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咖啡压粉机使用方法保存冲泡技巧介绍

咖啡

咖啡压粉机使用方法保存冲泡技巧介绍

咖啡压粉机使用方法保存冲泡技巧介绍单个或两个加热系统 br全自动咖啡机通常需要43秒时间从冲制温度加热到蒸汽温度,而有两个加热系统事实上可以消除等待时间.全自动一般用热阻板加热单元.在从冲制温度加热到蒸汽温度时,水都是少量的通过加热板,所以在转换中

2016-11-10 咖啡我要分享

滴漏式咖啡机滴漏式咖啡机的使用方法？如何使用滴漏式咖啡机？

咖啡用品

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滴漏式咖啡机的使用方法？最好使用过滤后的水来冲煮咖啡，尤其不能使用含氯的水.若使用自来水，采取净水器与装活性炭的过滤器，也能够避免水中的杂质及气味。br 水，大约可以分为软水和硬水。将溶解于水的钠、锰等换算后，量少的是软水而量多的是硬水。一

2016-03-21 咖啡用品我要分享

Tiamo品牌咖啡冲煮器具：U型双色咖啡杯测杯cuppingcup HG0788BR

咖啡杯

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2015-12-26 咖啡杯我要分享

巴西米纳南区单品咖啡巴西咖啡品牌单品产区咖啡风味介绍

巴西咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西咖啡怎么做：从一颗种子到一杯咖啡完成为止品味 Malongo Brsil Sul de Minas 巴西米纳南区单一产区咖啡粉的满足巴西的咖啡有名是世界都知道的，毕竟巴西是目前世界上最大的

2018-01-29 巴西咖啡豆我要分享

咖啡书籍推荐：绘本《Coffee：from bean to the perfect br

咖啡小知识

咖啡书籍推荐：绘本《Coffee：from bean to the perfect br

来自澳大利亚墨尔本，为咖啡爱好者们编写的一本可爱小书。体量很小，无论是物理体积，还是文字内容。看封面第一眼其实没觉得是绘本，只以为是设计的活泼了些。翻开第一页，就忍不住想起那本可爱多吃多了的《手冲一杯好咖啡》，忍不住在心里暗戳戳做了比较

2017-03-21 咖啡小知识我要分享

镂空滤杯应该怎么用？如何用镂空滤杯冲一壶耶加雪菲日晒红樱桃？

咖啡器具

镂空滤杯应该怎么用？如何用镂空滤杯冲一壶耶加雪菲日晒红樱桃？

小编最近喜欢上了一个镂空滤杯，小编的同事每天被迫喝下N壶镂空滤杯的咖啡，(*^__^*)嘻嘻镂空滤杯外观比较精美，小编总结了一下镂空滤杯的特点： 1. 流速快（因为没有滤杯的杯壁，所以排气很好） 2. 边缘咖啡粉不容易过萃（因为水已到达边缘就会渗透滤纸往

2019-04-19 咖啡器具我要分享

精品咖啡的定义是什么？用科学方式精算咖啡数值？

精品咖啡学

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中国精品咖啡网云南2018咖啡豆最新报价格咖啡师沙龙咖啡行业国内咖啡风气逐渐成熟，街头许多特色咖啡店强调自家贩售精品咖啡，但所谓的精品咖啡又代表着什么呢？精品咖啡

2018-03-17 精品咖啡学我要分享

【手冲橘香咖啡】如夕阳般的手冲橘香咖啡制作教程

咖啡技术

【手冲橘香咖啡】如夕阳般的手冲橘香咖啡制作教程

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这杯手冲式的橘香咖啡用窄长的透明高脚杯，做出夕阳般的美丽渐层，啜一口冰凉爽口的咖啡，让视觉、味觉和嗅觉尽是享受。如夕阳般的手冲橘香咖啡。道具滤杯、滤纸、咖啡壶、手冲壶。材料肯尼亚

