两年内，宜昌解放路附近先后有8家咖啡馆相继关门，有网友表示这是茶楼和咖啡馆之间的市场竞争所致，由于近几年茶楼的兴盛，分走了咖啡馆市场的一杯羹。
2014-06-04 咖啡馆经营
咖啡厅是顾客休闲娱乐谈话放松的场所，这里需要的是舒适的环境，轻松的氛围，人们可以在此抒发感情，尽情地享受朋友间聚会的快乐和咖啡散发出来的香气。人们往往希望去一些使他们感到舒服或觉得有趣的地方。在那里可以领略到不同的风情，或庄重典雅、或乡风
2014-06-05 咖啡馆经营
创业、开店、当老板！这一直是许多人心中的梦想，特别是对过腻了朝九晚五的上班族而言，更是渴望能够拥有一份属于自己的事业，面对众多的创业项目，如何选择呢？俗话说：男怕入错行，女怕嫁错郎。行业的选择当然是从事连锁行业的首要问题。虽然近年来热门加
2017-04-27 咖啡资讯
2015爱宝杯咖啡师大赛郑州站，将汇集知名咖啡厅、饼房选派30多名咖啡师同台竞技，于6月5-7日亮相第八届中国郑州烘焙展览会现场，相聚郑州国际会展中心进行精彩赛事。 据统计，饼房、面包房不断升级，增设专门休息区、饮品区，转型综合轻餐饮的趋势;同时，饮
2015-05-13 咖啡资讯
筹备一家店有太多繁杂的事项,但是理清一条线之后基本上就能顺着线一条条去解决.如果没能力理清头绪找出一条线来,你还是别开店了.所以这里我不多说,单拣出两个很容易被忽视的却又至关重要的点来分享一下: 1、选址; 位置选对了你就成功了一大半.不要凑合,不要
2017-05-16 咖啡馆经营
我本来要卖力歌颂一下我家前边这家咖啡书屋，一不留神就写成这样了。
2014-05-16 咖啡文化
没有比这更能彰显个性的事儿啦。如果你能够侧脸摆成45度角，手里的书超过400页，免费供人欣赏拍照发微博还波澜不惊，恭喜你，你散发出的知性魅力完全可以秒杀杨二车娜姆，有歌赞曰：如果有一天，我容颜老去，请把我埋在，咖啡书屋里 我们男人，总喜欢把自己
2014-08-22 咖啡文化
2014-08-08 咖啡文化
就着一杯香气馥郁的咖啡捧着一本超过200页的小说，斜窥对面俏佳人的春光乍泄，要是再有音乐徜徉在你的周围 对喜欢读书的人来说，没有比这更能彰显个性的事儿啦。如果你能够侧脸摆成45度角，手里的书超过400页，免费供人欣赏拍照发微博还波澜不惊，恭喜你，你
2015-04-30 咖啡知识
符合老广个性的港式茶餐厅在羊城大行其道，不难令人理解，但咖啡这一带有浓郁西方风味的饮品也正在广州悄然兴起，难免颠覆了不少老广的固有思维。
2014-05-23 咖啡新闻
《留学》杂志讯 韩国人对咖啡的痴迷是局外人无法想象的，咖啡店不仅仅是销售贩卖咖啡的场所，也是学习工作的好地方，更是一个结交朋友、建立人脉的场所。对留学生来说，咖啡馆就是多功能休息室和图书馆。 在韩国的大街小巷，每走几步就能看到一家飘着浓香的
2015-03-23 咖啡资讯
咖香导读：装修作为一家咖啡馆的主体，是很重要的选择，各位咖友在决定风格前，一定要做足功课，千万别因小失大。 汤先生和合伙人花180万元装修的店铺内景 刚开业2个月，因顾客一句装修得怪不好看，老板立即决定砸店重装，这壕得也是没sei了!记者看到，这则
2015-10-05 咖啡资讯
目前国内咖啡行业的形势在日渐变好，但对于已经成型的咖啡馆来说，想要稳定立足依然还是举步维艰。今天，让我们从3个方面来分析你的咖啡厅为什么无法吸引足够稳定客流。 1、 你想要面面俱到 很多咖啡店在前期的运营过程中都会犯这个错误，力求完美，想做到面
2017-05-05 咖啡馆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡真的很流行，光看书店里陈列的咖啡书就知道了，记得刚接触咖啡的时候，就那么一本咖啡入门，还是民国六十几年出的书，其余的只有零星掺杂在食谱类饮料篇里才可以看到，其实，那个时期有关饮食的
2017-09-14 咖啡八卦信息
本文转自公众号一夜美学（yiyemeixue) 对于很多人来说，早起第一件事就是喝咖啡。咖啡比鸡汤更能让人清醒，也别鸡汤更让人沉静。爱咖啡爱到一定程度，应该会想要时刻都与咖啡不分离。 今天Pen杂志向我们讲述的便是几位咖啡迷的故事，他们爱咖啡爱到甚至会把
2017-05-01 咖啡馆
中国将成为全球最大的咖啡消费国 专家预计，中国将成为全球最大的咖啡消费国，到2020年中国人人均每天喝一杯咖啡的话，仅咖啡豆市场每年将达到500亿美金，整个产业链将产生上千亿美金的市
2015-08-13 咖啡知识
