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咖啡的回甘是什么原理？味蕾分布在舌头的哪里？为什么喝完咖啡以后喝水更甜？
“没~有~夸~张~不信你试试，喝完咖啡后喝水，水真的会很甜！”这是昨天到访前街门店的客人朋友的一句话，前街觉得很有趣，所以今天我们就来讨论一下这个问题~有些时候，我们在品尝一些特定的咖啡（浓缩、单品）
拿铁咖啡和卡布奇诺咖啡的区别哪一个更苦更提神更甜
拿铁咖啡和卡布奇诺咖啡其实都属于牛奶咖啡类，但在比例上构成了两个不同的咖啡产品，一般拿铁咖啡的制作比例是牛奶占70%、奶沫20%、咖啡10%，而卡布奇诺咖啡的比例是1:1:1，咖啡液含量比拿铁咖啡高。
为什么拿铁咖啡都用低温鲜奶进行制作？鲜牛奶和纯牛奶有什么区别？
如果，我们想要获得一杯好喝的意式奶咖，那么除了浓缩基底要有很不错的表现外，牛奶的正确选择也必不可少。毕竟，牛奶的作用除了与咖啡融合，稀释浓度外，还能够令咖啡味道更甜，口感更醇厚。同时，牛奶中的物质还能
如何把浅烘焙精品咖啡豆的酸系风味冲煮的更甜一点
我们喝的咖啡里，风味各异，但其实都与咖啡焙度有关，不同焙度下的咖啡风味表现不同。精品咖啡的品鉴已成为显学，愈来愈多人学习感受精品咖啡特有的酸系风味，所以精品咖啡烘焙度已愈变愈浅。有人喜欢喝酸咖啡，耶加
手冲咖啡怎么才能把咖啡冲甜 甜感高的咖啡豆推荐有哪些
黑咖啡对于一些人来说，它是苦的，对于另一些人来说，它是酸的。但如果你听到“哇，这杯咖啡好甜啊！”相信你会出现以下的表情👇“黑咖啡怎么可能是甜的”前街在解析咖啡生豆物质成分的文章中也有说明过，咖啡生豆中
蓝山咖啡和卡布奇诺的区别哪个更甜 蓝山精品咖啡品牌贵吗
蓝山咖啡会比卡布奇诺苦很多，因为正宗的蓝山咖啡是不加糖的纯正黑咖啡，卡布奇诺咖啡是一种牛奶混合浓缩咖啡制作而成的咖啡饮品，牛奶极大程度的提高了咖啡的甜度，所以卡布奇诺会甜很多。但是蓝山风味三合一速溶咖
非洲肯尼亚咖啡豆冲煮参数教学 肯尼亚AA怎么冲才更甜
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）最早是在1930年代，由肯尼亚政府委托ScottLabs，海选出适合该国的品种，在逐一编号筛选后，最终得到SL-28及SL
2021-11-17 咖啡知识 我要分享
拿铁和卡布奇诺的区别是什么？拿铁是什么咖啡？卡布奇诺特点是啥？为什么拿铁咖啡更甜？
拿铁和卡布奇诺，作为“元老级咖啡”的它们几乎是每家咖啡店必备的产品。可即便俩者非常经典，但就像前街常说的那样，只要是没有涉足咖啡领域的朋友那就很难知道俩者之间的区别。因此，很多小白朋友在望着这两款咖啡
