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青岛精品咖啡_了解更多有关青岛精品咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月04日咖啡网告诉你更多关于青岛精品咖啡的内容

搜索 青岛精品咖啡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关青岛精品咖啡的内容。

精品咖啡常识青岛“麝香猫咖啡品鉴会”

咖啡知识

精品咖啡常识青岛“麝香猫咖啡品鉴会”

昨日(22日)青岛咖啡协会联手阿璧卡进出口公司共同举办麝香猫咖啡品鉴会据介绍：麝香猫咖啡(Kopi Luwak 又称猫屎咖啡)，是世界产量最少的咖啡，一袋50克包装的咖啡豆价值1500元，只能泡3--4杯咖啡。折算下来，一杯售价约为400元人民币，全球年产量不超过400

2015-06-11 咖啡知识我要分享

Tims推崂山白花蛇草水冷萃，青岛人难以接受

咖啡新闻

Tims推崂山白花蛇草水冷萃，青岛人难以接受

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在我国，有一款饮料被誉为饮料界的生化武器，生化武器界的“活阎王”，它就是让全国网民都闻风丧胆的青岛特产——崂山白花蛇草水。如果要评出最好喝的饮料，大家一定会议论

2024-05-06 咖啡新闻我要分享

2016青岛国际咖啡展圆满落幕

咖啡资讯

2016青岛国际咖啡展圆满落幕

据了解，本次咖啡展从9月22日至24日，为期三天。组委会特邀国内外专家学者二十余人，来自国内外的数十家展商携上百个咖啡、烘焙、冰淇淋等领域知名品牌参与。展会期间，可以品鉴到来自世界各地的精品咖啡、潮流饮品、法式甜点、意大利手工冰淇淋等；更有精彩

2016-10-17 咖啡资讯我要分享

车库咖啡为青年创客而生

咖啡资讯

车库咖啡为青年创客而生

商业路演、产品推广、沙龙、展览、招聘各类活动丰富多彩，车库咖啡俨然成为创业孵化器、小型交易所。资源圈子+创客平台+众智众筹，车库咖啡是青岛市青创行动培训基地，是青岛青年企业家资源平台、青年创客服务平台。岛城百名企业家众筹记者来到车库咖啡，

2015-07-01 咖啡资讯我要分享

青岛书城二楼现24小时书店配咖啡甜点WIFI

咖啡资讯

青岛书城二楼现24小时书店配咖啡甜点WIFI

18日晚上9点,由青岛市新华书店打造的山东省首家24小时书店明阅岛将开始试营业。市民可以通宵在此免费读书,累了还可以喝杯咖啡、吃点甜点。 17日上午,记者离岛位于香港中路书城二楼西侧的24小时书店明阅岛,这处占地约200平方米的店中店内设有洗手间、吧台、书

2014-07-18 咖啡资讯我要分享

李沧职业技能大赛不一般咖啡师现场比武炫技

咖啡资讯

李沧职业技能大赛不一般咖啡师现场比武炫技

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天(25日)，李沧区首届咖啡师职业技能大赛决赛举行。这场比赛按照WBC世界咖啡师大赛标准命题竞赛，这是吸引我们参赛的最大诱饵。几位来自高校的参赛大学生对此坦言。这场咖啡师职业技能大赛由李沧区

2017-06-27 咖啡资讯我要分享

青岛特色咖啡馆推荐- 竹咖啡

咖啡馆

青岛特色咖啡馆推荐- 竹咖啡

豆儿咖啡致力于制作精品咖啡，从生豆精选至烘培过程均出自台湾三十年专职资深咖啡老师，本店主打单品咖啡，手冲式、虹吸壶、法式滤压壶、比利时壶，倡导喜爱咖啡的朋友亲手冲煮，体会咖啡最原始的味道。地址：沈阳市沈河区百联购物中心四楼， 13940213579

