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为什么都说喝意式浓缩咖啡口感味道太苦了 意式浓缩太苦怎么调?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)意式浓缩咖啡,Espresso国外,大家都叫意式浓缩咖啡为,Espresso。现在国内很多小资们,也喜欢它的外国名Espr
2023-03-08 咖啡知识 我要分享懂咖啡的人一般喝哪种咖啡? 真正懂咖啡的人喝意式咖啡和手冲咖啡
懂咖啡的人什么咖啡都喝!大家都会觉得懂咖啡的人一定每天一杯手冲黑咖啡,但事实并非如此。如果您是想开始喝咖啡的初学者,我们建议您先尝试卡布奇诺咖啡、拿铁咖啡、美式咖啡或摩卡咖啡。让风味咖啡通过用奶油、糖
2023-02-15 精品咖啡豆 我要分享在家怎么做冰美式?咖啡店制作冰美式教程,零基础学做咖啡教程。
首先我们要了解什么是美式咖啡,最早美式咖啡的出现,是因为二战时期美国士兵在意大利,他们喝意式浓缩受不了,感觉太浓了,于是自己兑水稀释,然后受到意大利人的鄙视,称这种咖啡是美国佬咖啡,这就是美式咖啡的来
意式浓缩咖啡和美式咖啡哪个好喝?美式黑咖啡与意式咖啡的关系和区别?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)常常看见意式咖啡和美式咖啡这两个,但是他们之间有什么区别呢?Espresso浓缩咖啡Espresso称为浓缩咖啡或意式咖啡
2022-12-01 美式咖啡 我要分享咖啡油脂丰富的意式咖啡豆推荐 咖啡拉花专用的咖啡豆推荐
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)一份espresso拥有清晰可见的咖啡脂层需要品质良好、研磨程度适中、油脂多的咖啡豆和一位技术熟稔的咖啡师。相较于滴漏咖啡
2021-11-14 咖啡拉花 我要分享意式浓缩咖啡萃取时间粉液比例标准参考 制作Espresso咖啡流程步骤制作原理
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识看过ICE大的文章流速、填压的力量与研磨刻度之关连...按下冲煮键到第一滴流
2022-12-01 咖啡萃取 我要分享意式浓缩咖啡怎么喝 意式浓缩咖啡使用什么拼配咖啡豆合适
专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)浓稠的表面、褐红色的克丽玛crema,以及克丽玛crema下藏着的蛋白质、油质等散发的芳香,espresso拥有让人无法抗拒
2022-10-14 意式咖啡 我要分享意式浓缩制作步骤 意式浓缩咖啡操作流程标准方法调整教学
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)意式浓缩制作步骤:1.将磨好的咖啡粉填装至的滤器中(大多为直径58mm或52mm的金属有孔滤器)2.将滤器中的咖啡粉刮平3.利用填压器施以
2023-01-14 咖啡知识 我要分享