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2026年10月12日 更新
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精品咖啡常识 青岛“麝香猫咖啡品鉴会”

精品咖啡常识 青岛“麝香猫咖啡品鉴会”

昨日(22日)青岛咖啡协会联手阿璧卡进出口公司共同举办麝香猫咖啡品鉴会 据介绍:麝香猫咖啡(Kopi Luwak 又称猫屎咖啡),是世界产量最少的咖啡,一袋50克包装的咖啡豆价值1500元,只能泡3--4杯咖啡。折算下来,一杯售价约为400元人民币,全球年产量不超过400

2015-06-11 咖啡知识

Tims推崂山白花蛇草水冷萃,青岛人难以接受

Tims推崂山白花蛇草水冷萃,青岛人难以接受

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在我国,有一款饮料被誉为饮料界的生化武器,生化武器界的“活阎王”,它就是让全国网民都闻风丧胆的青岛特产——崂山白花蛇草水。如果要评出最好喝的饮料,大家一定会议论

2024-05-06 咖啡新闻

2016青岛国际咖啡展圆满落幕

2016青岛国际咖啡展圆满落幕

据了解,本次咖啡展从9月22日至24日,为期三天。组委会特邀国内外专家学者二十余人,来自国内外的数十家展商携上百个咖啡、烘焙、冰淇淋等领域知名品牌参与。展会期间,可以品鉴到来自世界各地的精品咖啡、潮流饮品、法式甜点、意大利手工冰淇淋等;更有精彩

2016-10-17 咖啡资讯

车库咖啡 为青年创客而生

车库咖啡 为青年创客而生

商业路演、产品推广、沙龙、展览、招聘各类活动丰富多彩,车库咖啡俨然成为创业孵化器、小型交易所。资源圈子+创客平台+众智众筹,车库咖啡是青岛市青创行动培训基地,是青岛青年企业家资源平台、青年创客服务平台。 岛城百名企业家众筹 记者来到车库咖啡,

2015-07-01 咖啡资讯

青岛书城二楼现24小时书店 配咖啡甜点WIFI

青岛书城二楼现24小时书店 配咖啡甜点WIFI

18日晚上9点,由青岛市新华书店打造的山东省首家24小时书店明阅岛将开始试营业。市民可以通宵在此免费读书,累了还可以喝杯咖啡、吃点甜点。 17日上午,记者离岛位于香港中路书城二楼西侧的24小时书店明阅岛,这处占地约200平方米的店中店内设有洗手间、吧台、书

2014-07-18 咖啡资讯

李沧职业技能大赛不一般 咖啡师现场比武炫技

李沧职业技能大赛不一般 咖啡师现场比武炫技

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天(25日),李沧区首届咖啡师职业技能大赛决赛举行。这场比赛按照WBC世界咖啡师大赛标准命题竞赛,这是吸引我们参赛的最大诱饵。几位来自高校的参赛大学生对此坦言。 这场咖啡师职业技能大赛由李沧区

2017-06-27 咖啡资讯

青岛特色咖啡馆推荐- 竹咖啡

青岛特色咖啡馆推荐- 竹咖啡

豆儿咖啡致力于制作精品咖啡,从生豆精选至烘培过程均出自台湾三十年专职资深咖啡老师,本店主打单品咖啡,手冲式、虹吸壶、法式滤压壶、比利时壶,倡导喜爱咖啡的朋友亲手冲煮,体会咖啡最原始的味道。 地址:沈阳市沈河区百联购物中心四楼, 13940213579

2015-03-17 咖啡馆

双双围挡!霸王茶姬连关两家旗舰店

双双围挡!霸王茶姬连关两家旗舰店

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,青岛市民路过台东步行街附近时,惊讶地发现本来经营得好好的霸王茶姬台东旗舰店竟在一夜之间被围挡。附近居民介绍,这家霸王茶姬旗舰店开设于2023年6月,与一家

2025-03-19 咖啡新闻

饮品店推“蛤蜊奶茶”!网友:大可不必!

饮品店推“蛤蜊奶茶”!网友:大可不必!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,有网友在社交媒体上发文称,山东青岛的某家奶茶店推出了一款蛤蜊奶茶,引发众多网友的围观。网传图片中,这杯别具一格的蛤蜊奶茶看上去不像大众认知中的那般呈浅棕色

2025-03-26 咖啡新闻

咖啡机好贵?那就自己造一个吧!国棉厂老员工手工打造咖啡机连获国家专利!

咖啡机好贵?那就自己造一个吧!国棉厂老员工手工打造咖啡机连获国家专利!