2015-03-17 咖啡馆我要分享

双双围挡！霸王茶姬连关两家旗舰店

咖啡新闻

双双围挡！霸王茶姬连关两家旗舰店

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，青岛市民路过台东步行街附近时，惊讶地发现本来经营得好好的霸王茶姬台东旗舰店竟在一夜之间被围挡。附近居民介绍，这家霸王茶姬旗舰店开设于2023年6月，与一家

2025-03-19 咖啡新闻我要分享

饮品店推“蛤蜊奶茶”！网友：大可不必！

咖啡新闻

饮品店推“蛤蜊奶茶”！网友：大可不必！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有网友在社交媒体上发文称，山东青岛的某家奶茶店推出了一款蛤蜊奶茶，引发众多网友的围观。网传图片中，这杯别具一格的蛤蜊奶茶看上去不像大众认知中的那般呈浅棕色

2025-03-26 咖啡新闻我要分享

咖啡机好贵？那就自己造一个吧！国棉厂老员工手工打造咖啡机连获国家专利！

特别报导

咖啡机好贵？那就自己造一个吧！国棉厂老员工手工打造咖啡机连获国家专利！

昨天，码字工看到一个温暖又励志的故事。故事的主人公两鬓斑白，身穿浅蓝色工作服、黑裤子，显然一副退休工人的样子。他叫王德涛，是一个土生土长的青岛人，目前正在经营一家名叫K+的咖啡馆。大众点评显示，这家咖

2021-12-31 特别报导我要分享

咖啡消费，缺的是专业态度美国精品咖啡协会咖啡网

咖啡资讯

咖啡消费，缺的是专业态度美国精品咖啡协会咖啡网

要么是捧着咖啡摆出最好看姿势咔嚓一张的时尚小资人群，要么是一杯咖啡一坐大半天的临时办公人员记者调查发现，目前在济南咖啡馆消费的人，大多是为了喝杯饮料，很少有人关注咖啡本身，以及技师的技艺。咖啡师流动大多由服务员转行升级高伟，这个26

2016-04-19 咖啡资讯我要分享

咖啡店被网暴“逐客骂人”，店家：无语

咖啡新闻

咖啡店被网暴“逐客骂人”，店家：无语

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，一篇题为“关于咖啡厅被网暴了的这件事…”的澄清笔记在社交媒体上受到不少网友的关注与热议，关于事件的讨论留言高达数千条。1月14日，有名自称大学生的网友在线

2024-01-18 咖啡新闻我要分享

关于咖啡的三个创业故事看了你会对咖啡心动吗？

咖啡行业

关于咖啡的三个创业故事看了你会对咖啡心动吗？

如果你看过《寿司之神》，一定对「职人」的精神记忆犹新。他们遵循传统潜心磨练自己的手艺，又在达到技艺的巅峰后自我超越。中国实际上也有很多这样的「职人」，他们也在创业，但却享受不到互联网创业的那种光环。我身边有三则关于咖啡的创业故事，他们没有

2015-03-18 咖啡行业我要分享

厦门咖啡馆密度五年来是全国第一近八成在岛内

咖啡馆

厦门咖啡馆密度五年来是全国第一近八成在岛内

独立咖啡馆很受欢迎，连锁品牌经营状况最好环境和服务是关键报告中，共提取了美团点评上收录的北京、上海、广州、深圳四个一线城市，以及厦门、天津、重庆、沈阳、南京、武汉、成都、西安、杭州、青岛、郑州、大连12个重点城市的咖啡数据。在品牌榜单一项

2017-05-05 咖啡馆我要分享

厦门咖啡馆密度五年来是全国第一近八成在岛内（二）

咖啡馆

厦门咖啡馆密度五年来是全国第一近八成在岛内（二）

独立咖啡馆很受欢迎，连锁品牌经营状况最好环境和服务是关键报告中，共提取了美团点评上收录的北京、上海、广州、深圳四个一线城市，以及厦门、天津、重庆、沈阳、南京、武汉、成都、西安、杭州、青岛、郑州、大连12个重点城市的咖啡数据。在品牌榜单一项

