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编辑最后更新 2025年09月20日咖啡网告诉你更多关于7冲泡咖啡的内容

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冲泡咖啡标准的冲泡比例咖啡与水的比例

精品咖啡学

冲泡咖啡标准的冲泡比例咖啡与水的比例

（图源：google）标准的冲泡比例（Standard Brewing Ratio）咖啡杯数所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED Cups of Coffee 按重量计按量具计 BY WEIGHT BY MEASURE 盎司Ounces 克Grams 茶匙Tea 汤匙Table 杯Cups 咖啡液体(盎司) 杯数Cu

2015-09-16 精品咖啡学我要分享

冲泡咖啡注意要点细节介绍：冲泡咖啡时，咖啡与水的比例

咖啡技术

冲泡咖啡注意要点细节介绍：冲泡咖啡时，咖啡与水的比例

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2015-12-16 咖啡技术我要分享

一杯好喝的咖啡必须经过的7个冲泡步骤

咖啡知识

一杯好喝的咖啡必须经过的7个冲泡步骤

南洋咖啡是新马两地的特产，而南洋咖啡粉有其独特的制作方法。海南先辈们整合了西式咖啡的烘焙技术，又在成本考量和融合本地人的口味喜好的大前提下，开发出在咖啡豆中加入诸如白糖、牛油、芝麻、玉米等杂质同炒的咖啡烘焙技术。由于所加的杂质成分比例以及

2015-03-24 咖啡知识我要分享

一杯好喝的咖啡必须经过的7个冲泡过程

咖啡知识

一杯好喝的咖啡必须经过的7个冲泡过程

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2015-05-12 咖啡知识我要分享

咖啡常识一杯好喝的咖啡必须经过的7个冲泡步骤

咖啡知识

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2014-12-17 咖啡知识我要分享

一杯好喝的南洋咖啡必须经过的7个冲泡步骤

咖啡知识

一杯好喝的南洋咖啡必须经过的7个冲泡步骤

南洋咖啡是新马两地的特产，而南洋咖啡粉有其独特的制作方法。

2014-07-07 咖啡知识我要分享

咖啡常识一杯好喝的南洋咖啡必须经过的7个冲泡步骤

咖啡知识

咖啡常识一杯好喝的南洋咖啡必须经过的7个冲泡步骤

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2015-01-28 咖啡知识我要分享

咖啡与水的比例咖啡的标准的冲泡比例

精品咖啡学

咖啡与水的比例咖啡的标准的冲泡比例

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2015-11-11 精品咖啡学我要分享

咖啡与水的比例冲泡咖啡的配方

咖啡知识

咖啡与水的比例冲泡咖啡的配方

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2015-05-21 咖啡知识我要分享

冲泡咖啡的基础常识咖啡与水的比例

咖啡知识

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2015-02-26 咖啡知识我要分享

冲泡咖啡时，咖啡与水的比例

咖啡知识

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2015-04-16 咖啡知识我要分享

精品咖啡的冲泡技巧咖啡与水的比例

精品咖啡学

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2015-10-23 精品咖啡学我要分享

冲泡咖啡:咖啡与水的比例

咖啡技术

冲泡咖啡:咖啡与水的比例

如果已知咖啡粉的量，乘以系数21.33，就知道需用多少盎司的水(0.046875是逆系数)，乘以系数22.2593，就得出需要多少毫升的水(0.04493是逆系数);

2014-06-05 咖啡技术我要分享

冲泡咖啡的技术咖啡与水的比例

咖啡知识

冲泡咖啡的技术咖啡与水的比例

如果已知咖啡粉的量，乘以系数21.33，就知道需用多少盎司的水(0.046875是逆系数)，乘以系数22.2593，就得出需要多少毫升的水(0.04493是逆系数); （图源：google）标准的冲泡比例（Standard Brewing Ratio）咖啡杯数所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量W

2014-10-22 咖啡知识我要分享

冲泡单品精品咖啡咖啡与水的比例

咖啡知识

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2015-07-24 咖啡知识我要分享

冲泡咖啡常识咖啡与水的比例

咖啡知识

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2014-11-25 咖啡知识我要分享

手冲咖啡步骤手冲煮咖啡的过程分析

手冲咖啡

手冲咖啡步骤手冲煮咖啡的过程分析

细嘴壶的水流缓慢而优美，好象轻轻拉开了一日的帘幕。如果你的日子过得如速溶咖啡般的相似无趣，那么，是时候来一杯手冲咖啡了。在那些专注、具有仪式感的步骤中，享受慢生活中独有的精致浪漫~ Tips：咖啡豆研磨粗细：中粗(比砂糖略粗) 冲泡水温：90度~95度