2017-09-02 咖啡技术我要分享

咖啡器具Tiamo品牌介绍：日本Tiamo糖果色马卡龙陶瓷马克杯300cc

咖啡杯

咖啡器具Tiamo品牌介绍：日本Tiamo糖果色马卡龙陶瓷马克杯300cc

品牌: TIAMO 颜色分类: DG深青灰300cc BR咖啡色300cc SC深红色300cc咖啡杯材质: 瓷产品介绍： ◎日本製 ◎純色設計裝盛茶/咖啡皆適宜 ◎杯體厚實隔熱、保溫性佳，可維持咖啡的溫度時間較久 ◎自用送人營業用皆適宜 ◎300cc 产品规格： ◎材質：陶瓷 ◎容量

2015-12-22 咖啡杯我要分享

咖啡冲煮器具介绍：Tiamo/Amour云朵壶陶瓷手冲单孔V60咖啡滤杯

咖啡杯

咖啡冲煮器具介绍：Tiamo/Amour云朵壶陶瓷手冲单孔V60咖啡滤杯

【品名】 Tiamo V01双色陶瓷滤杯(单孔V60款螺旋纹滤杯) 【材质】陶瓷【规格】 V01(1-2人份) 【型号】 HG5543R/Y/PK/BB/BR 【颜色】红、黄、粉红、天蓝、咖啡色(5种颜色可选，请在颜色分类里选择) 附送量勺1把，滴水盘1个

2015-12-16 咖啡杯我要分享

咖啡杯测专用杯TIAMO品牌介绍：cupping cup专业陶瓷杯碗

咖啡杯

咖啡杯测专用杯TIAMO品牌介绍：cupping cup专业陶瓷杯碗

品牌: TIAMO 货号: HG0787、HG0788、HG0788BR 颜色分类: 【U型】双色【U型】【V型】材质: 瓷

2015-12-14 咖啡杯我要分享

卢旺达库佩克合作社(Rwanda COOPAC Coop) 卢旺达咖啡风味特点

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：卢旺达库佩克合作社(Rwanda COOPAC Coop) 产区：Gisenyi 海拔：1500 - 1900米土壤：火山土壤品种：波旁种 (Bourbon) 处理法：水洗处理法认证：公平贸易(FLO Fair Trade

2018-07-12 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚波顿庄园巨型圆豆哥伦比亚咖啡风味特点哥伦比亚咖啡

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） El Boton estate（波顿庄园）位于哥伦比亚 Antioquia省的西南部La Carmina的山区，本区算哥伦比亚较西北部，属滨临太平洋区的省分。如果各位有印象的话，2004年，欧舍就曾买过

2018-07-18 精品咖啡豆我要分享

波多黎各尤科Yauco镇San Pedro产区resting处理|特选AA水洗豆的风

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）波多黎各尤科Yauco镇San Pedro产区resting处理|特选AA水洗豆的风味和冲煮？波多黎各是美国在加勒比海地区的一个自治领地，首府为圣胡安。在西班牙语里，波多黎各的意思是富裕之

2018-10-08 精品咖啡豆我要分享

尼加拉瓜新塞哥维亚产区|布宜诺斯庄园水洗马拉卡杜拉品种的风味

精品咖啡豆

尼加拉瓜新塞哥维亚产区|布宜诺斯庄园水洗马拉卡杜拉品种的风味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）尼加拉瓜新塞哥维亚产区|布宜诺斯庄园水洗马拉卡杜拉品种的风味？布宜诺斯庄园位新塞哥维亚省，位于尼加拉瓜北方，紧邻洪都拉斯南边。海拔1,350米左右，庄园内的咖啡树60% 都

2018-10-07 精品咖啡豆我要分享

印尼苏拉威西托拉贾G1咖啡豆的种植历史？【苏拉威西】咖啡豆的前

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印尼苏拉威西托拉贾G1咖啡豆的种植历史？【苏拉威西】咖啡豆的前街推荐手冲数据？ Sulawesi 苏拉威西以前叫Celebes,是印尼的一个岛，苏拉威西岛，也是全世界第11大的岛，地理

2018-08-28 精品咖啡豆我要分享

巴西米纳斯州卡摩区圣塔茵庄园Santa Ines|黄波旁PN处理法风味？

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巴西米纳斯州卡摩区圣塔茵庄园Santa Ines|黄波旁PN处理法风味？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西米纳斯州卡摩区圣塔茵庄园Santa Ines| 黄波旁PN处理法风味？圣塔茵庄园，隶属塞尔托（Serto）集团，庄园位于南米纳斯的精品重镇Carmo de Minas，优秀的庄园，包括圣塔茵庄园

