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咖啡馆分类_了解更多有关咖啡馆分类的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年08月06日咖啡网告诉你更多关于咖啡馆分类的内容

搜索 咖啡馆分类 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡馆分类的内容。

咖啡学习：咖啡饮料的制作理论与技术

咖啡课程

咖啡学习：咖啡饮料的制作理论与技术

一、咖啡饮料的分类如果要了解咖啡饮料，首先要对咖啡饮料进行适当的分类。以便更好地了解这些咖啡饮料，和他们的萃取原理和制作技术。这里首先需要说明一下，关于分类可能有人有不同的看法，或做法。但是原则上分类方法只是一种手段，并无对错之分;只有方

2017-05-14 咖啡课程我要分享

蓝山咖啡的基本分类与独特之处

咖啡知识

蓝山咖啡的基本分类与独特之处

基本分类牙买加蓝山地区的咖啡有三个等级：蓝山咖啡(Blue Mountain Coffee)，高山咖啡(Jamaica High Mountasin Supreme Coffee Beans)和牙买加咖啡(Jamaica Prime Coffee Beans)。其中的蓝山咖啡和高山咖啡下面又各分两个等级。从质量来分由上到下依次为：

2015-03-02 咖啡知识我要分享

咖啡机分类有哪些？

咖啡机

咖啡机分类有哪些？

咖啡机分类的多样化，笔者在此就以商用半自动机器和家用咖啡机为例作为一个简单的解析，关于其他种类如：虹吸壶、摩卡壶、皇家比利时壶笔者就不作详细的解析了。

2014-06-09 咖啡机我要分享

巴西咖啡豆的产区分级风味分类系统解析

咖啡知识

巴西咖啡豆的产区分级风味分类系统解析

巴西咖啡变得糟糕。数量超过质量，你可能会听到人们说。但是这些豆子比大多数人想象的要多得多。因此，作为一名巴西咖啡爱好者和第三代咖啡生产商，我将与您分享您应该了解的关于这个国家咖啡的五件事。他们中的一些人可能会让你感到惊讶巴西咖啡比您想象

2019-02-22 咖啡知识我要分享

常见的咖啡豆的种类和分类介绍？咖啡的品种分类和特点？常见的咖

精品咖啡豆

常见的咖啡豆的种类和分类介绍？咖啡的品种分类和特点？常见的咖

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）常见的咖啡豆的种类和分类介绍？咖啡的品种分类和特点？常见的咖啡豆的种类及产地？真正具有商业价值而且被大量栽种的只有两种。一

2025-06-27 精品咖啡豆我要分享

咖啡机的大致分类有哪些咖啡常识

咖啡知识

咖啡机的大致分类有哪些咖啡常识

不同品牌的咖啡机在功能方面有不同的作用，而且有的时候针对于同一款咖啡机煮出来的咖啡也是不同的味道。对于市场上不同种类的咖啡机，每个人可能都会挑花眼。不同品牌的咖啡机在功能方面有不同的作用，而且有的时候针对于同一款咖啡机煮出来的咖啡也是不同

2015-08-10 咖啡知识我要分享

精品咖啡九十+的命名方式、分类与等级

精品九十90+

精品咖啡九十+的命名方式、分类与等级

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店最近跟很多人聊到九十+的豆子时，发现满多人还是不太清楚90+的命名方式、分类与等级。如果不是对他们家的产品有些了解，他们的官网完全无法解答他们的产品有哪些、怎么命名、怎么分类，犹

2017-07-01 精品九十90+ 我要分享

咖啡机怎么用，咖啡机什么牌子好

咖啡机

咖啡机怎么用，咖啡机什么牌子好

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店意式咖啡机意式咖啡机的分类：一、按照用途分类 1、商用意式咖啡机; 2、家用意式咖啡机; 3、办公意式咖啡机; 二、按照操作分类 1、电控全自动操作; 2、手控半自动操作; 三、按照锅炉分类

