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编辑最后更新 2025年06月19日咖啡网告诉你更多关于咖啡豆形状的内容

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V60手冲咖啡的粉壁形状特点咖啡粉壁什么形状才是理想的状态

手冲咖啡

V60手冲咖啡的粉壁形状特点咖啡粉壁什么形状才是理想的状态

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）影响手冲咖啡的七大因素初级入门可以追求平整整个粉层保持平面状态，均匀萃取即可。手冲流派很多，没有一个固定的标准。而入门的时候总会看到很多不一样的冲泡方式，切勿乱入

2018-01-28 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡咖啡渣完美形状什么形状|手冲咖啡残渣能喝吗？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）相信许多手冲初学者，拜过很多老师，看过很多教学视频，听过很多标准程序，最后总会听到一句：回去多练习，就冲得好了。手冲当然是要练习注水的，这辈子都不可能不练的。可是，却

2019-10-20 咖啡知识我要分享

如何分辨咖啡豆的好坏好豆坏豆

咖啡豆

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好的咖啡豆：形状整齐、色泽光亮，采用单炒烘焙. 冲煮后香醇,后劲足。不好的咖啡豆：形状不一，且个体残缺不完整. 冲煮后淡香，不够甘醇。 5 咖啡豆的鲜度辨别的诀窍鼻闻：新鲜的咖啡豆闻之有浓香，反之则无味或气味不佳。眼看：好的咖啡豆形状完整、个头

2015-06-05 咖啡豆我要分享

用咖啡豆麻袋做台灯灯罩要什么形状都可以

咖啡用品

用咖啡豆麻袋做台灯灯罩要什么形状都可以

用咖啡豆麻袋做台灯灯罩要什么形状都可以：如果有人想试试，注意使用低功率的灯泡哦!这样发热量不会太大。

2015-10-28 咖啡用品我要分享

阿拉比卡咖啡豆和罗伯斯塔咖啡豆有何区别？形状差异风味特色不同

咖啡豆

阿拉比卡咖啡豆和罗伯斯塔咖啡豆有何区别？形状差异风味特色不同

【形状差异】阿拉比咖啡豆果实是椭圆形，一般有两棵略微扁平的豆子，豆身小而浑圆，正面呈长椭圆形，中间裂纹窄而弯曲呈S形，豆子背面的圆弧形较平整，主要产地为南美洲、中美洲各国、非洲、亚洲，中国的云南、海南、台湾地区也种植有少量的阿拉比卡种咖啡

2016-04-22 咖啡豆我要分享

咖啡词典——咖啡豆常见咖啡豆好与坏类型的形状特征详细介绍

咖啡技术

咖啡词典——咖啡豆常见咖啡豆好与坏类型的形状特征详细介绍

咖啡樱桃：咖啡树的果实，因为果皮颜色艳红，形状极似樱桃而得名。圆豆：咖啡果实在成长的过程中，里面的一对种子中的某一颗发育特别好，而将另外一颗种子吃掉，使得应该是椭圆形的咖啡豆变成圆形。象豆：体型比一般咖啡豆大，滋味通常平淡。咖啡带(Coffe

2016-01-05 咖啡技术我要分享

什么形状的咖啡滤杯好用咖啡滤杯种类手冲滤杯有什么区别

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）折纸滤杯最大的特点是它的灵活性。它与HARIO V60滤杯和卡丽塔波滤杯兼容，这本身给你一个很大的自由来表达广泛的味道。您可以应用我们的标准配方HARIO V60或卡丽塔波的配方。由

2019-12-21 咖啡知识我要分享

浅谈意式咖啡杯为什么小咖啡杯多大合适

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在过去很漫长的岁月里，意式咖啡杯其实并没有一个确切的标准形状，直到后来，意大利品咖啡学院花了两年时间，发现一只标准的意式特浓咖啡杯的形状，应该是把一个鸡蛋切一半所得到

2019-07-25 咖啡知识我要分享

典型波旁种形状的水洗卢旺达马拉巴咖啡介绍

咖啡庄园

典型波旁种形状的水洗卢旺达马拉巴咖啡介绍

卢旺达(Rwanda)咖啡以其水洗阿拉伯咖啡豆形式而言，是绝对优质的。就非洲而论，其咖啡业引人注目，因为该国主要靠生产尽可能好的咖啡豆而兴旺。卢旺达的咖啡在国际市场上的知名度越来越高。卢旺达咖啡协会的使命是管理和监督卢国咖啡产业从生产到销售这一系

