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2018-08-08 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡冲调准备常见问题 有什么最好方法来储存咖啡？咖啡的保鲜时间有多长？ 咖啡在经过烘培之后，将会随著暴露在空气和水分中的时间不断增加，而逐渐失去风味。建议您将咖啡保存在
2018-08-02 咖啡研磨度
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 炒好的咖啡豆又是如何经过一步一步，最后冲泡出一杯香浓的福山咖啡的呢？带你一起去亲手制作一杯 福山咖啡 吧。 接着现在就说一说 福山咖啡 豆的传统炒法。 最传统的 福山咖啡 焙
2018-09-25 兴隆咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 海南咖啡 豆质量都是不错的，红土栽培以及得天独厚的自然环境。很自然很醇香！ 在海南，一般卖的都是加工好的咖啡糖。咖啡豆的话，福山咖啡和兴隆咖啡造势很年夜，但事实?下场仍是
2018-09-15 兴隆咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡越新鲜越好对吧？这个说法其实不完全对。 虽然没有人想喝过期的老豆，但烘焙好的咖啡豆直接冲煮，其风味一定会让你失望，因为咖啡这时仍在大量排气的状态。 不论你是烘焙者还
2019-02-11 咖啡豆
2019-05-17 咖啡知识
咖啡越新鲜越好对吧？这个说法其实不完全对。 虽然没有人想喝过期的老豆，但烘焙好的咖啡豆直接冲煮，其风味一定会让你失望，因为咖啡这时仍在大量排气的状态。 不论你是烘焙者还是冲煮者，你都必须了解排气，本文让我们了解什么是排气（养豆），排气如何影
2020-07-29 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡闷蒸和注水方法 手冲咖啡水温和粉水比数据 咖啡的萃取是借由水去溶出水溶性物质， 不论是浓缩.手冲.赛风.冰滴.冰酿.土耳其壶， 这些原理大致上都是相同的，只是浓缩多了挤
2018-02-04 手冲咖啡