2017-07-19 咖啡机我要分享

星巴克咖啡豆研磨刻度磨粉度数分类品种庄园产地区介绍

星巴克咖啡豆

星巴克咖啡豆研磨刻度磨粉度数分类品种庄园产地区介绍

星巴克咖啡豆研磨刻度磨粉度数分类品种庄园产地区介绍每个人都会有一款初恋的豆子，让你步入咖啡的世界。这么巧我的初恋就是星巴克的早餐综合，比起当家的首选综合口味上要轻盈一点，但是香气不会输，醇度不会很低。其他中度烘培的豆子如危地马拉、哥伦比

2016-11-08 星巴克咖啡豆我要分享

咖啡百科基本咖啡制作方法

咖啡知识

咖啡百科基本咖啡制作方法

(一)基础咖啡基础咖啡的分类可能是最多有不同意见的，但这也正是最关键的地方。这个分类是否合适，直接影响到我们对咖啡饮料的了解和研究。我们的分类方法是根据咖啡饮料的流传历史，也根据咖啡饮料的制作原理，进行的分类。除了最早开始饮用咖啡的埃塞俄

2014-09-18 咖啡知识我要分享

烘焙咖啡方式分类知识

烘焙知识

烘焙咖啡方式分类知识

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店烘焙方式分类 1.直火式烘焙直火式烘焙机是将生豆放进有孔的滚筒中，再以瓦斯燃烧器的火直接接触豆子。比较简单常见的方式有两种： 1、直火式烘焙机的一种，俗称土炮 2、手网烘焙直火烘

2017-07-18 烘焙知识我要分享

意式咖啡磨豆机保养分类牌子介绍

意式咖啡

意式咖啡磨豆机保养分类牌子介绍

意式咖啡磨豆机保养分类牌子介绍一般来说鬼齿磨盘的磨豆机只适合研磨单品咖啡，也就是相较来说颗粒较粗的咖啡粉。这类磨豆机以日本的富士R220和台湾杨家的大飞马207N为代表，高端的有美国的研磨大师875和富士的R440。这种磨盘在研磨单品咖啡在萃取的风味上

2016-11-07 意式咖啡我要分享

全世界有多少种咖啡品种书店式咖啡馆

咖啡庄园

全世界有多少种咖啡品种书店式咖啡馆

除了按照种植地区分类之外，咖啡树植物的种类还有另一种分类，那就是咖啡树、或者咖啡的品种。根据植物分类，咖啡树的品种数量非常多；但是通常用于咖啡的品种主要只有两种；一种是阿拉伯种咖啡，另外一种是罗巴斯特种咖啡。前者味道香纯，口感好，但是浓度

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

很经典的咖啡分类图

咖啡知识

很经典的咖啡分类图

伙伴们去咖啡馆会不会因为不认识那么多种类的咖啡，而尴尬?收藏这图轻松搞定。

2014-08-13 咖啡知识我要分享

咖啡豆烘焙程度的分类打奶泡要多少气压

咖啡庄园

咖啡豆烘焙程度的分类打奶泡要多少气压

目前国内唯一的也是最专业的咖啡馆就是在北京丽泽桥附近的豪坊咖啡了。这种烘焙咖啡馆在欧洲有悠久的历史，但到咱们国内时间还非常短，你如果在北京的话一定去看看，那里有来自咖啡豆展示区，还有现场演示咖啡烘焙过程。我也是因着一次偶然的机会参加过一次

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

家用咖啡机推荐：咖啡初学者买什么咖啡机？什么咖啡机适合家用

咖啡知识

家用咖啡机推荐：咖啡初学者买什么咖啡机？什么咖啡机适合家用

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）所有对咖啡的喜欢和迷恋，最后都会以入手咖啡机开始一次又一次突破败家的新境界。多年前我们还只是靠着雀巢才知道了咖啡是什么东西，随着大家手机里的钱多了起来，喝咖啡也不再只