2016-06-24 咖啡庄园我要分享

辨别咖啡豆新鲜度的方法

咖啡技术

辨别咖啡豆新鲜度的方法

一：咖啡豆鲜度辨别的方法闻：新鲜的咖啡豆闻之有浓香，反之则无味或气味不佳。看：好的咖啡豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。压：新鲜的咖啡豆压之鲜脆，裂开时有香味飘出。色：深色带黑的咖啡豆，煮出来的咖啡具有苦味。颜色较黄的咖啡豆

2014-07-02 咖啡技术我要分享

咖啡豆的挑选优质咖啡豆

咖啡豆

咖啡豆的挑选优质咖啡豆

优质咖啡豆 : 形状整齐,色泽光亮,在袋子开封的一刹那,就可以闻到一种浓浓的咖啡香气. 1, 靠近鼻子闻一闻香气是否足够; 2, 抓一把咖啡豆,用手心感觉一下是否为实心豆; 3, 拿一颗豆子放入口中咬两下,有清脆的声音表示豆子保存良好,没有受潮; 4, 把咖啡豆剥开观

2015-06-04 咖啡豆我要分享

咖啡常识辨别咖啡豆鲜度的诀窍

咖啡知识

咖啡常识辨别咖啡豆鲜度的诀窍

闻: 新鲜的咖啡豆闻之有浓香，反之则无味或气味不佳。看: 好的咖啡豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。压: 新鲜的咖啡豆压之鲜脆，裂开时有香味飘出。色: 深色带黑的咖啡豆，煮出来的咖啡具有苦味; 颜色较黄的咖啡豆，煮出来的咖啡带酸味。好的

2015-04-21 咖啡知识我要分享

精品咖啡学辨别咖啡豆鲜度的诀窍

咖啡知识

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2014-11-08 咖啡知识我要分享

咖啡豆鲜度辨别的诀窍咖啡常识

咖啡知识

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2015-04-23 咖啡知识我要分享

教你辨别咖啡豆鲜度的诀窍

咖啡知识

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咖啡豆鲜度

2014-08-25 咖啡知识我要分享

精品咖啡学详解咖啡的保存

咖啡知识

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咖啡豆的鲜度辨别有诀窍鼻闻：新鲜的咖啡豆闻之有浓香，反之则无味或气味不佳。眼看：好的咖啡豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。手压：新鲜的咖啡豆压之鲜脆，裂开时有香味飘出。颜色：深色带黑的咖啡豆，煮出的咖啡具有苦味;颜色较黄的咖啡豆

2014-11-06 咖啡知识我要分享

咖啡技术分享辨别咖啡豆新鲜度的诀窍

咖啡知识

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2014-11-19 咖啡知识我要分享

辨别咖啡豆鲜度的诀窍

咖啡豆

辨别咖啡豆鲜度的诀窍

好的咖啡豆, 形状整齐、色泽光亮，采用单炒烘焙。冲煮后香醇，后劲足；不好的咖啡豆形状不一，且个体残缺不完整。冲煮后谈香，不够香醇。

2014-06-09 咖啡豆我要分享

咖啡豆辨别咖啡豆新鲜度的诀窍

咖啡知识

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2014-09-29 咖啡知识我要分享

咖啡常识辨别咖啡豆新鲜度的诀窍

咖啡知识

咖啡常识辨别咖啡豆新鲜度的诀窍

【咖啡豆鲜度辨别的诀窍】闻：新鲜的咖啡豆闻之有浓香，反之则无味或气味不佳。看：好的咖啡豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。压：新鲜的咖啡豆压之鲜脆，裂开时有香味飘出。色：深色带黑的咖啡豆，煮出来的咖啡具有苦味。颜色较黄的咖啡豆

2015-05-28 咖啡知识我要分享

咖啡入门基础常识辨别咖啡豆新鲜度的诀窍

咖啡知识

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2014-11-14 咖啡知识我要分享

咖啡豆的挑选技巧优质咖啡豆与劣质咖啡豆的区别

咖啡豆

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优质咖啡豆 : 形状整齐,色泽光亮,在袋子开封的一刹那,就可以闻到一种浓浓的咖啡香气. 1, 靠近鼻子闻一闻香气是否足够; 2, 抓一把咖啡豆,用手心感觉一下是否为实心豆; 3, 拿一颗豆子放入口中咬两下,有清脆的声音表示豆子保存良好,没有受潮; 4, 把咖啡豆剥开观

2015-09-23 咖啡豆我要分享

咖啡基础常识辨别咖啡豆新鲜度的方法

咖啡知识

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一：咖啡豆鲜度辨别的方法闻：新鲜的咖啡豆闻之有浓香，反之则无味或气味不佳。看：好的咖啡豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。压：新鲜的咖啡豆压之鲜脆，裂开时有香味飘出。色：深色带黑的咖啡豆，煮出来的咖啡具有苦味。颜色较黄的咖啡豆