昨天,码字工看到一个温暖又励志的故事。故事的主人公两鬓斑白,身穿浅蓝色工作服、黑裤子,显然一副退休工人的样子。他叫王德涛,是一个土生土长的青岛人,目前正在经营一家名叫K+的咖啡馆。大众点评显示,这家咖

2021-12-31 特别报导

咖啡消费,缺的是专业态度 美国精品咖啡协会 咖啡网

咖啡消费,缺的是专业态度 美国精品咖啡协会 咖啡网

要么是捧着 咖啡 摆出最好看姿势咔嚓一张的时尚小资人群,要么是一杯 咖啡 一坐大半天的临时办公人员记者调查发现,目前在济南 咖啡馆 消费的人,大多是为了喝杯饮料,很少有人关注咖啡本身,以及技师的技艺。 咖啡师 流动大多由服务员转行升级 高伟,这个26

2016-04-19 咖啡资讯

咖啡店被网暴“逐客骂人”,店家:无语

咖啡店被网暴“逐客骂人”,店家:无语

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,一篇题为“关于咖啡厅被网暴了的这件事…”的澄清笔记在社交媒体上受到不少网友的关注与热议,关于事件的讨论留言高达数千条。1月14日,有名自称大学生的网友在线

2024-01-18 咖啡新闻

关于咖啡的三个创业故事 看了你会对咖啡心动吗?

关于咖啡的三个创业故事 看了你会对咖啡心动吗?

如果你看过《寿司之神》,一定对「职人」的精神记忆犹新。他们遵循传统潜心磨练自己的手艺,又在达到技艺的巅峰后自我超越。中国实际上也有很多这样的「职人」,他们也在创业,但却享受不到互联网创业的那种光环。 我身边有三则关于咖啡的创业故事,他们没有

2015-03-18 咖啡行业

厦门咖啡馆密度五年来是全国第一 近八成在岛内

厦门咖啡馆密度五年来是全国第一 近八成在岛内

独立咖啡馆很受欢迎,连锁品牌经营状况最好 环境和服务是关键 报告中,共提取了美团点评上收录的北京、上海、广州、深圳四个一线城市,以及厦门、天津、重庆、沈阳、南京、武汉、成都、西安、杭州、青岛、郑州、大连12个重点城市的咖啡数据。在品牌榜单一项

2017-05-05 咖啡馆

厦门咖啡馆密度五年来是全国第一 近八成在岛内(二)

厦门咖啡馆密度五年来是全国第一 近八成在岛内(二)

独立咖啡馆很受欢迎,连锁品牌经营状况最好 环境和服务是关键 报告中,共提取了美团点评上收录的北京、上海、广州、深圳四个一线城市,以及厦门、天津、重庆、沈阳、南京、武汉、成都、西安、杭州、青岛、郑州、大连12个重点城市的咖啡数据。在品牌榜单一项

2017-05-05 咖啡馆

《绝密咖啡师档案》第二期,加强版哦!

《绝密咖啡师档案》第二期,加强版哦!

咖香导读:第一期《绝密咖啡师档案》发出后收到了广(dan)大(shen)咖啡师和爱咖啡的小伙伴们的一致好评。但是也有小伙伴反映说第一期的咖啡师小伙伴们太神秘了,想要找到他们,喝一杯咖啡实在是不容易啊,于是小咖我收集整理了这期加强版《档案》,他们不仅有

2015-11-04 咖啡资讯

“2016普洱咖啡文化周”宣传推介活动在普洱市隆重举行

“2016普洱咖啡文化周”宣传推介活动在普洱市隆重举行

参赛选手有来自兰州赛区的孙家英、刘欣欣;苏州赛区的陈琪、付薇、赵彬彬;武汉赛区的叶芝、黄星琪;青岛赛区的孙翊鑫、高文超、郑惠方;台北赛区的许雅婷;成都赛区的郭丽娟、江巧玲、李治谦;广州赛区的韦倩婷、伍伟祥;北京赛区的董亚琼、王洪池、周洋、

2016-11-26 咖啡资讯

探店海景照竟是装饰挂画?!店主:冤枉!

探店海景照竟是装饰挂画?!店主:冤枉!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,上游新闻报道,青岛一网友发帖称,自己在小红书上刷到一则当地某“海景咖啡店”的贴文,前往现场探店时却发现现实跟图片截然不同。从发帖人分享的海景图来看,咖啡店

2025-07-31 咖啡新闻

闭店+1!COSTA怎么就“越混越少”了?

闭店+1!COSTA怎么就“越混越少”了?

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,有网友发现厦门一家COSTA发布了门店闭店通知,于2023年11月23日起永久闭店。有网友自发统计了厦门市部分知名连锁咖啡门店分布情况,其中COSTA门店

2023-11-26 咖啡新闻

新书《了不起的咖啡》,收录了10位中国咖啡从业者的职人故事

新书《了不起的咖啡》,收录了10位中国咖啡从业者的职人故事

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本文摘自《了不起的咖啡》新经典偶然MOOK工作室11月出品,已获得作者授权. 《了不起的咖啡》是新经典重点推出的MOOK系列读本第一期,由知名设计师操刀装帧设计,时尚精美。本书以人物专访稿的形式,

2017-11-29 咖啡文化