2015-11-05 手冲咖啡我要分享

黑咖啡消脂减肥的7大特色

咖啡文化

黑咖啡消脂减肥的7大特色

●黑咖啡消脂减肥的7大特色 1、开胃主食：咖啡因会刺激交感神经，刺激胃肠分泌胃酸，促进消化、防止胃胀、胃下垂及促进肠胃激素、蠕动激素，能快速通便。 2、消脂消积：咖啡因可加速脂肪分解，增快身体新陈代谢率，增加热能消耗，有助减脂瘦身。 3、利窍除湿

2014-08-11 咖啡文化我要分享

咖啡冲泡的七个技巧

咖啡知识

咖啡冲泡的七个技巧

1. 滤纸冲泡最轻松的冲泡法研磨法:中细冲泡用水壶应选壶口细.热水能垂直注入,且壶内装7-8分满热水即可,倒开水时, 咖啡份数少时要慢慢倒,咖啡份数多时要倒快一点,如此才能冲泡出香浓的咖啡. 冲泡步骤：将咖啡专用的滤纸封条线交互折弯,放在滴流咖啡壶内

2017-05-08 咖啡知识我要分享

咖啡与水的比例手冲咖啡的标准冲泡比例

精品咖啡学

咖啡与水的比例手冲咖啡的标准冲泡比例

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2015-10-27 精品咖啡学我要分享

金杯萃取准则：Gold Cup Brewing Principle 咖啡萃取率咖啡冲

咖啡知识

金杯萃取准则：Gold Cup Brewing Principle 咖啡萃取率咖啡冲

冲泡咖啡时，咖啡与水的比例（金杯萃取准则：Gold wbrCup wbrBrewing wbrPrinciple）（图源：google）标准的冲泡比例（Standard Brewing Ratio）咖啡的杯数 Cups of Coffee 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED 按重量计 BY WEIGHT 按量

2016-04-27 咖啡知识我要分享

7款速溶咖啡人气排行榜推荐【2019年最新版】怎样冲泡速溶咖啡

咖啡知识

7款速溶咖啡人气排行榜推荐【2019年最新版】怎样冲泡速溶咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）想喝咖啡的时候，随手倒入速溶咖啡粉，加入热水就能马上享受咖啡的香气与芳醇，实在是一件很便利的事情。您不用外出去咖啡店等待，也不用花时间准备冲煮咖啡的器材；速溶咖啡粉的

2019-02-19 咖啡知识我要分享

咖啡冲煮探究：适合冲泡咖啡的水质不同的水对咖啡的影响

咖啡知识

咖啡冲煮探究：适合冲泡咖啡的水质不同的水对咖啡的影响

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）水的PH值 PH值指的是水溶液中的酸性和硷性的强度数值。水在25℃时，PH值为7表示中性，PH值大于7表示硷性越强，PH值小于7代表酸性越强。硷性越强，抵消酸的能力越强；酸性越强，被

2019-09-03 咖啡知识我要分享

咖啡冲煮探究：适合冲泡咖啡的水质不同的水对咖啡的影响

咖啡知识

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2019-09-03 咖啡知识我要分享

适合冲泡咖啡的水质是哪一种不同的水对咖啡的影响有多大

咖啡知识

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2019-09-27 咖啡知识我要分享

illy浓缩咖啡粉怎么喝

意式咖啡

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33年成立于意大利东北部的海港城市翠斯提(Trieste)，illy咖啡公司每年生产1100万公斤以上的优质咖啡豆，居於咖啡界高品质的领航者。怎样冲泡 1. 滤纸冲泡最轻松的冲泡法研磨法:中细冲泡用水壶应选壶口细.热水能垂直注入,且壶内装7-8分满热水即可,倒开水

2015-11-02 意式咖啡我要分享

2017年推荐购买的最佳性价比的7款家用咖啡机

咖啡器具

2017年推荐购买的最佳性价比的7款家用咖啡机

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）谁说您应该因为您的银行帐户而牺牲您的咖啡质量？真的，咖啡是地球上最实惠的奢侈品之一：在杯子里，购买12盎司的全豆咖啡袋在你的厨房里冲泡比在家里喝一瓶葡萄酒更经济。而且幸运的是，有很多方法

2017-10-25 咖啡器具我要分享

冲泡咖啡时咖啡与水的比例美国SCAA精品咖啡协会制定冲煮比例

咖啡技术

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2016-01-22 咖啡技术我要分享

云南小粒咖啡种植技术价格怎么冲泡风味描述口感简介

云南小粒咖啡花果山

云南小粒咖啡种植技术价格怎么冲泡风味描述口感简介

云南小粒咖啡种植技术价格怎么冲泡风味描述口感简介咖啡是一种短日照植物。咖啡具有多次开花现象及花期集中的特性。小粒种咖啡在云南花期2~7月，盛花期3~5月。咖啡的开花受气候，特别是雨量和气温的影响较大。咖啡花寿命短，只有2~3天的时间。小粒种咖啡一