2015-01-13 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆辨别咖啡豆新鲜度的诀窍

咖啡知识

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2014-12-09 咖啡知识我要分享

咖啡豆常识辨别咖啡豆新鲜度的诀窍

咖啡知识

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2015-02-11 咖啡知识我要分享

辨别咖啡豆新鲜度的诀窍咖啡豆常识

咖啡知识

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2015-06-08 咖啡知识我要分享

咖啡豆技术辨别咖啡豆新鲜度的方法

咖啡知识

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2014-09-26 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆常识辨别咖啡豆新鲜度的诀窍

咖啡知识

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2014-12-26 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆辨别咖啡豆新鲜度的方法

咖啡知识

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2015-01-09 咖啡知识我要分享

辨别咖啡豆新鲜度的诀窍咖啡豆的研磨

咖啡豆

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【咖啡豆鲜度辨别的诀窍】闻：新鲜的咖啡豆闻之有浓香，反之则无味或气味不佳。看：好的咖啡豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。压：新鲜的咖啡豆压之鲜脆，裂开时有香味飘出。色：深色带黑的咖啡豆，煮出来的咖啡具有苦味。颜色较黄的咖啡豆

2015-09-15 咖啡豆我要分享

咖啡豆外貌不好看大小形状不一的咖啡豆是什么地区的豆子

咖啡庄园

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曼特宁口味浓重，带有浓郁的醇度和馥郁而活泼的动感，不涩不酸，醇度、苦度可以表露无遗。曼特宁咖啡豆的外表可以说是最丑陋的，但是咖啡迷们说苏门答腊咖啡豆越不好看，味道就越好、越醇、越滑。除了印尼咖啡特有的醇厚味道以外，还有一种苦中带甜的味道，

2016-05-09 咖啡庄园我要分享

咖啡豆爱好者辨别咖啡豆新鲜度的诀窍

咖啡豆

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《咖啡豆鲜度辨别的诀窍》闻：新鲜的咖啡豆闻之有浓香，反之则无味或气味不佳。看：好的咖啡豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。压：新鲜的咖啡豆压之鲜脆，裂开时有香味飘出。色：深色带黑的咖啡豆，煮出来的咖啡具有苦味。颜色较黄的咖啡豆

2015-10-13 咖啡豆我要分享

有关圆豆的知识它又叫公豆咖啡豆咖啡豆形状

咖啡知识

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圆豆/公豆，英文称為Peaberry或caracoli，是一种咖啡豆的变种。其实公豆的是一种瑕疵，正式来说是无法正常发育的咖啡豆。造成的原因通常是受到昆虫损害，遇久旱不雨，或咖啡树营养不良等。一般情况下，咖啡树的果实中包含了两颗咖啡豆，各呈扁形半球状，然

2016-06-13 咖啡知识我要分享

日常冲煮 | 看粉渣和粉床形状，判断萃取咖啡情况

咖啡冲泡方式煮法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲，包含了咖啡师对一款豆子的理解，客人的心情体会。手冲粉层与很多因数相关，比如说说：烘培程度：烘培深的豆子轻、排期旺盛、，冲煮时粉不完全沉在底部烘培浅的豆子重、排

2018-08-30 咖啡冲泡方式煮法我要分享

咖啡豆鲜度辨别的诀窍和保存方法

咖啡庄园

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闻：新鲜的咖啡豆闻之有浓香，反之则无味或气味不佳。看：好的咖啡豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。压：新鲜的咖啡豆压之鲜脆，裂开时有香味飘出。色：深色带黑的咖啡豆，煮出来的咖啡具有苦味。颜色较黄的咖啡豆，煮出来的咖啡带酸味。好

2016-06-01 咖啡庄园我要分享

手冲咖啡粉床手冲咖啡咖啡渣形状手冲咖啡形成的坑

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） v60也是玩法很多的一种滤杯可深坑，可平面，可圆球，可微凹。等等等等。他们说的都没错，只是代表不同流派而已，而手冲坑面其实是可以看出很多问题的，并非完全不能判断。而朋

2019-08-05 咖啡知识我要分享

喝咖啡还需要特别挑杯子？用什么杯子适合

咖啡资讯

喝咖啡还需要特别挑杯子？用什么杯子适合

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一般马克杯的设计目的只有一个，让人安全的承装热饮，使我们在品尝热饮时可以避免被烫伤，然而这个设计对品尝时的风味加成并无效果。其实有许多人研究喝咖啡是否有最理想的容器形