2019-10-05 咖啡知识我要分享

咖啡分类：意式浓缩咖啡意式咖啡和美式咖啡

咖啡知识

咖啡分类：意式浓缩咖啡意式咖啡和美式咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso 是义大利文，大部份译为义式浓缩咖啡或义大利浓缩咖啡或义式浓缩咖啡，意思是为马上为您现煮咖啡。在目前的全球咖啡市场里，义式咖啡可以说是最大的主流。由於义大利精

2019-07-23 咖啡知识我要分享

摩卡咖啡是什么摩卡咖啡的分类介绍摩卡咖啡应该怎么做？

摩卡咖啡

摩卡咖啡是什么摩卡咖啡的分类介绍摩卡咖啡应该怎么做？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡咖啡和拿铁咖啡是我们在咖啡馆看到最多的花式咖啡，很多人认为摩卡咖啡和拿铁咖啡差不多，今天我们来说说摩卡咖啡和拿铁咖啡的区别。虽然两种咖啡都属于意大利咖啡，使用的都

2019-06-13 摩卡咖啡我要分享

咖啡馆的型态：想开馆先来了解一下咖啡馆的分类

知识

咖啡馆的型态：想开馆先来了解一下咖啡馆的分类

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 每当走过一家咖啡店，那咖啡的香气与咖啡店里的慵懒总是让人想进门休息一下。开一间咖啡馆是许多人从小就有的梦想，随著年龄增长，有些人放弃了这个梦，但也有人继续坚持下去。咖啡馆的经营方式有许

2017-08-11 知识我要分享

有三个品种分类的牙买加咖啡介绍克利夫庄园介绍

克利夫庄园

有三个品种分类的牙买加咖啡介绍克利夫庄园介绍

蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡，牙买加的天气，地质结构和地势共同提供了理想的场所。贯穿牙买加的山脊一直延伸至小岛东部，蓝山山脉高达2100米以上。天气凉爽，多雾、降水频繁，使用这方富土雨水调和。在这里是使用混合种植法种植咖啡树，使之在梯田里与香

2016-07-12 克利夫庄园我要分享

阿拉比卡咖啡豆品种分类_阿拉比卡咖啡豆特点_阿拉比卡咖啡豆价格

阿拉比卡

阿拉比卡咖啡豆品种分类_阿拉比卡咖啡豆特点_阿拉比卡咖啡豆价格

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）把咖啡从基因上来分类，一直是个很复杂的事情。就市面上接触到的咖啡品种而言，最粗浅的分类当然就是分成了阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔（以下简称萝卜豆）啦！今天咱主要来讲讲阿

2018-08-18 阿拉比卡我要分享

意式咖啡分类花式咖啡奶泡打奶泡技术浓缩咖啡杯的规格

意式咖啡

意式咖啡分类花式咖啡奶泡打奶泡技术浓缩咖啡杯的规格

主要分类编辑 Macchiato espresso马琪朵 Macchiato比较女性化，看起来像是缩小版的卡布其诺。它们最大的区别，除了马琪朵的分量是卡布其诺的三分之一，马琪朵是浓缩咖啡上面只加一层奶泡而没有再加牛奶，所以喝起来奶香只停留在唇边而已，浓缩咖啡的味道并

2016-04-21 意式咖啡我要分享

咖啡常识：印尼苏门答腊岛曼特宁分类知识普及

印尼曼特宁咖啡豆

咖啡常识：印尼苏门答腊岛曼特宁分类知识普及

曼特宁和黄金曼特宁：有啡友问说，我是咖啡初学者，这个黄金曼特宁和曼特宁G1有啥区别，我实在喝不出来。对于专业级别的咖啡食客以及味觉敏感的啡友来说，若同时饮用这两款咖啡，结果会非常明显的对比出来，黄曼的甜感和干净，醇厚、狂野的香料系风味都要比

2017-02-27 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡饮料分类讲解：你真的知道自己在喝什么吗？

咖啡知识

咖啡饮料分类讲解：你真的知道自己在喝什么吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）随着咖啡在国内的普及，人们也越来越多地接触到这种饮品。但是，我们平常喝到的到底是什么咖啡？各位又有没有一个明确的概念呢？今天我们来介绍一下咖啡饮料的分类，以及聊聊大家