2017-05-05 咖啡馆我要分享

《绝密咖啡师档案》第二期，加强版哦！

咖啡资讯

《绝密咖啡师档案》第二期，加强版哦！

咖香导读：第一期《绝密咖啡师档案》发出后收到了广(dan)大(shen)咖啡师和爱咖啡的小伙伴们的一致好评。但是也有小伙伴反映说第一期的咖啡师小伙伴们太神秘了，想要找到他们，喝一杯咖啡实在是不容易啊，于是小咖我收集整理了这期加强版《档案》，他们不仅有

2015-11-04 咖啡资讯我要分享

“2016普洱咖啡文化周”宣传推介活动在普洱市隆重举行

咖啡资讯

“2016普洱咖啡文化周”宣传推介活动在普洱市隆重举行

参赛选手有来自兰州赛区的孙家英、刘欣欣；苏州赛区的陈琪、付薇、赵彬彬；武汉赛区的叶芝、黄星琪；青岛赛区的孙翊鑫、高文超、郑惠方；台北赛区的许雅婷；成都赛区的郭丽娟、江巧玲、李治谦；广州赛区的韦倩婷、伍伟祥；北京赛区的董亚琼、王洪池、周洋、

2016-11-26 咖啡资讯我要分享

闭店+1！COSTA怎么就“越混越少”了？

咖啡新闻

闭店+1！COSTA怎么就“越混越少”了？

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有网友发现厦门一家COSTA发布了门店闭店通知，于2023年11月23日起永久闭店。有网友自发统计了厦门市部分知名连锁咖啡门店分布情况，其中COSTA门店

2023-11-26 咖啡新闻我要分享

新书《了不起的咖啡》，收录了10位中国咖啡从业者的职人故事

咖啡文化

新书《了不起的咖啡》，收录了10位中国咖啡从业者的职人故事

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）本文摘自《了不起的咖啡》新经典偶然MOOK工作室11月出品，已获得作者授权. 《了不起的咖啡》是新经典重点推出的MOOK系列读本第一期，由知名设计师操刀装帧设计，时尚精美。本书以人物专访稿的形式，

2017-11-29 咖啡文化我要分享

咖啡职人| 世界上最可怕的事就是比你优秀的人，比你还努力

咖啡文化

咖啡职人| 世界上最可怕的事就是比你优秀的人，比你还努力

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）还记得上次发了一篇王策的报道，看到底下就有人评论是啊，他爸是王力....... 首先，你得有个有钱的爹！，也有人说：心想其实跟大家都一样、靠爸...要不就说还不是他家有钱之类的！其实自己也曾经

2017-11-29 咖啡文化我要分享

乌干达卡瓦希比 SL14 日晒乌干达咖啡风味特点

精品咖啡豆

乌干达卡瓦希比 SL14 日晒乌干达咖啡风味特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）乌干达卡瓦合作社希比卡贝瓦 SL14 日晒 Uganda Kawacom Sipi Kabeywa SL14 natural 生产国：乌干达 Uganda 产区：艾岗山 Mount Elgon；Kapchorwa 省；东乌干达 Eastern Uganda

2018-07-12 精品咖啡豆我要分享

乌干达TOH大赛冠军Kawacom/Kabeywa卡瓦合作社/卡贝瓦信息故事

乌干达咖啡豆

乌干达TOH大赛冠军Kawacom/Kabeywa卡瓦合作社/卡贝瓦信息故事

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）乌干达咖啡大赛TOH 冠军卡瓦希比 / 卡贝瓦每年非洲各主要咖啡生产国都会举办全国性的生豆竞赛，称为收获季风味大赛（The Taste of Harvest ; TOH），类似中南美洲的超凡杯（Cu

