咖啡入门简易指南 手冲咖啡成为热潮,不少白领开始关心起喝咖啡的首要条件如何买咖啡豆?咖啡豆与咖啡粉的区别在哪里?以前必须到专业咖啡店里去买的咖啡豆咖啡粉,现在在不少高端超市已能买到。咖啡豆选购的基本知识,哪些必知? 选购简要必知 买豆还是粉? 一
2016-02-18 咖啡知识
在购买的咖啡袋子,咖啡袋子的标签里面的信息也许会令你困惑,它们可能会留下这样的问题:海拔的高度,深烘焙,浅烘焙,以及它们的各种不同的风味。为什么海拔显得这么重要? 一旦你理解了这些描述的意思,它们就可以帮助你找到和购买到最适合自己的咖啡豆,
2021-08-03 咖啡
目前世界上最为流行的意大利特浓咖啡(Espresso)、卡布其诺(Cappuccino)以及拿铁(Latte)牛奶咖啡等也摆到了国人的餐桌上,而且被越来越多的人们所喜爱。 酿制一杯完美的意大利特浓(Espresso)或卡布其诺(Cappuccino)咖啡,都需要借助专门的咖啡机来完成。咖啡
2015-07-14 咖啡资讯
购买咖啡豆的时候,需要跟店员沟通一下这些问题: 1.使用什么样的咖啡器具来冲泡咖啡。 最好告诉店员,自己使用的是哪一种咖啡冲泡办法。如此,店员可以有针对性的为你推荐适合的咖啡豆。此外,说不定还可以跟店员交流一下使用心得。 2.自己中意的咖啡口味。
2016-04-06 咖啡文化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 购买 咖啡豆 的时候,需要跟店员沟通一下这些问题: 1.使用什么样的 咖啡器具 来冲泡 咖啡 。 最好告诉店员,自己使用的是哪一种 咖啡 冲泡办法。如此,店员可以有针对性的为你推荐适合的咖啡豆。此外
2017-08-24 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 要想喝到最好的咖啡,就要从品质好的咖啡豆开始,并将其妥善储存,以最大限度地提高新鲜度和风味。 保持豆子密封和凉爽 豆子最大的敌人是空气、水分、热量和光。 为了尽可能长时间
2019-11-26 咖啡知识
很多朋友留言说不会挑选咖啡豆,或者不知道该如何分辨自己购买的咖啡豆是否新鲜,那么今天重庆百瑞斯塔咖啡师培训课堂上刚好讲到了如何挑选咖啡豆,下次再购买咖啡就不怕买到不好不新鲜的咖啡豆了,接下来我们来看看
2026-01-18 精品咖啡学
选择咖啡豆对于享用美味的咖啡非常重要。用不良状态的咖啡豆冲泡的咖啡通常具有很强的酸味,很难饮用。这次,让我们看一下如何选择咖啡豆的基础知识。 在咖啡豆商店购买 有些速溶产品可以通过冲泡热水来饮用,而以粉状状态出售的产品可以在打开后立即提取,
2020-07-28 咖啡知识
咖啡是世界上最流行的饮品之一,它给人们带来愉悦和兴奋。
2014-07-15 咖啡机
购买和冲调咖啡的最理想方法是,购买大量的生咖啡,亲自烘烤,在准备冲调之前研磨。但是大多数人喜欢买已经烘烤过的咖啡豆,而且购买的量大概比我们用好几天的还要多。 水是存贮咖啡的大敌。咖啡油是水溶性的。它使咖啡更具风味,而潮湿的环境会腐败咖啡油。
2014-12-17 咖啡知识
2015-05-12 咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【鲜度】是咖啡生命的第一选择 如何判定咖啡豆的新鲜度 1.闻 将咖啡豆靠近鼻子深深闻一下,是否清楚闻到咖啡豆的香气,如果有代表咖啡豆够新鲜。相反,若是香气微弱或已出现油耗腻味(类似花生或是
2017-09-22 咖啡小知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 现在我们已经知道,咖啡生豆可以放上一、两年没有问题,但是烘焙完成的咖啡豆却只能保存两个星期至一个月左右,两者相差甚多。经各种因素的考虑之后,有些人开始尝试自行烘焙,有些人则先从购买新鲜
2017-11-09 咖啡小知识
2015-03-25 咖啡知识
2015-01-27 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如何挑选咖啡豆 - 咖啡豆的好坏 挑选咖啡豆 咖啡豆的好坏 咖啡生豆的新鲜度是从烘焙好的时候开始起算。 刚烘焙好的咖啡豆,会开始排气,持续约35天左右,当气体完全排完之后(约一
2018-07-12 咖啡知识
购买咖啡机要做市场调查,广泛收集资料或向专业的咖啡商或公司咨询,从而确定自己需求的咖啡机的类型。
2014-05-09 咖啡机
导读 在咖啡市场日益蓬勃的今天,越来越多的小伙伴打开咖啡世界的大门,看到咖啡豆的种类如此繁多,不由自主感叹道这题太难了,我不会!本篇文章前街就教大家如何选择咖啡豆的思路。 萃取方式决定咖啡豆类型 目前咖啡消费市场最常见的两种咖啡豆种类是意式咖
2021-05-04 咖啡知识
喜欢喝咖啡的朋友在咖啡豆的选择上一定不会马虎。学会挑选咖啡豆是第一步也是最重要的一步。想煮出一杯很好的咖啡,除了本身的技术之外,最重要的就是如何挑选优品的咖啡豆以及如何更好的保存它们了。在购买咖啡的时
2026-03-22 咖啡豆
中国咖啡网 http://www.gafei.com/ 咖啡豆价格
2016-04-05 美洲咖啡精品庄园