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2026年10月02日 更新
这也能卷？咖啡倒扣啜着喝？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房咖啡店中经常能看到客人们一手端着盘子、一手拿着杯子，慢悠悠地品尝咖啡，这种优雅姿态也是大众最能想到的喝咖啡姿势吧，但在什么都可以卷一下的咖啡圈里，喝咖啡姿势也可
杠上了！瑞幸、库迪，商战升级？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，“植脂末第一股”佳禾食品，举办2023年半年度业绩说明会时透露。今年上半年，其加大对咖啡市场的发展，持续拓展新客户，于今年5月开始进入库迪咖啡供应链，提供
这咖啡拉花也不是不行，就不太适合上桌给客人！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房一天天在吧台端着杯子给顾客拉花的小伙伴，或许会被熟客们要求“能不能来个有点新意的拉花”。有些人会表示，这一天天都是郁金香、天鹅这些基础款看久了也会腻。可要是复杂
黑咖啡加点泡沫 咖啡不易洒
对于睡眼惺忪的人们来说，把满满一杯咖啡从厨房端到餐厅并非易事。随着人的步伐，咖啡的液面也会晃个不停，稍一手抖就要从杯口溢出来。但是，表面覆盖着泡沫的拿铁咖啡情况却有所不同。这些泡沫不仅提供了保温和咖啡拉花的创作空间，它们还具有卓越的减震功
创意特调整新活：会冒烟的咖啡！！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近来，咖啡市场又多了一种新玩法——会冒烟的创意咖啡。一份三件套的饮品被端上桌后，咖啡师没有将它们混合，而是先往红茶里猛“加料”。随后，烟雾开始不受控地直冒，以及
燕麦奶咖啡已过气？咖啡馆不再力捧，Oatly净亏损超44亿元！
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex因为咖啡行业追捧而红极一时的燕麦奶品牌Oatly，在近日发布
受困上海咖啡馆，燕麦奶江湖告急？！
燕麦奶，似乎已经成为了咖啡圈里的标配，无论是国内还是国外，随意一家咖啡店，我们都不难看到燕麦奶的身影。这种原本是为了能让乳糖不耐受的人们也能喝到有着牛奶口感但是没有牛奶成分的植物奶，默默无闻了几十年后
强人所难？！星巴克内卷玫瑰拉花！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前两天的情人节，星巴克推出节日限定玫瑰20系列，与此同时，也在公众号平台上发布包含多张玫瑰拉花图片的帖子，附上“有玫瑰香气的拉花”的文字。看着帖子中官方收集的员
DIY明星标签涉侵权？！霸王茶姬关闭杯贴打印功能
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近段时间，不少网友晒出霸王茶姬印有张凌赫等明星艺人的奶茶杯贴，相关内容在社交平台上刷屏，引发广泛关注。据悉，今年立春霸王茶姬推出「天马驰骋·新春福贴」活动，在小
茶颜悦色宣布将于6月份在重庆开店营业 继武汉后茶颜悦色入驻重庆
说起长沙有什么特产，茶颜悦色算是一个。全国人民曾在各大社交平台中留下了自己的心愿，那就是自己家附近能开一家茶颜悦色。如今，重庆人民迎来了梦想成真的一刻。茶颜悦色的创始人吕良在FBIF2020食品饮料创
那个老牌子燕麦奶好喝？网红燕麦饮品牌OATLY中国首座工厂在哪里
“网红”品牌燕麦饮品牌OATLY（噢麦力）迎开中国首家工厂。11月18日，全球最大瑞典燕麦饮品牌宣布：OATLY中国首座工厂“欧力马鞍山生产基地”已开业。这是继新加坡首家亚洲工厂后，第二家在亚洲投入运
喜茶立秋爆单！品牌推出赠送奖项活动引关注
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房立秋，一个本应寓意着秋天起始的节气，如今却硬生生变成了点奶茶的理由。正所谓，立秋的仪式感不是自己给的，就是奶茶店给的。为了抢到“秋天第一杯奶茶”的流量，各大品牌
韩国星巴克出新规！禁止顾客食用外带食物！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，《韩国中央日报》等媒体报道，韩国星巴克门店推出新规，全面禁止顾客在店内食用外带食品。韩国星巴克相关负责人于14日表示，“自本月13日起，全国所有星巴克门店
会员比别人贵？！瑞幸菜单一人一个价！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房经常使用网购平台、移动小程序端购物的消费者或许会发现，在这些互联网服务平台上老用户享受不到原先的优惠，甚至出现价格更高的情况。对于这一现象，网友将其称为“大数据
