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2026年09月29日 更新
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贵州首届咖啡创意饮品大赛顺利举办 填补贵州又一块空白

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近日,贵州省首届咖啡创意饮品大赛在贵阳世纪金源酒店举办,参赛队员用自己精心设计的配方,调制出一杯杯味道新奇独特的创意咖啡饮品。今后,贵州的消费者有望喝到品种更多、味道更美的咖啡饮品。 咖

2017-05-24 咖啡资讯

咖啡冠军创意饮品配方分享 【印地安夏天】咖啡比赛创意咖啡配方

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这杯创意咖啡是马修为了Barista咖啡大师比赛所准备的 使用的食材有新鲜橘子汁、花果茶及蒸熟的水梨汁液(由左至右) 感谢Ricky Chang拍的好照片 以下是马修在比赛时介绍这杯创意特

2018-08-02 咖啡技术

咖啡馆经指南:咖啡馆如何打造爆款产品 创意咖啡饮品制作配方思路

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex曾经的创意咖啡:新颖!好看!诱人!现在的创意咖啡:尊…yue

2023-03-18 特别报导

创意融合饮品才是接下来的风潮?又一家卖酒的星巴克正式开业

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有人把星巴克当咖啡馆,有人把星巴克当第二办公室(比如我),还有人把星巴克当景点(比如上海星巴克烘焙工坊)打卡,但是相信没多少人会把星巴克当酒吧。 实际上,世界上已经有不

2019-02-08 咖啡新闻

不能说难喝,只能说微妙到我喝了一口就倒了的创意咖啡

不能说难喝,只能说微妙到我喝了一口就倒了的创意咖啡

最近,广东地区的小伙伴是否有留意到饮品冰箱里多了这么一款新咖啡饮品:「焦糖爆米花啡啡」一向越“离谱”的产品,码字员就越有想尝试的心……于是毫不犹豫买了下来!同时我也没有细看包装上的内容,打开有ci一声

2022-08-12 咖啡新闻

创意咖啡饮品 魔力冰淇淋咖啡

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魔力冰淇淋咖啡:这一道充满创意与富有变化的神奇口味只属于年轻的你!在冰凉的香草冰淇淋上倒入意大利浓缩咖啡,再用巧克力酱在鲜奶油和冰淇淋上自由构图,魔力般水乳交融的冰品咖啡,只留芳香与清爽在你口中。

2015-02-03 咖啡知识

咖啡冠军创意饮品配方-会跳舞的咖啡 好喝的创意咖啡分享

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冰拿铁--会跳舞的咖啡 使用小技巧,让咖啡和牛奶黑白分明,摇一摇杯子,你将看到咖啡在牛奶上跳舞。 材料:义式浓缩咖啡60cc、冰牛奶250cc、糖水30cc、冰块少许 器具:义式浓缩

2018-08-02 咖啡技术

咖啡冠军创意饮品配方-会跳舞的咖啡 好喝的创意咖啡分享

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冰拿铁--会跳舞的咖啡 使用小技巧,让咖啡和牛奶黑白分明,摇一摇杯子,你将看到咖啡在牛奶上跳舞。 材料:义式浓缩咖啡60cc、冰牛奶250cc、糖水30cc、冰块少许 器具:义式浓缩

2018-08-02 咖啡技术

冰拿铁、冰卡布奇诺创意咖啡配方分享 浓缩咖啡创意饮品教学

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冰拿铁--会跳舞的咖啡 使用小技巧,让咖啡和牛奶黑白分明,摇一摇杯子,你将看到咖啡在牛奶上跳舞。 材料:意式浓缩咖啡60cc、冰牛奶250cc、糖水30cc、冰块少许 器具:意式浓缩

2018-08-02 咖啡技术

喜茶全球首家手造店开业 喜茶什么新创意茶饮品好喝的推荐

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喜茶首家『手造店』今日启幕了,在今日上午10点01分时,喜茶官网微博在中秋假期的第一天发出了邀请。9月17日下午5点49分,喜茶官方微博发出消息以召唤喜茶爱好者于9月18日前往喜茶在深圳南头古城的首家