2018-07-09 乌干达咖啡豆我要分享

乌干达微批量日晒豆·艾岗山产区卡瓦希比/卡贝瓦Sipi Kabeywa SL

精品咖啡豆

乌干达微批量日晒豆·艾岗山产区卡瓦希比/卡贝瓦Sipi Kabeywa SL

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）乌干达微批量日晒豆艾岗山产区卡瓦希比/卡贝瓦Sipi Kabeywa SL14的风味特点？来自乌干达的瓦卡希比，豆种是 SL14，乌干达政府近年力推的精品品种。毫无疑问这是至今为止最令我

2018-09-05 精品咖啡豆我要分享

星巴克：47年来不乏对手，在中国市场不惧瑞幸！

咖啡资讯

星巴克：47年来不乏对手，在中国市场不惧瑞幸！

星巴克全球CEO：47年来不乏对手，在中国市场不惧瑞幸 10月15日，luckin coffee瑞幸咖啡同时入驻7座新城宁波、苏州、长沙、郑州、青岛、无锡以及大连，80+门店将陆续开业！至此，瑞幸咖啡的门店已经扩展至21个城市，均为一二线城市！不得不承认，瑞幸咖啡门

2018-10-17 咖啡资讯我要分享

独立咖啡馆里聚会

咖啡馆经营

独立咖啡馆里聚会

在这些以咖啡馆为中心的小圈子里,它们吸引我们的不仅是美味的咖啡和甜点,还有那个透着小资情调的安静空间,以及陌生人凑在一起的从容。躲开噼里啪啦的鞭炮声,推掉酒局的觥筹交错,逃离长辈们催婚逼嫁的唠叨,在咖啡馆与人聊聊这一年的喜怒哀乐,该是一件多么惬意

2014-07-26 咖啡馆经营我要分享

你听过的咖啡知识90%是错的

咖啡知识

你听过的咖啡知识90%是错的

不喝咖啡会死星人越来越多，好像谁都懂那么点咖啡，但又不全懂：咖啡能减肥吗？咖啡能瘦腿吗？咖啡对女性健康不好吗？喝太多咖啡会造成神经衰弱吗？这么多关于咖啡的说法，到底哪些是真？哪些是假？在凤凰FM的演播室，Enjoy雅趣的 KOL Hey Coffee 创始人 J

2017-05-08 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆：“遮荫种植”咖啡 Shade Grown 的介绍

咖啡豆

精品咖啡豆：“遮荫种植”咖啡 Shade Grown 的介绍

如果仔细留意，有些生豆麻袋上会标注 Shade Grown字样，中文大多翻译遮荫种植。所谓遮荫种植，说的是咖啡品种里面最为人称道的阿拉比卡种，该品种咖啡的出产量在全球咖啡生产量的统计数据中占到六到七成，被认为是适合细细品尝的风味出色的咖啡，相对罗布斯

2015-12-01 咖啡豆我要分享

33名咖啡师比技术62款生豆云南普洱比品质

咖啡资讯

33名咖啡师比技术62款生豆云南普洱比品质

百城千馆万人共品普洱咖啡暨第三届中国普洱咖啡杯世界虹吸壶大赛中国区总决赛在普洱举行。据介绍，此次活动共有33名咖啡师角逐中国区虹吸壶冠军，62款咖啡生豆评比精品咖啡并决出冠军。据介绍，去年8月，百城千馆万人共品普洱咖啡暨第三届中国普洱咖啡杯世

2016-12-28 咖啡资讯我要分享

已撤走50家！精品咖啡品牌Seesaw被曝再度大量关店！

咖啡新闻

已撤走50家！精品咖啡品牌Seesaw被曝再度大量关店！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房自去年年末被曝出全国范围内多家门店关停的消息以来，时隔六个月后，咖啡品牌SeesawCoffee（简称“Seesaw”）再度传出门店数量大幅收缩的消息。近日，有