2019-10-08 咖啡资讯我要分享

咖啡公豆好还是母豆好圆豆椭圆形咖啡豆烘焙咖啡咖啡豆形状

咖啡豆

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公豆母豆其实是错误的叫法,所谓的公豆应该是叫做圆豆的而母豆就是指的正常的豆子,但是这个叫法是比较具有误导性的,因为咖啡豆本不存在公母,一般咖啡豆都有两片豆瓣是半椭圆形，公豆却只有一片豆瓣是个整的椭圆形,一般来说圆豆更容易均匀的受热,所以烘焙起来

2016-04-18 咖啡豆我要分享

不同杯子对咖啡也有影响？选对杯子，让咖啡更好喝！

咖啡小知识

不同杯子对咖啡也有影响？选对杯子，让咖啡更好喝！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）没有比一杯美味咖啡更好的东西了，当你拿起咖啡杯或玻璃杯准备饮用时，最先会闻到咖啡香气，接着是令人满足的口感，残留在口腔的余韵选择马克杯、玻璃杯，不同形状、尺寸、杯口厚

2019-02-15 咖啡小知识我要分享

精品咖啡常识咖啡豆的鲜度辨别与保管方法

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2015-04-03 咖啡知识我要分享

如何辨别咖啡豆的新鲜度与保管方式

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2015-11-26 咖啡豆我要分享

咖啡豆子的详细介绍：几种瑕疵豆的分类特点及形状不一的介绍

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咖啡培训几种瑕疵豆介绍发霉豆：因为干燥不完全，或是在运输、保管过程中受潮，而长出青色、白色的霉菌，有时会使豆子黏在一起，若不去除这些发霉的豆子，会产生霉臭味。死豆：非正常结果的豆子。颜色不易因烘焙而改变，故容易分辨出来。风味单薄，与银皮

2015-12-23 咖啡技术我要分享

教你咖啡豆的鲜度辨别与保管方法正确处理咖啡豆保存原始的风味

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2015-12-16 咖啡技术我要分享

咖啡豆的保存方法贮藏方式

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2016-06-06 咖啡庄园我要分享

怎样挑选适合自己的手冲壶？看清楚【壶嘴的形状】非常重要

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喜欢手冲的咖啡爱好者都知道，手冲壶是多么重要的一件冲煮器具。随着时代的进步，经过各大厂商与众多咖啡师的研究和创新，手冲壶发展出了多种类型：它们有着不同的材质和外形，丰

2019-04-30 咖啡知识我要分享

如何挑选咖啡豆？选择新鲜味美的豆子保存咖啡豆密封保存咖啡豆

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2016-06-24 咖啡知识我要分享

不同形状杯口的杯子喝手冲咖啡影响不同味道口感区别

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不同形状杯口的杯子喝手冲咖啡影响不同味道口感区别

杯子作为生活中最常见的器皿，形状不同名称也不一样，市面上杯型、风格、款式多种多样，但终归是离不开它的实用性。前街尝试将不同形态的杯子运用到喝手冲咖啡上，风味是否也会产生不同的影响呢？常见的几种杯型1.

2022-10-18 咖啡新闻我要分享

洪都拉斯咖啡豆形状介绍高地咖啡风味

咖啡豆

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洪都拉斯的咖啡豆颗粒外形较大，大小一致，颜色均匀有光泽。为了采收方便，农人们会将咖啡树修剪得不超过150公分，因为长的太高就必须要架梯子采摘，这样不但耗时，而且可能由于弯折树枝而伤害了树体。由于咖啡豆的每颗果实的成熟期不同，要保持咖啡豆的良好

2016-05-31 咖啡豆我要分享

润湿和不润湿咖啡滤纸对萃取有影响吗？原木滤纸好还是漂白滤纸好

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）导读随着精品咖啡不断发展，除了咖啡滤杯千奇百怪，滤纸也是不断改革。从滤纸的大

2021-06-09 咖啡知识我要分享

咖啡豆的形状各异分类：何谓平豆、圆豆、象豆？

咖啡豆

咖啡豆的形状各异分类：何谓平豆、圆豆、象豆？

咖啡知识：有些浆果只含一颗种子(原因不明),它会占满整个浆果的内部空间,看起来像是两颗略小的平豆黏在一起的样子;这种豆我们称之为圆豆(peaberry),常出现在年轻咖啡树的树顶。一般我们买到的咖啡豆,有一面是平的,上面还有一条裂沟,这正是咖啡樱桃里的两颗

2015-12-21 咖啡豆我要分享

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