专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） [文化] 葡萄牙人讲到咖啡没有在跟你开玩笑的 葡萄牙人喝咖啡的历史可以追溯到十八世纪，当时有着殖民地巴西生产咖啡，葡萄牙曾一度是世界上最大的咖啡生产国。除了巴西外，葡萄牙
2018-12-19 咖啡文化
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 加拉帕戈斯群岛(西班牙语：Islas Gal pagos， 官方名称：Archipilago de Coln)，官方名称为科隆群岛，位于太平洋东部赤道两侧，属厄瓜多尔管辖的火山群岛。加拉帕戈斯群岛由7个大岛、23个
2017-05-31 加拉帕戈斯咖啡
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 中文名称：厄瓜多尔加拉帕戈斯岛咖啡豆 英文名称：Ecuador Galpagos Santa Cruz Estate Coffee 商品规格：200克 咖啡国别：Ecuador 咖啡庄园：Santa Cruz Estate 咖啡产区：Galpagos 咖啡
2017-07-07 加拉帕戈斯咖啡
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 厄瓜多尔坐落于南美洲赤道上，其国名事实上源自于西班牙文的「赤道」一字，因为盛产香蕉，又称『香蕉之国』。然而，厄瓜多尔不只跨越了南北两半球，也跨越了不同文化、地理与传统习俗。历
2017-06-09 加拉帕戈斯咖啡
全世界哪一个国家的咖啡你没喝过? 从11世纪开始，人类就懂得了用水煮咖啡做为饮料，而在之后的漫长岁月中，咖啡遍及世界，几乎各个国家都发展出了自己偏好的品尝方式。听说有在咖啡里加冰激凌的，或者在咖啡中加烈酒的，你听说过加鸡蛋黄吗?这些新奇的咖啡，
2015-05-20 咖啡资讯
欧洲不产咖啡豆，却把咖啡喝成了浓郁的人文味道。 欠缺人文气息，却成功地把咖啡文化输出全世界的则是美国人。甚至敲开了饮茶国度的市场大门，借用意大利人的咖啡基础，销售流行咖啡文化。很成功。只是，销售的其实并不是咖啡。 欧洲人肯定不服气。 咖啡是浓
2017-04-26 咖啡文化
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 秘鲁位于南美洲西部，海岸线长2254公里。安第斯山纵贯南北，山地占全国面积的1/3，属于热带沙漠区，气候干燥而温和。秘鲁咖啡大多是种植在安第斯山脚下，这里盛产的都是品质传统的中美洲顶
2017-07-14 秘鲁咖啡豆
PHARISER：四分之一杯的咖啡、1块方糖、2小杯朗姆酒、生奶油 EISKAFFEE：冰咖啡、2个香草手工冰淇淋球、生奶油、巧克力粉 德国是世界上第二大咖啡进口国，仅次于美国之后。但最初，咖啡厅只出现在了北部的两个港口城市不来梅（Bremen）和汉堡。柏林直到1721
2016-08-24 咖啡知识
喝过加烈酒或者冰激凌的咖啡不稀奇，你喝过加鸡蛋黄的咖啡吗?想想就有点(Mr. Why咽了一口口水)，hold不
2015-10-22 精品咖啡学
2015-04-23 咖啡知识
相信很多咖啡小白刚踏进咖啡馆的时候，在面对写在黑板上的菜单当时有没有一脸懵，记得小编刚踏进咖啡馆品尝人生的第一杯咖啡反正我是懵了，我傻傻分不清，只知道我一脸懵的听，一脸懵的问，全程都是懵的。 那何为单品咖啡呢？ 单品咖啡 单品咖啡，就是用原产
2019-04-11 咖啡小知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式浓缩咖啡 意式浓缩咖啡 （espresso）的冲制过程，伴随着产生深红棕色或鹅黄色的泡沫，称之为咖啡脂（crema） 意式浓缩咖啡 （Espresso）是一种通过迫使接近沸腾的高压水流通过
2018-04-25 意式咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式浓缩咖啡的标准做法 什么是正宗的意式浓缩咖啡 意大利咖啡（Espresso）是一种通过迫使接近沸腾的高压水流通过磨成细粉的咖啡制作而成的饮料。espresso一般比其他方法制作出来
2018-02-10 意式咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意大利咖啡 （Espresso）是一种通过迫使接近沸腾的高压水流通过磨成细粉的咖啡制作而成的饮料。espresso一般比其他方法制作出来的咖啡更加浓厚，含有更高浓度的悬浮物和已溶解固体，如表层的咖啡脂
2017-12-30 意式咖啡
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）常见的咖啡豆的种类和分类介绍？咖啡的品种分类和特点？常见的咖啡豆的种类及产地？真正具有商业价值而且被大量栽种的只有两种。一
2025-06-27 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意大利咖啡 （Espresso）是一种通过迫使接近沸腾的高压水流通过磨成细粉的咖啡制作而成的饮料。espresso一般比其他方法制作出来的咖啡更加浓厚，含有更高浓度的悬浮物和已溶解固体，如表层的 咖啡脂
2018-01-07 咖啡萃取
