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2026年10月03日 更新
2元get喜茶?黑糖啵啵兑牛奶火了!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房曾几何时,加小料是人们点奶茶默认的操作,从1种到近10种,从半杯到大半杯,奶茶小料是越加越满,越加越杂。随着奶茶市场的发展,能加进饮品里的小料种类也越发增多,从
知名奶茶品牌一点点被曝使用过期珍珠粉圆,被罚1.5万元!
说到奶茶,《脱口秀大会》节目中,曾经有这么一句话:我喝的不是奶茶,这就是一个兑了水的粽子。奶茶的“粥化”说明了奶茶的发展离不开里面的配料,有这么一种经典配料,作为奶茶始祖之一,珍珠粉圆的地位是不可撼动
拍完照就丢?1点点“明星同款奶茶”走红!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,1点点推出的一款粉红色奶茶在社交媒体上走红,吸引大批用户下单尝试。据悉,这款人气上涨的奶茶是品牌方前段时间推出的蔓越莓奶绿,其亮眼的粉色外观一下就勾起颜值
人均40+的“小甜水”,咖啡市集被吐槽
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如今,有许多咖啡节、咖啡市集和各种咖啡活动,相信不管是咖啡爱好者,还是单纯喜好打卡的年轻人,都喜欢前往凑一波热闹。所以通常每个咖啡节都会显得“拥挤”。每个摊位都
一杯奶茶水?!瑞幸茉莉花香拿铁改配方
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,一众瑞幸茶咖爱好者在社交平台上发帖反馈,称他们经常回购的茉莉花香拿铁味道较之前明显不同,疑似品牌方悄悄改了配方。据悉,今年3月份瑞幸官宣轻乳茶全面升级,将
中式咖啡的最高境界!满汉全席有什么菜式咖啡就能加什么
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex曾经有位脱口秀演讲者说到过这么一个段子:“我不知道为什么现在
新晋失眠之王?奈雪新品喝完能“蹦迪”?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房要说情人节谁最忙,那必定是活跃在一线的各大茶咖品牌。为了迎合年轻人的喜好,大家在这波节日营销上可谓是使尽了浑身解数,从双人套餐到限定产品,从可爱周边到现场领奖,
欧蕾咖啡和拿铁的区别?法式牛奶咖啡怎么做?欧蕾在法语里是什么意思?
当我们提起「牛奶咖啡」这四个字的时候,前街相信大部分人脑海中浮现的都是由意式浓缩和牛奶搭配出来的各种组合。毕竟意式奶咖的诞生历史十分悠久,且因为普及度较高而早已深入人心。但其实,牛奶咖啡并不单单只有意
烤红薯:星巴克你对我有什么误解?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近段时间寒流来袭,冬天悄然而至,冷风吹得人直缩脖子的同时,也让人不由想起能温暖双手的美好事物,例如热乎乎的糖炒栗子、烤红薯等等,将这些充满暖意的食物捧在掌心,不
手冲咖啡可以加奶吗?手冲咖啡加鲜牛奶比例多少好喝?
当你冲好一杯咖啡递给客人时,客人来了一句,“可以帮我往里面加点奶吗?”你内心会有什么感想呢?或许我们先来看一张图。当然,前街相信咖啡圈的人包容性很高的,在图上5种咖啡很多朋友都经常换着喝,这张图更多的
手冲挂耳如何做出浓浓的拿铁?沸腾的牛奶可以萃取咖啡吗?
有读者投稿,最近活动买了一堆挂耳咖啡,所以想用不同的方法冲泡,然后就找到一种略显刁钻的途径——用牛奶来冲,但因为没试过,担心会翻大车,便来询问前街是否可行。对于这种乐于助咖啡人的事,前街向来是Nopr
奈雪的茶突然下架虚拟股票?!这波营销真的又快又上头!
7月14日,奈雪的茶在点餐小程序发布公告称因奈雪虚拟股票会员活动上线后反响热烈,因此决定在7月14日16:00完成本日游戏结束后正式下线。同时表示为了保障用户权益,活动结束后,参与活动的会员持有的虚拟
意式里的摩卡咖啡跟拿铁有什么区别?传统的摩卡咖啡是如何制作的?
想来小伙伴们对「摩卡」这词并不陌生吧,但是在第三波乃至第四波精品咖啡浪潮下的摩卡咖啡,似乎越来越难在菜单上找到它的身影了。这不巧了,岁末年关前街翻出了陈压已久的巧克力酱,让前街做杯摩卡咖啡再和大家细说
摩卡壶拿铁的多种制作方法 摩卡壶咖啡怎么加牛奶更好喝 摩卡壶能用牛奶萃取吗
由于摩卡壶和意式机一样属于增压式萃取,所以能做出浓度更高的黑咖啡,也正因如此,很多小伙伴会加入牛奶一起饮用,算是简化版的拿铁咖啡。摩卡壶加奶的做法很简单,就跟传统拿铁咖啡一样,先萃取一份“浓缩”,然后