2018-10-15 精品咖啡豆我要分享

危地马拉咖啡种植的故事阿卡提兰圣费丽莎庄园橘蜜处理的风味？

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉咖啡种植的故事阿卡提兰圣费丽莎庄园橘蜜处理的风味？怎么冲煮才好喝？ Finca Santa Felisa（圣费丽莎庄园），是危地马拉著名的有机咖啡园，由创办人办人Trinidad E. Cr

2018-08-19 精品咖啡豆我要分享

美国也可以种植瑰夏？美国加州咖啡农庄种植阿拉比卡咖啡树

咖啡庄园

美国也可以种植瑰夏？美国加州咖啡农庄种植阿拉比卡咖啡树

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）书说，咖啡只能在南北回归线之间的「咖啡带」内生产，美国人证明书错了。9年前，在荷里活长大的农夫Jay Ruskey在圣巴巴拉(Santa Barbara）山上的有机农庄里埋下了咖啡种子，今年，

2018-12-12 咖啡庄园我要分享

意式咖啡机：咖啡机常见问题及维修操作介绍

咖啡机

意式咖啡机：咖啡机常见问题及维修操作介绍

Answer ： BREW UNIT BLOCK 沖泡組有問題或阻塞。需清洗檢查後歸位。 BREW UNIT MISS 沖泡組有錯誤。未裝好或服務門未關緊。 COF. BEANS EMPTY READY FOR USE 沒咖啡豆。加咖啡豆後重新啟動機器。 DESCALE READY FOR USE 需清洗鍋爐水垢。 DREGDRAWER EMPTY

2015-12-15 咖啡机我要分享

巴西达特拉庄园甜蜜总汇咖啡巴西咖啡特点

精品咖啡豆

巴西达特拉庄园甜蜜总汇咖啡巴西咖啡特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西达特拉庄园甜蜜总汇 Daterra Sweet Collection 达特拉庄园位于巴西Minas Gerais州的Cerrado区域，平均种植高度1150米，摄氏25度的稳定气候及雨林下避荫的种植，得以生产出高

2018-07-21 精品咖啡豆我要分享

最新的英国研究：每天喝一至两杯咖啡能够帮助减肥

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最新的英国研究：每天喝一至两杯咖啡能够帮助减肥

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最新的英国研究（University of Nottingham)指出，每天喝一至两杯咖啡能够帮助减肥。专家研究当人喝咖啡之后，身体体温会上升，咖啡内的咖啡因能够帮助身体燃掉脂肪，那脂肪是(Br

2019-06-25 咖啡资讯我要分享

2016 EIC意大利咖啡中国广州赛区冠军大赛圆满结束

咖啡比赛新闻

2016 EIC意大利咖啡中国广州赛区冠军大赛圆满结束

2016EIC意大利咖啡冠军大赛中国区第一站--广州赛区于昨日结束精彩比拼，前三名选手将代表广州赛区进入2016EIC中国总决赛，向唯一一个宝贵的世界总决赛名额发起冲击。广州赛区一共15名选手参赛，经过一日的激烈角逐，前三名分别为：陈明睿、冯家荣和钟标强选

2016-07-05 咖啡比赛新闻我要分享

认识巴西咖啡足球王国的咖啡豆产国

巴西咖啡豆

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巴西咖啡Brazils以区别于Milds咖啡。绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的，它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有21个州，17个州出产咖啡，但其中有4个州的产量最大，加起来占巴西全国总产量的98%，它们是：巴拉那（Parana）州、圣保罗（SaoPaulo）州

2015-10-14 巴西咖啡豆我要分享

把咖啡机送上国际空间站，让宇航员们喝上咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在今年 11 月，空气力队长莎曼珊 Cristoforetti 将成为第一的意大利女人到空间去。猜猜她会带着她？一台咖啡机！你没想到这个答案，是否？它似乎宇航员做了那里的社会生活。在短暂的休息期间唯一