2024-06-24 咖啡新闻我要分享

普洱咖啡唱响“光阴的故事”

咖啡资讯

普洱咖啡唱响“光阴的故事”

这个咖啡我不是夸张,是我走遍全球,喝过全球各个国家咖啡当中最好的。在上个月外交部云南全球推介会上,这款得到外交部部长王毅认可的佳饮,正是云南咖啡。这份褒奖,令身在咖啡种植面积、产量、产值均居全省之首的普洱市咖啡人,满心欢喜。他们为普洱咖啡鼓与呼

2017-03-31 咖啡资讯我要分享

兰奇里奥品牌咖啡机商用半自动Rancilio Classe7电控双头咖啡机

兰奇里奥

兰奇里奥品牌咖啡机商用半自动Rancilio Classe7电控双头咖啡机

咖啡机品牌: Rancilio 兰奇里奥货号: Rancilio Classe 7 功能: 意大利式使用方式: 半自动咖啡壶分类: 泵压式产品编号：RC07-001 品牌名称：Rancilio Classe 7 E 2G 产地：意大利产品型号：Classe 7 E 2G 产品规格：750*495*520mm 锅炉容量：11.0L 电压/

2016-01-13 兰奇里奥我要分享

世界咖啡庄园产区介绍：咖啡产国巴西 Cafes Do Brazil（下篇）

庄园认证

世界咖啡庄园产区介绍：咖啡产国巴西 Cafes Do Brazil（下篇）

咖啡品种阿拉比卡和罗布斯塔都有生产，其中阿拉比卡占七到八成。阿拉比卡种咖啡中，比较常见的品种有Modo Novo、Catuai、Bourbon、Maragoripe等。咖啡收获一年之中可迎来三到四个收获季。机械采摘非常普遍。采摘方式迥异于其他精品产国。机械采摘过程

2015-12-18 庄园认证我要分享

世界咖啡庄园产区介绍;咖啡产国哥伦比亚的详细介绍

庄园认证

世界咖啡庄园产区介绍;咖啡产国哥伦比亚的详细介绍

图一：传统产区：中部MAM 东部产区常见精品产区：Huila，Narino，Cauca 十六世纪，耶稣传教士将咖啡带到了哥伦比亚。1835年，哥伦比亚咖啡第一次走出国门，彼时出口量只有区区2000袋。现在，哥伦比亚出口的咖啡数以百万计。虽然在全球咖啡总产量的排名上，

2015-12-18 庄园认证我要分享

世界虹吸壶大赛“中国普洱咖啡杯”的由来

咖啡资讯

世界虹吸壶大赛“中国普洱咖啡杯”的由来

中国普洱咖啡杯世界虹吸壶大赛是咖啡业界的盛事，中国咖啡之都普洱借此盛事推动咖啡文化的传播和普及，全力将普洱打造成为世界知名精品咖啡生产基地和全国咖啡产业知名品牌示范区。 ●百城千馆万人共品普洱咖啡的意义何在？百城千馆万人共品普洱咖啡暨中国

2016-11-29 咖啡资讯我要分享

多地撤场！喜茶3个月关停146家门店！

咖啡新闻

多地撤场！喜茶3个月关停146家门店！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，陕西宝鸡的喜茶粉丝们打开小程序想要点单时，骤然发现自己附近的银泰城店从小程序上消失，原以为这是店员忙不过来临时关闭线上点单渠道，可赶到门店一看，紧锁的玻璃

2025-03-16 咖啡新闻我要分享

普洱咖啡：打造品牌闯市场

咖啡资讯

普洱咖啡：打造品牌闯市场

“此次普洱之行,我们看到了普洱咖啡产业的巨大潜力，期待与当地优秀企业联合，在国际国内贸易、品牌建设等方面开展进一步合作”。这是奥地利企业代表团来到普洱市考察时，对咖啡产业给予的高度评价。

