如何在家里正确储存咖啡？咖啡的储存有什么要求中国咖啡网

无论你选择的产品是传统咖啡，精品咖啡还是异国风味品种咖啡，都无关紧要：在所有情况下，必须知道如何正确储存咖啡。毕竟，你肯定想保持咖啡的的颜色，味道和香气的特点，从第一杯到最后一杯，不是吗？
如果你对如何最好地将咖啡豆和粉末保存更长时间有疑问，那么可以查看一下我们前街咖啡（FrontStreet Coffee）对储存咖啡的提示，并了解如何始终确保你的咖啡的最佳口味：

购买时需要注意什么

首先，有必要知道咖啡豆比已经购买的粉末咖啡更能保持味道和香气。此外，咖啡豆是新鲜烘焙的，因此具有更精致的味道和香气。
所以，如果你家里有一个咖啡研磨机，在购买时优先考虑咖啡豆而不是咖啡粉。
了解烘焙日期也很重要：日期越新鲜越好，无论是咖啡豆还是粉末。
不要忘记，打开包装后，由于咖啡接触空气，并开始氧化过程，损害塔的新鲜度。
因此，除了知道如何储存咖啡，最好选择更小的包装，使粉末更新鲜和保存。

选择合适的容器来储存咖啡

一旦打开，当储存得当，咖啡保留原来的风味和香气约15至20天。在此期限之后，饮料的质量开始下降很多。
因此，打开包装后，建议将粉末或咖啡豆转移到深色密封的容器中，防止产品受到空气中的光线和水分的破坏。
可以紧密封闭的不锈钢锅是不错的选择。容器应放置在凉爽通风的地方，远离热源（如太阳或炉子）。

将咖啡保留在原始包装中

如果你没有合适的包装，不要担心。一个好的建议是保持咖啡在其原始包装，严格关闭。
有许多咖啡包已经带有密封和密封件。在这种情况下，使用它们。密封后，包装应放置在一个凉爽通风的地方，远离热源或浓烈的气味。

将咖啡存放在适当的地方

大多数咖啡消费者将产品放在橱柜中，远离光线和热量。
然而，有些人更喜欢把咖啡放在冰箱里，因为他们相信较低的温度有助于保持饮料的特性和味道。
关于这种做法有许多争议。
一般来说，只要遵守以下条件，就可以将咖啡存放在冰箱的冰柜中：

容器必须颜色较暗，应始终保持紧密封闭;
应该尽可能少地从冰箱中取出。每天取出咖啡准备时，在容器本身产生水分的风险很高：
冰箱的温度应保持不变。

咖啡和粉末中的咖啡——可以吸收冰箱里其他食物的水分或浓味：因此，密封容器对于存储产品是很重要。

性价比日常浅烘手冲花香型咖啡豆推荐购买：前街.埃塞耶加雪菲果丁丁前街.巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆前街.巴拿马花蝴蝶咖啡豆

深烘咖啡豆醇厚平衡型推荐购买：前街.黄金曼特宁咖啡豆前街.蓝山咖啡豆前街.皇后庄园咖啡豆

意式浓缩拿铁咖啡豆推荐购买：前街.经典拼配前街.草莓糖意式拼配

现在已可以在天猫「前街旗舰店」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

天猫前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com

或可直接在淘宝搜索「前街旗舰店」

前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号

关注公众号前街咖啡，学习更多咖啡知识

转载请注明出处。

2021-07-10 16:51:08