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2026年10月04日 更新
咖啡网告诉你更多关于经营类咖啡的内容
经营选择之特色咖啡店

经营选择之特色咖啡店

事实上,在二三级城市,咖啡店有着更广阔的发展空间。因此,很多投资者将目光转向了二三级城市。

2014-06-04 咖啡馆经营

不同风格咖啡店装修的注意事项 咖啡经营

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如果说在高档写字楼群中的星巴克奠定了人们对咖啡店浪漫、小资的最初印象。那么在上岛,软绵绵的沙发、经济美味的商务餐则向人们展现出咖啡店的另一种风情。事实上,星巴克、上岛仅仅只是咖啡店的两种版本。随着咖啡文化在中国渐渐普及,各种特色咖啡店在北

2015-08-13 咖啡馆经营

投资咖啡店:风格自己做主

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如果说在高档写字楼群中的星巴克奠定了人们对咖啡店浪漫、小资的最初印象。那么在上岛,软绵绵的沙发、经济美味的商务餐则向人们展现出咖啡店的另一种风情。事实上,星巴克、上岛仅仅只是咖啡店的两种版本。随着咖啡文化在中国渐渐普及,各种特色咖啡店在北

2015-08-13 咖啡馆经营

咖啡馆经营 咖啡店需要的设备

咖啡馆经营 咖啡店需要的设备

加工类:意式咖啡机、美式咖啡机、专用咖啡磨、单品咖啡磨、咖啡渣桶、商用外卖咖啡磨。 咖啡器具类:咖啡温度计、电子秤、SHORT杯奶油枪、奶缸、气弹各式咖啡杯、酒杯托盘、压粉器。 食品加工类:果汁机、搅拌机、奶昔机、制冰机、微波炉、热狗机、面包机、

2014-12-20 咖啡知识

咖啡馆经营 咖啡馆整体配套采购清单

咖啡馆经营 咖啡馆整体配套采购清单

1、咖啡设备: 加工类:意式咖啡机、美式咖啡机、专用咖啡磨、单品咖啡磨、咖啡渣桶、商用外卖咖啡磨; 咖啡器具类:咖啡温度计、电子秤、SHORT杯奶油枪、奶缸、气弹各式咖啡杯、酒杯托盘、压粉器; 食品加工类:果汁机、搅拌机 奶昔机、制冰机、微波炉、热狗

2014-12-22 咖啡馆经营

90咖啡馆创业 谈谈如何壮大经营且保证生活品质

90咖啡馆创业 谈谈如何壮大经营且保证生活品质

90后的佳佳和猪猪(化名)从大学相识开始就志同道合,在大学毕业后很快就在众人的羡慕中领了结婚证。由于双方家境都还比较富裕,在结婚初期,两人就已经在家人的资助下付清了房款。后来,两个人决定创业,在上海的浦江镇开一家小小的咖啡馆,由于环境好,竞争

2015-03-18 咖啡行业

咖啡创业 咖啡馆经营管理

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对咖啡馆的经营者来说,在整个营运过程中最关切的问题,可能就是天天的营业额了。

2014-05-14 咖啡馆经营

咖啡馆实体店经营成本分析

咖啡馆实体店经营成本分析

一家咖啡馆的成本标准(成本率)不是凭空而来,而由于菜单结构、操作配方、原料价格等各方因素的原因,一般在规矩经营一段时间后计算出来的标准。咖啡馆自开门营业后,成本控制既是了解管控一家店营业收支、产品质量、员工管理、顾客意向等等多方面的一个根本

2017-05-16 咖啡馆经营

4月林东源经营管理&咖啡手冲&意式咖啡拉花课程

4月林东源经营管理&咖啡手冲&意式咖啡拉花课程

林东源经营管理/咖啡手冲/意式拉花课程招生 2014年4月16--21日 前言: 林东源老师久违的课程再次于2014年4月中旬上海和西安开课了,这次课程主要以 咖啡馆经营管理课程咖啡手冲意式咖啡拉花课程三个课程为主。 其中咖啡手冲课程是应大多数学员反馈新增,名额

2014-06-05 咖啡资讯

饭馆咖啡馆酒吧茶座卫生食品“两证合一”

饭馆咖啡馆酒吧茶座卫生食品“两证合一”

国务院日前印发《关于整合调整餐饮服务场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证的决定》,饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座四类场所卫生许可证和食品经营许可证将实现两证合一。 这一改革举措,既解决了食品流通、餐饮服务两个环节界限划分不清的问题,也解决了同