2014-06-03 咖啡资讯我要分享

有什么推荐的咖啡豆淘宝店家么？？淘宝店的咖啡豆

咖啡豆

有什么推荐的咖啡豆淘宝店家么？？淘宝店的咖啡豆

豆叔家种类较少，分类是也显得传统，但是生豆来源好，质量稳定，技术也好，价格~~~见仁见智吧~~要是加上风味、产地描述就更好了~~~如果是一个精品咖啡馆运营，我推荐用广州的咖啡工房~~~~ 追求日式的，推荐上海老袁就是咖露梦，他家搞得早，豆源广，种类多

2016-03-16 咖啡豆我要分享

云南潞佐园水洗铁毕卡咖啡豆好喝吗_佐园咖啡庄园信息介绍

云南咖啡豆

云南潞佐园水洗铁毕卡咖啡豆好喝吗_佐园咖啡庄园信息介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南咖啡庄园-佐园咖啡佐园咖啡庄园位于云南省保山潞江坝，高黎贡山东坡。海拔高度为1100米1400米。属于怒江干热河谷，全年无霜，具有独特的立体气候。自然生态良好，土壤性状优

2018-10-18 云南咖啡豆我要分享

星巴克设计了一辆移动咖啡车手冲精品咖啡移动车最重要的是什么

特别报导

星巴克设计了一辆移动咖啡车手冲精品咖啡移动车最重要的是什么

今日中午，北京星巴克官方微博发布了这样一条动态：据北京星巴克发出的信息看，星巴克的移动式咖啡车将于本月8号在王府井金街的北京apm王府井东街花园亮相。从图片上看，这辆星巴克移动式咖啡车在设计上依旧十分的星巴克风格，比如：整辆车的设计依然采用

2021-08-06 特别报导我要分享

不容错过的2015中国国际咖啡展—最后的疯狂！

咖啡资讯

不容错过的2015中国国际咖啡展—最后的疯狂！

第三届中国国国际咖啡展(Cafe Show China 2015)将于2015年7月2-4日在北京中国国际展览中心(老馆)举办。展出面积扩大到15000平米，展会现场有来自20多个国家和地区的近300家企业参展，预计将有60000余名观众前来参观。截至目前，咖啡展展品范围涵盖咖啡豆、

2015-05-28 咖啡资讯我要分享

萨尔瓦多帕卡马拉庄园咖啡豆风味描述处理法品质特点介绍

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多帕卡马拉庄园咖啡豆风味描述处理法品质特点介绍

萨尔瓦多帕卡马拉庄园咖啡豆风味描述处理法品质特点介绍别小看萨尔瓦多的咖啡产量。全盛时期，它曾经是世界第四大咖啡产国，但内战了数十年，几乎拖垮咖啡业，所幸近年停止战乱，咖啡业亦恢复生机。内战为萨尔瓦多国家带来的唯一好处就是农民任田荒芜，未能

2016-11-01 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

普洱咖啡——塑造品牌“磨刀霍霍向市场”

咖啡文化

普洱咖啡——塑造品牌“磨刀霍霍向市场”

提高普洱咖啡品质 2013年下半年，普洱市新种植生态咖啡园7万亩，咖啡面积已达71.6万亩，投产34万亩，产量 4.5万吨，实现农业产值7.8亿元;出口3.6 万吨，创汇7932万美元。全市工商登记注册的咖啡企业有386家，咖啡从业人员24.75万余人，新组建农民咖啡专业合

普洱咖啡

2014-08-29 咖啡文化我要分享

喜茶创始店“沦陷”了！员工累到原地睡去！

咖啡新闻

喜茶创始店“沦陷”了！员工累到原地睡去！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房国庆长假的结束，意味着打工人该回归公司岗位好好工作了，不过这对于另一波打工人而言却是个好消息，因为企业开工日的到来，就说明他们终于可以歇一会儿了。10月8日，据

