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2026年10月15日 更新
多喝咖啡可能对健康产生的不利影响
对于咖啡的特性,医师们的意见有着很大的分歧,有些医生认为咖啡是寒性干燥的物质,有些认为是热性干燥的物质。还有一些争论咖啡的果皮和咖啡豆的属性是不一样的。 1663年欧洲出版的一本玩笑性质的册子,用现代话来说就是黑色幽默,举出了很多咖啡是如何治愈
咖啡健康 多喝咖啡可能对健康产生的不利影响
对于咖啡的特性,医师们的意见有着很大的分歧,有些医生认为咖啡是寒性干燥的物质,有些认为是热性干燥的物质。还有一些争论咖啡的果皮和咖啡豆的属性是不一样的。 1663年欧洲出版的一本玩笑性质的册子,用现代话来说就是黑色幽默,举出了很多咖啡是如何治愈
咖啡 既然能入药当然也有它的负面效果
对于咖啡的特性,医师们的意见有着很大的分歧,有些医生认为咖啡是寒性干燥的物质,有些认为是热性干燥的物质。 还有一些争论咖啡的果皮和咖啡豆的属性是不一样的。 1663年欧洲出版的一本玩笑性质的册子,用现代话来说就是黑色幽默,举出了很多咖啡是如何治
不是在装逼!咖啡杯就是有这么多讲究
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 接触了 手冲咖啡 的小伙伴在美美地品尝自己冲出来的咖啡时,有没有关注过自己正在用的那只咖啡杯?想要让咖啡变得更好喝,咖啡杯的选择也不能大意!接下来就为大家介绍一下喝咖啡
聊聊关于咖啡生豆颜色特征的分类
咖啡生豆的类型及特征 A型白色型 含水量少,整体呈现白色,成熟度高,豆子颗粒大小混杂,豆形扁平肉质薄是其特征。豆子表面较无凹凸,具有平滑的触感;大多是低地或者是中高地生产,酸味弱,香气也少。因此我们即使用浅度烘焙~中度烘焙,酸味也不会特别凸显。
浅谈不同产地咖啡豆的烘焙及口感
巴拿马 SHB 具有很好的香气,味道方面亦属上等。香气也有所谓的上等、下等,而巴拿马咖啡豆属于上等,味道平衡度佳,有些微酸、成熟度高且豆子品质均一。豆子肉薄,故同热性佳,不易产生烘焙不均匀的情况。味道纯度高,豆子没有大小不一的状态故没有杂味。大
咖啡制作 花式咖啡 薄荷咖啡
薄荷咖啡介绍: 美国人爱好的薄荷味咖啡,在冷奶油上倒上温咖啡,冷奶油浮起,成冷甜奶油。它下面的咖啡是热的,不加搅拌让它们保持各自的不同温度,喝起来很有意思。薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来,浓郁的咖啡里慢慢地渗出了淡淡的清凉。每天的早晨和下午














