015-03-14 咖啡知识我要分享

如何正确的品味一杯咖啡妙趣都在这里品咖啡也有讲究

精品咖啡学

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通常一个钟爱咖啡的人，一定会对刚煮好的咖啡深深的吸一口气，所有的妙趣都在这里，品咖啡也有讲究。品尝咖啡，不是一件着急的事情，午后悠闲的亲手调制一杯咖啡，享受的不仅是过程，品味结果，才是更值得享受的味道。一杯咖啡端到面前，不急于喝，像品茶或

2015-09-19 精品咖啡学我要分享

如何正确使用磨豆机帮助咖啡萃取?

咖啡知识

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啡生活，咖啡师们不断研究如何才能冲煮出更好喝的咖啡，不断尝试各地咖啡豆的不同风味、各种冲煮器具带来的不同口感、各种冲煮手法表现出的个性，然而往往忽略了磨豆机对于这一切的重要性。在决定咖啡冲煮味道的因素里，豆磨机是硬件因素，技是软件因素。那

2016-08-18 咖啡知识我要分享

如何正确品尝咖啡

咖啡知识

如何正确品尝咖啡

在我国，喜欢喝咖啡的人日渐增多。因此，了解一些喝咖啡的礼仪知识，是完全必要的。现在，出于方便，不少人喝速溶咖啡。只要舀一勺咖啡，冲上开水就能喝。但是，稍为讲究的人都要喝现煮的咖啡。餐馆和宴会上也都不会用速溶咖啡来待客。在有些国家，譬如，拉

2016-09-27 咖啡知识我要分享

如何正确使用磨豆机帮助咖啡萃取

咖啡知识

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现在越来越多的人开始爱上咖啡，爱上咖啡生活，咖啡师们不断研究如何才能冲煮出更好喝的咖啡，不断尝试各地咖啡豆的不同风味、各种冲煮器具带来的不同口感、各种冲煮手法表现出的个性，然而往往忽略了磨豆机对于这一切的重要性。在决定咖啡冲煮味道的因素里

2016-08-12 咖啡知识我要分享

如何正确品尝咖啡杯碟的使用

咖啡知识

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现在，出于方便，不少人喝速溶咖啡。只要舀一勺咖啡，冲上开水就能喝。但是，稍为讲究的人都要喝现煮的咖啡。餐馆和宴会上也都不会用速溶咖啡来待客。在有些国家，譬如，拉丁美洲的国家，人们喝咖啡就像喝开水一样的频繁，一天要喝好多次咖啡。在我国，喜欢

2015-06-11 咖啡知识我要分享

教你如何正确便捷的筛选咖啡生豆的技巧

咖啡技术

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咖啡的篩選和等級是根據豆的顆粒大小和濃度來決定的，另外也取決於一磅豆內有多少的缺點豆(成熟豆下面碎掉的豆，等等)。就像是最好的葡萄酒，專業咖啡在生產過程中謹慎細心處理，可以從豆的品質上看得出來，因為產品上會有獨特的表徵，它代表著產地，氣

2015-12-03 咖啡技术我要分享

掌握意式磨豆机正确的调整方法一位好的吧台咖啡师必备技能

咖啡技术

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在咖啡厅或是家里使用意式咖啡磨豆机是个不错的选择。只要设定正确的数据，你将得到前所未有的咖啡体验，你所制作的咖啡也将拥有恒定的品质和完美的口味。如何在使用一种新品种咖啡豆时设定电子磨豆机，又该如何维持咖啡恒定的品质。同时，我将教会大家如何

2015-12-05 咖啡技术我要分享

如何正确品尝咖啡最好选用保温性好的瓷制杯

精品咖啡学

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喝咖啡已是越来越多人的时尚之选，可是你对咖啡有多少了解?重庆百瑞斯塔咖啡师职业技术培训学校现在和大家分享一下! 咖啡温度：咖啡趁热喝好，温度在91.6℃到96.1℃之间的咖啡最能散发原汁原味的浓香，因此喝咖啡最好选用保温性好的瓷制杯。第一口：喝咖啡

2015-09-01 精品咖啡学我要分享

如何正确控制咖啡豆研磨程度和萃取时间

咖啡知识

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在调整研磨程度时，一定要事先考虑接触时间、萃取率和流速这三大要素。在寻找咖啡太苦或是太淡的原因时，先去检查咖啡粉的研磨程度是否合适。制作咖啡是一门艺术，咖啡豆的选择、咖啡粉的研磨程度，甚至是使用什么样的水质也很有讲究，这也许就是咖啡的魅力

2016-12-06 咖啡知识我要分享

喝咖啡的礼仪：如何正确品咖啡

咖啡知识

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咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。给咖啡加糖时，沙糖可用可用咖啡匙舀取直接加入杯中。咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来。

2014-05-15 咖啡知识我要分享

半自动咖啡机如何正确操作使用前需要做哪些准备意式咖啡必读

咖啡技术

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咖啡是很多的人都非常喜欢喝的饮品之一，咖啡的历史已经有了好多年了，现在很多的家庭都有了自己的咖啡机，但是有的人说，半自动咖啡机煮出来的咖啡才是最有味道也是最好喝的，但是半自动咖啡机的使用方式相对复杂，应该如何顺利使用呢? 在很多的人的使用过