咖啡，花式咖啡，基础咖啡，咖啡知识，咖啡分类

2018-11-28 咖啡知识我要分享

咖啡豆的形状各异分类：何谓平豆、圆豆、象豆？

咖啡豆

咖啡豆的形状各异分类：何谓平豆、圆豆、象豆？

咖啡知识：有些浆果只含一颗种子(原因不明),它会占满整个浆果的内部空间,看起来像是两颗略小的平豆黏在一起的样子;这种豆我们称之为圆豆(peaberry),常出现在年轻咖啡树的树顶。一般我们买到的咖啡豆,有一面是平的,上面还有一条裂沟,这正是咖啡樱桃里的两颗

2015-12-21 咖啡豆我要分享

世界各地咖啡分类世界各地咖啡品牌咖啡有什么种类

咖啡庄园

世界各地咖啡分类世界各地咖啡品牌咖啡有什么种类

意大利人喜欢把卡布奇诺当作早餐中的饮料，如果再配上热而香甜的苹果派，简直就是一天的完美开始。他们有时也在一天中的闲暇时光喝上一杯卡布奇诺，但是通常会把正餐后的咖啡时间留给浓缩咖啡。一杯地道的意大利卡布奇诺咖啡，需要半杯意大利浓缩咖啡和半杯

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

蓝山咖啡的分类，如何鉴别真假蓝山

牙买加咖啡

蓝山咖啡的分类，如何鉴别真假蓝山

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店蓝山分类牙买加是世界上咖啡生产量较小的其中之一，一年收割大概在40000袋-60公斤/麻袋(牙买加蓝山咖啡实际上被运走的都是70kg木桶包装，他们是最后一个到现在还使用这传统包装方法的国家

2017-07-28 牙买加咖啡我要分享

咖啡豆分类及口味详解

咖啡豆

咖啡豆分类及口味详解

广义的讲世界上有2种咖啡豆，阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆。

2014-06-23 咖啡豆我要分享

阿拉比卡咖啡豆分类

阿拉比卡

阿拉比卡咖啡豆分类

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店阿拉比卡豆是商业咖啡中重要的一种，结果期在三年以内，有优质的香味和酸味。阿拉比卡咖啡豆主要产地为南美洲(阿根廷和巴西部分区域除外)、中美洲、非洲(肯尼亚、埃塞俄比亚等地，主要是东

2017-07-08 阿拉比卡我要分享

蓝山咖啡的分类，鉴别真假蓝山

蓝山咖啡豆

蓝山咖啡的分类，鉴别真假蓝山

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店蓝山咖啡为何味道纯正的秘密真正的蓝山咖啡是世界上种植条件最优越的咖啡之一，牙买加的天气、地质结构和地势共同提供了得天独厚的理想场所。指定的牙买加蓝山咖啡只能在蓝山区域才能种植

2017-06-28 蓝山咖啡豆我要分享

咖啡百科咖啡豆分类及口味详解

咖啡知识

咖啡百科咖啡豆分类及口味详解

耶加雪菲咖啡豆产地：埃塞俄比亚耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸及柑橘味

2014-09-19 咖啡知识我要分享

印尼咖啡曼特宁分类_印尼曼特宁咖啡什么牌子最好_印尼咖啡豆价格

印尼国家

印尼咖啡曼特宁分类_印尼曼特宁咖啡什么牌子最好_印尼咖啡豆价格

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说起印尼咖啡，我们须从苏门答腊岛的曼特宁开始。曼特宁【MANDHELING】咖啡是印尼最有代表性的咖啡豆种，但凡喜欢喝咖啡的人，都知道曼特宁。曼特宁其实是居住在苏门答腊岛【SU

