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手冲咖啡操作方法和流程
手冲咖啡是一款观赏性高,对咖啡还原度高,操作难度高的“三高”咖啡。一杯好的手冲咖啡对咖啡的品质,咖啡器具的质量,咖啡师的技术水平都有很高的要求。
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关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店1、冰拿铁咖啡我们不得不再一次提到拿铁咖啡。利用果糖与牛奶混合增加牛奶的比重,使它与比重较轻的咖啡不会混合,成为黑白分明的两层,形
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2022-09-21 咖啡器具 我要分享咖啡壶你用对了么?咖啡壶种类了解一下!手冲咖啡壶怎么使用
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2018-06-01 咖啡器具 我要分享懂咖啡的人一般喝哪种咖啡 十二种常见的咖啡的种类及口味特点
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虹吸壶煮咖啡技巧|咖啡迷要知道的虹吸壶器具种类介绍
解析浸泡萃取!最简单的咖啡冲煮方式──经典虹吸壶 浸泡式萃取法,顾名思义,其原理是让咖啡粉浸泡在容器中,与热水作用一段时间,溶解扩散以顺利释出咖啡的风味与芳香物质,并在杂味析出前,完成萃
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爱咖啡的朋友一定不满足于只喝咖啡,最后肯定会自己享受一番冲咖啡的滋味。实现这个目标最简单的做法就是入手一套手冲的设备。手冲咖啡相对于意式咖啡机来说,入门的成本会低不少,但随着你技术的提高,后续投入的资