2022-04-27 特别报导

咖啡与鸡尾酒的创意饮品制作方法 哥斯达黎加的咖啡能做创意咖啡

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这种鸡尾酒尽其所能。以其主要成分-来自哥斯达黎加塔拉祖地区的咖啡命名-这是一种强调果味的饮料,其中含有不寻常的成分,例如carao蜂蜜和jacoticaba葡萄酒。 对于我们当中那些没有足够机会获得这些厌氧豆和利基原料的人来说,这种配方几乎可以与天然加工的

2020-07-15 咖啡知识

传统咖啡弄出新花样!意式浓缩咖啡创意饮品咖啡配方分享

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如何把咖啡弄出新花样创意咖啡配方呢?教你把传统咖啡弄出新花样的创意咖啡配方 想要自己动手尝试制作及品尝一系列新鲜具创意的花式咖啡配方,无论是传统的欧蕾咖啡、玛其雅朵或更

2018-08-02 咖啡技术

糖泡水成潮流饮品?!网友:吃点好的吧!

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房每日一杯咖啡或一杯奶茶,已经成为很多人的生活常态,但关于咖啡或其他饮品的食用方式。近年来,在饮品界不断涌现出许多新奇的咖啡搭配和独特的饮品制作方式。对于这些创意

2024-02-13 咖啡新闻

WBC世界咖啡师大赛——衡量咖啡师优劣的高标准

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) WCE(世界咖啡组织)是目前世界上最具影响力的举办咖啡赛事的组织。其举办的世界锦标赛一共有6个,分别是:WBC (World Barista Championship)世界咖啡师大赛、WBrC (World Brewer

2019-02-13 咖啡竞赛

新加坡的牛油咖啡  奇怪的咖啡饮品 创意咖啡

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牛油涂面包可能是常事,但是牛油咖啡你尝试过么?来 新加坡 就能尝鲜了。这种咖啡又名为防弹咖啡,将1-2汤匙的无盐植物黄油,1-2汤匙的中链甘油三酸酯油,取代椰子油,放进咖啡里。有没有一种反胃的感觉? 据称饮用这种460多卡路里、饱含脂肪的 咖啡 能减弱

2016-05-04 咖啡行业

Velutto咖啡 咖啡厅创意特色咖啡饮品制作推荐

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配料(2人份) 60毫升双份意式特浓咖啡 1个香草荚 2匙巧克力碎屑 2勺香草冰淇淋 1小杯冰块(约80毫升) 做法 切开香草荚 挖出果肉放入咖啡杯中,并加入准备好的意式特浓咖啡 再加入香草冰淇淋、巧克力碎屑及冰块倒入搅拌机中充分搅拌

2015-10-27 咖啡知识

创意咖啡饮品介绍 东洋风味的绿茶咖啡

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绿茶咖啡:绿茶的清香将我们的视线从遥远的国度拉了回来,日本是一个善于吸收与融合的民族,这一次,他们又在西方的咖啡与东方的绿茶之间找到了平衡点,也为爱喝茶的朋友们提供了新宠。这是一道纯东洋风味的咖啡,绿茶的幽雅清香、咖啡的浓郁厚重交流激荡。

2015-02-03 意式咖啡

咖啡创意新饮品有哪些 奶茶巨头奈雪的茶新品推荐油柑咖啡怎么样

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前有 Seesaw Coffee 通过往咖啡中加入水果等食材籍由特调咖啡吸引世人注意,后有作为 新式茶饮第一股 的奈雪の茶往油柑饮品中加咖啡制造出稀奇古怪的饮品。 奈雪的茶官方微博于 8 月 16 日上午 10 点多发布新品『玉油柑美式』。 从此推文中的缩图一看,还以

2021-08-16 特别报导

咖啡店的产品创意是什么创意咖啡会发展几年 咖啡为啥不能配大蒜

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2004年,网上一篇名为「我奋斗了18年才和你坐在一起喝咖啡」的帖子引爆了全网,这篇文章将喝咖啡与不喝咖啡划分成了两个不同阶层的群体。 2013年,周立波在一次表演中提及了一

2021-10-07 特别报导

咖啡拉花创意大赛

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咖啡馆,搬回家咖啡拉花创意大赛, 面向全国咖啡爱好者选拔咖啡拉花达人6名, 进入北京现场6进1总决赛; 决赛胜出选手将跟随《时尚旅游》杂志一起畅游哥伦比亚。 【活动时间】 初赛【线上】----------决赛6人名单公布---------决战北京 8.12-8.25 8.26 9.4 【

2014-04-27 咖啡资讯