【硕果仅存】阿拉比卡咖啡品种~ 巨型象豆 (Maragogype) 烘焙方式和风味特点? 咖啡豆中的巨人 巨型象豆 (Maragogype) 是铁比卡 (阿拉比卡原生豆种) 的变种;其树、其叶、其果实都较一般阿拉比卡大上许多。由以下卡杜拉 (Caturra/波旁系) 巨型象豆 咖啡果实/
来自世界各地的各种原料咖啡,尽管味道各具特色,但不论是罗百氏特咖啡豆还是阿拉伯咖啡豆,它们的大小几乎都是一样的。然而巨型咖啡豆(Elephant bean)却是个例外,它比其它咖啡豆大3倍甚至更多。这一巨型咖啡豆的分类学名称是马拉戈日皮(Maragogype),来自
来自世界各地的各类原料咖啡,尽管味道各具特色,但非论是罗百氏特咖啡豆仍是阿拉伯咖啡豆,它们的巨细几乎都是一样的。然而巨型咖啡豆(Elephantbean)却是个破例,它比其它咖啡豆年夜3倍甚至更多。这一巨型咖啡豆的分类学名称是马拉戈日皮(Maragogype),来自
上海展出由27公斤咖啡豆制成的巨型咖啡豆咖啡杯 8 月 2 日,上海展出了一只用 27 公斤咖啡豆制成的巨型咖啡豆咖啡杯,吸引了众多市民的眼球,纷纷到场探究这一巨型咖啡豆咖啡杯。 (责任编辑:咖啡声音)
巨型象豆︱水洗豆 水洗咖啡豆才是好吗?还是日晒好? Buenos Aires.布耶诺斯艾雷斯庄园 (C.o.E. 优胜庄园︱得奖纪录:2015 年.第 1 名) 品种:Maragogype 庄园主:Luis Emilio Valladarez Zelaya 产区:Nueva Segovia (新萨高维亚) 城市:Dipilto 等级:St
巨型象豆︱水洗豆 象豆和阿拉比卡有什么差异?象豆好喝吗? Buenos Aires.布耶诺斯艾雷斯庄园 (C.o.E. 优胜庄园︱得奖纪录:2015 年.第 1 名) 品种:Maragogype 庄园主:Luis Emilio Valladarez Zelaya 产区:Nueva Segovia (新萨高维亚) 城市:Dipilto 等
咖啡豆中的巨人 巨型象豆 (Maragogype) 是鐵比卡 (阿拉比卡原生豆種) 的變種;其樹、其葉、其果實都較一般阿拉比卡大上許多。由以下卡杜拉 (Caturra/波旁系) (左) 巨型象豆 (右) 咖啡果實/樹葉比照,是不是很清楚地比對出其碩大無朋的尺寸呢? 【咖啡果實】
最近,日本星巴克推出了一款圣诞节限定巨型马克杯,巨大,杯口直径30厘米;价格也巨贵,售价86400日元(约4500元人民币),而在日本,一部iPhone 6S的价格也才86800日元(约4522元人民币)这款马克杯于12月1日开卖,此次推出仅限日本。 在日本星巴克的官网上,巨
NO.1 巨型象豆 RMB:126 半磅 最权威的咖啡豆评测比赛:COE赛获奖庄园Finca Buenos Aires出品,下单烘焙。种植海拔达到1500公尺,果实巨大饱满,豆质坚硬,甜香迷人,无论体积及风味都接近蓝山1号,也称为中美洲蓝山。 巨型象豆,比普通咖啡豆大很多 NO.2 琥
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡是哥伦比亚的重要产品,想在相关的世界纪录中拔得头筹也是理所当然。日前在哥伦比亚小镇金鸡纳的广场上就端出了一个巨型咖啡杯,成功挑战两项世界之最的咖啡荣誉。 巨型咖啡杯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡15g冲多少水 ?如何冲煮 尼加拉瓜巨型水洗象豆 ?尼加拉瓜巨型豆的 风味 ? 拥有高山云雾环绕的 尼加拉瓜咖啡 Maragogype,是Typica的变种巨型豆,较一般Arabica大约2-3倍
话说日本星巴克最近推出了一款巨型马克杯,12月1日开卖,结果当天就卖断货了。 超级大,光重量就有19斤!男生拿着都很费劲。 然后这杯子也巨贵,售价86400日元,相当于人民币4475元左右一个杯子4000多真是够了。 但是!最不能忍的是官方还在说明书里说:不可以
巨型象豆︱日晒豆 和水洗的象豆有区别吗? 曾经被造假当蓝山卖? El Naranjo Dipilto. 橙果 庄园 (Best of Nicaragua 优胜庄园︱得奖纪录:2016 年.第 1 名) 品种:Maragogype 产区:Nueva Segovia (新萨高维亚) 区域:Dipilto 等级:Strictly Hard Beans(S
来自世界各地的各种原料咖啡,尽管味道各具特色,但不论是罗百氏特咖啡豆还是阿拉伯咖啡豆,它们的大小几乎都是一样的。然而巨型咖啡豆(Elephant bean)却是个例外,它比其它咖啡豆大3倍甚至更多。这一巨型咖啡豆的分类学名称是马拉戈日皮(Maragogype),
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Nicaragua 尼加拉瓜咖啡 产区介绍: 人口:6071000 尼加拉瓜有一些较小的种植区,包括马德里斯(Madriz),马那瓜(Managua),Boaca和卡拉索(Carazo),以下没列出,但实际上产生一些
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲尼加拉瓜15g冲多少水 ? 尼加拉瓜 优胜橙果庄园日晒巨型象豆的风味和口感? 2016 年 第1 名 ( 冠 军 )。Best of Nicaragua El Naranjo Dipilto. 橙果 庄园 品种: Maragogyp
就味道而言,良多人感受一杯用墨西哥或危地马拉咖啡粉冲调的咖啡简直有令人赞赏之处。味道适度,没有苦味,稍稍带一点酸,如不美观加一点水不美观喷香料,味道会更好,而且喝起来滑腻顺口。 来自世界各地的各类原料咖啡,尽管味道各具特色,但非论是罗百氏特
