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2026年10月02日 更新
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倒胃口!Manner户外沙发成“蘑菇温床”!!

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房现下一家咖啡馆想要吸引路人进店,除了本身的产品品质外,门店装修上也要费不少心思,无论是私人咖啡馆还是各家连锁咖啡品牌的门店都是如此,于是现在的咖啡店的装修风格多

2024-01-04 咖啡新闻

冰手冲、冰滴和冷萃咖啡有什么区别?冰滴咖啡能放多久?冰滴咖啡要做多久?

冰手冲、冰滴和冷萃咖啡有什么区别?冰滴咖啡能放多久?冰滴咖啡要做多久?

这才三月出头,前街就已经能从自行车的坐垫上感受到炙热。可想而知,清爽解渴的“消暑神器”冰咖啡早已成为门店的畅销产品。但冰咖啡也分很多种类,除了冰美式冰拿铁等冰意式咖啡以外,还有冰手冲咖啡、冰滴咖啡、冷

2026-08-01 咖啡知识

Cirkel三个支点的咖啡桌 创意设计咖啡桌

Cirkel三个支点的咖啡桌 创意设计咖啡桌

三条腿的咖啡桌 丹麦设计师Daphna Laurens将这张形状特别的咖啡桌命名为Cirkel,它由一块扁圆形桌面和倒圆锥体抽斗连结而成,虽然起到支撑作用的只有三个支点,但三角形的稳固结构使它足以承受一套咖啡器具的重量。整个设计只用到纯白与咖啡二色,木材的纹理

2015-07-23 咖啡用品

Cirkel三个支点的咖啡桌

Cirkel三个支点的咖啡桌

这张形状特别的咖啡桌命名为Cirkel,它由一块扁圆形桌面和倒圆锥体抽斗连结而成,虽然起到支撑作用的只有三个支点,但三角形的稳固结构使它足以承受一套咖啡器具的重量。

2014-07-21 咖啡用品

迪拜冰筑咖啡屋 观光避暑两不误

迪拜冰筑咖啡屋 观光避暑两不误

Chillout咖啡屋的服务人员都是来自寒带国家,如俄罗斯、罗马尼亚等地,因为他们更加耐寒。

2014-05-29 咖啡新闻

a room 台湾咖啡馆

a room 台湾咖啡馆

aRoom房间咖啡是一幢隐身在台南错综复杂的巷弄间,被绿色植被缠绕的老洋房。庭园不大,有白色的公园铁椅,复古的铁制桌椅散落摆放,有鞦韆垂荡。越过庭院,是通往室内短短的石板路,左右张望,看到小学时代的课桌椅,还有拆下来的大片生锈铁窗随兴摆着。 握紧

2016-05-31 咖啡行业

a Room房间咖啡 台南市东区

a Room房间咖啡 台南市东区

aRoom房间 aRoom房间咖啡是一幢隐身在台南错综复杂的巷弄间,被绿色植被缠绕的老洋房。庭园不大,有白色的公园铁椅,复古的铁制桌椅散落摆放,有鞦韆垂荡。越过庭院,是通往室内短短的石板路,左右张望,看到小学时代的课桌椅,还有拆下来的大片生锈铁窗随兴

2016-06-22 咖啡行业

环保自行车主题咖啡馆 咖啡馆推荐

环保自行车主题咖啡馆 咖啡馆推荐

环境日益恶化,环保出行自然而然就成为了一种力推的生活方式。而环保出行则首先就想到了自行车,见过Hello Kitty主题屋,哆啦A梦主题屋,那大家有没有兴趣一起来欣赏一下这环保自行车主题屋呢? 这是一个以自行车为主题,搭于自行车之上的咖啡吧,这里面所有

2015-09-06 咖啡馆

韩国现厕所主题咖啡厅 各式“便便”摆上桌

韩国现厕所主题咖啡厅 各式“便便”摆上桌

据外媒报道,韩国首尔坐落着许多有着不同主题与情调的咖啡厅,不过最近有一家却分外夺人眼球。 韩国现厕所主题咖啡厅。 据报道,这家以厕所为主题的咖啡店将各式便便造型的食物及饮品等端上了顾客的餐桌,口味之重令许多人都不禁大跌眼球。 店内提供的咖啡。

2015-08-18 咖啡资讯

食乜好——中环慢活咖啡馆

食乜好——中环慢活咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有时就算是假日,米珠莲也逃不了工作的命运,唯有对自己好一点,例如找一家舒服的咖啡店泡上一整天当作Home Office。早几天经过歌赋街,发现这间惬意小咖啡馆,原来是上环Noc Coffee的分店,楼高两层

