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2026年10月04日 更新
口感泾渭分明?瑞幸奶皮子拿铁一口甜一口苦?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近,瑞幸与“老朋友”《猫和老鼠》再次联名合作,同时推出新品「奶皮子拿铁」,吸引大批粉丝下单尝试。根据官宣海报,这款「奶皮子拿铁」以内蒙古当地特产奶皮子为研发灵
饮品原材料混搭?!瑞幸将出太妃榛香奶茶!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着气温逐渐下降,许多咖啡星人便会开始想念那杯香甜暖手的太妃榛果风味拿铁,接连在社交平台上喊话,催促品牌方们让冬日不可或缺的经典款饮品回归到菜单中。于是乎,星巴
茉莉奶白一杯新品半杯冰?!网友:干脆卖冰块吧
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近,连锁茶饮品牌茉莉奶白推出季节限定的「奇香芭乐系列」,上新两款饮品「茉莉奶油芭乐」和「茉莉芭乐奶皮子」。依照官方宣传,「奇香芭乐系列」选用的是当季的红心芭乐
水牛奶测评!玻璃瓶装水牛奶做咖啡好喝吗?鲜牛奶咖啡味道如何
前阵子,Manner咖啡上架一款由水牛奶制作的Dirty咖啡,瞬间让水牛奶成为了不少咖啡馆的讨论话题。水牛奶对于很多地区的小伙伴或许有些陌生,但是对于广州佛山两地以及广西地区的大部分小伙伴而言,水牛奶
原料统统倒掉!瑞幸多款产品下市!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房拆箱拿出一瓶瓶全新的椰青冻、绿豆风味生牛乳,剪开包装再将其全数倒入水池中,这便是昨日门店打烊后瑞幸打工人的一项必做工作。由于瑞幸将上线奶皮子拿铁、生椰杨枝甘露等
花式咖啡的打奶泡技巧
充入蒸气时一定要一次性把蒸气量开大,使蒸气能够在奶缸里面吹动牛奶在奶缸里面形成旋涡。 控制奶的温度,为什么说奶温过高打出奶泡的效果就不好,这是因为奶中有一种胶脂,在低温时这种胶质处于溶解状态,而受温度影响这种胶质会产生凝结,会从溶胶状态转为
蓝山咖啡:它的香醇不辱出身
咖啡的初始形态咖啡豆。 蓝山这个名字很好听,带点忧郁和缥缈的意思。可其实它只是标明了咖啡的产地牙买加蓝山区域。所以大多数咖啡的名字是没有太多深意的,它们只是一串串动听的音节,跳动在舌尖,舌头绕了一个弯,终点到起点便成就了它的传诵。 蓝山咖啡
瑞幸将上新酸角美式!网友:酸豆角配咖啡?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前几天,瑞幸官方放出消息,宣称10月13日将与人气手游《王者荣耀》联名合作。而随着活动时间越来越临近,社交平台上陆续出现限定主题周边实物图、联名饮品等小道消息。