2017-10-17 咖啡资讯我要分享

埃塞俄比亚哈拉尔G4 | 哈拉尔咖啡是通过自然干燥方式

咖啡庄园

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2016-05-05 咖啡庄园我要分享

埃塞俄比亚哈拉尔G4丰富的质感和独特的摩卡香自然干燥方式

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2016-06-28 咖啡庄园我要分享

常见饮品的咖啡因含量咖啡饮料

咖啡知识

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咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力。有咖啡因成分的咖啡、茶、软饮料及能量饮料十分畅销，因此，咖啡因也是世界上最普遍被使用的精神药品。 Coffee Espresso: 40-75mg Espresso decaf: 0-15mg Generic br

2016-05-26 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚哈拉尔G4 | EthiopiaHarrar Grade4 非洲生豆生产

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2016-05-04 咖啡庄园我要分享

2016意大利咖啡冠军大赛总决赛EIC咖啡师个人的比赛

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经过4轮城市分区赛的比拼，终于全国12强强势诞生，他们究竟是谁？谁又将问鼎冠军宝座，7月20日 2016年意大利咖啡冠军大赛中国赛总决赛为您揭晓谜底！本次意大利咖啡冠军大赛同时也是意大利咖啡美食节，喜欢喝咖啡又是吃货的你怎能不心动？！什么是EIC EIC是

2016-07-22 咖啡资讯我要分享

巴西Cerrado喜拉多咖啡产区信息介绍 Daterra达特拉庄园信息故事

巴西咖啡豆

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2018-07-05 巴西咖啡豆我要分享

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2017年巴西土黄 - SITIO CAMINHO达塞拉2017年 - 保罗恩里克米兰达 SITIO CAMINHO达塞拉2017年 - 保罗恩里克米兰达咖啡很多特点处理：天然品种：Catuca 平均海拔：袋1200 MASL编号：9袋（60千克）得分：92.37 物业特点地点：Araponga，MG 地区：马塔米纳

2017-11-16 咖啡小知识我要分享

精研咖啡实验室的手冲咖啡体验

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手冲咖啡以Kinto Brewer手冲咖啡壶冲制，约有三至四款咖啡豆供选择，售价按咖啡豆价钱而定。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡看似制作简单，但原来咖啡师须严谨计算当中水分、咖啡豆、烘焙时间、温度精确配合，才能得到一杯佳品

2017-08-22 咖啡资讯我要分享

南美洲玻利维亚|塔给喜冠军庄园Agrotakesi水洗铁皮卡的风味？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）南美洲玻利维亚|塔给喜冠军庄园Agrotakesi水洗铁皮卡的风味？塔给喜的海拔由1900米往上延伸到3000米，截至目前为止，她仍被认定应是全球有生产且以品质出名的最高海拔庄园之一

2018-10-28 精品咖啡豆我要分享

咖啡入门最基本的知识是什么

咖啡庄园

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生豆烘焙豆具体阐释水份 11.3% 2.5% 脂肪 11.7% 13.2% 咖啡内含的脂肪，风味上占极为重要的角色，主要有酸性脂肪和挥发性脂肪，酸性脂肪中含酸其强弱加种类不同而异，挥发性脂肪是啡香味的主要来源，它能散发出约40种芳香物质，焙烘过的咖啡豆内的脂肪一

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

巴西精品咖啡庄园介绍：巴西瀑布庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瀑布庄园,是一个拿了6次CoE优胜的巴西传奇庄园. 由首届的1999年,她就拿了优胜,这年,是精品咖啡史上的重要年份,享誉国际的各国CoE咖啡大赛,就是在1999年于巴西展开,接着,瀑布庄园又

2019-09-04 咖啡庄园我要分享

2018年巴西COE日晒组冠军-Andrade Bros家族庄园咖啡好喝吗？

巴西咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） October 21st 巴西COE卓越杯决赛每年的10月份，是巴西举办COE竞赛的时候，作为巴西庄园的生豆搬运工，我们一直密切关注比赛的情况。今年，巴西COE卓越杯的决赛在10月21日落下了