2018-09-13 印尼国家我要分享

曼特宁咖啡怎么喝苏门答腊曼特宁咖啡分类

咖啡知识

曼特宁咖啡怎么喝苏门答腊曼特宁咖啡分类

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-曼特宁咖啡简介曼特宁咖啡非常出名，但曼特宁却不是一个咖啡豆种，而更倾向于是一种统称、代号。曼特宁咖啡历史已经比较久远了，17世纪，荷兰人把阿拉比卡咖啡树苗引进印尼

2020-04-07 咖啡知识我要分享

咖啡的做法有哪些分类哪种咖啡比较容易做

咖啡庄园

咖啡的做法有哪些分类哪种咖啡比较容易做

布雷卫/半拿铁(Cafe Breve)。很像拿铁，不同是加入了的不是牛奶，而是半牛奶、半奶油的混合物，有时会再加少许奶泡。卡布奇诺(Cappuccino)。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。卡布奇诺分为干和湿两种。干卡布奇

2016-06-12 咖啡庄园我要分享

咖啡饮品分类 Espresso 意大利浓缩咖啡

咖啡知识

咖啡饮品分类 Espresso 意大利浓缩咖啡

我们在日常生活中常见的咖啡种类都有哪些呢? 总结概括分为以下几类，为大家介绍一下! 速溶咖啡包括粉末状，颗粒状及近年来的低温急冻型。如雀巢的( 其实最早接触咖啡的人大多都是从速溶开始)，冲泡简单，兑热水即可。但缺乏滋味的丰富和变化;有报道指出速

2015-08-31 咖啡知识我要分享

世界著名咖啡豆分类及口味详解

咖啡豆

世界著名咖啡豆分类及口味详解

耶加雪菲咖啡豆产地：埃塞俄比亚耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸及柑橘味

2015-04-20 咖啡豆我要分享

咖啡豆分类及口味详解咖啡生豆分级

咖啡豆

咖啡豆分类及口味详解咖啡生豆分级

耶加雪菲咖啡豆产地：埃塞俄比亚耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸及柑橘味

2015-11-03 咖啡豆我要分享

蓝山咖啡的分类特点采摘与销售蓝山咖啡的特殊之处

蓝山咖啡豆

蓝山咖啡的分类特点采摘与销售蓝山咖啡的特殊之处

分类牙买加蓝山地区的咖啡有三个等级：蓝山咖啡（BlueMountainCoffee），高山咖啡（JamaicaHighMountasinSupremeCoffeeBeans）和牙买加咖啡（JamaicaPrimeCoffeeBeans）。其中的蓝山咖啡和高山咖啡下面又各分两个等级。从质量来分由上到下依次为：蓝山一号

2016-03-08 蓝山咖啡豆我要分享

星巴克咖啡豆研磨刻度分类风味描述处理法品质特点介绍

咖啡

星巴克咖啡豆研磨刻度分类风味描述处理法品质特点介绍

咖啡在十二、三世纪的时候被阿拉伯人大量有计划种植，十六世纪中东的大马士革（1530年）诞生了世界上第一家咖啡馆。短短数年间，从古老的君士坦丁堡到高加索，从波斯湾到布达佩斯，再整个帝国的两百多个城市都拥有不同数量的咖啡铺，而连接这些城市的穿过沙

2016-10-24 咖啡我要分享

咖啡豆的各种分类及各种不同口味的讲解

咖啡豆

咖啡豆的各种分类及各种不同口味的讲解

耶加雪菲咖啡豆产地：埃塞俄比亚耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸及柑橘味

2015-11-20 咖啡豆我要分享

有三个品种分类的牙买加咖啡克利夫庄园种植情况气候海拔简介

克利夫庄园

有三个品种分类的牙买加咖啡克利夫庄园种植情况气候海拔简介

（Jamaica Prime Coffee Beans）。蓝山山脉以外地区种植咖啡称为牙买加咖啡。原来中国的咖啡业者普遍有个错误的认识，认为只有在海拔1800米以上的蓝山区域种植的咖啡才能叫蓝山咖啡，事实上，蓝山山脉1800以上的山冠上，只有一个庄园，就是Amber，它是中国人