2016-03-01 咖啡资讯

经营一家咖啡店的时候,如何利用微信做好咖啡店营销

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一家咖啡馆的成本标准(成本率)不是凭空而来,而由于菜单结构、操作配方、原料价格等各方因素的原因,一般在规矩经营一段时间后计算出来的标准。咖啡馆自开门营业后,成本控制既是了解管控一家店营业收支、产品质量、员工管理、顾客意向等等多方面的一个根本

2017-05-16 咖啡馆经营

开咖啡馆大全

开咖啡馆大全

要开家咖啡馆,不知是该独立开还是要加盟连锁,是开家纯咖啡馆,还是兼营其他这是你创业之初面临的第一个选择。如果不考虑启动资金,从所获得的毛利率方面看,个性店与加盟连锁店的利润是差不多的,因为虽然单价高低不同,但是若同时考虑加盟费、商圈租金,

2014-08-15 咖啡馆经营

时尚茶饮新实验:谈谈中国茶类能否走出星巴克咖啡的阴影?

时尚茶饮新实验:谈谈中国茶类能否走出星巴克咖啡的阴影?

茶虽然拥有深厚的文化底蕴,但在饮品市场的竞争中长期被更具大众气质的咖啡压制,这种尴尬的局面,让很多爱茶的国人懊恼不解。 一些茶饮经营者曾经怀揣情怀试图改变这样的局面,但鲜有成功破局者,茶文化大国何时能产生类星巴克的连锁茶饮品牌? 在新概念茶饮

2015-12-30 咖啡资讯

2017 年度咖啡调查丨咖啡馆主调查数据公开

2017 年度咖啡调查丨咖啡馆主调查数据公开

2016-2017咖啡沙龙全国咖啡馆普查结果已出炉,无论你是咖啡馆主、咖啡师或者咖啡爱好者,想了解咖啡行业的现状与未来发展趋势,就别错过了本次的数据统计结果了。有趣的问题与数据也许会让你对咖啡行业有新的评估与经营理念哦~ 2016-2017全国咖啡馆主调查顺

2017-04-26 咖啡行业

咖啡文化和咖啡厅的设计风格

咖啡文化和咖啡厅的设计风格

由于咖啡店的投资规模相对来说比较大,因此不管是加盟连锁品牌还是自创品牌,投资者都要对各种风格的咖啡店进行一个全面的了解。 在一级城市,星巴克的身影是最熟悉的。然而,昂贵的房租以及高风险性的特征,让很多投资者望而却步。事实上,在二三级城市,咖

2015-11-04 咖啡文化

开咖啡店需要哪些条件

开咖啡店需要哪些条件

休闲类咖啡店的最大特色就是休闲特征上。根据陈先生的介绍,至少要在命名、选址、装修风格以及饮品等方面来展现。以陈先生的咖啡店为例,钟意的命名,一方面希望表达自己是一家最正宗的意式咖啡店,让真正懂咖啡的人聚合过来;另一方面希望用这样一个感性的

2016-06-05 咖啡庄园

咖啡师能在哪些地方升职加薪?找对位置就不怕入错行

咖啡师能在哪些地方升职加薪?找对位置就不怕入错行

升职加薪,当上总经理,出任CEO,迎娶白富美,从此登上人生巅峰,想想还有些小激动呢。这不是在做梦,咖啡师只要找到自己的位置就能掘到金。如果有小伙伴正想入行,不如参考畅销书爱上咖啡师的这些建议,开始YY吧! 许多咖啡师朋友都询问自己适合去哪一类咖啡

2015-07-27 咖啡资讯

咖啡馆创业指导讲座-前期筹备

咖啡馆创业指导讲座-前期筹备

咖啡馆是零售店的一种。零售业是商品转到消费者手上的最后一个环节,由于各种经营条件和内容的不同,产生各种专门店铺,销售内容包含了衣、食、

2015-08-13 咖啡馆经营

开咖啡店的策划书,星缘咖啡屋

开咖啡店的策划书,星缘咖啡屋

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 星缘咖啡屋 (成员:XXX) 目录: 一、 咖啡厅概况 (一) 营业时间 (二) 营业地点 (三) 经营模式 (四) 目标群体 (五) 主营业务 二、 市场分析 (一)调查问卷设计及分析数据结果 (二)市场状况分

2017-05-19 咖啡馆经营

咖啡知识,咖啡到底致癌还是防癌?

咖啡知识,咖啡到底致癌还是防癌?

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 事出有因,还是从那个叫做IARC的机构说起,这个英文全称是International Agency for Research on Cancer、汉语名称是国际癌症研究机构,继把火腿等加工肉制品列为1类致癌物、红肉列为2A类

2017-05-19 咖啡馆