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手冲萃取|研磨度对手冲影响大不大?
咖啡手冲研磨度有多重要呢?喝手冲咖啡时,有时会听到这样的话,啊,有点苦、有风味但尾段还是很苦很浓郁啊是不是冲煮时搅拌太多了啦?是不是豆子烘的太深啦?是不是过萃了点?研磨度有毛病吧?嗯~没错,大家说得都
2022-04-27 特别报导 我要分享手冲冲煮|研磨度对萃取的影响大不大?
咖啡手冲研磨度有多重要呢?喝手冲咖啡时,有时会听到这样的话,啊,有点苦、有风味但尾段还是很苦很浓郁啊是不是冲煮时搅拌太多了啦?是不是豆子烘的太深啦?是不是过萃了点?研磨度有毛病吧?嗯~没错,大家说得都
2022-04-27 特别报导 我要分享其实这不是一个咖啡品种 关于曼特宁咖啡的误会你知道吗?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)如果问一句:你喜欢喝什么咖啡。说不定有不少人会回答:曼特宁。然而又有多少人知道,曼特宁既不是产区名、也不是地名或者港口名,
2025-06-15 咖啡文化 我要分享