2017-01-19 云南小粒咖啡花果山我要分享

制作咖啡咖啡与水的比例

咖啡知识

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2014-09-30 咖啡知识我要分享

哥伦比亚咖啡豆水比例

哥伦比亚咖啡豆

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2017-07-15 哥伦比亚咖啡豆我要分享

你试过了没有？用法压滤泡壶制作冷咖啡

咖啡器具

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在INeedCoffee上，我们有几个咖啡冲泡教程，用于制作冷咖啡。您可以买到 Primula ，一个 Toddy 或一个冷冲泡过滤袋。或者也许你根本不需要专门的咖啡酿造商。那就是我们决定找出来的。我们想

2017-09-26 咖啡器具我要分享

挂耳咖啡粉研磨度多少挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳包咖啡冲泡方法

挂耳包

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）总结挂耳咖啡的几个常见误区，附上正确冲泡挂耳包的小技巧耳挂滤泡咖啡随行包：尽可能使用中性（pH 7.0）的矿泉水。水温在摄氏 85 - 92 度之间。第一次以 1 公克冲出 20c c

2018-03-02 挂耳包我要分享

咖啡粉越细，高温快速手冲会酸还是苦？细粉快冲做手冲咖啡好喝吗

手冲咖啡

咖啡粉越细，高温快速手冲会酸还是苦？细粉快冲做手冲咖啡好喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡粉越细，高温快速手冲就会苦吗？细粉快冲做手冲咖啡也好喝？以下5个记录仅供参考比对，目的为细粉的冲泡练习，自己很喜欢D与B的口感，有兴趣可自行微调试冲，建议以少量细粉

2019-03-01 手冲咖啡我要分享

咖啡粉越细，高温快速手冲就会苦吗？细粉快冲做手冲咖啡也好喝？

精品咖啡豆

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2018-07-12 精品咖啡豆我要分享

手冲滤杯冲泡法教程讲解步骤

咖啡认证

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）想在办公室或是家中随时来一杯好咖啡，使用耳挂式咖啡随身包虽然相当方便，但是现在您有更有利的选择，使用个人滤杯冲煮咖啡，每杯成本只要7.6元或更低（每磅咖啡300元可冲45杯）便利商店美式热咖

2017-09-12 咖啡认证我要分享

咖啡粉量对手冲咖啡有什么影响？10克粉咖啡怎么冲好喝？

咖啡新闻

咖啡粉量对手冲咖啡有什么影响？10克粉咖啡怎么冲好喝？

前天有朋友找前街，问前街关于一些手冲的问题。前街已经写过很多关于怎么冲咖啡的知识类文章，所以就选了几篇涵盖了手冲参数、冲煮方法步骤以及一些容易出现误区的解决方法的文章发给她。过了一天，她再次找到前街，

2022-08-21 咖啡新闻我要分享

品牌咖啡机介绍：兰奇里奥Rancilio CLASSE-7双头半自动咖啡机

兰奇里奥

品牌咖啡机介绍：兰奇里奥Rancilio CLASSE-7双头半自动咖啡机

咖啡机品牌: Rancilio 兰奇里奥型号: CLASSE-7 货号: 4894 功能: 意大利式使用方式: 半自动咖啡壶分类: 泵压式咖啡机容量: 5杯以下品牌名称： Rancilio Classe 7半自动咖啡机产地：意大利产品型号： Classe 7 产品规格： 750*495*520mm 锅炉容量： 11

2015-12-11 兰奇里奥我要分享

一张图告诉你用什么咖啡水冲煮咖啡好喝！最适合的咖啡水怎么做！

咖啡小知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）水的质量对咖啡的影响 SCAA规定水的TDS值左右咖啡味道及口感的原因不只是咖啡豆的选择、烘焙和冲煮而已。咖啡杯里的咖啡 99%的成份是水。从这个角度来看，水可以说是咖啡美味

2018-01-15 咖啡小知识我要分享

挂耳式咖啡注意事项挂耳咖啡的冲泡有什么讲究

咖啡新闻

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轻手调制一杯咖啡，其实不难。便利商店、卖场、烘焙店…等随处都可以买到挂耳式咖啡，想要一杯现调咖啡更是容易，当在荒野想品嚐现煮咖啡只需热水即可。简单、轻便就像是随身伙伴，冲出好咖啡仍有些需要注意的事项，

