▲
点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房
近日,“植脂末第一股”佳禾食品,举办2023年半年度业绩说明会时透露。今年上半年,其加大对咖啡市场的发展,持续拓展新客户,于今年5月开始进入库迪咖啡供应链,提供咖啡豆、咖啡液、咖啡粉等产品,其中咖啡豆的体量最大。目前其子公司(苏州金猫咖啡)对库迪的供应涉足从原料、生产、定制到运输交付等全套环节。佳禾食品表示,当前与库迪的合作比较稳定。
据了解,咖啡板块是近来“佳禾食品”发力的第二增长曲线,今年5月,该公司公告称,拟募集资金总额不超过7.5亿元,其中5.5亿元用于咖啡扩产建设项目。项目开始后将形成年产16000吨焙烤咖啡豆、3000吨研磨咖啡粉、8000吨冷热萃咖啡液、10000吨RTD即饮咖啡和610吨冻干及混合风味咖啡的生产能力,项目建设周期为24个月。
如此庞大的生产能力,让佳禾食品必须找到关键且长期的买主。而库迪刚好适配此需求量,至今库迪咖啡门店数已超5000家。
值得一提的是,同时嘉禾食品也是瑞幸咖啡的供应商。佳禾食品表示“目前我们和瑞幸的合作还在合同有效期内,处于正常状态,目前暂未有影响。从现状看,我们不会盲目乐观并做好相对应的准备。”
而早在6月门店已突破万家的瑞幸开始选择自建后端供应。该公司第二家烘焙工厂选址江苏昆山,总投资1.2亿美元,预计年烘培生产咖啡豆3万吨,有望与2024年投产,待完全投产后,理论上咖啡豆年烘培加工产能将达到4.5万吨。
待瑞幸的后端完善,会让其对外采购烘焙豆需求有限。或许这也是迫使佳禾食品走向库迪。
回顾到市场前线,瑞幸与库迪的战况走向白热化。
瑞幸和库迪拥有同一个创始人,两个品牌今年都相继推出促销活动,前者将咖啡价格拉低至9.9元,后者则8.8元一杯。如此局面下,库迪显然是在以低价挖瑞幸的墙角。
郭谨一对外称:“旧瑞幸已死。缺乏正确价值观、不够敬畏市场、不够敬畏消费者的投机者必然是昙花一现。”似乎意在言外。
如今的消费状况下,一方面人们对茶饮、咖啡的热情持续上涨,同时也更追求健康、安全和美味的产品。
咖啡品牌的全面价格,甚至更进一步的供应端战争已经拉开帷幕,众多新兴的品牌、商家激战正酣。在这场战火纷争下,咖啡消费将会迎来更大程度的普及,而未来的广阔发展空间不知是否只有头部品牌看得到。
免责声明:本文部分图片来源网络,网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处,但因数量庞大,会有个别图文未来得及注明,请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理,一旦核实我们将立即纠正,由“咖啡工房”整理编辑,转载请注明,若侵权请告知删除,谢谢~!
本站推荐: 咖啡豆 瑰夏咖啡 星巴克菜单 手冲咖啡和咖啡机区别 十大最好喝的咖啡豆 深烘和中烘哪个好喝 星巴克最好喝的前十名 耶加雪菲 花魁咖啡 咖啡豆种类 摩吉安娜 咖啡果实属于哪类果实 两百次咖啡 普京买咖啡 咖啡机 飞利浦 德龙 咖啡陪你大庆 咖啡馆的工作时间 西式咖啡煎蛋视频 魔方小镇咖啡可以不花钱吗 咖啡是怎么排水肿的 咖啡干馏反应 栗子酱咖啡 咖啡馆吃什么食物 江苏淮安咖啡馆招工 小口袋咖啡 土耳其吃咖啡视频 德丰咖啡西餐烘焙专营店 打新冠疫苗可以喝情肽真咖啡吗 咖啡因肌醇 历史上真正的咖啡粉
转载请注明出处。
2023-09-16 18:39:06