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2026年09月29日 更新
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南庄山腰上的花漾森林秘境!超唯美“碧络角”景观花园咖啡

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2017-06-01 台湾

布丁狗来了!继日本火热开张后主题咖啡厅登陆台湾展店

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在日本拥有超高人气的布丁狗主题咖啡厅,继2015年在东京、大阪等地区陆续开设三间分店后,现在也将在台湾开出首家店面,落脚于台北信义区ATT 4 FUN 5楼位置。 日本布丁狗主题咖啡店从门口就能看到布丁狗造型相当可爱。(图片来源/sanrio) 充满疗愈外表的布丁

2015-12-03 咖啡行业

充满小资情调的广州咖啡馆

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小资特指向往西方思想生活,追求内心体验、物质和精神享受的年轻人。小资情调应该是一种追求生活品味的人。她们不再局限于朴素而雷同的消费场所,而不断发掘和培养着富有个性的小店、咖啡店、餐厅和艺术空间。这些趣味横生的新消费地,在装饰和定位上不输任

2014-07-18 咖啡馆经营

用红酒和咖啡作画别致有创意

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草屯镇九九美术学会理事长林进达昨天在南投市清水复合餐厅的作品展会中,用红茶、红酒和咖啡等各式饮料作画,吸引不少人围观。

2014-05-15 咖啡文化

用红酒和咖啡作画别致有创意

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林进达用红酒和咖啡等饮料作画,别致又有创意。记者张家乐/摄影 「哇,林老师用红酒和咖啡来作画咧」草屯镇九九美术学会理事长林进达昨天在南投市清水复合餐厅的作品展会中,用红茶、红酒和咖啡等各式饮料作画,吸引不少人围观。 林进达手持竹筷或汤匙,沾上

2015-09-14 咖啡文化

意式咖啡萃取标准应该以时间和容量做指标还是以粉水比作指标?

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡_espresso 无论系Americano定Long Black,基本都以 Espresso (图)调混而成。 昨日友人去了McCaf想柯打 Espresso ,但餐厅原来冇 Espresso ,Bari

2018-03-14 意式咖啡

在担心“新零售”大潮?看看星巴克、迪士尼、麦当劳怎么应对!

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 口述|方宝庆(上海交通大学海外教育学院副院长) 整理|高云凤 五年前, Frank 来中国,我们约在星巴克店里喝咖啡,他早到了 15 分钟,见面后他惊奇的告诉我说: Paul ,这边的星巴克跟纽约完全不一

2017-08-28 知识

意式浓缩咖啡制作

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Espresso是咖啡的灵魂,人们多叫它意式浓缩咖啡,顾名思义,来自意大利,浓度高、口味重。一杯好的功夫咖啡就像一杯好的基酒,可以调出任何花式咖啡,像最受欢迎的卡布其诺和最常见的拿铁咖啡都是用功夫咖啡调配出来的。

2014-07-01 咖啡技术

意式浓缩咖啡制作 Single espresso浓缩咖啡

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2015-08-31 咖啡知识

早餐文化是什么意思?流行于哪里

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2019-09-30 外国咖啡

这些墨尔本咖啡馆的里咖啡绝对让你惊艳!

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 在墨尔本,咖啡文化已成为生活的一部分。 总所周知,墨尔本成为拥有全球最好咖啡的城市。 说到咖啡,你一定只想到一种颜色的咖啡,咖啡只有咖啡色吗? 来到墨尔本你会发现咖啡原来还能做出

2017-07-15 咖啡馆

早餐文化是什么意思?流行于哪里

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明明只是点了一杯咖啡, 却端上来了咖啡+红豆吐司?! 日本名古屋以特殊的饮食文化著称, 买咖啡送早餐(モーニング) 也是从这里开始的。 你只要在咖啡厅的早餐时段点一杯咖啡或热茶, 店家就会附上烤土司、水煮蛋、色拉等, 简直不要太贴心、太实惠哦。 而

2019-09-30 国外咖啡信息

品味Single espresso浓缩咖啡

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一杯好的功夫咖啡就像一杯好的基酒,可以调出任何花式咖啡,像最受欢迎的卡布其诺和最常见的拿铁咖啡都是用功夫咖啡调配出来的。当然也可以就这么干干净净纯纯粹粹地素面朝天,好的功夫咖啡表面会覆盖厚厚的一层深咖啡色油脂,油脂中夹带有细密的斑纹,不需

2014-08-06 咖啡资讯

精品咖啡 品味Single espresso浓缩咖啡

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2014-12-18 咖啡知识

Espresso意式浓缩的四种最优雅的喝法

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Espresso是咖啡的灵魂,坊间叫它意式浓缩咖啡,顾名思义,来自意大利,浓度高、口味重。一杯好的功夫咖啡就像一杯好的基酒,可以调出任何花式咖啡,像最受欢迎的卡布其诺和最常见的拿铁咖啡都是用功夫咖啡调配出来的。 把Espresso翻译成功夫咖啡的人一定是下

2016-04-20 意式咖啡

品尝Single espresso浓缩咖啡的技巧

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一杯好的功夫咖啡就像一杯好的基酒,可以调出任何花式咖啡,像最受欢迎的卡布其诺和最常见的拿铁咖啡都是用功夫咖啡调配出来的。当然也可以就这么干干净净纯纯粹粹地素面朝天,好的功夫咖啡表面会覆盖厚厚的一层深咖啡色油脂,油脂中夹带有细密的斑纹,不需

2015-05-13 咖啡技术

意式浓缩 品味Single espresso浓缩咖啡

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2015-03-25 咖啡知识

了解espresso怎么喝才是正确的吗|教你espresso专业喝法是怎样

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2019-10-18 咖啡知识

“90度”经典咖啡品鉴指南之Espresso(意式浓缩)

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Espresso,在中国被称为意式浓缩咖啡,是一种口感强烈的咖啡类型。它于20世纪初发明及发展于意大利,是一种用上佳的咖啡豆加入热水利用蒸气压力瞬间将咖啡液抽出的小杯咖啡。Espresso之所以与众不同,是因为它的形成被赋予特定的意思。工作之余的意大利人喜

2014-08-28 咖啡文化

意式咖啡经典咖啡品鉴指南之Espresso(意式浓缩)

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2015-10-20 精品咖啡学