专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡滤杯学问大！几款常见咖啡滤杯的流速数据 有一段时间没有做滤杯对比了。 今天试著比对了一下，结果和想象中差不多。 粉量：20g 一次注水到需要的份量。 感觉花漾滤杯的设
2018-01-09 咖啡器具
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 洪都拉斯 圣塔巴拉拉产区 圣文森处理场 花漾梅洛庄园pacas种 水洗 Honduras Santa Barbara Finca Miraflores Juan Contreras Pacas Washed 产区：圣塔巴拉拉（Santa Barbara） 处
2019-05-12 洪都拉斯国家
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 洪都拉斯 圣塔芭芭拉产区|圣文森处理场|花漾梅洛Miraflores小农水洗SHG EP的风味？ 圣文森处理场是洪都拉斯最重要的处理场之一，由当地知名农艺学者Mr.Angel Arturo Paz主持，和周
2018-10-23 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 洪都拉斯 圣文森处理厂花漾梅洛庄园水洗咖啡豆的风味和口感特点？ 洪都拉斯帕卡斯 的品种的特点？ 处理法：水洗 豆种：100%阿拉比卡帕卡斯 风味：红葡萄 黑醋栗 腰果 新鲜雪松 焦
2018-08-14 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名： 洪都拉斯 圣文森处理厂 花漾梅洛小农 水洗 （Honduras San Vicente Juan Contreras Miraflores） 产区：圣塔芭芭拉省（Santa Barbara） Pena Blanca小镇 处理厂︰圣文森处
2018-07-22 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ▲来到坐落半山腰上的碧络角花园咖啡，民众能欣赏四季不同的缤纷美景。（图／网友lanceyo518提供，请勿随意翻拍，以免侵权。） 结合生态农园与景观餐厅的碧络角花园咖啡，小木屋餐厅建于半山腰上，拥
2017-06-01 台湾
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 洪都拉斯 圣文森处理场花漾梅洛小农 □About Honduras: 洪都拉斯 境内地势多半为高山与纵深山谷,拥有非常适合种植咖啡树的优良环境,土壤肥沃,高海拔,得天独厚的微型气候,更是优质咖啡不可或缺的天然
2017-12-05 洪都拉斯国家
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名：洪都拉斯 圣文森处理厂 花漾梅洛小农 水洗 （Honduras San Vicente Juan Contreras Miraflores） 产区：圣塔芭芭拉省（Santa Barbara） Pena Blanca小镇 处理厂︰圣文森处理场（Beneficio San
2017-11-09 洪都拉斯庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼 咖啡品牌-Indoluak Kopi Co Indoluak Kopi Co是来自 印尼 的国际咖啡品牌，成立于2015年，年产量达100英吨，有来自苏门答腊林东红宝石曼特宁Sumatra Lintong Ruby Mandheling
2018-07-22 印尼国家
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 郑松茂，这个名字，对于认识司迪麦口香糖的台湾五、六年级生来说，应该不算陌生。 在1980年代末期、台湾钱淹脚目的那个年代，郑松茂创立的台湾本土广告公司--意识型态，在解严初期
2018-07-02 点评
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马波奎省 花蝴蝶农场介绍 位於巴拿马巴鲁火山(Baru Volcano) 高海拔地区，当地肥沃的土壤、湿冷的空气、日照的温差大、丰沛雨量，河川汇流经过其中，造就出优质的巴拿马精品咖
2018-06-06 巴拿马花蝴蝶
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 介绍： 1804年 洪都拉斯 开始种植咖啡，现在有二十八万公顷的咖啡园， 均以咖啡小农为主，其咖啡园种植面积大都小于3.5公顷，这些 咖啡小农就占了宏国咖啡生产量的60%。在2011年 洪都拉斯 咖啡产量
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 一杯好咖啡主要决定于三个因素： 咖啡生豆质量，咖啡的烘焙质量，咖啡的冲煮质量。 所以在购买咖啡豆的时候，不能只专注于如何冲煮咖啡，最重要的还是生豆的质量，其次是烘培，最终才是冲
2017-06-28 巴拿马咖啡豆
▲欢庆母亲节到来，统一星巴克推出芋泥布丁薄饼、苹果白桃慕斯、抹茶乳酪蛋糕、提拉米苏，以及可可轻乳蛋糕等5款限定款新品蛋糕。（图／记者彭梦竺摄，2017.4.11） 迎接母亲节的到来，各家连锁咖啡业者纷纷推出母亲节蛋糕预购，统一星巴克推5款限定新品蛋糕
2017-05-09 咖啡新闻
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 巴拿马波奎特花蝴蝶咖啡豆Panama BoqueteButterfly， 是世界上最原始的咖啡品种之一， (比蓝山咖啡还贵的咖啡豆品种) 有人称艺伎 有人翻译为瑰夏 其生长在靠近著名的巴鲁Baru火山， 风景迤
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 波奎特地区(Boquete)是巴拿马最古老且最著名的产区,位于巴鲁火山东侧,海拔约12002000米的高原.其中巴鲁火山国家公园(Volcan Baru National Park),为国家生态保育区,生物种类多样丰
2018-09-26 精品咖啡豆
一篇苏州咖啡控的深度总结！ 这是一篇苏州咖啡控的深度总结。原来苏州藏了这么多4-5星级的好咖啡店！我决定暂时和星巴克、Costa、猫空说再见！ 曼兰瑰夏咖啡 绝对文艺的咖啡店，从店名就知道。门面小但很显眼，咖啡是现煮的，种类也比较多，听说甜点更棒。对
2017-05-14 咖啡馆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 现在很多店家都在追捧Ninety Plus (90+)的咖啡，90+咖啡豆在咖啡界有如精品包LV的象徵。但是到底何谓Ninety Plus (90+)咖啡，如何向别人介绍，以下就是 90+ 咖啡 的详细介绍。 丨
2018-06-21 咖啡知识