2021-12-03 咖啡新闻我要分享

星巴克在华开设7家臻选咖啡店黑咖啡市场有望获突破

咖啡资讯

星巴克在华开设7家臻选咖啡店黑咖啡市场有望获突破

据经济之声《天下公司》报道，星巴克在华又有了新战略，今天他们在北京、上海、广州、深圳四个城市新开了七家臻选咖啡门店，臻选咖啡门店是星巴克的顶级咖啡供应店，一般售卖的都是星巴克在全球采购的最顶尖3%的咖啡豆，在中国市场首批上市的有夏威夷卡乌咖

2016-06-08 咖啡资讯我要分享

手冲咖啡不同研磨度冲煮实验研磨度对咖啡萃取有什么影响？

咖啡知识

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受过训练的咖啡师知道为不同的冲煮方法选择合适的研磨度的重要性。实际上，大多数咖啡店全天都会定期对磨豆机进行校准，以保持出品的一致性。但是，如果您在家中煮咖啡，您可能没有考虑过为什么研磨度很重要。如果您购买预磨咖啡粉，则可能会出现这种情况，

2020-09-03 咖啡知识我要分享

如何打造一杯好喝健康的咖啡？咖啡小白告诉你健康的咖啡如何冲煮

咖啡新闻

如何打造一杯好喝健康的咖啡？咖啡小白告诉你健康的咖啡如何冲煮

咖啡一直在饮用，但是真正接触到现磨咖啡的魅力还是近几年的事情。本菜也折腾过各类咖啡器具，我发现很多器具或者说大多数人冲泡的咖啡都是过度萃取的. 国人比较熟悉的功夫茶，如红茶，乌龙茶，普洱茶，合适的品饮方法基本都是7克茶叶，150毫升90度左右的水

2016-02-17 咖啡新闻我要分享

新手入门手冲咖啡基本知识单品咖啡的制作和冲泡方法步骤详解

咖啡庄园

新手入门手冲咖啡基本知识单品咖啡的制作和冲泡方法步骤详解

单品制作烘焙：越来越多的人开始钟情于自己烘焙咖啡豆，因为通常咖啡豆在烘焙完成后，只能保存1～7天的新鲜度，之后就会开始走味，只留下苦味，而没有香醇的口感。所以，自己烘焙可以确保咖啡豆的新鲜度。传统的烘

2025-08-21 咖啡庄园我要分享

生咖啡豆能直接泡咖啡喝吗？生豆咖啡能减肥？小心中毒

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡粉的冲泡方法咖啡豆磨粉后的冲煮方式美国一项研究指出，使用生咖啡豆冲泡的黑咖啡，连续喝22个礼拜，平均能减掉7.5公斤，因为生咖啡豆内含抑制葡萄糖吸收的绿原酸，有助减重

2018-01-27 咖啡豆我要分享

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2015-07-23 咖啡知识我要分享

bonavita冲泡咖啡专业的制作咖啡的器具好喝的咖啡滤纸

咖啡小知识

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明杯是很专业的制作咖啡的器具，该种器具模仿法国压（法压壶）及手冲壶原理制作，在聪敏杯底部有个排水开关，咖啡通过开关可以顺利的通过滤纸，得到更清洁、更明亮、更清晰的咖啡。这使得更多的朋友也能制作出一杯好喝的咖啡。 bonavita冲泡咖啡这里给大家介

2016-07-20 咖啡小知识我要分享

如何使用滴滤式萃取咖啡使用方法

咖啡

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如何使用滴滤式萃取咖啡使用方法准备所需材料和工具：一袋咖啡（约7-8g）、200ml热水，咖啡杯。打开外包装，取出咖啡，沿着开口处虚线撕开滤纸。滴滤挂耳式咖啡的冲泡方法拉开滤纸两边的折耳，就咖啡置于杯子上坐稳。将折耳折起。滴滤挂耳式咖啡的冲泡

2016-12-06 咖啡我要分享

冲泡咖啡技术分析意式咖啡机操作流程

意式咖啡

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意式咖啡机操作流程1、备器，检查设备;2、温杯(温杯盘、热水);3、卸下并打扫干净把手(干毛巾、毛刷);4、研磨、落粉、填平、填压以及打扫干净把手;5、开萃取键2~3秒钟，观察气压与水压参数;6、锁上把手;7、开萃取键、读秒计时、拿杯、观察流速。PS:2030秒钟25

2015-01-06 意式咖啡我要分享

如何使用咖啡器具？常见的咖啡器具有哪些呢？

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专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）死亡之愿咖啡（Death Wish Coffee），是美国纽约一家咖啡生产商生产的一种世界上最猛的咖啡，之所以称它最猛，是因为其咖啡因含量是普通因含咖啡豆的四倍。来自美国纽约的咖啡店主布

2019-04-08 单品咖啡冲煮器具我要分享

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