2017-08-16 咖啡资讯

日本老房改造 咖啡风情的62平小窝

日本老房改造 咖啡风情的62平小窝

淳朴简单的日式装饰,固然虽好,但却缺乏特色。本期介绍的35年老房,在装饰的过程中,结合了业主本身的兴趣爱好,打造出极富咖啡风情的小窝。今天小编就带你偷师学艺,看看如何打造出属于自己的特色咖啡屋。 日本老房改造 复古样子的木质收纳柜,可以放上家

2015-10-23 咖啡资讯

咖啡风味轮对风味描述起到什么作用 教你如何看懂咖啡风味轮

咖啡风味轮对风味描述起到什么作用 教你如何看懂咖啡风味轮

为了正式开始实验,我们做了一些基本准备。在堪萨斯州立大学,有五个感官科学家,花了150小时分析从14个产国来的105支咖啡样本。为避免难以理解的杯测风味描述的干扰,这些风味会配对到具体的味道感知上。 例如,黑莓不会被形容成它是生长在阿根廷山壁的莓果

2020-06-23 咖啡知识

咖啡周边产品 十款魔性咖啡桌介绍

咖啡周边产品 十款魔性咖啡桌介绍

「帅到没朋友」:这款由华沙产品设计师 Jan Kochanski 设计的回形针咖啡桌造型极其简约。灵感源于夹纸用的回形针。桌子由橡木桌面和一个钢管做成的支架组成,支架可以旋转,展开之后当做桌腿,无需任何工具即可完成组装,能随时拎着走。 还有这些来自布达佩

2015-05-11 咖啡资讯

风味轮的作用是什么?风味轮是怎么诞生的?是什么概念?

风味轮的作用是什么?风味轮是怎么诞生的?是什么概念?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味轮的作用是什么? 风味轮 是怎么诞生的?是什么概念? 2016年SCA大事记中,协会的咖啡科学经理Emma Sage,和世界咖啡研究所的Hanna Neuschwander,带大家深入探讨新风味轮背後

2018-06-28 精品咖啡豆

风味轮的作用是什么?风味轮是怎么诞生的?风味轮是什么概念?

风味轮的作用是什么?风味轮是怎么诞生的?风味轮是什么概念?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味轮的作用是什么? 风味轮 是怎么诞生的? 风味轮 是什么概念? 2016年SCA大事记中,协会的咖啡科学经理Emma Sage,和世界咖啡研究所的Hanna Neuschwander,带大家深入探讨新风

2018-06-28 精品咖啡豆

咖啡风味轮怎么看 咖啡风味轮的依据是什么?

咖啡风味轮怎么看 咖啡风味轮的依据是什么?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Four Barrel Coffee,描述他们的卢旺达Simbi咖啡的风味为:「一辆旧的白色野马敞篷车的保险杆标签,遗忘在车子乘客座位下的橘子跟油桃皮」,这样的描述除非每个烘豆师都知道Four B

2018-06-13 咖啡知识

想让自己的咖啡馆人气暴涨其实很简单

想让自己的咖啡馆人气暴涨其实很简单

相信许多咖啡店主们在开店之前对自己的小馆的设计装修都下了大工夫,冥思苦想,苦思冥想,关门设计很久终于完成自己心血的时候,效果却不尽人意,其实细想也坦然,毕竟不是人人都能搞艺术,搞设计,那是需要灵感的,如果自己不会设计和创意,那把大师级的创

2015-10-21 精品咖啡学

上海开了家日落洞穴风咖啡馆 ZOONIMO万物一梦特调咖啡好喝吗

上海开了家日落洞穴风咖啡馆 ZOONIMO万物一梦特调咖啡好喝吗

自从「洞穴咖啡」在全网火爆后,「洞穴风」的设计造型打开了很多想要开咖啡馆的人的新世界大门。 这不,上海又双叒开出了一家很独特的咖啡馆3D打印的日落洞穴风咖啡馆。 据了解,这家咖啡馆名为「ZOONIMO 万物一梦」,位于上海愚园路486号。 一进门就可以看

2021-07-10 特别报导

乔布斯重新定义了手机,雷布斯准备重新定义咖啡馆

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■场内面积约3000平方米 ■计划半年内扩至4~5家 ■将是武汉光谷创业咖啡馆升级版 创业咖啡馆在哪里? 初期投资2000万元,在郫县德源镇红旗大道开设首家创业咖啡馆,场内面积约3000平方米。并将以此为依托在郫县打造创业街区,计划半年内将店面扩展至4~5家。

2015-05-12 咖啡资讯

咖啡馆里,那些与咖啡无关的小秘密

咖啡馆里,那些与咖啡无关的小秘密

零售圈的那些小秘密记者大调查(三十七) 商报记者 陈伊丽 实习生 陈安妮 前不久,武林路上一家收取空气净化费的咖啡馆火了和别家不一样,你在它家喝咖啡,还得为自己呼吸到的空气买单。虽然大家对此看法不一,但是不得不承认,这家咖啡馆的老板在硬件配套上花

2015-04-24 咖啡资讯