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诺瓦咖啡机显示P是什么意思使用教程维修保养 1、管道、锅炉: 只要使用纯净水，可持续使用，一般不会存在清洁的问题。(勿使用自来水、井水); 2、冲泡头、把手: 当天使用结束，毛刷清洁干净冲泡头、清洁咖啡残渣、取出咖啡粉槽、可使用咖啡机专用清洁 药粉浸泡

2017-01-22 咖啡机

其实这些Grade-2，Grade-3不完全代表质量等级。 那代表什么呢?如下： 水洗：Grade-1;Grade-2 日晒：Grade-3;Grade-4;Grade-5和Grade-1 几点注意的： a) 无论水洗和日晒，都有Gr-1，条件是零缺陷和Premium Cup。不管是水洗或日晒，Gr-1是对精品中的精品或是Cu

2016-01-11 咖啡技术

耶加雪菲用的是什么咖啡豆拼配是什么意思 耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈福沙Harfu

2016-11-28 耶加雪菲咖啡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 越南中原咖啡非G7系列速溶咖啡，中原系列都是咖啡粉，现在有1-5号咖啡粉以及8、9号顶级咖啡粉。每一号都是有区别的。1号: 在雅致芳香，口感平滑，苦后回甘的完美结合中，感受越南咖啡的独

2017-07-26 越南咖啡豆

意式咖啡单份和双份什么意思 马琪朵因为上面有一朵淡淡的奶泡，喝的时候不要用咖啡勺搅拌，就算要加糖也最好是均匀地撒在奶泡的表面一层，找一个角度直接喝，让咖啡进了口里还能保持层次感。 建议搭配： 1. 黑巧克力，这是功夫咖啡的绝配，很多咖啡馆会提供

2016-12-24 意式咖啡

意式咖啡单份和双份什么意思 马琪朵因为上面有一朵淡淡的奶泡，喝的时候不要用咖啡勺搅拌，就算要加糖也最好是均匀地撒在奶泡的表面一层，找一个角度直接喝，让咖啡进了口里还能保持层次感。 建议搭配： 1. 黑巧克力，这是功夫咖啡的绝配，很多咖啡馆会提供

2016-12-24 意式咖啡

前街的文章中经常引用到「金杯萃取」这个词汇，有些朋友就会在后台留言，询问这个「金杯萃取」到底是什么意思？金杯萃取所谓金杯萃取，指的就是以一杯咖啡的浓度及萃取率作为参考，来判断这杯咖啡是否得到了充分的萃

2023-08-25 咖啡品鉴

在「想让咖啡浓一点能多萃一会吗？」这篇文章里前街提到，如果我们在点单的时候想让意式咖啡的浓度更高一些，可以向老板提出加个shot的要求。但最近前街发现，很多客人对于shot的理解依旧停留在以前的时候，

2024-12-14 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 描述咖啡杯的两种不同的相关方式是有用的:(1)强度，(2)提取率。强度基本上就是你的咖啡有多浓，例如浓咖啡比过滤咖啡要浓得多。咖啡杯的清晰度会受到这个因素的影响(也会受到其他

2020-01-23 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 什么是萃取？ 萃取简单来说，就是从烘焙后经研磨的咖啡粉，溶解出风味及芳香物质的过程。当咖啡冲煮时，数百种物质会从咖啡粉中提取到水中。 而这些被提取到水中的物质，会对咖啡

2019-06-02 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 卡布奇诺_卡布奇诺咖啡_卡布奇诺的含义 一句广告对白整个城市都是我的咖啡馆成全了多数不眠之夜，超商店员按一个键、营业用全自动咖啡机就能在一分钟内提供热腾腾的咖啡，现煮咖啡

2018-03-06 卡布奇诺

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最近，又有小伙伴向小编提出一个疑问，大家经常说的金杯萃

2018-12-03 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲拼配咖啡 是什么意思？ 手冲综合拼配 和单品豆有什么不同？前街怎么调整 秋日手冲拼配 ？ 手冲综合拼配咖啡豆 又称之为配方咖啡豆、混合咖啡豆、拼配咖啡豆（大陆）、英文是bl

2018-09-30 精品咖啡豆

即使是最精通茶叶的爱好者，在当地超市的茶叶区散步也会让人不知所措。从绿茶到白茶到乌龙茶，似乎有无限的选择，每一种都有不同的口味和独特的健康益处。虽然锡兰茶常常因为大品牌和更熟悉的名字而被忽视，但实际上，锡兰茶是许多受欢迎的混合茶和包装茶的基

2021-09-05 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 第一次倒出来的水会给我们闷蒸水接触地面，释放气体，使粉床膨胀起来，呈现出开花的样子。这对于去除酿萃取过程中产生的那些气体很重要，同时也为充分提取做好了准备。 提取咖啡就

2019-12-03 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）过萃咖啡当你从咖啡中提取了太多的可溶性香料时，就会产生过度萃

2023-01-11 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 学习看 咖啡 标签 咖啡 豆本身会有明显的地域特征，购买之前，了解咖啡豆的风味，一般从标签得到很多与咖啡风味的信息。 常见的内容有以下几项： （1） 咖啡 品种； （2） 咖啡 名称

2019-03-30 咖啡知识

在中国的今天已经有越来越多的人走进了咖啡馆，喝着现磨的意式咖啡，但大部分人喝的是加了大量牛奶的卡布奇诺或是拿铁，但这样的开始并不是件坏事，总会有一个过程，因为有很多人还不知道在他们喝的卡布奇诺或拿铁里的咖啡是什么，或许他们只知道那东西是cof

2015-11-02 意式咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）人们总喜欢用浓醇、甘甜形容一杯咖啡的美，然而，何谓浓？何谓醇？其中的差别在哪儿呢？咖啡含有胶质，胶质的感觉可以在川七、秋葵

2026-01-24 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡豆可以做称 拼配综合咖啡 吗？ 手冲拼配咖啡 是什么意思？如何冲煮手冲拼配豆？ 一般来说， 手冲拼配配豆 会以一个重点来调和味道、香气和口感。从甜味、苦味或酸味的咖啡

2018-09-30 精品咖啡豆