2017-03-06 克利夫庄园我要分享

那个国家的咖啡比较好喝咖啡的分类有那些

咖啡庄园

那个国家的咖啡比较好喝咖啡的分类有那些

巴厘岛大使此行的使命，咖啡如此的美味是采用迂回的咖啡外交策略瓦解正准备东进的法兰西王朝。豪华而极具品味的饰品，美妙动听的音乐，精心烹饪的美食阿里大使举办的社交聚会，立刻成为巴黎上流社会趋之若鹜的地方。那里的一切，都如此地让人惊羡和沉醉。而

2016-05-23 咖啡庄园我要分享

精品咖啡的概念精品咖啡的分类

咖啡庄园

精品咖啡的概念精品咖啡的分类

精品咖啡咖啡豆精品咖啡（specialty coffee）也叫做特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚

2016-06-12 咖啡庄园我要分享

星巴克咖啡豆种类苏门答腊咖啡豆产区风味口感特点和寓意故事

星巴克咖啡豆

星巴克咖啡豆种类苏门答腊咖啡豆产区风味口感特点和寓意故事

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店在星巴克，咖啡豆名字的种类并不复杂，只有三种!分别是根据烘焙方法命名，根据特殊寓意命名，根据产地命名三种。接下来，我们就来了解一下这三种命名方法的区别吧! 第一种：根据烘焙方法命

2017-07-06 星巴克咖啡豆我要分享

罗布斯塔咖啡豆类别有哪些

罗布斯塔

罗布斯塔咖啡豆类别有哪些

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店事实上，罗布斯塔也分很多类别，不能一概而论或一味追求价格。咖啡大国当中，罗布斯塔的生产大国有越南、巴西、印尼、印度等等。与阿拉比卡相同，每个国家的罗布斯塔也有相应的等级划分

2017-07-08 罗布斯塔我要分享

精品咖啡操作：咖啡各种常见冲煮器具的分类介绍讲解

咖啡技术

精品咖啡操作：咖啡各种常见冲煮器具的分类介绍讲解

咖啡器具滴滤咖啡德国人发明的冲煮方法。简单的说就是把咖啡磨粉后，放在一个漏斗里或者再加层滤纸，上面浇上热水(理想水温90C到95C之间)，由于地球引力作用，咖啡就从底下流出来。咖啡的量通常是7~10克粉可以做大约120ml的一杯。法式压滤壶简称法压壶，

2015-12-15 咖啡技术我要分享

曼特宁的由来，怎么选择曼特宁、曼特宁的分类

手冲咖啡

曼特宁的由来，怎么选择曼特宁、曼特宁的分类

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是曼特宁咖啡及其由来曼特宁咖啡曼特宁：口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘焙，散发出浓厚的香味。咖啡中的绅士

2019-01-11 手冲咖啡我要分享

把自动叠衣机搬进咖啡馆里 laundroid真是想得出来

咖啡资讯

把自动叠衣机搬进咖啡馆里 laundroid真是想得出来

早些时候松下曾展出过自动叠衣机laundroid。这款机器一经出现便引起不小的轰动，能够全自动的进行衣物分类存取，收纳是很伟大的事情。终于laundroid现在开始接受商业订单，在东京表参道，甚至有一家专门的咖啡店为它开启。 3月18日即将在表参道开业的laundro

2017-03-20 咖啡资讯我要分享

咖啡饮品分类

咖啡知识

咖啡饮品分类

我们在日常生活中常见的咖啡种类都有哪些呢? 总结概括分为以下几类，为大家介绍一下!

2014-07-01 咖啡知识我要分享

如何细分咖啡风味轮如何简单的区分自己品尝到的咖啡风味

咖啡知识

如何细分咖啡风味轮如何简单的区分自己品尝到的咖啡风味

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡风味轮是为细分咖啡口味而开发的指标之一。如果你知道每个类别指向什么，你将能够享受更多的咖啡！让我们来看看咖啡的风味轮子的类别。什么是咖啡风味轮？咖啡风味轮是一个圆形的表，详细说

2017-12-20 咖啡知识我要分享

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