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2026年08月31日 更新
大型突变 Maragogype与小型突变 Mokka对比分析介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大型突变 Maragogype 来自Typica。 此一突变品种植株各个性状均较一 般咖啡高大,但产量较低。 遗传因子为一对显性Mg,与正常咖 啡杂交后代均为大型,而产量则较 高,故常作为砧木及杂交亲本。 小型突
霸王茶姬和星巴克,两大品牌上演“公厕商战”?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房星巴克和霸王茶姬,一个主营咖啡,一个主打茶饮;一个是绿色美人鱼,一个是红色歌姬,无论从品牌logo来看,还是往自家产品上讲,似乎都不构成直接的竞争关系,顶多算是
另类咖啡经营:交友咖啡店
看起来一家中规中距的咖啡厅,走进去却发现一对对年轻男女在喝着咖啡约会。眼下,这种交友咖啡厅在江城越开越多,店主们以咖啡厅为平台,开展交友服务业务,靠会员会费赚钱。 江汉路步行街的一家咖啡厅店主介绍,店里引进了不少国外以及北上广城市流行的交友
咖啡常识 煮咖啡前先温杯
每次煮咖啡的时候,不管是单品还是意式咖啡,我都习惯事先温杯,把咖啡装进温度恰好的杯子里,就像把一对般配的情侣凑合在一起。温杯,虽然只是一个简单的步骤,却是保存一杯咖啡香醇最不可或缺的因素。而暖融融的心情,自然要用温热的杯子来盛装。
咖啡的基本常识 你有温杯的好习惯吗
每次煮咖啡的时候,不管是单品咖啡还是意式咖啡,都应该事先温杯,把咖啡装进温度恰好的杯子里,就像把一对般配的情侣凑在一起。 温杯,虽然只是一个简单的步骤,却是保存一杯咖啡香醇最不可或缺的因素。而暖融融的心情,自然要用温热的杯子来盛装。
精品咖啡常识 煮咖啡前先温杯
每次煮咖啡的时候,不管是单品还是意式咖啡,我都习惯事先温杯,把咖啡装进温度恰好的杯子里,就像把一对般配的情侣凑合在一起。温杯,虽然只是一个简单的步骤,却是保存一杯咖啡香醇最不可或缺的因素。而暖融融的心情,自然要用温热的杯子来盛装。
精品咖啡常识 你有温杯的好习惯吗
每次煮咖啡的时候,不管是单品咖啡还是意式咖啡,都应该事先温杯,把咖啡装进温度恰好的杯子里,就像把一对般配的情侣凑在一起。 温杯,虽然只是一个简单的步骤,却是保存一杯咖啡香醇最不可或缺的因素。而暖融融的心情,自然要用温热的杯子来盛装。





