2018-11-23 巴西咖啡豆我要分享

墨西哥有机咖啡豆-恰帕斯PB小圆豆的风味和口感特征？前街推荐冲

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2018-08-19 精品咖啡豆我要分享

墨西哥恰帕斯PB小圆豆口感特点风味介绍墨西哥有机咖啡豆是什么

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2018-12-11 精品咖啡豆我要分享

关于咖啡豆主要生产国家

咖啡知识

关于咖啡豆主要生产国家

咖啡的主要生产国：巴西：巴西的咖啡生产量约占世界三分之一。在整个咖啡交易的市场上虽然占着极重要的地位，但是由于巴西咖啡加工业一开始就采用价格策略，即低价并大量栽植，故所生产的咖啡品质平均且较少极优的等级，一般被认为是混合调配时不可缺少的咖

2016-11-30 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加黄蜜豆特点哥斯达黎加黄蜜咖啡喝法

哥斯达黎加叶尔莎罗

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥国火山地形拥有的肥沃火山灰、温和适宜的气温，及稳定丰沛的雨量，都是咖啡成为哥国主要农产品的因素之一。七大产区分别为：Tarrzu、Tres Rios、Orosi、Central Valley、West Valley、Turrialba、Br

2017-05-15 哥斯达黎加叶尔莎罗我要分享

巴西米纳斯Carmo de Minas|土丘可Tijuco Preto庄园豆半日晒处理

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西米纳斯Carmo de Minas|土丘可Tijuco Preto庄园豆半日晒处理的风味？势较为平坦没有高海拔的山林，大多数的咖啡种植在低海拔非火山土壤的地区，并且没有太多的树荫作为遮荫用

2018-11-13 精品咖啡豆我要分享

收成期的降雨会破坏咖啡品质影响咖啡品质的因素有哪些

咖啡知识

收成期的降雨会破坏咖啡品质影响咖啡品质的因素有哪些

每年的咖啡收成期，以萨尔瓦多为例是在十一月到隔年的二至三月这段时间，这是一个干冷的季节，非常适合采摘咖啡果实，然而这一切都会因为降雨带来变数。作者撰写此文的时候在萨尔瓦多亲眼目睹降雨带来的戏剧性变化，咖啡树上的花在工人采收的时候开花了，Br

2020-06-27 咖啡知识我要分享

生豆档案2017季巴拿马翡翠庄园红标瑰夏Geisha竞标艺伎水洗处理

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一样的东西，发音来自于日文的艺妓。 1931年，一组植物学家到埃塞俄比亚南部考察，在靠近瑰夏村（Gesha)附近，发现了瑰夏豆种，树形相当高大，种子比一般埃塞俄比亚豆大一些。他们把种子带到肯尼亚，在苗圃里种植生长，五年之后长成，他们从最健康的样本里选

2017-11-09 咖啡知识我要分享

艺妓和瑰夏有何区别,翡翠庄园红标蓝标绿标紫标瑰夏属于什么品种

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2017-11-09 咖啡知识我要分享

咖啡常识顶极摩卡壶BRIKKA制作方法

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咖啡常识顶极摩卡壶BRIKKA制作方法

前言 BRIKKA是一支跳脱传统的摩卡壶，各种改良的设计让咖啡玩家爱不释手，但却没有人教导正确使用的方法，使得大家对BRIKKA又爱又怕。在这里，我们野人献曝的提供一系列文章，文中作者都是用BRIKKA --- 史上最难搞的4人壶，希望能提供大家一些帮助，也欢迎大

2014-12-04 咖啡知识我要分享

艺妓和瑰夏有什么风味特色，烛芒和瑰夏咖啡的风味哪一个好喝？

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2017-11-09 咖啡知识我要分享

咖啡的基础知识是什么?

咖啡知识

咖啡的基础知识是什么?

咖啡是一种饮料，给大众印象是黑色、有苦味、喝了睡不着，有兴奋感觉的一种饮料。我们在咖啡厅中所见的咖啡豆颜色是茶褐色，属于烘焙过的咖啡豆，而咖啡液的颜色是琥珀色。咖啡是从咖啡豆而来，而咖啡豆又是从树上的果实采收加工而来。咖啡的分布：咖啡树

2016-09-20 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加最知名塔拉珠tarrazu的Dota地区是微批次瑰夏艺伎品种

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2017-11-09 咖啡知识我要分享

咖啡生豆批发红标瑰夏多少钱哥斯达黎加女神庄园瑰夏多少钱一包

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2017-11-09 咖啡知识我要分享

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