2016-01-16 咖啡技术我要分享

咖啡知识要点：如何正确使用磨豆机帮助咖啡萃取？尝试不同的口感

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2015-12-22 咖啡技术我要分享

咖啡豆如何正确的用手动磨豆机研磨

咖啡庄园

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最普遍的电动磨豆机这种磨粉速度快,还可以调节磨粉的粗细,由于磨粉速度快所以减少了咖啡豆香气的挥发.磨粉也很均匀.一次生产量大.所以被大量使用 3而电动磨豆机中有分为单品磨豆机和意式专业磨豆机,单品磨豆机主要用于研磨单品咖啡豆,意式专业磨豆机主要用于

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

如何打咖啡奶泡打奶泡的正确姿势打奶泡什么意思

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）自制蒸牛奶和泡沫的最佳选择如果你没有蒸汽棒，有一种技术可以快速加热牛奶(严格来说，你只能用蒸汽棒来蒸牛奶)，同时还能产生像样的泡沫。它最适合脱脂或2%的牛奶。你可以用全脂

2019-12-15 咖啡知识我要分享

咖啡饮用礼仪如何正确的饮用咖啡

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你正在享受咖啡的美味吗?如果刚泡好的咖啡太烫的话，你会不会卖力地吹凉它呢?喝咖啡的时候，你是不是习惯性地用咖啡匙一口口往嘴里送呢?左手一口点心，右手一口咖啡，会不会让你飘飘然呢?你们真的会喝咖啡吗?这样喝咖啡的你已经闯进了喝咖啡时的礼仪禁区。走

2015-03-11 咖啡知识我要分享

手冲挂耳咖啡的秘诀挂耳包咖啡如何正确地闷蒸手冲闷蒸水量

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2018-02-09 手冲咖啡我要分享

咖啡豆长时间存放会枯萎? 咖啡豆如何正确保存

精品咖啡学

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劣化(deterioration) 是指高分子物质性能降低不能复原的变化。高分子物质受热、光、紫外线、氧、臭氧及各种化学药品作用，会发生变色、龟裂、强度降低等物理或化学性能变化。这些外部条件能引起高分子主链断裂或交联，导致结构变化且性能降低。烘焙好的咖啡

2015-09-10 精品咖啡学我要分享

怎样使用咖啡杯具如何使用咖啡杯？咖啡杯的正确用法喝咖啡的

咖啡杯

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如同茶有茶道，我们喝茶不仅仅是为了解渴，繁复的功夫茶工序能修身养性，愉悦身心。标准的咖啡杯使用礼仪是我们会喝咖啡的第一步，今天我们来说说喝咖啡的礼仪之怎样使用咖啡杯具。首先，是怎么拿咖啡杯。咖啡一般都是用袖珍型的咖啡杯盛装。这种杯子的杯耳

2016-03-18 咖啡杯我要分享

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2015-08-31 咖啡知识我要分享

一杯好喝的意式浓缩咖啡怎么做？如何正确接粉？如何用咖啡机做浓

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2018-08-27 精品咖啡豆我要分享

半自动咖啡机如何正确操作半自动咖啡机使用方法半自动咖啡机使

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咖啡馆常识如何正确品尝单品咖啡

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咖啡杯测时要如何啜吸才正确|咖啡杯测啜吸需要练习吗？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯咖啡的好坏，最直接的表达方式，是进行杯测判断。而在咖啡杯测中，会建议使用啜吸的方法。杯测夸张地啜吸咖啡，制造不小的声音，啜吸究竟是为了什么呢？杯测啜吸在咖啡品鉴

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如何正确调制卡布奇诺咖啡意式咖啡制作

咖啡知识

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2015-08-05 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识如何正确品尝咖啡

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品尝咖啡，不但要注重适当的温度外，还要有适当的份量。喝咖啡不像喝酒或果汁，一满杯的咖啡，看了就失去喝的兴趣。普通都只到七、八分满为适量，份量适中的咖啡不仅会刺激味觉，喝完後也不会有腻的感觉，反而回味无穷。同时，适量的咖啡能适度的促使身体恢

2014-11-26 咖啡知识我要分享

如何正确品尝咖啡

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在我国，喜欢喝咖啡的人日渐增多。因此，了解一些喝咖啡的礼仪知识，是完全必要的。

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2014-05-19 咖啡文化我要分享

意式浓缩咖啡如何正确品尝一杯Espresso的味道

意式咖啡

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Espresso是世界上最香浓的咖啡，在品尝前需要喝杯清水，润饰一下口腔。基本品尝方法是先闻，espresso香气浓烈迷人，应该好好的沉浸一下;然后是品，Espresso的品有多种流派，当然这个可以根据个人喜好来定。基本上分两种，一种是一口而尽的，一种是先稍微小口

2015-02-04 意式咖啡我要分享

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