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) El Boton estate(波顿庄园)位于 哥伦比亚 Antioquia省的西南部La Carmina的山区,本区算 哥伦比亚 较西北部,属滨临太平洋区的省分。 如果各位有印象的话,2004年,欧舍就曾买过
品牌: Mahlkonig迈赫迪
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巨型象豆 (Maragogype) 是铁比卡 (阿拉比卡原生豆种) 的变种;其树、其叶、其果实都较一般阿拉比卡大上许多。 先来看看咖啡界惯用的测量方式。 业界描述咖啡生豆豆目大小是以 1/64
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【哥伦比亚造巨型咖啡杯欲破两项吉尼斯世界纪录】 哥伦比亚中南部城市的钦奇纳(Chinchina)近日建造了一支巨型咖啡杯,并计划于当地时间本月15到16日在该市举行的咖啡文化节期间
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 中文名称:尼加拉瓜 英文名称:Nicaragua 杯测分数:88.17 商品规格:1000g 产地:Nicaragua Madriz 收割年份:2012 10/11 海拔:1400米以上 品种:马拉戈日皮 Maragogype 处理:水洗后自
CONTENT 中文名称:尼加拉瓜 英文名称:Nicaragua 杯测分数:88.17 商品规格:1000g 产地:Nicaragua Madriz 收割年份:2012 10/11 海拔:1400米以上 品种:马拉戈日皮 Maragogype 处理:水洗后自然干燥 Washed and Sun drying 等级:SHB 口感:清脆干净精致
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 超大颗的象豆樱桃咖啡是一般阿拉比卡豆的三倍大,是世界上最大的咖啡豆喔 咖啡滋味谱: 草莓、莓果浆甜、坚果香、香气柔和饱满、坚果余韵、微酸甜、有着圆滑口感,整体平衡感佳 象
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 象豆 是什么咖啡品种? 象豆的大小 是怎么测量的? 象豆的豆目 有多大? 生长在海拔 1,500 米以上的巨型象豆,甜香迷人,具有强烈的香气,除了抢眼硕大的外形,巨型象豆 (Maragog
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Buenos Aires.布耶诺斯艾雷斯庄园 (C.o.E. 优胜庄园︱得奖纪录:2015 年.第 1 名) Maragogype 品种介绍 生长在海拔 1,500 米以上的巨型象豆,甜香迷人,具有强烈的香气,除了抢眼硕大的外形,果实
咖啡界大咖现场表演 程景伟 摄 酒店两层楼高的巨型书架 程景伟 摄 中新网广州6月22日电 (程景伟 魏鹏珠)在广州首家咖啡文化主题酒店喆啡酒店的900平方大堂里,两层楼高的巨型书架、咖啡吧、欧式火炉,散发浓郁的复古气息,文艺范十足又不失时尚,而身着欧美
咖啡品种 在《精品咖啡》的世界里,目前只就阿拉比卡品种进行分类及讨论。较具代表性的品种有: 古老原生种:Typica (铁比卡)、Bourbon (波旁) 知名Typica变种:Maragogype (巨型象豆), Geisha (昵称艺妓豆因与【艺妓】同音) 等 知名Bourbon变种:Caturra (
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 超大颗的象豆樱桃咖啡~~是一般阿拉比卡豆的三倍大,是世界上最大的咖啡豆喔 咖啡滋味谱: 草莓、莓果浆甜、坚果香、香气柔和饱满、坚果余韵、微酸甜、有着圆滑口感,整体平衡感佳 象豆这个品种是从铁
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 布耶诺斯艾雷斯庄园| 水洗帕卡马拉【象豆】 生长环境?杯测水洗 象豆 是什么风味? 尼加拉瓜是咖啡主要出产国之一,生产深具品质的咖啡。尼加拉瓜主要分为四大咖啡产区新萨高维亚
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有时候看到咖啡豆的豆体十分大,这难道是变异了?并不哦~咖啡豆里有三种象豆, 马拉戈日皮 便是其中一个! 马拉戈日皮 的咖啡豆体积可是普通咖啡豆的3倍之大呢! 中美洲好或很好的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 65中美洲 品种:Maragogype 巨型象豆 庄园主:Luis Emilio Valladarez Zelaya 产区:Nueva Segovia 城市:Dipilto 等级:Strictly Hard Beans(S.H.B. EP) 严选高海拔极硬豆 AA PREMIUM SPECIALTY
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 阿拉比卡,精品咖啡 础石 生物科学里界、门、纲、目、科、属、种的分法,大家还记得吗?可别说您还给国中生物老师了哟。几年前咖啡业者开始强调阿拉比卡咖啡豆;其实,目前在精品
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这顶头盔可以读咖啡评审的心!!
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