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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）FincaLeoncio列昂西奥的房产种类繁多，有沙其别墅(VillaSarchi)和克尼亚CL28(KeniaCL28)

2026-05-16 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街咖啡-哥伦比亚咖啡风味特点介绍关于哥伦比亚咖啡种植的历史有很多版本，其中西班牙传教士JoseGumilla就在他的书中

2025-09-09 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）Tetsu的4-6方法背后的基本理论关注的是第一次倒的水量;这有效地定义了咖啡的酸味或甜味。如果你用更多的水，咖啡会产生更

2025-09-09 咖啡知识

凭借着别具一格的风味表现，瑰夏在2004年的BOP大赛上名声大噪，广为人知。浓郁花香，柑橘蜜韵，就是人们口口相传的瑰夏味，不少朋友对瑰夏情有独钟就是被这股魅力所吸引。那相信有大多数朋友都跟前街一样，当

2026-06-07 咖啡知识

今天来带大家好好了解了解目前精品咖啡品种中的老大，也是咖啡比赛的常客，经常以一己之力垄断咖啡比赛用豆。它就是瑰夏咖啡豆，瑰夏咖啡豆到底有什么魔力呢？让我们今天一起来看看它的故事。瑰夏咖啡最早起源于埃塞

2025-07-27 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）瑰夏村咖啡庄园（GeshaVillage）的主人，亚当先生(AdamOverton)2007年因拍摄咖啡纪录片来到埃塞俄比

2026-05-15 瑰夏咖啡

白色花香、柑橘果韵、清新的茶感，这就是传统的瑰夏咖啡所展现出来的主要风味。由于喝起来实在不像是一杯咖啡，所以瑰夏这个品种自推出以后就受到了万人的追捧，并且成为无数人心中的咖啡“白月光”。在通常情况下，

2026-07-30 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 瑰夏：声名鹊起 2004年，BestofPanama的咖啡评比赛事，有一只参赛豆，从第一轮杯测就令一众评委印象深刻，毫无悬念的夺得了当年赛事的冠军。揭晓，这匹黑马来自巴拿马波奎特（Boqu

2019-10-08 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）到底什么样才是杯好喝的瑰夏咖啡？我发现文化历史背景对于咖啡的定义有很大的差异性，身边受到日式文化影响的长辈说咖啡就是要浓醇

2026-04-28 瑰夏咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）说到巴拿马咖啡传统，大众比较熟悉的精品咖啡产区大都来自波魁特(Boquete)，但最近几年，沃肯(Volcan)产区的咖啡

2026-04-28 巴拿马咖啡豆

巴拿马翡翠庄园--埃斯美拉达庄园（PanamaGeishaHaciendaLaEsmeralda）的瑰夏是精品咖啡中的新王者，俗称红标瑰夏，品质比较高，价格也高，LaEsmeralda庄园至目前为止共

2026-06-16 瑰夏咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）埃塞俄比亚咖啡原生瑰夏：西达摩歌拉娜处理厂IsraelDegefa先生2014开始研究的原生瑰夏特制意式咖啡烘焙曲线从浓缩

2026-06-07 埃塞俄比亚咖啡

我们看到越来越多意式配方「SingleOrigin」，备受消费者喜爱的主流意式豆子配方越来越简单。在2010年第三季配方内容甚至简化到只有单一生产国家「巴西」，与SOE的概念只有一线之隔。CCC的「阿

2026-05-15 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）日晒法浅度烘焙味谱：香水红心火龙果没气的青柠雪碧产地：埃塞俄比亚古姬格拉纳处理厂海拔：13501600这支瑰夏咖啡来自于柯

2026-06-16 瑰夏咖啡

巴拿马的四大产区与精品咖啡之路瑰夏的特点和产地巴拿马的咖啡历史1780年时，欧洲人率先将第一批铁皮卡树种带入巴拿马后，便自此展开巴拿马咖啡的历史之路。对於当时的巴拿马人来说，这样的饮品既新奇又神秘，不

2025-07-22 精品咖啡豆

埃塞俄比亚庄园咖啡豆风味描述产地区处理法研磨刻度介绍班其马吉（BenchMaji），位于埃塞俄比亚西南方，距离邻国苏丹已经不远，用Googlemap搜寻，很容易找到。班其马吉GeshaEstate风味

2026-08-17 埃塞俄比亚咖啡

伊莱克斯滴漏式咖啡机ECM4100颜色:黑色电压/频率:220V/50Hz额定功率:900W额定容量:10杯市场价：￥2068.00新蛋价：￥1880.00(7月20日价格)产品描述数码智能控制/LC

2026-06-07 咖啡机

众所周知，市面上售卖的咖啡豆主要分为两种，一种是用于单品咖啡的单品咖啡豆，一种则是用于意式咖啡的意式咖啡豆。因为前街的主业就是卖豆子的，所以常常会碰到一些客人拿着像瑰夏这类价格偏贵的单品豆子来询问：这

2026-05-19 咖啡知识

哥伦比亚希望庄园用手工筛选瑕疵豆比例为4%左右，烘培至浅烘培(city)咖啡豆的失重比为14%，空壳豆与不良豆占比为6%，牧草的新鲜香气的捡拾瑕疵豆时有如走在雨后的草地上，提高一点蒸烘的温度以较陡的升

2026-06-22 精品咖啡豆

众所周知，前街咖啡在天猫和淘宝都设有店铺售卖咖啡豆，如果朋友们有点进去了解就可以知道，不少豆子都有着多个烘焙程度可供选择。例如前街埃塞花魁或者前街格拉纳瑰夏，它们就有着浅度烘焙与中度烘焙两种选项。于是

2026-04-28 咖啡知识