2024-10-08 咖啡新闻我要分享

云南最终或将只有一个交易中心

咖啡资讯

云南最终或将只有一个交易中心

事实上，在双方博弈的背后，云南咖啡交易中心的诞生，还面临着极大的政策风险。据相关媒体报道，7月份以来，全国有约30多家交易所停牌或重组，包括中京商品交易市场、青岛国际商品交易所等。今年6月末，中国证监会发布《关于开展各类交易场所现场检查的通知

2014-08-09 咖啡资讯我要分享

关于意式浓缩咖啡的常见问题解读

咖啡技术

关于意式浓缩咖啡的常见问题解读

意式浓缩，可以是一种萃取方式，可以是一款饮品。作为一种萃取方式，意式浓缩是大众接触最频繁也是普通消费者最熟悉的一种方式。或许因为太熟悉，反而生出的疑惑最多。刚刚开始学习咖啡的TX，最常见的疑惑有这样几个： 1、意式浓缩的咖啡豆：拼配豆?单一

2015-07-03 咖啡技术我要分享

乌干达 TOH 冠军卡瓦希比 / 卡贝瓦

乌干达咖啡豆

乌干达 TOH 冠军卡瓦希比 / 卡贝瓦

乌干达 TOH 冠军卡瓦希比 / 卡贝瓦乌干达卡瓦合作社/卡贝瓦;图/来自于网路每年非洲各主要咖啡生产国都会举办全国性的生豆竞赛，称为「收获季风味大赛」(The Taste of Harvest ; TOH)，类似中南美洲的超凡杯 (Cup of Excellence)，TOH 成为发掘肯亚丶衣索

2017-07-30 乌干达咖啡豆我要分享

卡布奇诺的SCAE国际标准及解惑-咖啡师必看

咖啡技术

卡布奇诺的SCAE国际标准及解惑-咖啡师必看

卡布其诺是意大利人发明的一款咖啡饮品。它的结构是意式浓缩(Espresso) + 牛奶 + 奶泡。传统卡布其诺的做法是：意式浓缩/牛奶/奶泡的比例为1：1：1，咖啡味比较浓，而且奶泡比较粗糙干燥。 SCAE(欧洲精品咖啡协会)卡布其诺标准： 1.杯子容量为150-180ml 在

2015-11-23 咖啡技术我要分享

世界咖啡庄园产区介绍

庄园认证

世界咖啡庄园产区介绍

图1：印尼各岛屿简图印尼是千岛之国，主要岛屿上都有咖啡生产，最富盛名的是：苏门答腊岛 Sumatra，苏拉威西岛 Sulawisi，爪哇岛 Java。 (Bali，Flores，Timor均产咖啡) 图2：印尼各岛行政区划简图苏门答腊：Sumatra Coffee 苏门答腊岛，旧称金岛、金洲，

2015-12-18 庄园认证我要分享

咖啡馆文化精品咖啡文化基础常识

咖啡知识

咖啡馆文化精品咖啡文化基础常识

咖啡馆文化，可以追溯到上个世纪，这个民族刚刚从封建帝王的宫廷文化走向世界主义的上海，那里开始流行起在咖啡馆中汲取的营养。那个时代，施蛰存、穆时英、刘呐鸥等作家们经常流连与咖啡馆中，在咖啡温软甜腻而又枯涩的芳香之中，品味出一篇又一篇当时是，

2015-06-18 咖啡知识我要分享

咖啡的金豆大赛|非洲TOH咖啡比赛介绍|TOH比赛咖啡豆

咖啡知识

咖啡的金豆大赛|非洲TOH咖啡比赛介绍|TOH比赛咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每年非洲各主要咖啡生产国都会举办全国性的生豆竞赛，称为「收获季风味大赛」(The Taste of Harvest ; TOH)，类似中南美洲的超凡杯 (Cup of Excellence)，TOH 成为发掘肯亚丶衣索

2019-10-04 咖啡知识我要分享

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