专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-咖啡瑞士水洗处理介绍 低因咖啡-瑞士水洗法 不需要使用化学溶剂，可去除咖啡豆中99%的咖啡因，适合想喝咖啡、但是在某些阶段又不能摄入咖啡因的人群。 第一阶段：提取无因溶
2020-02-19 咖啡知识
采集咖啡樱桃水洗法-瑞士水洗法脱咖啡因 成熟的咖啡果伴随着水流被放入一个专门刮去咖啡果外皮的机器，机器还会将咖啡果的大部分果肉刮去，但是还残留有一小层果胶形成黏膜黏在咖啡生豆壳上，而水洗的过程就是要洗净这层黏膜。水洗处理出的咖啡豆遵循着不犯
2016-11-30 咖啡
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）一般来说，咖啡豆内，阿拉比卡咖啡豆含1.1%~1.7%的咖啡因，而罗布斯塔咖啡豆含有2%~4.5%d的咖啡因。低因咖啡被规
2025-06-04 咖啡因
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚咖啡的基本知识以及风味描述 瑞士水处理 咖啡因是种神奇的物质，生活中很多时候你都在不知不觉的摄入咖啡因瑞士水低因处理介绍： Swiss Water Process, 简称SWP, 瑞士水低
2018-01-01 哥伦比亚咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）低因咖啡的起源与发展：为什么卖的都是瑞士水处理法低因咖啡？一杯咖啡含有多少咖啡因，除了跟咖啡豆的品种有关之外，主要取决于咖
2025-10-18 咖啡因
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）去除咖啡因的方法咖啡因去除技术起源于德国，已经有100多年的历史。流传至今的咖啡因去除方法主要有三种：瑞士水方法、溶液法和
2025-06-09 咖啡知识
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡因存在于咖啡与茶，这两种常见而古老的提神饮料中。除了让人保持清醒外，它们也能让人感到轻微的愉悦，这可能与咖啡因影响了多
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 低因咖啡的起源与发展：为什么卖的都是瑞士水处理法低因咖啡？ 低咖啡因星巴克家常咖啡豆采用天然去除咖啡因加工法 以最上乘的拉丁美洲咖啡豆综合而成，带来核果及可可般的味觉体
2018-01-28 咖啡因
墨西哥 恰帕斯 瑞士水处理 低因咖啡 产国：墨西哥Mexico 产区：恰帕斯Chiapas 海拔：900-1500米 品种：波旁、卡杜拉、铁皮卡、克利奥(Criollo) 处理方式：瑞士水处理 等级：HG 产季：2020 产区介绍 墨西哥有12个咖啡主要生产区，其中恰帕斯州（Chiapas）位于
2020-08-29 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 低因咖啡的起源与发展：为什么卖的都是瑞士水处理法低因咖啡？ 咖啡中咖啡因的含量，依咖啡豆的种类、浸泡时间、研磨颗粒大
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 年雨量：3000公厘 分级标准：SHB 咖啡品种：Geisha 年均温：约20度C 处理法：水洗法 生豆规格：17-18目 种植海拔：约1750M 土壤种类：火山土壤 采收法：人工采收 巴拿马 詹森庄园 艺妓 水洗 2004年
2017-12-07 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 低因咖啡的起源与发展：为什么卖的都是瑞士水处理法低因咖啡？ 星巴克的低咖啡因咖啡是怎么做成的？ 喝咖啡，天然的. 最好！ 低咖啡因和无咖啡因都不建议喝 星 巴克去除咖啡因的方
2018-01-08 咖啡因
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）哥伦比亚咖啡的基本知识以及风味描述ColombiaSwissWaterProcess哥伦比亚位于南美洲西北部，东邻委内瑞拉
2025-08-19 哥伦比亚咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 怕失眠、心悸，喝 低咖啡因咖啡 比较健康吗？ 你是否担心心悸、失眠，或因为怀孕，而改选 低咖啡因咖啡 ？ 喝咖啡想少摄取咖啡因，其实跟咖啡豆品种、研磨颗粒大
2019-01-05 咖啡知识
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）低因咖啡的起源与发展：为什么卖的都是瑞士水处理法低因咖啡？你是否担心心悸、失眠，或因为怀孕，而改选低咖啡因咖啡？喝咖啡想少
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【詹森庄园】瑰夏，这个庄园都是以内销为主没有在做出口，卡尔詹森本为瑞士人，在1940年代初爱上了巴拿马 Volcan的高峰及山谷，在与妻子Margaret 结婚后即开始了巴拿马首家自动化
2019-03-04 巴拿马詹森庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 你应该要知道的食事 除了选择咖啡因含量较低的豆种，如：阿拉比卡豆外，现在的食品加工技术可大幅减少咖啡的咖啡因含量，主要方式有三种：溶剂流洗、瑞士水洗法、超临界萃取法。
2019-03-12 咖啡因
庄园主詹森先生 (Carl Janson) 本是瑞士人，来到巴拿马时深深爱上火山区 (Volcn) 这个与故乡瑞士相似的群山环绕之地。在此高海拔、养分丰富的火山土壤、充沛的降雨和适合的均温下，詹森庄园渐渐成为巴拿马各庄园中艺妓（Geisha）产量第二的庄园，且庄园内有5
2017-08-30 巴拿马詹森庄园
哥伦比亚 蕙兰 瑞士水处理 低因咖啡 产国：哥伦比亚 产区：蕙兰 海拔：1750米 品种：铁皮卡、卡杜拉、卡斯蒂略 处理方式：瑞士水处理 等级：Supremo 产季：2020 产区介绍 安第斯山脉贯穿哥伦比亚的惠兰省，同时蕙兰拥有内瓦多德尔蕙兰火山。使得该地区富含矿
2020-08-30 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【 低因咖啡 是什么】 咖啡中咖啡因的含量，依咖啡豆的种类、浸泡时间、研磨颗粒大
2018-09-04 咖啡知识
